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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    与副厨师长一起负责厨房的工作效率和宴会的运作,确保提供给宴会是高质量食品,符合成本控制和利润。所有的工作都是符合酒店的指导方针, 进行部门商业计划和酒店企业指导方针和服务理念。 To be responsible together with the Sous Chef for the proper efficiency and profitable functioning of the assigned kitchen,Ensuring that the function provided are in the highest food quality, consistent with cost control and profitability margins. All work is carried out in line with the hotel’s guidelines, the departmental business plan and hotel corporate guidelines and service concepts. 在缺少厨师长和副厨师长的情况下,进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 In absence of Chef de cuisine and Sous Chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一 个高质量的服务水平。 The Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous. safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店发展战略相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源流程,提升整体效率; 3、根据酒店业务需求,制定并完善招聘计划,拓展招聘渠道,高效完成人才引进目标,确保各部门人员配置合理; 4、建立并维护员工培训体系,组织员工职业发展培训,提升员工综合素质与业务能力; 5、负责员工绩效考核体系的搭建与实施,定期评估员工表现,提出改进建议并推动落实; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的员工沟通渠道,提升员工满意度; 7、监督酒店人力资源相关制度的执行情况,确保符合国家法律法规及公司政策要求; 8、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先; 2、3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先考虑; 3、熟悉人力资源六大模块,精通招聘、培训、绩效管理等核心模块的操作流程; 4、具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及问题解决能力,能高效处理复杂人事问题; 5、熟悉劳动法及相关法律法规,能够独立处理劳动纠纷及员工关系问题; 6、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 7、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及执行力; 8、年龄25-50岁,形象气质良好,具备良好的职业素养。
  • 传讯主任

    4千-7千
    舟山 | 5年以上 | 大专
    • 月休四天
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、与客房经理联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 2、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 3、领客人参观酒店。 4、维护酒店形象。 5、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 6、参加部门会议。 7、参加酒店促销活动。  8、确保在所有酒店举行的活动中宣传本酒店。 9、必要时主动组织文本材料。 10、符合酒店标准,政策及程序。 11、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 12、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 13、完成上级交代的其他任务。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的程序及政策 工作地点:舟山市海景路港城欢乐海湾酒店(筹备)翁女士18058095133
  • 财务主管

    4千-5.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点主要base 西双版纳-勐腊县 【岗位职责】 1、协助财务经理管理财务部各模块,带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 拍摄剪辑

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、能够独立完成短视频(抖音) 的拍摄和剪辑任务 2、必须会用相机,能熟练操作PR、AE等视频编辑软件优先录取 3、对作品的主题创意、节奏、色彩等方面有较好的把握 4、有视频剪辑、配乐及调色的能力,对视频文案有一定的逻辑理解能力,配合运营需求,通过短视频来呈现
  • 服务员

