工作职责： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

工作职责： 1、管理并开展酒店营收与营销相关工作。 2、统筹管理销售、宴会销售、收益管理、预订及市场传讯等商务板块。 3、制定并执行酒店年度 / 季度 / 月度预算、工作计划与市场推广策略。 4、带领团队达成营收、利润、宾客满意度等核心经营指标。 5、开展市场调研与竞品分析，制定定价策略与销售目标，监控营销活动效果。 6、维护客户关系，提升服务质量与销售效能，处理客户反馈。 7、对接集团及各运营部门，参与国内外市场推广与销售活动，拓展销售机会。 任职资格： 1、本科及以上学历，英文流利 2、国际联号酒店工作经验优先 3、至少五年以上市场或销售管理经验 4、了解市场趋势，有敏锐的洞察力 5、擅长团队建设及组织管理，能够策略思考 6、具备发展与激励他人的技能

岗位职责： 在总工程师/值班工程师/装修主管的监督下，维护酒店的系统设备，负责墙面/家具/木制品等的维修和保养。   岗位要求： 外表整洁和端正 工作主动 具有团队意识和精神 良好的服务技巧 1年以上的工程部木工/装修工的工作经验

1.本岗位须持有消防员设施监控操作证. 2.岗位上，完成安全保障和安全服务任务,记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4.利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6.妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1、根据公司业务发展规划制定全年招聘计划，统筹文旅项目运营、策划、管理、基层服务等全岗位招聘工作，保障各岗位人员及时到位。 2、深挖文旅行业人才渠道，搭建并维护招聘资源体系，拓展校招、社招、猎头、内推等多渠道，对接文旅领域专业人才，提升招聘效率 3、负责全流程招聘工作，包含岗位需求对接、简历筛选、面试邀约、面试评估、offer沟通、入职跟进等，把控人才适配度，降低人员流失率 任职要求： 1、大专及以上学历，3年及以上全职招聘工作经验，有文旅行业、地产文旅板块招聘经验者优先。 2、熟悉长三角地区人才市场，精通各类招聘渠道，具备独立操盘全岗位招聘的能力，能高效完成急缺岗位招聘

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 16、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格，擅长交际、擅长与不同的人打交道 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、懂得运用心里学技巧 6、具备销售的相关经验 7、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作地点：携程度假农庄济南店 工作职责 1.全面负责经营管理，领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标，编制民宿预算，严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化，制定市场营销推广方案，并组织实施; 5.抓好安全管理，食品安全，消防安全，人身安全等工作; 6.维护社会关系，监督并做好客人的接待工作，塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业，年龄30-40岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位； 2、本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1. 负责酒店培训管理统筹工作，制定年度培训计划及实施细则，确保培训目标达成。 2. 统筹培训体系搭建，包括课程开发、各部门内部讲师团队建设、培训实施、效果评估与复盘，优化培训流程。 3. 分析行业培训趋势及竞争对手动态，结合酒店实际，优化培训策略。 4. 负责培训相关制度的宣贯、执行与监督，解答各部门及员工关于培训的疑问。 5. 监控培训数据及预算执行情况，定期提交分析报告，提出培训工作的优化改进建议。 6. 对接部门培训需求及反馈，完善培训管理体系，推动酒店人才培养规范化、精细化发展。 岗位要求 2年以上星级酒店同岗位工作经验。 具备制定并执行酒店培训方案、进行培训需求分析、课程开发、培训体系优化的能力。 能统筹培训全流程相关工作，确保培训工作切实执行并效果达标。 熟悉酒店各岗位的业务流程，挖掘培训需求，不断开发适配课程。 具备出色的沟通表达与授课技巧，可独立开展新员工入职、岗位技能、服务礼仪等各类培训活动。 能分析培训效果，优化培训体系，控制培训成本。

