【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，参与制定餐饮部发展战略及创新菜品研发计划。 2、统筹厨房各岗位工作安排，确保出品效率与质量，监督食品制备全流程标准化操作。 3、严格执行卫生管理制度，每日检查厨房设备维护状况及厨师团队仪容仪表、个人卫生规范。 4、主导食材验收环节，严控采购食品质量与库存管理，建立完善的成本控制体系。 5、定期分析经营数据，优化菜单结构，设计特色自助餐及宴会专属菜单方案。 6、组织厨师团队开展技能培训，推动烹饪技术创新，持续提升菜品竞争力。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长任职经验。 2、持有国家认证的中级以上厨师资格证书，精通西式烹调技法。 3、拥有3年以上四星级及以上酒店厨房管理经验，熟悉HACCP食品安全管控体系。 4、具备出色的成本管控能力，掌握食材营养配比及精细化核算方法。 5、创新能力突出，近2年主导研发并成功推出市场认可的新菜品。 6、身体健康，能适应高强度工作，具备优秀的团队领导力和跨部门协调能力。

Position Overview： 职位描述： The main responsibility of the Associate Director, Food & Beverage is to assist the Director, Food & Beverage in the overall administration and operation of the Food & Beverage Division in the section appointed. To promote team work on the base of respect, thoughtfulness, continuous coaching, mentoring and supporting all colleagues within the division to ultimately blow away guest. They represent the division, the Resort and the brand and shall be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They take pride and responsibility on assisting Director, Food & Beverage in the overall management related to service, guest experiences, journeys, training of colleagues, sales and financial results. 餐饮部副副监的主要职责是协助餐饮总监负责餐饮部所被分配的行政及运营。在尊重、体贴、持续指导、监控和支持部门内所有同事的基础上促进团队合作，最终达到让宾客感到惊喜。他们代表着餐厅及酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮总监全面管理餐饮部相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果 The Role： 岗位职责 To have complete knowledge on the Food & Beverage service available in sections appointed. 全面了解餐饮部的相关知识 Takes pride that divisional standard operating procedures, Resort policies are explained to all colleagues and are correctly applied. 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实 Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed. 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Beverage restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that colleagues are given a professional working environment, tools and training.  定期巡视餐饮部前后区域，以监督服务及食品质量，日常维护和清洁，确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team. 根据需要进行定期市场调查，并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 Co-ordinate with the Executive Chef / Restaurant Manager on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning. 与行政总厨师长/餐厅经理协作，设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划 Talent Profile： 任职资格： University/College degree or a formal education in Management  大学本科或正规管理类教育文凭 Work Experience： 工作经验： Approximately 3-4 years experience as Associate Director/ Manager  3-4年及以上餐饮副总监或餐厅经理相关岗位工作经验 Skills Set 技能要求 1. Excellent Chinese and English. 良好的汉语和英语能力 2. Good communicative skills. 良好的沟通技能

【岗位职责】 1.协助财务总监/经理做好部门员工管理，检查各会计人员日常工作； 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 3.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼； 4.组织编制和审核会计凭证； 5.审核总账、明细账的一致性； 6.负责各类税费核算及缴纳； 7.编制会计报表; 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业，需持初级或以上证书； 2、品牌酒店同岗位3年以上工作经验； 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能； 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程； 5、具有很强的财务，税务策划能力； 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强；

岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理，财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化（和人力资源经理）。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部（不论外包与否）使用最低的成本，达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作（宾客服务支持，物业管理、财务）。 · 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求：大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力，具有创造性。 · 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。

岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导，指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、英文书写及口语流利。 2、良好口头及书面沟通技巧。 3、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 4、熟悉国家及本地法律。 5、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6、具有领导，指导和发展员工的能力。 7、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 8、具有以身作则的能力。 9、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 10、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 11、良好组织及展示技巧。

