【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、协助管事部经理完成日常运营工作，做好各类清洁洗涤产品的存放； 2、规划清洗区域，整理厨房用具，避免用具损坏和丢失； 3、负责管理库存的瓷器和用具； 4、负责厨房区域的清洁卫生，确保各项操作符合食品安全法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、3年及以上相关岗位工作经验，1年及以上同职位工作经验； 2、熟悉各类餐具、器皿的材质特性、品牌产地与保管方法，具备较强的物品分类与管理能力； 3、掌握常用清洁剂、洗涤剂的使用规范，熟悉洗碗机等清洁设备的安全操作与基础维护； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，包括沙拉、冷盘、开胃菜等，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求，准备冷菜食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持冷菜工作区域的卫生与整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助主厨研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、检查冷菜食材的库存情况，及时补充所需原料，确保供应充足； 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作经验，熟悉各类冷菜的制作工艺与摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，能够严格执行操作流程； 3、具备一定的创新能力，能够根据季节或需求调整菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，能够与其他厨师及服务人员良好配合； 6、无学历、年龄限制，欢迎有热情的新人加入。

岗位名称：餐厅储备管理组 / 储备经理 / 见习经理 【薪资与福利】 · 薪资范围：4800-5500/月+ 业绩奖金 · 福利待遇：社保、带薪年假、包吃住、团建、完善的培训体系 【岗位职责】 1. 轮岗学习（基础期）：深入餐厅前厅各岗位轮岗，熟练掌握产品制作标准、设备操作及顾客服务流程。 2. 值班管理：独立负责一个班次（早/中/晚/夜）的运营，包括人员调配、产品备货、成本管控、设备巡检及突发状况处理。 3. 团队赋能：协助店长带领5-15人的团队，负责新员工带训、排班考勤及士气激励。 4. QSC执行：严格落地餐厅“品质、服务、清洁”标准，确保食安合规，提升顾客满意度。 5. 行政协助：学习订货盘点、损益分析、营销活动执行等基础管理工作。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，专业不限（酒店/旅游/工商管理/连锁经营专业优先）。 2. 热爱餐饮行业，愿意从基层做起，适应快节奏、倒班制工作（含周末及节假日）。 3. 具备较强的抗压能力和服务意识，吃苦耐劳，有韧性。 4. 有清晰的职业规划，毕业3年内或应届毕业生尤佳（如社招可放宽年龄至30岁以内）。 5. (加分项) 有校园社团干部、兼职领班或餐饮/零售实习经验。 【职业发展路径（明确晋升通道）】 储备管理组 →→ 餐厅副理 → 餐厅店长 →大店长（ 区域督导） (最快6-12个月可晋升为餐厅经理，独立管理一个班次) 【我们提供】 · “师徒制”带教：区域督导/资深店长1对1辅导。 · 数字化管理工具学习：通过系统完成排班、订货等作业。 · 清晰的晋升考核标准：不唯资历，能力导向，每季度有晋升机会。 【工作地点】 深圳市罗湖区/福田区/南山区

美容学徒招聘（无经验可学，带薪培训） 薪资福利 • 薪资构成：底薪 + 手工费 + 项目提成，多劳多得，上不封顶 • 平均月薪4500元以上，收入稳定有保障 • 休息保障：每周固定休息1天，每月固定店休 • 新人带薪培训，手把手教学，不用怕上手难 • 完善的晋升路径：学徒→技师→资深技师→店长，成长清晰不迷茫 日常工作内容 1. 跟着老师学习并协助完成基础面部护理服务，有人带不慌 2. 学习皮肤咨询、基础检测，了解顾客的护理需求 3. 维护和顾客的良好关系，保持工作环境干净整洁 我们希望你 1. 喜欢美容行业，愿意学习面部护理和基础仪器操作 2. 性格开朗亲切，有服务意识，沟通自然 3. 认真负责、踏实肯干，愿意长期稳定发展

岗位职责： 需要可接受外派 1. 按照国家法律法规、会计核算标准进行总账核算，凭证编制，并出具财务报表，保证账账相符、账表相符。 2. 流程审核，合同台账管理更新；税务管理及申报；统计局等外部数据协助提供；个税社保申报。 3. 成本数据管控，淘宝零星采购出入库，发票跟进；供应商对账，应付账款账龄表编制；成本数据分析。 4. 考勤审核，各部门提奖明细审核，工资明细审核并发放。 5. 各支付平台余额核对，收入报表编制，有价票券核销，发票管理审核；销售业绩审核，其他收入事项审核； 6. 应收账款管理，OTA平台应收账款按照周期核对核销，并正确开具发票；应收账龄表编制。 7. 资产管理，资产卡片录入，核对做到账账相符。 8. 预算审核编制，季度年度财务分析编制，并提出建设性意见。 9.完成上级交办的其他临时性工作。 10.需招募俩名其中一名需外派。 岗位要求： 1. 学历与专业：大专及以上学历，初级会计师及以上证书； 2. 工作经验：2年以上全盘财务工作经验，有连锁酒店经验者优先； 3. 技能要求：掌握基础的财务知识，税务知识；熟练使用Office办公软件，了解酒店PMS系统； 4.素质要求：细致认真，具备强烈的工作责任心与保密意识，坚守职业道德。