岗位职责 1.在领班的直接领导下工作； 2.遵守公司一切规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍，严格遵守公司宿舍管理制度，对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，记录在案，必要时报告主管及员工所在部门处理； 3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保员工宿舍的清洁和安全； 4.协助保安维护员工宿舍正常秩序，制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水，维护宿舍区清洁卫生； 5.保证员工宿舍区水、电的供应，发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修，以保证职工的生活用水、用电； 6.配合保安密切注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火； 7.严格执行公司各项规章制度，准时上下班，上班时间不擅离工作岗位，不做与本岗无关之事，交班要将本班情况向接班员交代清楚，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作； 8.负责员工宿舍房间钥匙管理。 岗位要求 1.身体健康，工作认真； 2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作； 3.诚实、守信。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责 1. Produce the Marketing Plan, Revenue budget and Forecasts. 制定年度市场营销计划、收入预算和预测。 2. Produce Action Plan related to the Revenue Budget to ensure Revenue Budget objectives are achieved. 制定行动计划以确保实现收入预算目标。 3. Plan and implement all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, publicity, community sales and special sales projects. 计划并实施所有保持及增加酒店生意量的方法：广告、促销、宣传、社区地推以及特别销售活动项目。 4. Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 策划和实施以下计划，实现更大的收益： 4.1. Increasing room average rate 提高平均房价 4.2. Increasing overall room occupancy 提高住房率 4.3. Increasing business volume during off-peak periods 淡季期间增加业务量 4.4. Increasing Food & Beverage and Banquet Sales 增加餐饮和宴会的销售 5. Responsible for approval of sales contracts to ensure that the hotel revenue maximizes. 负责批准销售合同，确保酒店收入最大化。 6. Ensure that sales team are working productively and achieving their sales calls quotas and room revenue targets. 确保销售团队高效工作，确保销售人员实现他们各自的销售拜访指标和客房收入指标。 7. Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities and trade shows. 代表酒店参加国内外的销售活动及展会。 8. Maintain a high level of knowledge in reference to own Hotel product and brand. 保持对自己酒店及品牌的高度了解。 9. Periodically accompany sales manager on-site inspections, sales calls to ensure consistency in sales process and quality standards. 定期参加销售经理的酒店参观、客人约见等，使得销售程序和质量得到保证。 10. Stay abreast of industry trends in the corporate / travel trade / government / M.I.C.E. sectors through benchmarking, trade publications, and city-wide conventions & events. 通过参考行业基准、报刊杂志或参与市内会议活动等，与公司、旅游、政府、展会会议等板块的时下行业趋势齐头并进。 11. Participate daily hotel line-up. Chair Weekly Sales & Marketing Meeting. And organize weekly Sales Strategy Meeting. 参加酒店每日晨会；主持每周的市场销售部会议；组织每周的销售策略会议。 12. Enhance the image of the hotel in the local community. 提升酒店在本地市场的形象。 13. Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards. 对酒店内部宣传品进行周期性的回顾，确保它们与品牌标准保持一致。 14. Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & Beverage sales within the community, including, but not limited to, parties, holiday promotions, etc. 组织和合作推广餐饮部的特别推广项目以增加餐饮销售收入。 15. Conduct market research and competitive analysis. 开展市场调查并进行竞争性分析。 16. Recommend to General Manager the kind of advertising which will be most productive for the hotel by analyzing the market effectiveness of past advertising campaigns and consulting with other Department Heads and the Advertising Agency. 根据各个部门及广告代理商的意见结合去年有影响力的广告，向总经理递交有效的酒店广告。 17. Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media. 定期评估和回顾公关活动以保证酒店在当地和全国媒介的高知名度。 18. Maintain effective communication with Sales & Marketing personnel of Global Sales Office / Sister Hotels and implement corporate initiatives. 与集团总部销售办公室及姊妹酒店市场销售团队保持紧密联系。 岗位要求 1. High proficiency in written and spoken English and Mandarin. 具备熟练的英语，中文口语书写能力。 2. Minimum of 8 years’ experience in International Brand hotel sales field. 至少8年以上国际品牌连锁酒店销售行业从业经验。 3. Minimum of 2 years’ DOSM experience in International Brand hotel sales field. 至少2年以上国际品牌连锁酒店市场销售总监从业经验。 4. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand, and the Company. 能够与客户，员工等进行互动活动提升酒店、品牌及公司的形象。 5. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 分析和解决问题，激励员工，并拥有很好的组织和培训能力。 6. Can work under pressure, able to balance time and work with deadlines, focusing on details. 抗压能力强，能平衡工作时间安排，在期限内完成工作；能专注细节。 7. Ability to prioritize, organize work assignments, and delegate responsibilities. 能合理安排工作、分配工作以及责任分摊。 8. Ability to ensure confidentiality of guest and hotel data. 能确保客人与酒店数据的保密

