• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    1:坚持贯彻执行驻店经理的指示,直接对驻店经理负责。 2:对工程&安保部所有人员和设备的全权管辖和调配。挑选、培养各岗位人员,切实保证设备的安全运行与设施的完好,并用最低的费用开支保持公寓的高要求、高水准。 3:制定下属各岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度的情况。 4:深入现场,掌握人员和设备状况,发现问题及时采取有效措施。 5:审定各班组工作计划,统筹工作安排与人力调配,检查计划执行情况。 6:组织制定设备更新、改造工程计划、重大维修保养计划、备件采购计划,并组织实施。 7:根据客人要求及科技发展状况,不断改进缺陷,进行技术改造,使设备性能更加完善。 8:深入了解下属员工的思想状况,不断改进缺陷,经常进行职业道德教育,培养员工的工作责任感。 9:制定保安工作目标、财政预算、保安各项规章制度和保安岗位工作程序。 10:处理保安日常工作,处理突发事件。 11:策划并组织消防演习。 12:负责对外沟通(公安机关、消防局等)。 13:完成定期消防设备检测和器材的检查。 14:定期总结和检讨保安工作问题并向驻店经理详细汇报公寓安全情况。 15:在发生火警时,执行火警程序相关内容。 16:制定培训计划,定期对员工进行培训,提高技术与服务水平,把工程保卫部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。 任职要求 具有5年以上的工作经验,相关工作经验应在2年以上。 熟悉电脑操作及办公管理技能。 能制定培训计划和工作程序,以及对这些培训和程序的实施。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台、餐厅等营业部门的收入报表与系统数据 3、处理每日收入结算,编制收入审计日报表 4、检查并跟进收入差异,及时反馈并协助解决 5、协助完成月末结账和财务报告编制 6、整理归档收入相关凭证和文件 7、配合完成部门其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业优先 2、具备基础财务知识和数据处理能力 3、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析和处理 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通能力和团队协作意识 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,优化能源消耗,降低运营成本 6、协调与其他部门的合作,保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度,确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障,具备应急处理能力 4、了解节能环保技术,有成本控制意识 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 2. 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 3. 了解掌握政府的要求和技术标准。 4. 能够执行酒店服务的要求。 5. 有节能方面的知识。 6. 能够对工程部的员工进行培训。 7.了解掌握政府的要求和技术标准。
  • 工程部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.进行日常管理工作,侧重于工程部的设备运行和日常维修,参与重大工程及疑难问题的解决方案; 2. 负责部门设备及系统的有效运行管理,制定最佳运行方案、应急处理方案,并全面统筹各专业之间的协调工作; 3. 协助工程总监编制和执行部门年度工程预算,合理有效地控制成本和费用支出,制定可操作的节能措施并加以实施; 4. 编制年度维保计划,并按年度维修保养计划,安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备等相关设备设施的预防性维修工作,以及酒店建筑方面、地面和外部设施的维修护养; 5. 汇总能源消耗和维修费用,对餐饮部、洗衣房能源消耗大的部门跟踪检查,确保水、电、气、热等能源消耗控制在合理范围内,如遇能源费用出现较大偏差,及时查找原因并加以解决; 6. 制定各岗位职责规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度; 7. 如遇设备和系统突发故障时,应迅速组织人员抢修,并及时通知上级领导; 8. 跟踪检查所有水、电、气、热的能源消耗和维修费用,把控设备运行和维修费用,尽可能重复利用,并且教授员工节约成本的方法; 9. 及时跟进各专业未完成的重点工作和各维保单位外委工作的协调、实施、监督、检查、验收; 10.认真做好设备巡视和员工工作质量检查工作,发现问题应及时解决和纠正; 11.根据部门培训需求定期对员工进行专业技能、安全意识的培训,参与评审员工年度绩效评估; 12.合理调配人员和安排班次,汇总更新考勤报表;对部门固定资产、备品、备件有效管理与定期盘点,做到账物相符; 13.掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,对所属系统的重大改造工程参与设计,提出解决问题的可行方案,验收工程质量; 14.审核每月备品备件采购计划,修旧利废,节约人力、物力和维修成本; 15.审核汇总各专业周报、月度计划和工作总结; 16. 服从分配,完成上级领导交办的其他工作。
  • 贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范,落实酒店卫生管理制度 4、策划节假日及季节性餐饮促销活动,提升餐厅营业额 5、负责员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、8年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会服务流程 4、具备优秀的团队管理能力及客户关系维护技巧 5、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书 6、年龄32-45岁,能适应高强度工作压力
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责包饼房的日常运营管理,包括面包、糕点、甜点的生产制作及质量控制 2、制定包饼房生产计划,合理控制原材料采购及库存,确保成本管控 3、监督产品制作流程,确保食品安全卫生标准严格执行 4、研发创新产品,定期更新菜单,满足客户多样化需求 5、培训并指导包饼房员工,提升团队专业技能和工作效率 6、维护包饼房设备,确保设备正常运行并及时报修 【岗位要求】 1、具备扎实的面包、西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及原料特性 2、有较强的团队管理能力,能有效协调包饼房工作安排 3、注重细节,对食品品质有严格要求,熟悉食品安全相关法规 4、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 5、能适应酒店行业工作节奏,包括节假日及加班安排 6、有相关从业经验者优先
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品 将食品切片并置于盘子上 协助检查和接收货物 储存货物,管理储存区 清洁和储存设备 保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动 【岗位要求】 具有解决问题、推理、号召,组织和培训能力 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 有同岗位工作经验者优先考虑
  • 消防中控员

