【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益高效，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益稳步提升，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制，确保运营高效顺畅。 2. 制定并执行餐厅经营计划，达成营收目标，持续优化成本结构，提升盈利能力。 3. 组织员工培训与团队建设，提升员工服务意识与业务能力，营造积极的工作氛围。 4. 处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度。 5. 监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法律法规及公司规范要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理或旅游管理优先。 2. 具备1年以上餐饮行业管理同岗位工作经验，熟悉餐厅运营全流程。 3. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力。 4. 能够适应轮班工作安排，具备较强的责任心和抗压能力。 5. 无传染性疾病，持有有效的健康证明，符合餐饮行业从业要求。 6.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

【岗位职责】 1、负责部门年度目标的细化分解与执行，统筹本部门安全管理、节能降耗工作，开展厨房各时段工作检查； 2、牵头产品出新与特色菜打造，全面保障产品品质； 3、开展原材料市场调研与核价，落实原料合格性验货管理，做好厨房成本控制； 4、负责重要客户接待及特殊需求的落实保障，统筹本部门员工培训与人员招聘工作； 5、完成领导交办的其它任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 地址：南京市鼓楼区宁海路122号南京师范大学随园校区3号门进，直走上坡道看到牌子右转走到底

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案，包括活动推广、品牌故事、客户案例等 3、定期分析运营数据，优化内容策略，提升粉丝互动率和转化率 4、策划并执行线上营销活动，配合酒店促销及品牌推广需求 5、及时回复粉丝留言，维护酒店线上形象，处理客户反馈 【岗位要求】 1、年龄19-20岁，学历不限，具备2年以上新媒体运营相关经验 2、熟悉主流社交媒体平台的操作规则及推广技巧 3、具备优秀的文案撰写能力，能独立完成创意内容输出 4、对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略 5、工作积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神

促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度，高效礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责； 承担对酒吧日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳，并且在酒店框架中创造利润； 供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象； 所有售出的食品、饮品、或其他收入都有准确记录； 所有内部使用的款待账单都要按照酒店的方针和程序； 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致； 培训、保持和加强酒吧的餐饮服务标准； 熟知和推荐奖励计划、新的主意和营运方法

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度市场传媒计划 2、统筹线上线下营销活动，包括社交媒体运营、广告投放及公关活动策划 3、管理酒店官方宣传渠道（官网/公众号/OTA平台等），确保内容质量与视觉风格统一 4、监测行业动态与竞品动向，定期输出市场分析报告并提出优化建议 5、协调内外部资源，主导宣传物料设计、媒体合作及KOL推广项目落地 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、传媒、广告相关专业优先 2、3年以上酒店/文旅行业市场推广经验，具备完整活动策划执行案例 3、精通新媒体运营及数据分析工具，能独立完成PS/PR基础设计剪辑 4、具备优秀的文案功底与视觉审美，熟悉酒店行业传播特性 5、抗压能力强，能适应节假日营销节点的高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除 2、保障酒店照明系统、动力设备、弱电系统的正常运行 3、定期检查配电房、发电机等关键电力设施 4、及时响应各部门用电需求及突发电力故障 5、做好设备运行记录及维修保养档案 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证（必备） 2、熟悉酒店电力系统架构及常见设备维护 3、具备基础的弱电系统知识 4、能独立完成电路检修及设备维护工作 5、有较强的安全意识和责任心

工作简单，有人配合，店里氛围人缘都不错，能吃苦的来，联系电话 15735049798

Major Responsibility 主要工作职责 Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。 Requirements 资质需求 College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； Relevant work experience is preferred; 有相关工作经验者优先； Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力； Good grooming; 良好的仪容仪表； Can accept shift work. 可接受轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调厨房、服务团队等部门，确保宴会活动顺利执行 3、处理客户现场需求与突发情况，提升宾客满意度 4、制定服务标准并培训员工，优化服务质量 5、管理宴会物资库存及设备维护 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、较强的应变能力和客户服务意识 5、身体健康，能承受高强度工作

工作职责： • 主张对客服务的中心是永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 • 主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 任职资格： • 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 能在强压下胜任工作。 • 一至两年相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐食准备、分发及回收工作 2、维持餐厅就餐区域的整洁卫生，及时清理餐桌和地面 3、协助厨房进行简单的食材处理和餐具清洗 4、定期检查餐厅设备设施，确保正常使用 5、遵守食品安全和卫生标准，做好餐具消毒工作 【岗位要求】 1、能够适应早晚班次轮换，服从工作安排 2、具备基本的卫生意识和食品安全知识 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作认真负责，有团队协作精神 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定并执行菜单计划，根据季节和市场变化调整菜品结构； 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合相关法规要求； 4、协调厨房团队工作，合理分配任务，提升团队效率； 5、负责食材采购计划及库存管理，确保食材新鲜且成本可控； 6、培训及指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程及标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效协调团队工作； 3、了解食品安全及卫生管理规范，持有相关证书者优先； 4、具备较强的成本控制意识，能有效管理食材及人力成本； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备良好的沟通能力，能与前厅及其他部门协作； 7、有创新意识，能根据市场需求优化菜品结构。

