1.    Supervises co-ordinates and participates in the activities of personnel engaged in the preparation and cooking of food. 管理，制定参与从事的事物准备和制作。 2.    Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 保证酒店的成本在规定的范围内。 3.    Ensures availability of adequate supply of food at all times; hygienic standards and sanitation are observed in the kitchen areas and that tools and equipment are handled and maintained and used properly. 保证食品在所有的时间有效适当的供应，卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行，厨房的工具和设备要成习惯的保养。 4.    In co-ordination with the Sous Chef prepares commendations and misconducts. 和厨师长一起制定奖励制度。 5.    Ensures that all food prepared is according to Hotel standards. 保证食品的准备符合酒店的标准。 6.    Performs other duties that may be required of him. 执行其他必需的责任。 7.    Actively train and mentor all commis chef. 积极培训和指导下属员工。 8.    Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐，自助餐会议和投诉，并告知上级主管。 9.    Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. 充分利用剩余食品，转换成为其他食品。 10. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度。 11. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划。 12. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作。 13. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 确保落实酒店的成本控制政策和程序。 14. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding. 与管事部紧密协调，确保设备,工作区域,冷库的清洁及维护。 15. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence. 当厨师长不在时履行其职责。 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的表准。 17. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规。 18. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备。 岗位要求 1. At least 5 years’ experience in a hotel of international standards， 2 years in supervisory capacity.    5年星级酒店工作经验，2年管理经验 2. Ability to handle personnel essential.    有一定的管理能力。 3. Cost oriented.    懂得成本控制。  4.Personal and neat. 举止大方，仪表端庄 5.Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康，能够适应长时间的工作

岗位概述 Job Summary： 协助管理泳池、健身中心、儿童俱乐部、沙滩、电影院等康乐部门日常运作。 Assist in managing daily operations of swimming pool, fitness center, children's club, beach, cinema and other recreational departments. 岗位职责 Duties & Responsibilities: 1.了解客人的需求和期望，开发新的康乐活动计划，帮助客人解决问题，给客人提供卓越的服务； Understand the needs and expectations of guests, develop new recreational activity plans,help guests solve problems, and provide guests with excellent service. 2.组织部门每日例会，确保有效的部门交流和信息沟通； Organize daily department meetings to ensure effective departmental communication and information exchange. 3.做好部门员工培训工作，确保所有团队成员了解标准服务程序； Do a good job in training department staff to ensure that all team members understand standard service procedures. 4.完成上级领导交代的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历； Diploma degree or above. 2.持有救生证、红十字急救证书，熟练掌握泳池水质调节技术； Having life-saving certificate, red cross first aid certificate, skilled in swimming pool water quality regulation technology. 3.拥有2年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 2 years of relevant working experience preferred.

岗位职责 1、向西厨厨师长汇报，带领西厨团队完成每日食品加工工作。 2、熟练掌握西餐热菜、西餐冷菜烹制，能够进行东南亚菜与部分中餐炒锅相关烹制。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.同岗位至少3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试，厨房岗位如有必要，还需进行试菜。

岗位职责： 1. 负责酒店设施设备管理，掌握酒店能耗及维修状况。 2. 安全预防维保及消防巡查工作。 3. 熟悉掌握酒店所有设备情况。 4. 组织设备检修，发现隐患及时处理。 5. 完成领导交办的其他事项。 岗位要求： 1. 酒店同岗位两年以上工作经验 2. 有高低压电工证

Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最 大的客人满意度 Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到 特别关照 Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 Greet VIP guests personally 亲自迎接贵宾 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于: Priority Club and regular guest welcome letters 向优悦会会员和常客致欢迎信 Solicitation of Priority Club applications 发展优悦会会员 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Develop and implement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 Compile, analyze and control guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision andinitiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情 况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control 熟悉疫情防控相关工作 Assist Front Desk Manager to arrange the Room for guests according to their preferenc 协助前台经理按照客人喜好为客人安排房间

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗3年以上相关工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责; 1.负责协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器皿购置计划； 3.检查和管理各餐厅餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提供降低损耗的建议； 4.负责做好餐饮用具的保管、发放、回收工作； 5.负责各餐厅厨房区域的环境卫生。 岗位要求： 1.有较强的责任心，工作认真踏实； 2.具有高中以上的文化程度或同等学历； 3.具有良好的组织能力与沟通能力。