    4.2千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作初级证书,身高1.75M左右、人品好、勤快、形象佳。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 【薪资待遇】 1、免费提供食宿。 2、缴纳社保和公积金。
  • 工程经理

    7.5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 收货文员

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    了解熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求;确保所有项目的采购、借用或带进酒店的操作都应通过收货部;收货记录应该伴随着物品到达部门而完成并且和所有收据一起与部门进行确认;所有的收货记录和支持文件应该被归档和送到有关部门;建立收货台账。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品 2. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 3. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4. 接受上级安排的其他任务 【岗位要求】 1. 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪 3. 有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验优先
  • 贵阳 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量与出品标准 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及卫生标准 3、根据市场需求和季节变化,设计创新菜单并控制成本 4、负责厨房人员的招聘、培训、考核及团队建设 5、监督食材采购、验收及库存管理,确保食材新鲜与合理使用 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转7、处理厨房突发问题,及时解决运营中的各类技术难题 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄35至52岁 2、10年以上酒店厨房工作经验,5年以上行政总厨管理经验 3、精通中西餐烹饪技术,熟悉各类菜系特点及制作流程 4、具备出色的成本控制能力与菜单设计能力 5、熟悉厨房设备使用及维护,掌握食品安全与卫生标准 6、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 7、能适应高强度工作,责任心强,具备抗压能力
  • 工程总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 机电或建筑工程等工程技术专业大专以上学历,工程师以      上专业职称; 2. 10年以上工程技术管理经验,其中5年以上高星级酒店部门      副职以上任职经历; 3. 具有现场施工工作经验; 4. 熟悉酒店各类设备设施,能够全面指导和管理部门各项工      作; 5. 有新酒店筹建经验,有著名国际酒店管理集团从业经验、      具特殊才能、过往业绩显著及愿意接受地区轮换者优先      考虑。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 西厨厨师长

    1万-1.1万
    池州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房的正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。7、控制毛利率达到酒店要求 【岗位要求】 p>1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级酒店厨师长技术水平。 3、有丰富的技术及管理经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛
  • 打荷

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐前餐具,调料,盘饰等各类出品相关物料的准备工作; 2、协助厨师完成菜品预制,食材上浆, 腌制等前期加工工作; 3、按照酒店出品标准完成菜品装盘,确保出品精致美观; 4、合理把控出菜顺序,准确传递菜单信息及客人的特殊用餐要求; 5、负责本岗位工作区域的卫生清洁,做好工具的清洗,归位工作; 6、服从厨师长的工作安排,完成各项临时性工作任务。 任职要求: 1、男性,年龄40岁以下,学历不限,持有效健康证; 2、拥有1年及以上酒店或餐饮行业打荷岗位工作经验; 3、品行端正,诚实守信,具备高度的工作责任心; 4、执行能力强,具备良好的团队协作精神,对工作充满热情; 5、能够严格按照工作规范及酒店制度独立完成本职工作,吃苦耐劳,适应厨房工作节奏。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中职及以上相关文凭 2、烹饪教育毕业的优先 3、二年以上的相关工作经验 ,有酒店工作经验的优先
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 前台接待员