职位描述： 1、在电商平台带货加品牌推广； 2、负责直播间卖货、粉丝互动、提升销售转化率、停留时长、提升粉丝数量等； 3、每天参与播后复盘，为优化话术提出建议，总结反馈用户反馈的问题；  4、关注同业直播间的产品、活动、话术，分析总结并测试，以此来不断优化本直播间的曝光点击率、下单率、互动率、新粉停留时长等关键指标。  任职要求：  1、形象气质佳、普通话标准，有亲和力； 2、学习能力强，需要有主播思维不怯场； 3、专科学历，传媒/广播/表演等专业优先； 4、希望你对行业和品类有独特的思考，有短视频拍摄经验更加分；  5、具备良好的抗压能力及适应能力，能适应直播时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住、退房手续，引导客人至前台或客房区域； 3、为客人提供行李搬运、寄存及递送服务，确保行李安全无误； 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供必要的帮助； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保环境舒适、美观； 6、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈至相关部门； 7、配合前台、客房等部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力较强，能够与客人进行有效互动； 3、具备团队协作精神，能够适应轮班工作制； 4、身体健康，能够胜任长时间站立及行李搬运工作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、工作认真负责，具备较强的应变能力和抗压能力。

大连新开业店招聘以下岗位。 女经理一名，身高165以上，32-45岁月薪8000起上不封顶 领班2名月薪综合6000元左右 服务员10名月薪综合5000元左右 辣炒厨师7000 凉菜大工8000有大店经验 传菜一名6000必须有经验 三展5500—6000 福利待遇，，月休三天，每月15日准时开工资。联系电话 傅哥13942665101

·        Working closely with the Director of Sales & Marketing in producing,implementing and monitoring action plans to ensure the Revenue Plan objectivesare achieved. 紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 ·        Recommend revenue maximization strategies and produce an accurateforecasting mechanism. 提供收入策略的建议并制定准确的预测机制。 ·        Analyses current and potential markets/trends, coordinates allactivities to maintain and increase revenue through added business volume and increasedrate 分析当前和潜在的市场/趋势，协调所有活动，通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 ·        Create daily forecast for all segments includes room nights, ADR andrevenue on a weekly basis for the following week based on historical pattern,special events, seasonality, business on book, pick-up trends, average lengthof stay, short stay / cancellation / no show pattern and lead time. 提供每日预测，内容包括客房间夜、平均房价；根据以往记录（如特别活动、季节促销、平均留店时间等），对下周收入计划做出预测。 ·        Ensure that the denials and regrets for rooms and function spaceutilization are properly tracked to determine an unconstrained demand forecast. 对酒店的投诉及意见需在进行适当跟踪，以保证计划基础不受限制。 ·        Monitor rate availability and inventory available for sale in relationto expected demand versus supply of hotel and market to ensure that REVPAR ismaximized at all times. 对酒店房间的供需状况做监测，以保证单房收益。 ·        Work closely with Front office to monitor overselling and ensure thatforced upgrades are minimized. 与前厅部保持紧密联系，监测超额销售及控制房间升级数量。 ·        Review wholesale allotment contract as part of the overall business mixoptimization strategy. 评估销售合同，保证整体销售方案能够带来期望利润。 ·        Ensure that appropriate rates, promotions, packages and inventory areavailable on all distribution channels. 确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留。 ·        Establish a dynamic group ceiling for rolling 3-months based on demandforecast according to an optimized business mix strategy and review on a weeklybasis with Sales & Marketing. 建立3个月内团队销售的上限并保证整体销售方案能够带来利润；需每周与销售部保持联系，并对此评估。 ·        Devise and recommend the Hotel’s tier pricing strategy based on demandforecast, competitive situation and inventory availability. 依据市场需求、竞争状况及空房率，分析并建议酒店的房间价格体系。 ·        Work closely with Reservations Department to ensure that Restrictionsand rate parity across all channels. 与酒店预定部紧密合作保证酒店预订渠道的价格，符合价格管理体系。 ·        Review competitive information reports for benchmarking againstcompetitive set and develop strategy to increase the Revenue Share Position. 对竞争对手信息作出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略。 ·        Conduct weekly revenue strategy meeting with the Revenue Team includingGeneral Manager/Hotel Manager, DOSM and key division heads.  组织每周收益会议向包括总经理/酒店经理、市场销售总监及主要部门负责人汇报。 ·        Communicate strategy to relevant departments and monitor implementation. 与相关部门沟通销售策略，并监控监督执行情况。 ·        Assumed other duties as request by Management. 落实管理层的其他要求。 ·        Controls are applied to achieve a maximization of rooms sales andrevenue for the hotel. 控制酒店客房收益工作，确保酒店客房收益。 ·        Work closely with Reservation & Service Manager to motivate anaggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by thebusiness demand whilst ensuring customer service and satisfaction 与预订及服务中心经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上，专业知识丰富，达到客人满意度。 ·        Conduct quality control checks on all revenue management systems toensure data accuracy. 确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 ·        Controls rates for group business, low yield rooms allocations,complimentary and upgrading, group space blockage and timely wash, especiallyduring the peak season and/or high demand days when expected occupancy is above85% 在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格，确保团队预留房，及时确认最终用房量。 ·        Complete and analyses the month end reports. 每月按时完成月度报表。 ·        Works closely with Corporate Office, updated hotel information andfacilitates room sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability, keeping sufficientinventory for high yield segments 与雅高酒店集团保持紧密联系，并定期更新酒店的信息和客房信息以备销售。TARS和GDS需时刻保持充足的房量提供给高收入阶层。 ·        Perform any reasonable task as requested by Management. 执行任何管理层给予的任何合理的任务。