保持所有的永久性的关于成本运作设施和固定资产及经营设备方面的记录。 Maintains files for all pertinent cost audit Operating Equipment and FF&E records. 确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. 全面了解凯悦国际在成本审计方面的目标，对于物料管理部的活动建立一个有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities of the Materials Management division. 为部门主管提供必要的成本数字，有利于他们经营他们各自的利润中心。 Provides Heads of Departments with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. 审核餐饮部各营业点每天的运作。 Audits the day-to-day operation of all food and beverage outlets. 全面熟悉物料部门的管理，包括收货，采购，发货，仓库和厨房的运作。 Fully conversant with operation of the Materials Department, i.e. receiving, purchasing, issuing, storing and commissary kitchen.

Manage the Daily Front Desk Operations 管理前台日常运营 Ÿ Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 Ÿ Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 Ÿ Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 Ÿ Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。  Ÿ Participate in preparation, develop, implement and evaluate up-selling and LCAH member enrollment strategy, to maximize room revenue & guest loyalty. 参与前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的起草、发展、实施和评估，以最大化收益和客人忠实度。 Ÿ Ensures that all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 确保部门各项政策与程序都被严格执行。 Ÿ Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明确酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 Ÿ Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待，检查并确保团队预订的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 Ÿ Presence in the Front Desk and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前台及大堂区域督导部门运营。 Ÿ Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required to 根据情况需要参与客诉处理。  Ÿ Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 Ÿ Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 Ÿ Maintains information security standards compliance of Front Desk at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 Ÿ The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Ÿ Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 Ÿ Personal involvement in the arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾的入住、房间介绍以及离店中。 Ÿ Personalized engagement with guests whenever/wherever possible, to build up close relationship with guests, and leads the Front Desk team to personalize the guest stay experience as a role model. 随时随地与客人展开个性化的互动，成为带领前台团队为客人提供个性化的入住体验的榜样。 Ÿ Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 Ÿ Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 Ÿ Leads the Front Desk team to personalize the guest arrival/departure experience.  带领前台团队为客人提供个性化的到店及离店体验。 Ÿ Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 Ÿ Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 Ÿ Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 Ÿ Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 Ÿ Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Management and Leadership of the Front Desk Team 管理及领导前台团队 Ÿ Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 Ÿ Provides guidance and motivation to the Front Desk Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Front Desk Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. 指引并激励前台团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 Ÿ Supports the Front Office team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. 通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保前厅部保持始终如一的服务质量。 · Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports and memos and other specific duties related to the job function. 完成如组织并出席会议、撰写报告和备忘录以及与工作职能有关的其他职责的一整套行政职责。 Ÿ Ensures clear communication within departments. 确保部门内的沟通顺畅。 Ÿ Identifies training needs, determine and submit training plan together with Front Office trainer and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. 确认培训需求，与前厅培训师确认并提交培训计划，并跟踪培训进展以及确认培训效果。 Ÿ Prepares the manning guide and manage the Front Desk Team within guidelines. 制订前台人员编制，并确保其得以实施。 Ÿ Controls the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. 在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 Ÿ Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 Ÿ Recruit, induct and train a Front Desk team who are competent and confident to exceed guest expectations. 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的前台团队。 Ÿ Use the performance review process on regular basis to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. 以辅导的方式和定期绩效评估相结合，以达到认知和发展人才的目的。 Ÿ Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement as a Member of the Front Office Leadership Team 参与前厅部管理 Ÿ Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction. 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。 Ÿ Involvement in budget preparations and responsible for profit & loss. 参与预算的起草，并对部门损益负责。 Ÿ Strategy on room up-sell and membership enrollment, and analysis adjust according to result. 制定和执行房间销售升级和雅高乐雅会会员招募，并根据现有结果进行分析并调整目标。 Ÿ Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. 通过参与收益管理会议，以及支持并执行收益管理战略规划及策略，以达到客房收入最大化的目的。 Ÿ Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 确保所有财务制度在部门内被严格执行。 Ÿ Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 Ÿ Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 Ÿ Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 Ÿ Strong & effective communication with all other departments. Conducts and participates in monthly communication meetings. 与其他部门保持有效的沟通。组织并参与月度沟通协调会议。 Ÿ Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 Ÿ Deputizes for the Front Office Manager when required. 在需要时代理履行前厅部经理的职责。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 • Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 • Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 • Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 • Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 Ÿ Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。 5、须有中级消防资格证。 6、男女不限。

