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  • 客服

  • 中餐厨师长

    1.5万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.开业筹备:参与中厨房菜单设计,制定菜品标准化SOP。 2.菜品研发:结合本地食材与高端商务宴请需求,研发江浙融合菜系菜单,确保菜品品质与创新性。 3.团队管理:招聘、培训、考核中厨房团队,打造技术过硬、作风扎实的厨师团队。 4.成本控制:负责食材采购、库存管理、出品损耗控制,确保菜品毛利达标。 5.出品把控:监督每一道菜的出品质量,确保色、香、味、形、器均符合奢华酒店标准。 6.精通粤菜、江浙菜或融合菜系,有高端商务宴请菜单设计经验
  • 沈阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
  • 酒店总经理

    1.8万-3万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 西厨师长

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并开发西餐菜单,定期更新菜品以保持竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营效率; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合五星级酒店要求; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,能够有效控制成本并提升运营效率; 3、具备较强的创新能力,能够设计符合高端客户需求的菜品; 4、良好的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 5、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求; 6、具备较强的抗压能力,适应高强度工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护 6、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求 7、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 2、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧 3、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合
  • 美工

    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库,确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求,高效完成设计任务,并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力,熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情,具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真,能适应快节奏的工作环境,按时保质完成任务 5、具备团队协作精神,善于沟通,能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司总账的日常管理工作,确保总账数据的准确性和及时性。 2. 审核各类会计凭证,确保其符合公司财务制度和相关法律法规的要求。 3. 编制月度、季度和年度财务报表,包括资产负债表、利润表和现金流量表等。 4. 协助财务经理进行财务分析,提供决策支持数据。 5. 管理固定资产账目,定期进行盘点和核对,确保账实相符。 6. 协调与其他部门的财务相关工作,确保财务数据的顺畅流通。 7. 参与公司年度预算的编制和执行监控工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历,财务、会计或相关专业背景。 2. 具备1年以上总账或相关财务岗位的工作经验。 3. 熟悉国家财务、税务法规及相关政策,具备良好的财务分析能力。 4. 熟练使用财务软件和办公软件,如Excel、Word等。 5. 工作细致认真,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6. 能够承受一定的工作压力,具备良好的问题解决能力。
  • 临时工

    0.9千-1.2千
    通化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    需要通岗周六周日节假日临时工
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草管理、设备维护等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程和服务标准,监督员工服务质量 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并优化采购流程 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、与其他部门协调合作,确保客房服务与前台、工程等部门无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验,熟悉客房运营流程及标准 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和指导员工 3、注重细节,对清洁质量和服务标准有严格要求 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作 5、具备较强的成本控制意识及问题解决能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面维持和保障西餐厅的正常运作,管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意,负责对西餐厅全体员工通过不断的培训,提高职业技能 1处理客人投诉,与客人建立良好关系, 2不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境, 3 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日 VIP 客人的接待情况。 4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 5熟悉酒店所有的设施设备和服务 6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。 7、需要跟进酒店会议布场,会前会中会后人员调配 有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑,或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑
  • 冷厨主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理,控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、银行票据的收付、保管及登记工作,确保资金安全 2、核对每日营业收入报表,确保账实相符,及时处理差异 3、编制工资表,准确计算员工薪资、津贴、社保及个税,按时发放工资 4、定期与银行对账,编制银行存款余额调节表,确保账目清晰 5、协助财务部门完成月度、季度及年度财务结算工作 6、保管财务印章、空白支票及相关凭证,严格遵循财务管理制度 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据 8、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳及工资核算流程 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理数据报表 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德 4、具备较强的数字敏感性和逻辑分析能力 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力 6、有相关财务或出纳工作经验者优先,无经验者可培训上岗 7、良好的沟通能力,能与各部门协作完成工作
  • 台州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达出租率不断提升,增加客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    •Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. •监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 •Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. •遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。
  • 厨师主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成食材准备、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、协助厨师主管进行厨房运营管理,包括食材验收、库存管控及成本优化; 4、严格遵守食品安全及卫生规范,保持厨房环境整洁有序; 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度; 6、配合团队完成大型宴会或重要接待活动的餐饮服务; 7、及时处理厨房设备故障报修,确保设备正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能,能独立完成各类菜品制作; 2、熟悉厨房工作流程,了解食材特性及储存要求; 3、有团队协作意识,能适应高强度工作及倒班安排; 4、对食品安全、卫生及操作规范有清晰认知; 5、有酒店或连锁餐饮行业工作经验者优先; 6、具备基础厨房管理经验者可应聘厨师主管岗位; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 良好的工作态度,吃苦耐劳, 责任感强 - 有五星级酒店保安经验的优先考虑 - Good work attitude, hardworking, strong sense of responsibility - Experience as a security guard in a five-star hotel is preferred
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3. 协助上级制定各项餐饮推销计划与策略; 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 善于调动部门员工的积极性。
  • 西安 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1. 协助总经理负责酒店的日常运营管理工作,确保酒店各项业务高效运转。 2. 协助制定并实施酒店的战略规划和经营目标,推动酒店业务持续增长。 3. 负责酒店各部门的协调与管理,提升服务质量和客户满意度。 4. 协助制定并执行酒店的市场营销策略,拓展客户资源,提高酒店市场占有率。 5. 负责酒店的成本控制和预算管理,确保酒店经营效益。 6. 建立并完善酒店内部管理制度和流程,提高管理效率。 7. 负责酒店团队建设和人才培养,提升员工专业素质和服务水平。 8. 处理酒店重大突发事件和客户投诉,维护酒店品牌形象。 9. 与集团其他部门保持良好沟通,协同推进集团整体发展战略。 10. 完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 5年以上酒店管理经验,其中至少3年副总经理或同等职位经验。 3. 熟悉酒店运营管理全流程,具备丰富的市场营销和客户服务经验。 4. 具备出色的团队领导能力和组织协调能力,能有效激励和管理团队。 5. 具备良好的商业敏感度和市场洞察力,能制定有效的经营策略。 6. 优秀的沟通表达能力和人际交往能力,能妥善处理各类客户关系。 7. 具备较强的抗压能力和问题解决能力,能应对复杂多变的经营环境。 8. 熟悉酒店行业相关法律法规和行业标准,确保酒店合规经营。 9. 具备良好的职业素养和敬业精神,认同公司企业文化和发展理念。 10. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 保安员