【岗位职责】 1、负责公司招商项目的整体策划、推进及落地执行 2、制定招商策略，拓展潜在客户资源，建立并维护客户关系 3、独立完成商务谈判、合同签订及后续跟进工作 4、分析市场动态及行业趋势，优化招商方案 5、协调内外部资源，确保招商目标达成 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及商业谈判能力 2、熟悉招商流程，有成功案例者优先 3、逻辑清晰，具备优秀的沟通协调能力 4、能适应高强度工作压力，结果导向 5、对文旅行业有浓厚兴趣或相关经验者加分

Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。

1、协助厨师长研制新菜品和季节菜品的推出计划。 2、把好食品质量关，控制食品成本和毛利率。 3、检查员工仪容仪表，个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 4、计划和安排，领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 5、根据规定烹制菜品，严格按照规范操作程序进行操作。 6、检查所用各种设备、器具的安全和保养。 7、完成上级交派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 6、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责公共区域、办公环境、设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成其他区域保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳，有实干精神； 2、有相关保洁工作经验者优先，无经验也可以； 3、不怕脏、不怕累，能适应轮班或加班。

岗位职责： 1、  对员工分配考勤、排班、排房 2、  每日查房，掌握所有客房状态。 3、  每日对公共区域进行巡检，确保公共区域清洁卫生和定期维护保养。 4、  检查客房部的设施设备，检查当班员工的工作质量和工作效率。 5、  负责楼层、公区当班员工的随岗培训。 6、  负责布草和制服的收发和清点。 7、  熟悉部门的运作情况，处理每天的工作事务，发现问题及时进行指导。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责： 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求： 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力

【岗位职责】 1.日常切配蔬菜/肉类按SOP切割基础食材，维持流水线节奏； 2.协助设备清洁报告刀具磨损，执行5S现场管理； 3.参加月度培训，掌握新食材处理法，提交学习报告。 【岗位要求】 1.高中及以上； 2.掌握5种基础刀法； 3.3年砧板经验（含1年初级经历）特别优秀者可适当放宽； 4.快速改刀（土豆丝500g/5分钟)基础成本核算。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务； 2、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范； 3、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况； 4、协助管理前台物资库存，定期盘点并提交申购需求； 5、配合其他部门完成接待相关的协调工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的普通话及英语口语表达能力； 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 3、具有较强服务意识和应变能力，能承受工作压力； 4、形象气质良好； 5、可适应轮班工作制（含夜班）； 6、有酒店前台工作经验者。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台和服务台的干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、在业务岗位上学习和成长； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Job Description工作职责： 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3. 协调宴会活动。 4. 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5. 告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 6. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 7. 能够高效完成所有正当活动需求 8.配合宴会经理协调宴会活动。 9.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 10.向工程部递交工程维修单。 11.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Responsibilities 任职要求： 1.可以独立的完成工作。 2.最少1年的宴会厅工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。