1、迎接问候VIP宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，包括包房预订、团队用餐等业务的开发与维护； 2、制定并执行餐饮销售计划，完成部门销售目标； 3、主动挖掘潜在客户资源，建立并维护客户关系，定期拜访重点客户； 4、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效落实； 5、分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议； 6、处理客户咨询、菜单报价等销售流程，确保服务质量； 7、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，对酒店餐饮行业有热情； 2、优秀的沟通能力与谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店或餐饮行业销售经验。

岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续。 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 4、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班。 5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料。 6、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。 7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。  职位要求 1、大专及以上文化水平，具有相关前台接待或客户服务工作经验者优先。 2、能接受长时间站立。 3、具备基本的英语听说读写能力，能够进行简单的英文交流。 4、形象气质佳，热爱服务行业，具备较强的应变能力和抗压能力。

Prepares, arranges, and serves all food according to the standard set by Executive Chef根据行政总厨所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物， Doesmise-en-place, prepares and serves all of foods做好所有食品的加工准备工作 Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control控制成本，尽量减少损耗，浪费和份量控制 Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理 Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times 在任何时候都要保证冰箱和工作台及工作区清洁，整齐 Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement出席培训班，工作人员会议，并提出改进建议 Follows established procedures and perform special duties as may be assigned bysupervisors接受和执行上司指派的特殊职务

岗位职责 1、 熟知为军惠军相关政策，做到流利回答客人询问。 2、 掌握融旅汇相关政策，及时向客人推介。 3、为宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求。 4、 做好预定宾客抵店前的准备工作，并预留房间。 5、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂账、支票兑现和现金处理的政策和程序。 6、通晓查看房态和记录房态的方法。 7、了解客房位置，可售房的类型和各种房价。 8、 用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务。 9、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。 10、 掌握预定工作知识，能办理预定当日用房和他日订房，熟练掌握取消预订的程序。 11、 按程序为宾客提供保险箱的启用和归还服务。 12、 向上级汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 13、 根据客情，发挥“一岗多能”原则，迅速调整至前厅其它岗位。 14、服从部门领导分配的各项工作。 岗位要求 1、具有高端酒店工作经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1、独立完成短视频内容策划、脚本创作、文案撰写工作 2、统筹视频拍摄全程，把控拍摄节奏、画面风格与内容质量 3、跟进后期剪辑、制作、审核，完成视频成品输出优化 4、挖掘文旅相关创作方向，打造优质宣传短视频内容 任职要求 1、拥有编导相关从业经验，熟悉短视频制作全流程 2、具备优秀创意能力与文字功底，审美在线 3、有文旅行业相关工作经验者优先录用 4、工作态度端正，责任心强，执行力良好

Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

· Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售： · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项，确保付款到位。 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符。 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

酒店前台主管/领班【岗位职责】 1.协助前厅经理工作，做好当班次的管理工作，以及上、下班次的衔接工作 2.督促并管理当值期间前台接待工作，检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌提供优质高效的服务，针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量 3.与前台有效的沟通，提供明确指示，关注前台的表现并给予激励 4.督促前台完成部门下达的会员指标，询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员并且做好顾客意见记录 5.协助前厅经理履行大堂自由人角色，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速处理各类型突发事件 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意 7.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性 8.友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。 9.制定每位员工的排班表，及工作安排，在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间 9.遵照品牌标准为客户提供优质的入住体验，协助前厅经理做好网评管理 10.与各部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验2、熟练操作酒店管理系统及办公软件3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识4、能适应倒班工作制，抗压能力强5、普通话流利

1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7、有数字营销经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 8、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。建立保持与广告商和公共组织的关系。 9、发布酒店重大事件及促销新闻。在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 10、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 11、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 12、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。在团队内有效的工作。 14、有良好的文字功底，较好的内容策划，有一定的摄影和图片处理基础。

