1. 确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Ensures that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 2. 监督部门营运手册的准备和更新工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 3. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 4. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排的运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximizes employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 6. 确保每个盈利部门（例如：餐厅、酒吧、宴会厅、会议中心、接待楼）都在遵循品牌承诺的条件下以利润最大化为目标而运作。 Ensures that each profit center (e.g. Outlet, Bar, Banquets, Conference Center and Reception building ) is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 7. 对经营业绩进行战略分析以更便于得到准确而有意义的预测，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Analyses business performance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. 8. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 9. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge. 10. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行并在适用的地方有选择地执行品牌标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 11. 以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Executive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 12. 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每个部门经理的技能和能力将其效力发挥到最大化。 Maximizes the effectiveness of Heads of Department by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 13. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel.

【岗位职责】 1、参与酒店筹建时期，各餐饮营业点位设计、把控装修对后期营业的影响，前期考虑厨房装修及配套设置对餐厅营业区域的影响。 了解市场行情，对餐厅营收、餐厅人员配比、营业方案做出计划。 2、熟悉万豪集团餐饮标准，有奢华酒店或者万豪酒店筹备经验，并将酒店前期筹备中各项标准进行落实，保证餐饮符合万豪集团审计标准。协助总经理对酒店餐饮进行筹备工作。 3、参与准备部门年度预算与财务计划，监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应，确保宾客感到非常满意。 9、为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 10、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 11、 负责团队建设与管理，组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划，持续提升团队服务水平与专业素养 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、必须掌握本地语言，良好的中英文口头及书面沟通能力；

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 10、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 11、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 12、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 15、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、良好的销售技巧及优秀的管理能力。 3、能够独立制定工作标准和程序。 4、英文熟练，母语水平中文。 5、3年以上同等岗位经验。

· 在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 · 确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益。 · 保证有效的管理剩余现金，使其发挥最大的效益 · 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · 对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · 作为最新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · 执行和审查财务管理方法和规章。 · 与业主进行交流，保持良好的关系，并在必要时出席工作会议。 · 分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · 按照洲际酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 · 对内部及外部审计工作进行管理 · 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · 协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · 发现那些有升职可能的员工，并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · 获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识 · 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证，确保其得到妥善保管和安全存取。 · 跟进所有资本支出，保证其按照原有的审批程序执行 · 加入当地正式的职业及行业组织 · 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · 进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 · 执行由洲际酒店集团财务与业务支持区域总监和财务地区副总裁发布的管理检查单上所要求的职责。 · 评审产价格，向总经理建议适当的价格策略 · 按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · 配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) · 审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的过期物品。 · 每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表。 · 确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 · 管理财务部门的工作流程。 · 协助注冊的固定资产的年度维修保养工作。 · 与信息技术经理一起为酒店设立与财务测量数据相关的年度策略目标。 · 与各部门领导一起对不同的项目进行成本收益分析 · 与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 技能要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 能熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · 具有良好的沟通和写作技能 学历 ·  会计，财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 · 4年酒店会计或审计工作经历，至少有一年类似管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、在总经理的领导下，全面负责厨房的生产管理工作。 2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度，并组织实施。 3、负责厨房生产任务的安排和工作协调。 4、负责菜单的筹划和更换，负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。 5、负责对厨房工作的控制和菜肴质量、卫生情况的检查。 6、定期征求对菜品质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜品质量的投诉。 7、负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。 8、负责与相关部门合作，做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。 9、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。 10、负责本部门员工的指导、培训、考核工作。 11、完成总经理交办的其他任务。 12、制定厨房部的碳中和战略与目标，将碳中和理念融入厨房的整体运营规划中，确保与餐厅的可持续发展目标相一致。 13、推动厨房部节能减排措施的实施，如引进节能设备、优化能源使用流程等，并监督执行情况，定期检查设备运行状况，确保能源高效利用。 1、10年相关工作经验，专业烹饪学校毕业优先。 2、熟悉宴会烹饪及大型会议餐饮厨房管理经验。 3、具有良好的沟通能力和抗压能力。 4、心理素质好，情绪稳定。

岗位职责 1.依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.按照张贴的排班工作并准时到岗工作 3. 根据厨房管理要求进行摆台，按要求对菜肴装盘，配饰。 4. 根据配方保证食品质量和摆盘 5. 遵守安全和节能程序 6. 员工要按时完成所指派的工作 7. 合理使用厨房设备和工具   岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.有较强的责任心，工作认真踏实 3.身体健康，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及服务策略 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式，凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术，具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力，具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景，西厨房也得熟悉