工作职责： 主要职责﹣（职务的主要工作） • 监督并管理酒店的所有计算机硬件的运行，确保所有系统的正确安装、使用并进行日常维护 • 确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作 • 为提高酒店的运营效率，应不断了解洲际酒店集团批准认可的信息系统及技术,包括但不限于: • 计算机硬件系统及设备，包括计算机局域网技术 • 计算机软件应用系统 • PMS和POS酒店管理系统 • 与PMS和其他系统的接口技术 • 办公区的财务管理系统 • 基于计算机和局域网技术的办公自动化产品 • 内外部电子邮件、传真、扫描软件及其他通讯工具 • 预订系统及优悦会奖励计划数据库 • 客人及语音留言管理系统 • 电话计费系统 • 内部电话机交换系统 • 弱电布线技术 • 集线器/交换机管理系统 • 电子门禁系统 • 计算机病毒防护 • 酒店信息技术的安全和防火墙技术 • 每月向财务及业务支持经理及其他相关部门的主管领导提供一份书面工作进展报告 • 保持所有计算机硬件的最新产品目录 • 管理计算机系统的配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件，确保系统最高效地运行 • 监督软件的运行状况并保持一份运行报告的日志，例如：通过系统测评设施/实用程序，错误及完整性检查报告，系统故障及解决 • 安装并测试公司批准的酒店计算机系统的程序改变 • 调查并向酒店管理层汇报所有的计算机软件存在的问题 • 理解所有标准的及洲际酒店集团特定的PMS系统的功能特色，售货点销售系统 • 电话计费系统，包括但不限于系统安全、系统报告、经理职能、系统功用及用户功能 • 负责指派选定的人员参加每次洲际酒店集团批准的系统培训，该批人员将对系统用户进行培训 • 培训选定的酒店人员在本人缺勤的情况下可履行主要的工作职责 • 建立文档，测试并沟通相应的酒店计算机系统瘫痪状态下的应急补救措施 • 确保按照洲际酒店集团的要求记录、保管、备份所有的系统信息 • 保持不变的数据及具体的安全标准 • 按照洲际酒店集团的安全标准，控制机房钥匙，机房温度，确保电力供应并作好消防安全工作 • 管理所有的用户名、密码及最敏感的系统应用，保证敏感系统和机要信息资源的安全 • 在财务及业务支持经理的指导下，管理所有后台的用户名、密码、安全参数和敏感机要的资源 • 整洁、有续、安全地保管技术及用户资料文件、系统报告、新闻简报及通知 • 完成并分发系统工作报告、程序故障报告及系统升级列表 • 通过订阅期刊，参加洲际酒店集团，计算机公司或供应商举办的研讨会或技术交流会，获取酒店计算机系统领域最新的信息状况 • 完成管理层指派的特殊项目/其他工作，包括但不限于在财务及业务支持经理缺勤时履行财务报告的职能 • 运用计算机屏幕编辑工具、运行控制语言及屏幕设计辅助工具,对程序控制语言进行基本的更改 • 按照酒店的财务系统安全手册和公司材料的要求,对系统、安全性及应急措施进行自我审查 • 根据最新的酒店审计检查报告，跟进所有未尽事宜 • 负责与所有的计算机外部供应商接洽 • 通知相关部门主管领导，关于其部门信息系统的变化或新的功能特征 • 将最新的计算机相关事宜告知相关的部门主管领导，如消息发布、信息管理系统发展趋势、计算机病毒等 • 在系统应用程序不能满足公司办公室现行标准的情况下，协调采购应用程序软件或对其进行升级以满足酒店运营需求 • 完成其他相关工作 • 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名周密考虑的、有价值的智选假日酒店团队成员 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店、品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 • 拥有局域网和微软窗口软件的使用知识 • 具有解决问题、推测、激励、组织和培训能力 • 良好的写作技巧 学历 • 具有计算机，信息技术或相关领域的学士学位 经验 • 三年的相关工作经验或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1. 大专以上学历，5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络、服务器、数据库、应用系统等基础设施的维护与优化； 2、制定并执行IT系统安全策略，确保数据安全及系统稳定运行，防范网络攻击与数据泄露； 3、管理酒店内部硬件设备（如电脑、打印机、POS机等）的采购、配置、维护及故障处理； 4、对接外部供应商及技术服务商，协调解决系统升级、故障修复等技术支持问题； 5、为酒店员工提供IT相关培训与技术支持，提升整体信息化应用水平； 6、参与酒店数字化项目的规划与实施，推动智能化系统（如客房控制、前台管理、安防系统等）的落地； 7、编制IT运维文档及应急预案，定期检查系统备份与灾备方案的有效性。 【岗位要求】 1、熟悉主流操作系统（Windows/Linux）、网络协议及数据库管理（如MySQL、SQL Server）； 2、具备基础的网络安全知识，了解防火墙、VPN、漏洞防护等安全技术； 3、能独立处理常见硬件故障及网络问题，具备较强的故障排查能力； 4、良好的沟通协调能力，能高效对接业务部门与技术供应商； 5、责任心强，具备主动学习意识，能适应酒店行业7×24小时的应急响应需求； 6、有酒店行业IT运维经验或相关认证（如CCNA、MCSE）者优先。