职位类别：礼宾主管 薪资待遇：6000-7000 （1）岗位职责： 1、进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 2、详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 3、详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 4、预测入住情况以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为礼宾部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 5、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 （2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：礼宾领班 薪资待遇：5000-6000 （1）岗位职责： 1、快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间，景区景点指引，租车服务及机场接送服务等。 2、确保大厅的整洁卫生，对礼宾部日常用品予以管理控制。 3、负责接听礼宾部电话，处理客人留言，包裹，邮件及传真等。 4、负责礼宾部的日常运营及管理。 （2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：礼宾员 薪资待遇：4200-5000 （1）岗位职责： 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、代客交收信件、包裹、便条等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜，主动做好服务工作。 4、协助保持大堂区域清洁和整齐。 （2）任职资格：有酒店工作经验和英语及电脑运用能力

【岗位职责】 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作，包括更换床品、补充客用品、清洁卫生间等 2、检查客房设施设备状况，及时上报维修需求 3、按照标准流程处理客人遗留物品及特殊服务要求 4、维护工作区域整洁，确保清洁工具设备正常使用 5、配合完成客房深度清洁计划及临时工作任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、工作细致认真，具备基础服务意识 3、可接受排班制工作（含周末及节假日） 4、无经验可提供岗前培训 5、需持有有效健康证明

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 8、领导交办的其他事项等。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5、退休返聘也可考虑，年龄在65岁以下。

1、负责设备设施的正常运行和设备完好，并负有直接管理责任。 2、负责制订所负责的设备系统的维护、检修计划，并组织贯彻落实。 3、定时定期对所负责的设备设施各关键部位进行巡视、检查，发现问题及时安排修理。 4、若遇与设备系统有关的紧急情况，应迅速到现场指挥。 5、督促、指导员工严格按照规程进行操作、维护和检修。 6、负责汇总每日维修保养记录、统计每日报修数量、维修数量。 7、负责检查并及时解决下属员工汇报的有关维修保养的各种问题。 8、配合部门做好专业维修承接单位的设备维保和验收工作。 能操作基础办公软件、具有一定的设备专业维修经验，能承担饭店设备的维护、修理和人员的组织协调管理工作。

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，跟进对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、形象佳、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

【招聘岗位】 打荷/堂煎/点心 【任职条件】 1. 中专以上毕业或相关学历； 2. 有1-3年的五星级酒店或高标准的个别餐馆的工作经验； 3. 有较强的人际处理能力，能沟与上下级有良好的沟通； 4. 较好的专业的知识，基本了解厨房设备； 5. 展示自己的能力并设定向上发展的目标； 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 7. 有极强的应变能力，反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的； 8. 具有积极合作的精神，热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作职责】 中厨厨师是各个分部服务层的技术骨干，负责完成所属分部的出品工作任务，对自己所属分部的设备、设施的检查，安全生产情况登记汇总。应具有良好的制作技术和操作有关设备的技能，工作直接向一级厨师负责。

1、协助经理制定酒水出品及服务标准。2、日常酒水配制。3、吧台服务及日常准备清洁工作。4、作好与宾客的沟通及好推销工作。5、准确无误的提供客人需求的酒水。6、作好每日的盘点。7、协助培训新员工。8、根据酒店的推广研发新品。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念服务员负责管理餐厅帮工。中式小馆概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求： 具备英文沟通能力者优先 责任心强，值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