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理桌面 3、熟悉菜单内容,能向顾客推荐特色菜品 4、处理顾客用餐过程中的合理需求 5、协助完成餐厅开市、收市准备工作 【岗位要求】 1、20-45岁女性,形象端正 2、1年以上中餐厅服务工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、工作积极主动,具有团队合作精神
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、建立目标客户、人员名录与客户档案,定期根据客户变更情况增删修改,使之准确; 2、采取电话、邮件、传真、赠品等方式进行定期拜访、联络和产品推广; 3、定期向上级汇报原客户变化和新开发客户情况,针对客户心理开展竞争吸引客户。 4、制定协议单位走访计划、联系促销及保持良好的公共关系; 5、根据客户需求妥善安排酒店的参观活动,做到事先准备、事后反馈客户合理要求及时向上级汇报; 6、根据淡旺季进行市场调研,了解市场行情与动向,完成调研报告,随时掌握市场动态; 7、日常做好客户来电、来人、来文预订、及时回复和确认预定,正确把握酒店产品销售价格权限; 8、主动做好客与服务部门的协调关系,了解客户反馈意见; 9、协助处理宾客投诉,要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节; 10、主动协助联系催收欠款,避免拖欠损失。 11、积极协助上级领导工作,服从上级工作安排,完成交办工作。 1. Establish target customer directories and client files, regularly updating them by adding, deleting, or modifying information based on changes in customer circumstances to ensure accuracy. 2. Conduct regular visits, correspondence, and product promotions via telephone, email, fax, giveaways, and other methods. 3. Regularly report changes in existing clients and newly developed clients to superiors, and engage in competitive strategies to attract clients by understanding their needs. 4. Develop visitation plans for contracted corporate accounts, coordinate promotional activities, and maintain good public relations. 5. Arrange hotel site visits according to client needs, ensuring thorough preparation beforehand and follow-up afterward; promptly report reasonable client requests to superiors. 6. Conduct market research during low and peak seasons to understand market trends and directions, complete research reports, and stay informed of market dynamics at all times. 7. Handle daily client reservations made by phone, email, or correspondence, promptly respond to and confirm reservations, and correctly apply the hotel's product sales price authorization limits. 8. Proactively coordinate between guests and service departments, and gather client feedback. 9. Assist in handling guest complaints with flexibility, tact, thoughtfulness, courtesy, and principle. 10. Proactively assist in contacting and following up on overdue payments to avoid losses. 11. Actively support the work of superiors, comply with work assignments, and complete delegated tasks. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争,具有良好的敏锐洞察力。 4、熟练使用办公软件以及互联网及其它的流行出版软件。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 1. Possess leadership skills and understand the responsibilities of various positions within the department. 2. Master the application of sales and front office computer systems. 3. Able to grasp and understand the market and competition, with strong敏锐洞察力 (keen insight). 4. Proficient in using office software, the internet, and other popular publishing software. 5. Strong interpersonal and communication skills. 6. Ability to work independently and as part of a team.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷房菜品的制作与出品,包括冷盘、沙拉、刺身等各类冷食的准备与加工; 2、根据菜单和客人需求,确保冷房菜品的品质、口感及摆盘符合酒店标准; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件,确保食品安全; 4、协助厨房其他岗位的工作,保持冷房区域的整洁与高效运转; 5、定期检查冷房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、参与新菜品的研发与创新,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备冷房或西餐厨房相关工作经验者优先,无经验者可培训; 2、熟悉冷房菜品的制作流程及摆盘技巧,对食材处理有基本了解; 3、具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全与操作规范; 4、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 5、对烹饪有热情,愿意学习并提升专业技能; 6、身体健康,无传染性疾病,能适应倒班工作制。
  • 南通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部各类文件、报表的整理、录入及归档工作,确保数据准确无误; 2、协助处理客房部的日常行政事务,包括会议记录、文件传递及部门沟通协调; 3、统计客房物资的领用、消耗及库存情况,定期提交相关报表; 4、协助安排客房部员工的排班、考勤及假期管理; 5、接听部门电话,记录并转达重要信息,处理客户及员工的咨询与反馈; 6、配合上级完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(如Word、Excel等),能熟练处理文档及表格; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据统计与整理能力; 3、具备一定的沟通协调能力,能与各部门顺畅协作; 4、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排; 5、有相关文员或酒店工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据酒店运营需求,制定川菜菜单,并定期更新优化; 3、严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、活动的菜品设计与制作; 5、负责员工餐厅菜单的制定及出品; 6、协助西厨完成早餐出品; 7、遵守酒店规章制度,保持厨房环境整洁,符合卫生标准。 【岗位要求】 1、熟练掌握川菜烹饪技法,能够独立完成各类川菜菜品的制作; 2、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场需求调整菜品; 3、熟悉厨房工作流程及食品安全规范,持有健康证; 4、具备良好的团队协作能力,能够适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作细致,注重菜品品质与客户体验; 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
  • 客房经理