工​作​内​容​：​ ​1​、​根​据​保​安​相​关​规​定​，​负​责​做​好​防​火​、​防​盗​、​防​事​故​等​工​作​，​保​障​酒​店​的​利​益​；​ ​2​、​车​辆​进​出​指​挥​有​序​停​放​，​维​护​秩​序​，​及​时​处​理​突​发​事​件​并​报​告​；​ ​3​、​协​助​做​好​来​访​接​待​工​作​及​形​象​展​示​；​ ​4​、​服​从​上​级​，​能​合​理​处​理​酒​店​应​急​事​件​ ​岗​位​要​求​：​ 1、需持有消控证 ​2、​ ​能​接​受​1​2​小​时​工​作​制​；​ ​3、​有​保​安​经​验​者​优​先​，​处​理​事​情​要​迅​速​，​果​断​、​准​确​；​ ​4、​具​有​较​好​的​协​调​能​力​，​懂​得​一​定​安​全​保​卫​知​识​。​

美容师、美发师、美发助理、美容店长、养发师、平台好、收入稳定、发展空间好、 【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容/美发服务，包括但不限于面部护理、身体护理、发型设计、染烫护理等； 2、根据顾客需求，推荐适合的美容/美发产品或护理方案，提升顾客满意度； 3、保持工作区域的整洁卫生，确保工具和设备的清洁与消毒； 4、定期参加公司组织的技术培训，提升专业技能和服务水平； 5、协助店长完成店内日常运营工作，包括顾客预约、产品销售等； 6、维护顾客关系，建立长期稳定的客户群，提升回头率。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力； 2、对美容/美发行业有热情，愿意学习并提升专业技能； 3、有无经验均可，公司提供带薪培训； 4、具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 5、身体健康，无传染性疾病，能够胜任长时间站立工作； 6、有相关从业经验或持有美容师/美发师资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房结算等手续办理 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态管理系统 3、解答客人咨询，处理客户投诉及特殊需求 4、维护前台区域整洁有序，保管好各类单据和备用金 5、协助其他部门做好客户服务工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、年龄18-30周岁，形象气质佳 4、普通话标准，具备良好的沟通表达能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、具备较强的服务意识和应变能力

【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结 3、按时完成各项费用报销审核及支付工作 4、定期核对银行账户余额，编制银行存款余额调节表 5、协助完成月末结账工作，提供相关财务数据 6、保管好空白支票、财务印章等重要物品 7、配合完成财务部门其他临时性工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业优先 2、持有会计从业资格证，有初级会计职称者优先 3、熟悉现金管理及银行结算业务流程 4、熟练使用财务软件及办公软件（Excel等） 5、具备良好的职业道德，工作细致认真，责任心强 6、有酒店行业出纳工作经验者优先考虑

1.监督所在酒吧的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned bar ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、负责公司日常经营管理工作，制定并执行经营计划，确保公司运营目标的达成； 2、优化公司业务流程，提升运营效率，降低运营成本； 3、协调各部门工作，解决运营过程中的问题，确保各部门高效协作； 4、分析市场动态和行业趋势，为公司战略决策提供数据支持； 5、监督执行公司各项规章制度，确保合规运营。 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历，专业不限； 2、景区、酒店等文旅行业中高层管理经验5年级以上； 3、逻辑思维清晰，具备较强的分析和解决问题的能力； 4、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力。

店员 工作内容 1.日常负责泡茶，保持工作环境的整洁，确保优雅舒适的品茗环境。 2.有用餐接待时，负责摆盘、上菜工作，确保餐具的正确回收，保持用餐环境的整洁。 3.记录客人需求（如忌口、过敏），协调后厨调整菜品。 岗位要求 1.18-30岁，形象良好； 2.普通话流利，有责任心； 3.有餐饮或茶艺经验者优先。 薪酬待遇：底薪4000+五险一金+提成，提供工作餐（不包住），晋升空间大。 工作时间：早班10:00-19:00，中班14:00-23:00，月休四天。 工作地点：三亚市吉阳区中奢大厦一楼明心堂·参膳坊（天悦城附近）

Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Assists the sous chef and chef de cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 Provides a courteous and professional service at all times. 时刻为客人提供亲切专业的服务。

岗位职责： 1.通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 2. 监督各厨房房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 3. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 4.注重食品的质量，呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。维持采购，收货及食品贮藏标准。 5.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 6. 准确计算食品的理论成本。 7.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 8.按照厨房的基本原则积极参与培训员工。 9.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 10.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 11.遵守公司所有政策和流程。 12.完成领导交给的其他工作。 岗位要求： 1.良好的沟通能力。 2.具有一定的英语听说能力。 3.厨房教育背景优先。 4.具有一定管理经验。同岗位工作经验3年以上。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务技能培训 3、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务品质 4、审核房态控制及客房分配，协调与其他部门工作对接 5、管理前台物资及备用金使用，完成每日营业报表 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟练使用opera等酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准，英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制，形象气质良好