1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with Marriott standard. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. Prepares and serves all of foods. 食品的加工准备和出品工作。 3. Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control. 控制成本，尽量减少腐败，浪费，并行使部分管制。 4. Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 5. Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times. 在任何时候都要清除冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。 6. Follows established procedures and perform special duties as may be assigned by supervisors. 接受和执行上司指派的其他职责。 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 岗位职责不是为了描述这个职位所有工作内容，而是强调最重要的任务和职责。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、深入了解酒店特征消费动态，及时把握用餐信息。 2、开拓餐饮渠道客户，制订有效合作方案。 3、提供餐厅渠道服务，完成餐厅、宴会宣传、销售工作。 4、识别新市场及现有市场以达到销售策略。 5、与餐饮总监、行政总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让客人享受优质的服务。 6、与其他部门沟通协调，密切配合。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验，有客户资源优先考虑。 2、有良好的沟通协调能力。 3、工作细致严谨，并具有战略前瞻性思维。

【职位描述】 岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作，向人力资源部总监汇报。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.协助人力资源总监完成年度预算计划， 6.针对核心员工进行职业规划。 7.建立和谐的劳资关系。 【任职要求】 岗位要求 1．大专以上学历，从事酒店人力资源工作8年以上。 2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3．拥有良好的沟通能力和抗压能力，培训技能娴熟。 4．具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、合理调配宾馆的人力资源，并负责其他统筹协调工作。 3、负责组织各类活动和会议。 4、负责部门内相关文字工作。 5、完成部门负责人交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1.负责公司对外日常线上线下活动宣传的平面设计，以及品牌营销的设计工作； 2.负责公司日常物料包装设计、制作，及活动策划输出、文案编写； 3.优化品牌设计出品； 4.配合市场部内部协同工作。 任职要求： 1.平面设计或相关专业专科以上学历，2年以上工作经验。 2. 具备较强的创意和创意实现能力，能够把创意快速落地呈现。 3.有非常强的视觉海报输出能力及一定的审美 4.有一定的文案基础，可快速准确理解文案或策划需求 5.思维独特，视野开阔，善于学习。 6.软件要求：熟练ps、ai、pr、剪映、相机 职位福利：五险、绩效奖金、包吃、包住、弹性工作、带薪年假、定期团建、团队气氛活泼 职位亮点：团队氛围轻松、社会保险、包吃包住、待遇优

1 .Knowledge of all hotel features/services.  对酒店设施和服务进行充分的了解。 2. Meet with supervisor to review daily assignments and priorities. 跟主管一起回顾每日工作安排及重要事情。 3. Meet with departing Host to review business status and follow up items. 与同事交接好当天的营业状况并跟进相关事宜。 4. Access all function of computer system according to established procedures and standards.   依照已有的标准流程使用操作电脑系统。 5. Prepare RC and room keys in advance for FIT and Group according to the preferences and requirements. 为有预定的散客和团队客人提前按照客人的喜好和需求准备好入住登记单和钥匙。

1. 持有国家认可的有效救生员职业资格证书，持证上岗，无证件伪造、过期情况； 2. 具备扎实的泳池救生专业技能，熟悉水上救援流程、急救常识及泳池设备操作规范； 3. 身体健康，无传染性疾病、无恐高症、无影响救生作业的身体疾病，责任心强，反应敏捷，具备良好的安全防范意识； 4. 短期用工，最低服务期限不少于3个月，能稳定到岗、全程在岗履职，接受酒店排班管理； 5. 遵守酒店各项规章制度，服从工作安排，具备良好的服务意识与团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，提升宾客满意度 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈 3、收集并分析宾客意见，提出改进建议并推动落实 4、协调各部门资源，确保宾客需求得到高效响应 5、策划并执行宾客关怀活动，增强客户忠诚度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 3、有较强的应变能力和问题解决能力 4、具备团队协作精神，善于跨部门协调 5、对酒店行业有热情，愿意长期发展

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽，具有团队合作精神

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、有酒店工程部经理岗位多年工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保所分配的区域的高度清洁。 3.、对客房的走廊和公共区域进行常规检查 4、迅速向工程部汇报维护活动。 5、确保依照失物招领程序办事。 维持楼层布草房的干净和整洁6、 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象:7.、 8、提供高品质的对客服务。 9、确保客人需求与合理的要求被满足 10、采取合适的行动解决客人的抱怨， 岗位要求 1、一至二年同级别国际酒店的工作经验 2、有同等岗位工作经验优先考虑。 3、具有良好的管家部楼层的专业知识 4、良好的管理能力。