    4.2千-4.3千
    深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责俱乐部日常安全保卫工作。 2. 根据岗位职责要求完成各项工作。 3. 为俱乐部客人和员工提供安全的环境。 4. 加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5. 保持门岗及进出车辆有序出入停放。 6. 服从上级领导的工作安排。 任职要求 1. 高中及以上学历,45岁以内。 2. 具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性。 3. 持有保安员证。退伍军人或持消防职业资格证者优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准; 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费,保证餐食供应充足; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行操作规范,确保符合卫生及安全标准; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,并对下属进行技能培训与指导; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保设备正常使用; 6、根据员工反馈优化菜品,提升员工用餐满意度; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作方法; 2、有团队管理经验,能够高效协调厨房工作; 3、了解食品安全及卫生管理相关法规,持有健康证; 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购与使用; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验: ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任: ·         定期审查所有财务交易,确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人; ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:1.全面负责厨房的安全生产管理工作,人员工作分配; 2.制定各项工作计划、菜单和开发研究餐饮食品;3、菜品的开发、调整等出品类事宜主导; 要求: 1.具有一年以上厨师长/行政总厨相应管理工作经验; 2.参加过专业厨房管理培训; 3.掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准; 4.有一定的组织安排、协调管理能力; 5.有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责; 6、年龄在50岁以内;
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责宴会厨房的日常运作,包括行政事务、设备管理及安全管理; 2. 制定并执行厨房工作计划和运营策略,确保菜品质量及食品安全; 3. 负责宴会菜单制作及菜谱,根据季节及市场需求推出创新菜品; 4. 研究当地餐饮市场,开创新菜,提升餐饮部利润; 5. 管理食品原料及库存,合理控制食品成本; 6. 处理客人对菜品的投诉,确保顾客满意度; 【岗位要求】 1. 具备5年以上宴会厨房管理经验; 2. 具有创新及培训能力,能够开放新菜及制定高标准操作流程; 3. 熟悉成本核算、食品营养知识及设备管理;
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责湖滨城蓝榭餐厅、湖景私房菜、甜品BAR、餐饮销售共4个部门管理工作,保障业绩和利润达成。 2、服务与品质管理 1)客户服务:关注顾客反馈,处理客户投诉,确保客户满意度。 2)对营业点场所、设施设备、物资管理有序,保证现场品质; 3、卫生安全 确保餐厅遵守食品安全和卫生标准,组织卫生检查,维护良好的就餐环境; 4. 团队管理 1)为团队建立正确的工作标准,监督、激励、培训、辅导、培养团队并营造良好的团队氛围; 2)与上下游部门的沟通协调畅通,确保运营流程顺畅。 任职资格: 1、大专学历或同等学历以上 2、沟通协同良好,餐饮服务意识强、有冲劲、有目标感; 3、5年以上奢华酒店餐饮、高端社会餐饮运营管理经验,3年以上团队管理经验, 4、具备组织协调能力、统筹规划能力、决策能力、沟通能力、突发事件处理能力、抗压能力" 5、熟知餐饮行业的运营模式、酒水与菜品知识,食品安全法规,客户维护及客诉处理技能,对客服务实操技能
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