    6千-8千
    舟山 | 5年以上 | 高中
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、有筹备经验优先 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、工作地点舟山市临城街道海景路港城欢乐海湾酒店(筹备)翁女士18058095133
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理; 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致; 3、培训团队,提高员工水平,激励他们完成目标; 4、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决; 7、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照雅高心悦界要求服务和发展会员,同时确认付款方式; 8、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等; 9、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满;回访客人,确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求; 11、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务; 12、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间; 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员; 14、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统; 15、遵循酒店品牌标准; 16、了解酒店周边地区的相关信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便; 17、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等; 18、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁; 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上; 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 3、维护酒店设施设备的正常运转; 4、达到绿色酒店的要求; 5、良好的英文听说读写能力; 6、接受轮班工作制,有责任心。
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    山东日照公司餐厅厨师招聘 岗位:专职厨师 工作特点:工作轻松,日均仅接待一桌,专注菜品品质即可 岗位职责 1. 融合日照本地海鲜特色,制作高端私房菜品 2. 精通川菜,熟练操作铁板烧,擅长煎牛排,精准把控火候与口感 3. 负责食材选用、菜品出品与厨房卫生管理 任职要求 1. 有高端会所/星级酒店从业经验,厨艺扎实 2. 精通川菜、铁板烧、牛排煎制,懂本地海鲜烹饪 3. 持有效健康证,注重品质与卫生,做事严谨 4、周一至周五,负责中午约10份员工盒饭制作 薪资待遇 薪资面议,待遇优厚,缴纳五险一金,福利完善 工作地点:山东省日照市东港区济南路锦绣前程小区沿街 通勤距离要求:居住地与工作地点通勤距离不超过8公里 应聘方式:简历+菜品作品图预约面谈 联系人:李女士 15336337895
  • 调酒师

    5千-6千
    北京-西城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、协助前台总监进行前厅部日常运营管理工作,确保部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录 3、督导前台,客房等一线部门的服务质量与工作效率 4、检查公共区域设施状况,协调工程部进行维护 5、审核每日报表及交接班记录,确保信息准确完整 6、协助制定并执行服务流程优化方案7,完成上级交办的其他运营管理任务 1. Assist the Front Office Director in the daily operation and management of the front office department, ensuring that departmental service standards are properly implemented. 2. Handle guest complaints and emergencies, resolve issues promptly, and maintain proper records. 3. Supervise the service quality and work efficiency of front-line departments such as the front desk and housekeeping. 4. Inspect the condition of public area facilities and coordinate with the Engineering Department for maintenance. 5. Review daily reports and shift handover records to ensure information accuracy and completeness. 6. Assist in developing and implementing service process optimization initiatives. 7. Complete other operational management tasks assigned by superiors. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备酒店管理或相关领域基础知识 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 3、能够适应倒班工作制(含夜班) 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重服务细节,具有高度责任心 6、英语基础沟通能力优先考虑 1. Possess basic knowledge in hotel management or related fields. 2. Excellent communication and coordination skills, as well as techniques for handling emergencies. 3. Able to adapt to shift work (including night shifts). 4. Proficient in using hotel management systems and office software. 5. Pay attention to service details and have a strong sense of responsibility. 6. Basic English communication skills are preferred.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -需要跟进处理餐饮部总监分派下来的任务 -确保CATH团队完成月度销售目标 -维持与确定保持与客户良好关系而且提供所有的协助 -对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 -协助准备销售报告,积极配合酒店的各项推广和维护CATH 客户等
  • 餐销经理