工作职责： 岗位职责： •对准备年度加工维修的初步预算工作进行初步管理，并预测下一年度的预算。编制预算表提交给运行部和维修部以及工程部秘书 。 •保持POM部门的备品数量，人员出入仓库的记录，每日更新库存数量。每层架子都必须注明材料名称，序列号和单位价格。与其他工程师协商确定零件和工具的订货量，包括规格和数量。坚持原则，确保从仓库拿出的所有物品都登记在卡片和每日消耗日志上。 •记录每天的消耗量，准备月度能源消耗报告，并在公示板上展示。 •负责查找并采购酒店需要但在仓库中没有的配件和材料。检查收到货品的规格和数量是否正确。 •确保按照程序采购来的货品符合所需的质量标准。 •文件跟进转签，以及后续的整理归档。 •完成工程总监布置的各项工作任务。 任职资格： 任职要求： 大专学历或高级职业培训经历。 具有酒店工作经验者优先考虑。 具有较强的组织协调与沟通能力。 熟练使用办公软件。

概述： 确保水疗中心操作顺畅。透过疗程、服务和零售产品销售，把所属部门的收入尽量提升。 主要工作职责: 1、确保坚持执行水疗中心运营程序，并且每三个月回顾一次。 2、  全面促销水疗（产品及服务）：水疗日常套餐及护理、促销及零售品牌线。 3、按照给全体水疗接待员设定的零售产品销售每日目标执行，并且每日/周相应汇报。 4、 确保各种护理均进入到水疗软件系统。 所有预订均须经水疗前台接待处掌控。 5、与水疗经理协作，对全体水疗接待员团队成员进行培训，以提高促销技巧。 6、引导全体新入职水疗接待员，并且将她们培训成与运营手册相一致的高水准员工。 工作技能技巧要求   工作技能 / 知识  ·         外表得体，拥有良好的时间管理技巧。 ·         能独立处事和在压力之下工作。 ·         出色的沟通技巧。 ·         跟同事合作无间，能跟所有同事发展良好的合作关系。 ·         拥有良好的人际沟通技巧。 ·         说话得体，和蔼可亲和充满自信。 ·         出色的电话应对态度。 电脑知识  ·         拥有Word、Excel和PowerPoint电脑知识为佳。 ·         懂得水疗中心软件系统应用。 语言能力 ·         英文精通 经验  •   一年及以上度假村水疗中心或其它相同职位工作经验； •    至少一年相同岗位经验 •    大专及以上学历 .

工作职责： 1. 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 3. 销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 4. 可向客户引荐其他兄弟酒店。 5. 当市场变化时，销售代表通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 6. 带领客人参观酒店。 7. 适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 8. 参与所有宴会会议准备，并处理筹备工作及会议中发生的事件。 9. 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 10. 建立良好的工作关系。 11. 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12. 不向外泄漏任何的商业机密。 任职资格： 1. 大学专科 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 3. 良好的中英文读写能力 4. 拥有较强团队合作精神 5. 较强的人际交往能力，具有良好的沟通技巧 6. 有酒店销售经验，有客户资源 7. 能在强压下胜任工作 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力

Your future mission 岗位职责: · Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, while provide new information for maintaining a library of relevant information.  熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并不断保持信息资料库的更新。 · To be efficient and prompt handling and delivery of all messages, facsimiles and parcels throughout the hotel.  高效和迅速的处理和交付酒店内所有信件、传真和包裹。 · encongnize guests, acknowledge their arrangement, and engage with them in a polite way at any possible moment.  认知客人，了解其安排，并随时与客人展开亲切并主动的沟通。 · Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests.  与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 · Remains observant and responds to each guest who approaches the reception/Front Desk.  保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 · Full utilization of all kinds of system to embrace guest experience  充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 · Provide for all guests with luggage storage. Ensuring the proper handling, storage, security procedures are followed.  协助所有客人的行李存放，确保遵守安全的处理、储存、安全的程序。 · Opens and closes car doors for guests whenever the opportunity arises. Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests.  主动为上下车的客人开/关车门。为离店及抵达的客人装、卸行李。 · To provide friendly and efficient check in & check out luggage service. Escort guest to room and introduce room within hotel guideline.  提供友善和高效的入住和退房行李服务。引领客人至房间并按照酒店的服务标准来介绍房间。 · Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired.  熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并在客人询问时，高效和准确的回复客人。 You are 岗位要求： · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.  酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 · Experience in a similar position of luxury hotel for 1 years will be preferred.   在奢华酒店内从事至少1年类似岗位的经验。 · PMS and Office software knowledge.   熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 · Skill to communicate and coordinate.  具有良好的沟通能力和协调能力。 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English.   优秀的中英文听说读写能力。 · Good computer skill.   能熟练操作办公软件。