【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，预防溺水等意外事故发生； 2、及时处理泳池突发安全事件，实施紧急救援措施，必要时进行心肺复苏等急救操作； 3、维护泳池秩序，对违反安全规定的行为进行劝阻和纠正； 4、定期检查救生设备（如救生圈、救生杆、急救箱等）的完好性，确保随时可用； 5、协助完成泳池开放前的准备工作及闭池后的安全检查； 6、记录每日安全巡查情况，及时上报安全隐患或异常事件； 7、配合其他部门完成与泳池相关的活动或临时任务。 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证或红十字会救生员证）； 2、具备基本的水上救生技能及急救知识，能熟练实施心肺复苏（CPR）等急救操作； 3、身体健康，体能良好，能适应长时间站立、巡逻及水中救援工作； 4、责任心强，反应敏捷，具备良好的观察力和应急处理能力； 5、有酒店或大型泳池救生工作经验者优先； 6、能适应轮班工作制（含周末及节假日）。

工作内容：（工作地点：深圳/杭州） 各部门员工的招聘工作； 员工考勤管理，负责考勤汇总，余假核算等工作； 负责办理员工的入、离、调、转等工作； 负责员工信息维护和档案的管理； 负责员工宿舍的管理； 技能要求： 3年以上酒店行业人事管理经验，熟悉酒店各部门（前厅、客房、餐饮等）岗位特性及用人需求； 优秀的沟通协调能力（能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接）； 熟悉劳动法及相关法规； 任职资格： 资历：大专以上学历，管理类专业毕业 经验：5年（含）以上相关工作经验，民营企业 技能：；善于沟通，抗压性强、公正客观的工作风格；强烈敬业精神；企业认同感强 员工福利：五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检

工作地点 成都市金牛区北三环路3段维也纳国际酒店 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责学校饭堂厨房管理工作，包括菜品研发、烹饪技术指导、成本控制厨房设施设备管理以及厨房卫生管理等； 2、负责拟定饭堂菜单，按时、按质、按量提供餐食； 3、协调各班组厨师工作，合理调配人员，根据技术特长安排岗位； 4、制定并严格遵守饭堂的规章制度，确保消防、卫生检疫以及食品安全等； 5、需根据季节和师生口味调整菜单，定期更新菜品； 6、监督食材的采购与使用，降低食材损耗； 7、负责下属部门厨师的技能培训； 8、及时处理突发事件及投诉，做好多方迎检工作。 【任职要求】 1、中专及以上学历，持有厨师证优先； 2、5年以上饭堂或员工食堂厨房管理工作经验，熟悉员食堂出餐运作流程； 3、熟悉食品安全法规； 4、具备良好的领导和团队管理能力。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 购买五险一金、提供食宿