    6千-8千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,负责餐饮渠道的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成公司下达的销售目标 2,根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行,提升市场份额; 3,定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,确保客户满意度; 4,协调内部资源,包括厨房,服务团队等,确保客户订单的顺利执行; 5,收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出改进建议; 6,定期提交销售报告及客户分析,为管理层决策提供数据支持。 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销,酒店管理或相关专业优先; 2、熟悉酒店或餐饮行业运作模式; 3、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 4、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效协调内外部资源;
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责长吧的日常工作,确保工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、协助菜单和酒水单的设计工作。 4、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 5、协助上级编制和管理部门预算,进行人力规划和管理需求。 6、监督各岗位工作职能的执行情况。 7、积极的实行节约成本的方法,有效的控制存货,尽可能再利用能源。 8、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。 9、根据酒店安全规定,全面负责本部门的安全工作,尤其是消防及食品安全领域。 10、需有调酒经验。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、3年以上同等国际品牌酒店工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题、组织、培训和领导能力。 5、能够承受工作压力,积极应对问题。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    盐城 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 育儿假
    • 年终奖
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、协助餐饮部总监开展日常运营管理工作,落实部门经营目标,统筹前厅、后厨日常工作衔接,确保餐饮服务有序高效开展。 2、负责餐饮部员工的日常排班、考勤管理及岗位培训,指导员工规范操作,提升服务质量和业务能力,监督员工执行酒店各项规章制度。 3、把控餐饮服务流程,监督前厅接待、点餐、上菜等环节,及时纠正服务中的不规范行为,处理客人现场投诉及突发情况,提升客户体验。 4、配合后厨做好菜品品质把控、菜单落地执行,反馈客人对菜品的意见建议,协助优化菜品呈现及口味,控制食材损耗。 5、负责餐饮区域卫生、安全管理,落实食品安全及卫生防疫要求,定期排查安全隐患,确保餐饮环境、操作流程合规。 6、协助统筹小型宴会、接待活动的现场执行,对接客户需求,协调内外部资源,确保接待工作顺利完成。 7、团结团队成员,协调员工关系,营造积极的工作氛围,配合部门完成各项考核指标,推动餐饮服务质量持续提升。 二、岗位要求 1、年龄25-40岁,高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先,2年及以上酒店餐饮部主管或同等管理岗位工作经验。 2、熟悉酒店餐饮运营流程,掌握前厅服务、后厨衔接的核心要点,具备基础的经营意识和成本控制能力。 3、具备较强的团队管理和沟通协调能力,能有效统筹员工开展工作,善于倾听员工及客人需求,具备良好的问题解决能力。 4、服务意识强,注重细节,待人热情有礼,能严格要求自己及员工,确保服务标准落地执行。 5、熟悉食品安全法及卫生防疫相关规定,具备基本的合规意识和安全管控能力,能妥善处理客人投诉及突发情况。 7、具备良好的口头表达能力,熟练使用基础办公软件。
  • 中式炒锅

    6.5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述:  (1)协作完成菜品传递、盘饰搭配及出品协调,确保摆盘精美、出菜顺畅; (2)负责调料、餐具等物料的请领、保管与盘点。维护工作区域整洁。 任职要求: (1)1年以上打荷经验,有五星级酒店或高端餐饮工作背景者优先; (2)身体健康,吃苦耐劳,服从管理,具备基本的沟通能力及良好的卫生习惯。
  • 贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述:  (1)负责食材清洗、切割、腌制及上浆,确保规格统一; (2)提前备货,餐中快速补料,管理库存,控制损耗。 任职要求: (1)1年以上砧板经验,有五星级酒店或高端餐饮工作背景者优先; (2)身体健康,吃苦耐劳,服从管理,具备基本的沟通能力及良好的卫生习惯。 薪资:月薪4500元-5000元,根据岗位、经验及能力定薪,具体面议。
  • 贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述: (1)负责酒水调制、推荐及点单服务,积极推广特色饮品; (2)维护酒吧区域卫生,管理酒水库存及设备保养。 任职要求: (1)高中及以上学历,1年以上酒吧或或高端餐饮酒水服务经验,掌握基本调酒技能; (2)具备主动销售意识、良好的沟通能力和服务意识,形象端正;
  • 西安 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    日常工作: 1. 热情问候顾客,介绍和推荐产品,准确高效地完成点单、收银和打包工作。 2.负责面包陈列摆放,及时补货,并检查产品品质,下架临期商品。 3.清洁卫生管理: 保持前厅环境、展示柜、收银台及用餐区的整洁卫生,符合食品安全标准。 4.现金与交接班管理: 准确处理收款,做好班次营业额核对和交接,保证账款一致。 5.团队协作与反馈: 与后厨及同事密切配合,做好顾客意见、销售情况的日常沟通与反馈。 岗位要求: 1.大专以上学历,形象好气质佳 2. 解决问题能力: 面对突发状况(如客诉、设备故障)能冷静、迅速地做出决策。 3.销售意识: 对销售数据敏感,具备较强的商业意识和成本控制能力。 4.抗压能力: 能适应快节奏的工作环境和长时间站立工作。 5.专业知识: 熟悉门店运营流程,了解基本的财务知识和食品安全法规。 6.个人素质: 责任心强,工作积极主动,有服务热情,注重细节。
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