负责奢华酒店婚宴销售与洽谈，开发维护高端客户，定制婚宴方案并签约成交； 统筹婚礼全流程对接，协调酒店各部门及外部资源，管控现场执行与服务品质，完成销售业绩，保障客户高端体验。 Responsible for wedding banquet sales and negotiation at luxury hotels, developing and maintaining high-end clients, customizing wedding plans and signing contracts.  Coordinate internal departments and external resources, oversee on-site execution and service quality, achieve sales targets, and ensure premium customer experience.

Job Summary: - Responsible for proactively soliciting and managing restaurant-related sales opportunities. - Manages restaurant sales opportunities not handled by the Sales department. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity.  - Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery.  - Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. - Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of Ritz-Carlton, across the enterprise. - Responsible for the hotel internal F&B restaurant reservation center. Candidate Profile: - College degree - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Outstanding communications and problem solving skills - Strong leadership and a team player 职位概要： - 负责主动开拓并管理餐厅相关的销售机会。 - 处理销售部门未覆盖的餐饮销售机会，积极推动每个商机实现增值销售以最大化收益潜力。 - 达成个人及团队营收目标，确保业务交接及时规范以保障服务质量。 - 通过全程卓越服务提升客户忠诚度。 - 代表丽思卡尔顿集团为客户提供服务，推动企业级客户账户增长。 - 负责酒店内部餐饮预订中心运营。 任职要求： - 本科及以上学历 - 英语书面及口语流利 - 至少3年国际酒店相关工作经验 - 卓越的沟通与问题解决能力 - 强烈的领导意识及团队协作精神

董事长私人厨师 一、 核心职能 负责董事长及其家属的每日膳食保障，确保食品绝对安全、营养均衡且符合高品质生活审美。根据家庭成员的健康状况与口味偏好，提供定制化的私人餐饮服务。（粤菜或潮汕菜优先考虑） 二、 主要职责 1. 膳食规划与烹饪 • 定制菜单： 负责设计周/月循环菜单，确保每日三餐不重样，涵盖中西餐点、时令滋补及午后甜点。 • 高标准烹饪： 精通至少两类菜系（如粤菜、淮扬菜等口味清淡健康的体系），注重食材原汁原味，严格控制油、盐、糖的使用。 • 突发接待： 负责董事长小型的家宴、商务私密宴请，从菜单策划、食材采购到摆盘呈现，达到高级会所水准。 2. 食材采购与品质把控 • 严选渠道： 亲自负责高品质食材、调味的采购，建立可靠的供应商名录（有机农场、高端超市等）。 • 新鲜度管理： 坚持食材“日采日清”，严格检查保质期及溯源信息，从源头杜绝食品安全隐患。 3. 营养与健康管理 • 健康档案： 深入了解每位家庭成员的口味偏好、忌口（过敏源）及身体指标。 • 功能性饮食： 配合董事长的行程，针对性提供润肺、解酒、减脂或增强免疫力的食疗方案。 4. 厨房卫生与资产管理 • 极致卫生： 保持厨房区域（灶台、冰箱、储物间）的绝对整洁，符合星级酒店卫生标准。 • 厨具保养： 负责高端厨具、餐具、酒具的正确使用、清洗与维护。 • 库存记录： 建立调料及酒窖的盘点台账，做到物账相符。 三、 任职要求 • 专业背景： 3年以上高端餐饮经验，有黑珍珠/米其林餐厅或私厨经验者优先。 • 综合素质： 形象大方得体，具备极强的保密意识和职业操守（不打听、不外传家庭隐私）。 • 服务意识： 能够根据家庭作息灵活调整工作时间，性格温和，沟通能力强。 • 证件要求： 持有有效的厨师证及健康证。 四、 工作行为准则 “静默服务”原则： 在非必要时保持低调，不打扰家属生活，工作期间手机保持静音或特定模式。