岗位职责： 1.全面负责门店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2.制定并执行总部厨房操作流程及标准，确保菜品出品质量稳定且符合品牌定位； 3.监督食材采购、验收及库存管理，优化供应链效率，合理控制成本； 4.负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5.定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升厨房整体运营效率及客户满意度； 6.协调与其他部门（如楼面、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7.与门店店长密切配合，提高餐饮营业额； 8.确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。 任职要求 1.10年以上大型粤菜厨房实战经验，具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程； 2.精通菜品研发与菜单设计，能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构； 3.具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制； 4.优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5.熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书优先； 6.具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 7.对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维和执行力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营和服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、监督餐饮成本控制，优化采购流程及库存管理，提升运营效率； 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略，确保符合市场需求及酒店品牌定位； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划，提升团队专业水平和服务意识； 6、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，处理突发事件及客户投诉； 7、确保餐饮服务符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式； 2、出色的市场洞察力和数据分析能力，能够制定有效的经营策略； 3、具备较强的成本控制意识及财务管理能力，熟悉餐饮采购及供应链管理； 4、优秀的团队领导能力，善于激励员工并提升团队凝聚力； 5、良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系； 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和执行力； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发符合当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅活动策划，督促员工做好活动的前期准备工作，提高餐饮活动销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准，高质量出品。 岗位职责： 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作，抓好下属的工作； 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量，不断的检查食品的味道、温度及外观； 3.制定菜单及食品促销活动，配合酒店营销工作； 4.根据季节的变化，不断推出创新菜点； 5.定期出新菜； 6.督导厨房各岗位，节约用料，开源节流，将成本毛利控制在规定的范围之内； 7.厨房间的所有下脚料，边角料要充分利用开发新品，不得另外处理； 8.负责做好厨房间设备保养工作，确保正常使用，下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭，确保设备安全； 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程，监督食品质量，充分满足客人对食品方面的要求； 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房； 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 13.与餐饮前厅部密切协作，及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴，掌握宾客 对菜品的意见和建议，提高菜品的水平和质量； 14.做好下属员工的业务技能培训工作，保持良好的团队协作精神，及时提拔优秀的员工； 15.与酒店各部门团结协作，及时解决和处理部门出现的相关问题，以保障部门工作顺利 进行； 完成上级分配的工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1. Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2. Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, HH, regular guests, groups and etc. Room status and functions. 了解每一班次抵店客人信息，包括贵宾、希尔顿荣誉客会会员、常客、团体客人抵店相关信息，房间状态和功能。 3. Promptly answers the telephone in a courteous manner. 高效地、彬彬有礼地接听电话。 4. Greets customers by name immediately with a friendly and sincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice, listens to understands requests, responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours, special VIP programs, events, etc. 热情友好的使用客人名字问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 5. Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system, confirming pertinent information including number of guests and room rate. Makes appropriate selection of rooms based on guest needs. Codes electronic keys. Non –verbally confirms the room number and rate. Confirm HHonours and Frequent Flyer Number, ensuring that the registration card is completed and method of payment secured. Ensures guests knows location of room, containing room keys. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认预定信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。核对希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法等。 6. Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received.  引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 7. Upsells rooms to higher room and rate categories, ensuring the maximum revenue generation from each guest. 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最 大利润。 8. Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到该岗位的技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识及创新意识。 5、积极热情，善于管理团队。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定中餐菜单，研发创新菜品，定期更新菜式以提升顾客满意度及市场竞争力； 3、监督厨房工作流程，优化操作规范，提高工作效率并控制成本； 4、负责厨房团队的人员管理，培训、排班及绩效考核，打造高效专业的厨师团队； 5、严格把控食材采购、储存及使用，确保原材料品质及成本控制； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的高效运转； 7、落实卫生安全标准，确保厨房环境及操作符合国家相关法规及酒店要求； 8、处理突发问题，及时解决顾客反馈的菜品或服务问题。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜、融合菜，熟悉高端酒店厨房运营模式； 2、出色的菜品研发能力，能够结合市场需求创新菜式； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨师团队； 4、熟悉厨房成本控制及预算管理，具备较强的经营意识； 5、了解食品安全法规及卫生标准，具备严格的执行能力； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够在高强度工作环境下保持高效； 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作； 8、职业素养高，责任心强，注重细节及品质； 9、必须有国际联号酒店工作经验及有政府接待经验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患。 2、监督并指导防损员的工作，确保其严格执行酒店安全管理制度和操作规程。 3、负责酒店消防设施的检查与维护，确保消防设备处于正常可用状态。 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，及时采取应急措施并上报管理层。 5、协助酒店管理层制定和完善安全防损相关制度及应急预案，并监督执行。 6、定期组织防损员进行安全培训及消防演练，提升团队应急处理能力。 7、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合相关部门的安全检查工作。 8、负责酒店监控系统的日常管理，确保监控设备正常运行，并定期调取录像以备查验。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件。 2、熟悉酒店安全管理工作流程，了解消防、治安等相关法律法规。 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作。 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。 5、有酒店或物业安全管理工作经验者优先，退伍军人优先考虑。 6、熟练使用办公软件及监控设备操作，具备基本的数据分析能力。

岗位职责 华住集团花间堂品牌浙江区域外派 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 有同岗位管理经验优先 2、 有销售管理经验优先 3、有高端度假酒店工作经验优先

岗位职责： 1、确保酒店管理公司制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行； 2、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划，并按计划完成经营目标；                               3、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，更新完善餐饮部经营发展战略； 4、按照服务标准操作执行，保证较高的服务水准； 5、控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，有效控制毛利率。 任职要求： 1、酒店/旅游管理等相关专业，大专及以上学历； 2、3年以上同岗位工作经验，具有高星级酒店筹建、运营的经验； 3、优秀的餐饮销售技巧及团队管理能力； 4、热爱酒店行业，沟通能力强。 工作地点： 全国

品牌背景： 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店，以意大利文化美学为核心设计主轴，打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融，贯穿美学、思想、艺术与饮食体验，为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验。 As the first： hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1. 制定公共区域清洁、保养及维护计划，明确作业标准、频次及责任人，确保公共区域环境整洁、设施完好。 Develop cleaning, maintenance and upkeep plans for public areas, clarify operational standards, frequencies and responsible persons, and ensure a clean environment and well-maintained facilities in public areas. 2. 对接客房、餐饮、会议等部门，同步清洁需求，协同完成服务保障，配合酒店卫生检查、评级评审工作，准备相关资料。 Liaise with departments such as Housekeeping, Food and Beverage, and Conferences, synchronize cleaning requirements, collaborate to complete service support, cooperate with the hotel's hygiene inspections and rating evaluations, and prepare relevant documents. 3. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 5. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工，确保部门负责人遵守酒店的招聘原则，依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 7. 监督所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 配合行政管家，给出部门管理岗位的年度职业发展建议，协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Cooperate with the Executive Housekeeper to provide annual career development suggestions for the department's management positions and assist them in achieving their career development goals. Ensure that they also conduct performance evaluations for their own staff. 9. 领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。