    3.2千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,来电的贵宾、常客的姓名,酒店的所有活动,提供准确的问讯服务。 3.根据酒店有关销售政策,向宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项业务和技能,按标准提供对客服务。 5.严格按工作流程为下榻酒店的宾客办理Check in/Out相关手续。 6.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.性格开朗、头脑灵活、踏实认真,具有亲和力,优秀的服务意识、营销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备(西软)和服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,无明显纹身、身体无异味、头发无夸张发色,身体健康可接受倒班。 底薪+散客提成+积分制奖励+网评奖励+表扬信奖励等,8小时制,三班倒,五险一金,包吃住。
  • 镇江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。 4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。 5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。 6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。 8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。 11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。 13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。 15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。 16.积极完成上级经理交派的其他任务。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保物资及时供应 2、建立和维护供应商关系,进行供应商评估、谈判及合同管理 3、监控市场行情,控制采购成本,优化采购流程 4、协调与其他部门的沟通,确保采购需求准确传达 5、管理采购团队,培训并指导下属员工 【岗位要求】 1、具备筹备酒店采购相关工作经验,熟悉酒店行业采购流程优先 2、良好的谈判能力和供应商管理能力 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 5、能承受工作压力,责任心强 6、具备良好的职业道德,无违法记录
  • 炒锅

    7千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施; 2、具备熟练的烹饪技巧,包括掌握火候、翻炒等技巧,确保菜肴口感和滋味; 3、熟悉各种炒菜的制作方法和配料搭配,能够根据菜谱准确烹饪出美味的菜肴; 4、与其他厨房人员密切配合,协调制作菜肴的时间和步骤,确保菜肴能够按时出餐; 5、负责保持炒锅区域的清洁和整洁,确保食品安全和卫生。 【岗位要求】 1、具备扎实烹饪基本功,独立完成菜品制作; 2、有团队精神,能适应餐饮高强度工作节奏; 3、对食材有基本了解,具备成本控制意识。 【岗位福利】 双休、包吃住、五险一金、带薪年假
  • 大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    饼房副厨师长是酒店烹饪团队中的关键领导角色,协助饼房厨师长管理日常糕点运营,同时确保卓越的品质、一致性和效率。该职位需展现出扎实的糕点工艺技术专长、团队领导能力,以及维护最高食品安全和呈现标准的能力。 协助饼房厨师长设计、开发并执行多样化的糕点菜单,包括甜点、面包、维也纳酥皮点心及特色产品。 监督并培训糕点团队成员,确保严格遵守配方标准、制作工艺及卫生规范。 与行政总厨合作开发季节性及主题甜点产品。 确保符合食品安全与卫生标准(HACCP体系及当地卫生法规)。 保证所有糕点产品的高品质呈现,并确保餐厅、宴会及客房送餐的准时供应。 持续关注烘焙行业趋势,引入创新技术以提升宾客体验。 根据运营需求合理规划及安排员工排班。 利用人际和沟通技巧来领导、影响和激励他人;倡导合理的财务/业务决策;以身作则,展现诚实和正直。 领导班次团队,同时亲自准备食品,并按照要求规格执行点单。 监督和管理饼房员工,管理日常运营,并充分理解员工职位,以便在员工缺席时能够履行其职责。 鼓励团队成员之间建立互信、尊重和合作。 作为榜样,展示恰当的行为。 确保并维护员工的工作效率。 确保员工接受跨岗位培训,以支持成功的日常运营。 确保员工理解期望和工作参数。 建立和维护与员工的开放式、协作性关系,并确保团队内部员工也能如此。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态,及时酒店提供市场信息,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求: 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验,或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区