岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责： 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持，保证酒店各餐厅服务质量及管理水平，同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 （一）制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 （二）人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。 （三）绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。 （四）培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 （五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 （六）预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 （七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2.参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，提高酒店赢利； 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识； 5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6.建立符合尧珈标准和要求的团队，有效的传播尧珈的品牌精神； 7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。 职位要求： 1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁； 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验； 3.工作稳定、业绩优良，有过国内连锁经验者优先； 5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与当地国投、管理公司双线汇报工作，每周报表，每月报表，年终总结等达到与管理公司的协同。         工作地点：绍兴嵊州

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 8、研究当地餐饮市场，了解当地菜系，极积开创新菜 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本 4、持有相关厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助房务总监处理部门行政事务，如会议记录、工作安排跟进及部门间沟通协调； 3、统计客房物资消耗情况，定期盘点库存，确保物资供应及时且账目清晰； 4、处理客房部相关单据的审核、汇总及上报，确保数据准确无误； 5、酒店员工制服房管理，出入库及清洗等协调工作； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、文秘或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业相关工作经验，熟悉客房部工作流程者优先； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备良好的数据处理能力； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、具备良好的服务意识，注重团队合作。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，持续优化服务品质 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平和服务意识 4、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本等，确保运营效益最大化 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户满意度 6、与厨房部门密切配合，确保菜品出品质量及出餐效率 7、定期分析经营数据，制定并实施销售策略以提高餐厅营收 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店或高端餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营管理流程，具备较强的成本控制意识和数据分析能力 3、出色的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效处理客户关系及跨部门协作 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 5、具备英文沟通服务的能力，形象气质佳

直接负责管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅，以酒店的利益为前提运营。 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 管理监督宴会厅员工以确保生产力最大化和客人满意度达标。 适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员，并维持优质服务的标准。 强制执行所有宴会的标准操作程序。 及时并准确的完成被分配的工作任务。 与宴会销售总监、宴会厨师长、宴会主管、领班及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 在每个宴会结束后主动与客人联系以确认客人满意度。 核查归档文件以确认最终分类合适。 做适当的信用检查以确保正确的款项支付。 每一班次检查操作三遍。 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 为所有将举办的宴会、会议给主管们做细节简要。. 为了让我们的员工能更好地为客人服务，为员工提供并维持全面的福利。 保证管理层及员工的高效率性。 负责维持员工的纪律和提高士气。 任何时候都实施“开放”政策。 推荐并检验新的想法、方法和销路。 负责为员工制定能够维持前进动力和减少亏损的计划。 参加宴会相关会议。 完成你上级交待的其它任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等，确保酒店财务体系高效运转； 2、制定并完善财务管理制度及流程，监督执行情况，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 3、负责酒店年度预算的编制、审核及执行监控，定期分析经营数据，为管理层提供决策支持； 4、统筹酒店资金运作，优化资金使用效率，确保资金安全及合理配置； 5、监督酒店成本核算及费用控制，分析成本变动原因并提出改进建议； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保合规经营； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务管理特点及运作模式； 2、精通国家财税法规及会计准则，具备较强的财务分析及风险管控能力； 3、具备优秀的预算管理及成本控制能力，能够独立完成财务规划及分析报告； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、具备较强的团队管理能力，能够带领财务团队完成目标； 6、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及解决问题的能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历，星级酒店8年以上经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益扩大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本，优化采购流程和库存管理 4、制定员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平 5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 6、协调与其他部门的合作，处理突发事件和客户投诉 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养下属 3、精通成本控制和预算管理，具备数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能适应弹性工作时间，具备较强抗压能力

The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁；保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好；协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间； 报告差异房态和维修需求给客房办公室；协助培训和督导新员工。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收目标 2、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量和服务水平，提升客户满意度 3、负责成本控制与预算管理，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组建并培训餐饮团队，制定绩效考核机制，提升员工专业能力 5、开发特色餐饮产品及营销活动，增强市场竞争力 6、维护供应商关系，确保食材采购质量与成本效益 7、协调与其他部门的合作，处理突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力，能有效激励和管理50人以上团队 3、精通成本控制与财务管理，具备数据分析及决策能力 4、敏锐的市场洞察力，有成功策划餐饮营销活动的经验 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 6、具备创新意识和服务理念，对餐饮行业发展趋势有深刻理解 7、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

岗位描述：   1、管理酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅的服务设施的功能，处于完好状态；   2、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉；   3、为部门计划和培训高潜能成员，促进员工提高工作水平；   4、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。 岗位职责：   1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上；   2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神；   3、具有良好的沟通与协调能力。