岗位职责 1. 日常运营协助 协助经理制定餐饮部月度、季度工作计划，跟进餐厅、宴会、会议等各类餐饮活动的筹备与执行，确保流程顺畅。 监督各班组员工的出勤、仪容仪表与服务规范，协助开展班前会、岗位培训及技能考核工作。 巡查餐饮区域的环境卫生、餐具摆放、菜品呈现情况，及时处理现场突发问题（如客户投诉、设备故障）。 2. 客户关系维护 主动对接重要客户或宴会主办方，了解需求并跟进服务细节，收集客户反馈意见并整理上报，提出改进建议。 协助处理客户投诉，协调厨房、服务等部门给出解决方案，提升客户满意度与复购率。 3. 成本与库存管控 协助经理进行食材、酒水、餐具等物资的盘点与出入库管理，监控物料消耗，降低损耗与浪费。 配合财务部门核对餐饮营收数据、账单明细，确保账目清晰准确。 4. 行政与沟通工作 负责餐饮部各类文件、报表的整理、归档与上报，如营业日报表、客户满意度统计表、员工考勤表等。 协调餐饮部与前厅部、客房部、采购部等相关部门的沟通协作，保障跨部门工作顺利推进。 完成上级交办的其他临时性任务。 二、 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先；1年以上酒店餐饮部相关工作经验，熟悉餐厅或宴会运营流程。 2. 技能要求：具备良好的服务意识与沟通协调能力，能灵活处理各类突发状况；掌握基本的办公软件操作（Word、Excel、PPT）；有了解使用opera系统的优先。 3. 素质要求：工作认真负责，抗压能力强，具备团队协作精神；形象气质佳，普通话标准，有一定的外语沟通能力者优先。 4. 其他要求：能适应轮班、节假日加班的工作节奏。

一、实习生空缺： 前厅：前台、礼宾、门童、总机、行政酒廊； 客房：楼层、康体中心、洗衣房； 餐饮服务：中餐厅、西餐厅、特色餐厅、大堂吧、酒吧； 餐饮厨房：中厨房、西厨房、加工中心、饼房、包房 二、岗位要求： 1.专业对口，可接受无经验学生；有实习或相关兼职经验优先； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3.工作态度认真积极、品行端正、吃苦耐劳； 4.可实习6个月及以上优先，应届毕业生优先； 5.学习能力强，良好的抗压能力。

1、对经理负责，服从其管理与协调； 2、负责对部门各班的管理工作，巡视各岗位区域，检查各岗位记录，对发现问题要及时提出解决的办法，并向经理汇报员工的思想工作动态； 3、按部门制定的工作程序，协助经理作好酒店安全工作及”VIP”客人的接待安全保卫工作； 4、培训保安员业务知识，使之到达酒店所规定的工作要求和服务标准； 5、检查所属安全人员的出勤状况、仪容仪表是否符合要求； 6、在安全部经理的领导下，主持安全部的日常工作，督导安全人员认真完成分管工作，制定安全排班计划；安排好员工的加班补休，掌握各班情况及时向经理、主管汇报； 7、协助安全部经理督促检查安全制度的落实，预防各类事故的发生； 8、协助安全部经理处理店内发生的各类安全事故，受理住店客人及员工报失案件，对重大案件和任事故要及时上报领导和公安机关，同时保护好现场，配合公安机关做好调查处理工作； 9、定期对安全人员进行评估，向上级领导提出奖惩建议； 10、在经理不在时，代替处理日常工作； 11、保证各种记录符合法律及政府的规定。

岗位要求： 1.酒店管理、旅游管理、空乘、礼仪、语言类、烹饪等专业优先； 2.实习期至少3-6个月； 3.愿意接受洲际酒店集团专业技能培训； 4.酒店目前可提供餐饮部（宴会厅、西餐厅大堂吧）、前厅部（前台接待）、客房部文员的实习机会，上述岗位除了前台外均无夜班，不要求通过CET4； 特别说明：     1.本酒店预招收2026年3-4月开始实习的学生，如线上视频面试通过可立即发Offer确认；  2.同班同学优先安排在同一个宿舍； 3.实习生报销学校至酒店来回交通费+节假日福利与正式工相同； 4.员工宿舍免费，宿舍与酒店步行1分钟，4人间，独立卫浴； 5.实习工资：前三个月2600元/月，后三个月2800元/月，第七个月开始3000元/月； 6.除了上述工资外，酒店还提供工龄工资、高温费、法定假日3倍工资、节假日大礼包、夜班津贴、生日礼物等福利。

负责人力资源部行政工作