FINANCIAL RETURNS ·         Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels standard operating procedures ·         Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximise profitability ·         Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business ·         Maintain effective control of sales expenses 财务回报 - 根据洲际酒店集团酒店标准运营程序，评估指定客户的潜力并制定客户计划 - 开发指定的投资组合，以实现既定目标并最大限度地提高盈利能力 - 收集现有和潜在客户/联系人的信息，以创造更多业务 - 有效控制销售费用 PEOPLE ·         Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures ·         Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends ·         Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings ·         Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·         Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required ·         Conduct periodic formal reviews with the Business Development team on their targets and goals ·         Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team ·         Through the regular reviews with team members assess performance in line with metrics and expectations from IHG and the hotel and take action as appropriate ·         Act as escalation point for clients and members of the Sales Team when issues are not solved at a proper level - 利用客户互动和公开工具，监测竞争对手与酒店和客户组合有关的活动，并按照酒店程序与主要利益相关者分享相关信息 - 就不断变化的市场条件（包括竞争和市场趋势）向管理层提供反馈意见 - 酌情让销售总监参与销售电话和销售会议 - 向上级汇报遇到的问题和其他相关信息 - 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 - 定期与业务开发团队就其目标和目的进行正式审查 - 根据洲际酒店集团标准和品牌标准，对团队每位成员进行年度绩效评估，制定关键绩效目标和个人发展计划 - 通过与团队成员进行定期审查，根据衡量标准以及洲际酒店集团和酒店的期望评估业绩，并采取适当行动 - 在问题没有得到妥善解决时，作为客户和销售团队成员的上报点 GUEST EXPERIENCE ·         Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff ·         Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections ·         Handle and manage clients’ queries or issues ·         Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience ·         Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) 客户体验 - 在自己的客户组合中建立网络，与关键决策者和其他相关人员建立关系 - 召开客户会议，规划和协调现场介绍参观和视察活动 - 处理和管理客户的询问或问题 - 积极主动并负责跟进新的销售线索，以提升客户体验 - 发展并保持与业务创造者（会展策划人、旅行社等）的联系 RESPONSIBLE BUSINESS ·         Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes ·         Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action ·         Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 负责的业务 - 确保在提供的销售系统（如 Delphi、Opera 等）中准确及时地更新所有相关活动的准确记录，以备将来参考和控制之用 - 更新客户和联系人资料，附加客户计划，确保 "实时 "信息可供采取行动 - 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和美誉度。 Perform other duties as assigned. 履行分配的其他职责。 aCCOUNTABILITY问责制度 This is a senior level sales and marketing position in a full or limited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. May manage professional level and administrative Business Development team members. 这是一个高级销售和营销职位，工作地点在提供全面或有限服务的酒店，可能包括会议场所和/或餐饮设施。可管理专业级和行政级业务开发团队成员。 Performance of this role should be measured by the following key metrics: ·         Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) ·         Individual Account Plans ·         No. of sales meetings ·         No. of leads from new accounts ·         No. of leads from existing accounts ·         Value of definite leads from new accounts ·         Value of definite leads from existing accounts ·         Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures 该职位的绩效应通过以下关键指标来衡量： - 每年设定的关键绩效目标（根据 IHG 政策） - 个人客户计划 - 销售会议次数 - 来自新客户的销售线索数量 - 来自现有客户的销售线索数量 - 来自新客户的明确销售线索价值 - 来自现有客户的明确线索价值 - 流程合规性，即标准操作程序中标明的合规性

岗位描述： 1、维护宾客关系，懂得预防措施，协调处理紧急事件，接待VIP贵宾。 2、践行君澜集团“更多的关爱”服务理念，提供人性化的全程式跟进服务，以提升酒店的服务品质和品牌形象。 任职条件： 1、女优先，形象气质佳，具备基础英语口语交流能力，男身高：1.75米以上，女身高：1.6米以上。 2、有2年以上高星级酒店GRO工作经验，具有良好的沟通、组织活动能力及很强责任心。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

当班运营总负责： 在规定值班时间内负责酒店的整体运营、客户服务品质以及客人的安全。 宾客关系与投诉处理： 作为当班期间客人的主要联络点，在大堂、行政酒廊等公共区域主动问候客人。及时处理客人的咨询、投诉和特殊要求，用敏锐的判断力解决突发问题，确保客人满意度。特别关注VIP及希尔顿荣誉客会会员的个性化服务。 跨部门统筹与协作： 监督并协调前台、客房部、餐饮部、工程部等各部门的日常运作，确保信息有效传递，为客人提供无缝衔接的服务体验。 团队督导与培训： 主持每日交接班会，为前台、礼宾等一线员工提供明确的工作指示。在日常工作中担任导师角色，负责新员工的培训以及老员工的绩效评估与激励。危机与应急管理： 负责处理值班期间的紧急状况（如医疗急救、安全漏洞、消防警报等），严格按照酒店的应急预案和程序执行，优先保障客人的安全。 行政与报表工作： 确保公安系统信息录入准确，监督房价变更及客房收益情况，准备每日运营报告并向高级管理层汇报。

Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure cancelled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，取消的收据均记录在案。 Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，提供优质的点餐、上菜、酒水服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客的投诉及建议，并及时反馈至上级； 6、配合团队完成餐厅的运营目标，包括但不限于促销活动、会员服务等； 7、遵守酒店及餐厅的各项规章制度，确保服务流程标准化。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动； 2、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境； 3、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班及节假日排班。