员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务，根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性，合理规划并分配各单元员工的工作；为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标（如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等）。为员工提供针对性的专业技能教导（如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等）、职业发展辅导并给予定期反馈，帮助解决员工矛盾，提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规，教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备，配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门（尤其是西餐服务团队）的日常沟通和协作，促进团队合作，统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部，完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验： ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见，针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题，确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新，统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰，确保各厨房产品形成协同的用餐体验。

【岗位职责】 1、中餐冷菜主管：负责中厨房冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。

岗位职责 1.在规划和执行战略方案，预算和目标计划时，协助提供财务指导； 2.确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益； 3.对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算控制的具体措施； 4.作为最新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告； 5.执行和审查财务管理方法和规章； 6.按照瑞斯丽酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统； 7.采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限； 8.对内部及外部审计工作进行管理； 9.通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持。 岗位要求 1.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，能熟练使用微软办公软件； 2.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力； 3.具有良好的沟通和写作技能； 4.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高； 5.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 6.最少3年以上相关岗位工作经验。

【岗位职责】 1、全面协助房务部总监制定并实施房务部运营策略、服务标准及管理制度，确保部门高效运转； 2、负责监督客房、公共区域清洁、布草管理及洗衣房等日常运营工作，确保服务质量符合酒店标准； 3、统筹房务部人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、定期检查客房及公共区域设施设备状态，协同工程部及时处理维护问题，保障硬件设施完好； 5、分析客户反馈及运营数据，提出优化服务流程、提升客户满意度的可行性方案； 6、控制部门成本预算，合理调配物资与人力，确保资源使用效率最有效； 7、处理突发事件及客户投诉，制定应急预案并落实改进措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店房务管理工作经验，其中至少2年管理岗位经验； 3、精通房务部各环节操作流程，熟悉行业标准及质量管理体系； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备数据分析能力； 6、注重细节，责任心强，能适应弹性工作安排。

【岗位职责】该岗位为储备岗位，待年后上班 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制等 2、监督食品制作流程，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求 3、负责厨房团队的人员管理、培训及绩效考核 4、制定并执行厨房卫生、安全管理制度，确保符合相关法规标准 5、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单及研发新菜品 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作流程 2、精通成本控制及食材采购流程，具备较强的预算管理能力 3、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 4、熟悉食品安全、卫生相关法律法规 5、具备创新意识及菜品研发能力 6、能够在高压环境下工作，具备较强的问题解决能力

安保总监 岗位职责： 战略筹备与开业统筹：全面统筹酒店整体安全管理工作，覆盖客房区、运动区、餐饮区、户外区域、停车场等全场景，对酒店安全运营负总责。 安全体系建设与合规：制定并完善酒店各项安全管理制度、应急预案（如火灾、自然灾害、医疗急救、治安事件等）及标准操作流程。确保酒店安保运营符合国家法律法规、消防规范及集团安全标准。  日常安保运营：领导安保团队进行24小时全天候的巡逻、监控中心值守、出入口控制、交通疏导及可疑情况排查。管理与维护安保、消防、监控等系统设备，确保其正常运行。风险评估与调查：定期进行酒店全方位的安全风险评估，提出并落实整改措施。负责酒店内部安全事故、突发事件的现场处置、初步调查及报告撰写，并与当地公安、消防、应急管理等政府部门保持密切沟通与协作。 消防管理：作为酒店消防安全管理人，全面负责消防系统的维护、检查、测试及员工的消防知识培训与演习组织。确保酒店符合所有消防法规要求  培训与意识提升：制定并执行全员安全培训计划，包括新员工入职安全培训、定期消防演习、应急程序培训等，提升全体员工的安全意识和自救互救能力。  部门管理：负责安保部的预算编制、人员招聘、排班、培训、绩效考核及团队建设，打造一支专业、高效、纪律严明的安保队伍。 任职要求： 基本条件：专科及以上学历，安全工程、消防工程、应急管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 6年及以上安全管理相关工作经验，其中至少3年度假村、高端文旅项目安全总监、安全经理等同等管理岗位任职经历； 熟悉度假村（含户外游乐、住宿、餐饮）安全运营模式，有大型度假村、文旅项目安全管理经验者优先，具备度假村筹备期安全筹备及开业安全统筹经验者更佳。 退伍军人优先。 核心能力： 精通度假村各场景安全管控要点，熟练掌握消防安全、户外安全、游乐设施安全、住宿安全、特种设备安全等核心领域管理要求； 熟悉度假村安全运营相关标准及相关行业法律法规，能独立制定安全管理制度、应急方案（重点适配户外应急场景）； 具备较强的统筹协调、隐患排查、应急处置及落地执行能力，能预判户外及游乐相关安全风险并妥善解决 个人特质： 具备极强的责任心和安全意识，坚守职业操守，原则性强，执行力强，能适应度假村户外巡检、24小时应急处置的高强度工作压力； 具备优秀的沟通表达、团队管理及决策能力，善于跨部门协同，无不良从业记录，契合度假村休闲、安全的品牌理念。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​全​面​负​责​酒​店​财​务​管​理​工​作​，​包​括​预​算​编​制​、​成​本​控​制​、​资​金​管​理​、​税​务​筹​划​及​财​务​分​析​等​工​作​；​ ​2​、​建​立​健​全​财​务​管​理​制​度​及​流​程​，​确​保​财​务​工​作​合​规​、​高​效​，​符​合​集​团​及​行​业​标​准​；​ ​3​、​监​督​日​常​财​务​核​算​、​报​表​编​制​及​财​务​数​据​审​核​，​确​保​账​务​准​确​性​和​及​时​性​；​ ​4​、​统​筹​酒​店​年​度​预​算​及​月​度​滚​动​预​测​，​跟​踪​执​行​情​况​并​提​出​优​化​建​议​；​ ​5​、​负​责​与​银​行​、​税​务​、​审​计​等​外​部​机​构​的​沟​通​协​调​，​确​保​合​规​运​营​；​ ​6​、​分​析​经​营​数​据​，​为​管​理​层​提​供​财​务​决​策​支​持​，​提​出​降​本​增​效​方​案​；​ ​7​、​管​理​财​务​团​队​，​指​导​并​培​训​下​属​，​提​升​团​队​专​业​能​力​与​工​作​效​率​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​具​备​扎​实​的​财​务​专​业​知​识​，​熟​悉​酒​店​行​业​财​务​运​作​流​程​；​ ​2​、​精​通​财​务​软​件​及​办​公​软​件​操​作​，​具​备​较​强​的​数​据​分​析​及​报​表​编​制​能​力​；​ ​3​、​具​备​优​秀​的​沟​通​协​调​能​力​，​能​高​效​对​接​内​外​部​相​关​方​；​ ​4​、​责​任​心​强​，​工​作​细​致​严​谨​，​具​备​较​强​的​风​险​管​控​意​识​；​ ​5​、​具​备​团​队​管​理​经​验​，​能​够​带​领​团​队​完​成​财​务​目​标​；​ ​6​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​及​解​决​问​题​的​能​力​，​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​。

Position Overview： 职位描述： The main responsibility of the Associate Director, Food & Beverage is to assist the Director, Food & Beverage in the overall administration and operation of the Food & Beverage Division in the section appointed. To promote team work on the base of respect, thoughtfulness, continuous coaching, mentoring and supporting all colleagues within the division to ultimately blow away guest. They represent the division, the Resort and the brand and shall be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They take pride and responsibility on assisting Director, Food & Beverage in the overall management related to service, guest experiences, journeys, training of colleagues, sales and financial results. 餐饮部副副监的主要职责是协助餐饮总监负责餐饮部所被分配的行政及运营。在尊重、体贴、持续指导、监控和支持部门内所有同事的基础上促进团队合作，最终达到让宾客感到惊喜。他们代表着餐厅及酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮总监全面管理餐饮部相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果 The Role： 岗位职责 To have complete knowledge on the Food & Beverage service available in sections appointed. 全面了解餐饮部的相关知识 Takes pride that divisional standard operating procedures, Resort policies are explained to all colleagues and are correctly applied. 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实 Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed. 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Beverage restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that colleagues are given a professional working environment, tools and training.  定期巡视餐饮部前后区域，以监督服务及食品质量，日常维护和清洁，确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team. 根据需要进行定期市场调查，并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 Co-ordinate with the Executive Chef / Restaurant Manager on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning. 与行政总厨师长/餐厅经理协作，设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划 Talent Profile： 任职资格： University/College degree or a formal education in Management  大学本科或正规管理类教育文凭 Work Experience： 工作经验： Approximately 3-4 years experience as Associate Director/ Manager  3-4年及以上餐饮副总监或餐厅经理相关岗位工作经验 Skills Set 技能要求 1. Excellent Chinese and English. 良好的汉语和英语能力 2. Good communicative skills. 良好的沟通技能

【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作，制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理，确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新，监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算，减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。