负责员工餐餐厅清理打扫工作

1. 负责酒店前台接待工作，为客人办理预订，入住，退房等手续； 2. 做好对客接待服务，公司提供入职培训； 3. 形象气质佳，懂得基本的前台接待礼仪； 4. 普通话标准流利，善于沟通，有亲和力，性格温和，有耐心，纪律性比较强； 5. 有团队合作精神，责任心强，工作积极主动； 6. 有酒店前台经验更佳，没有经验可培训； 7. 能适应三班倒工作制； 8. 底薪+提成+各种奖金+夜班补贴，综合4-6K 月休6天 工作地点：小公园皇后酒店或珠江路潮酒店

一、岗位职责 - 负责餐厅各类食材的预处理工作，适配长者饮食需求，贴合长者饮食口味偏好； - 负责砧板区域卫生清洁与消毒，定期清理食材存放区域，避免食品安全隐患； - 合理控制食材损耗，分拣主料、辅料及料头（葱、姜、蒜等），协助厨师长做好食材库存管理、订货验收及成本管控工作； - 负责配菜，保障出餐节奏，餐后做好岗位卫生清理、刀具及砧板保养，整理食材存放，确保岗位环境整洁有序。 二、任职要求 - 具备扎实的刀工技能，熟悉各类食材处理方式，能把控食材切配规格； - 了解食品安全知识及厨房卫生标准，严格遵守食品安全操作规范； - 有爱心、耐心、责任心，工作细致严谨，具备良好的团队协作精神，沟通顺畅； - 有养老行业、酒店等工作经验优先。

岗位职责：  1.负责酒店水电、制冷、管道等设备的维护与维修工作。 2.严格按工作程序，使维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.持电工上岗证/制冷证/电梯证等相关证件，1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识

【岗位职责】 具备优秀的对客态度与技巧，掌握前厅业务各项流程技能并熟悉运用； 执行前台服务标准及培训计划，确保接待流程顺畅高效； 协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化客户入住体验； 督导前台员工服务质量，处理宾客投诉，持续关注宾客合理需求并解决，提升用户体验； 检查审核每日房态报表及营收数据，各项账务情况，确保账务准确；  协助前厅经理完成日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备2年以上酒店前台相关工作经验者； 2、熟练操作酒店管理系统及办公软件； 3、普通话标准，能掌握与酒店相关的英语对话能力； 4、具备较强的服务意识与应变能力； 5、能适应倒班工作制。

1.为宾客提供优质的接待服务，包括但不限于入住、退房手续； 2.熟练掌握酒店前台系统操作，确保服务流程顺畅； 3.保持良好的客户服务态度，及时响应并解决客人的咨询和问题； 4.积极收集宾客反馈，努力提升服务质量以提高客人满意度。

【职责内容】 及时、准确接听/转接电话,接待来访客人并及时准确通知被访人员。整理顾客档案资料，做好预约信息登记。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作； 2、准确记录客人到店信息，合理安排座位，协调餐厅各区域客流量； 3、接听餐厅预订电话，处理客人预订需求并做好记录； 4、协助解答客人关于菜品、服务及酒店设施等方面咨询； 5、维护餐厅入口区域的整洁，确保迎宾台物品摆放规范； 6、及时向主管反馈客人的特殊需求及意见。 【岗位要求】 1、2年及以上相关岗位工作经验； 2、具备良好的服务意识和亲和力，擅长与人沟通； 3、能够适应早晚班轮换工作制（含周末及节假日）； 4、40周岁以下（1984年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位职责 1、向大堂吧经理汇报，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、参与制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂酒水知识，有一定英语基础。

工作职责： 1. 负责中餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。 2. 指导和培训餐厅服务员，确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务，提升顾客满意度。 3. 处理顾客投诉和突发情况，及时解决问题，维护餐厅的良好形象和声誉。 4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作，确保餐厅运营的经济效益。 5. 定期组织团队会议，分享工作经验，提出改进建议，促进团队整体服务水平的提升。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验，熟悉餐厅运营流程和服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效地指导和激励团队成员。 4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力，能够迅速应对并处理各种突发情况。 5. 工作认真负责，注重细节，具备良好的职业素养和团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守酒店规章制度； 2、协助酒店各运营部门，提供服务支持； 3、工作中对公司日常管理提出合理化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、沟通能力顺畅。 3、形象好。

1、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档菜品的制作工作，严格按照标准菜谱和操作流程进行烹饪，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 2、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档菜品的研发与创新工作，根据市场需求、季节变化及客人反馈，不断推出新菜品，丰富菜单品种。 3、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 4、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 5、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 6、协助厨师长做好烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档人员的培训和指导工作，传授烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 7、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。 任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

岗位职责1:（过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店） 1.负责过桥米线出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责2:（早餐厨师-昆明饭店） 1.负责早餐、面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责3:（中西式面点厨师-昆明饭店） 1.负责中西式面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责4:（员工食堂厨师-昆明饭店） 1.负责员工食堂出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责5:（高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店） 1.负责高端宴会出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 任职要求： 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧，能够独立完成菜品的制作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作，共同完成工作。 3.具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效的交流，了解他们的需求。 备注： 1.有同岗位工作经验优先考虑。 2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。

根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。确保VIP客人个性化服务待遇。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 积极的工作，友好的为客人提供服务。积极参加所需的各种培训，提高工作能力。致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 协助销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 汇报工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1、为客人提供热情友好的服务； 2、欢迎并问候客人； 3、在客人登记入住时运载所有行李； 4、递送留言给客人； 5、在客人离店时帮助客人拿行李。 岗位要求： 1、有一定英语基础； 2、工作认真，作风细致，能吃苦耐劳，反应灵活； 3、能适应倒班工作。

岗位职责： 1、清洁并维持客房和周围环境； 2、补充客用品； 3、报告工程缺陷及保养设备； 4、具有全面的香格里拉宾客活动知识，如金环会员； 5、全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序； 6、确保及时有效而得体地处理宾客投诉。 岗位要求： 1、身体健康，喜欢客房清洁工作； 2、态度端正，认真负责，工作细心，具备良好的沟通能力； 3、能适应倒班及夜班工作； 4、同等酒店相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常歌舞表演及文艺演出活动，确保演出质量与效果； 2、参与节目编排与排练，配合团队完成舞蹈动作的设计与优化； 3、根据酒店活动需求，灵活调整表演内容，提升宾客体验； 4、维护演出服装、道具及设备，确保演出顺利进行； 5、配合酒店营销活动，参与宣传拍摄或互动表演，提升品牌形象。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，热爱舞蹈表演，具备一定的舞蹈基础； 2、身高160以上，有演出经验者优先。 3、形象气质佳，舞台表现力强，能够适应不同风格的舞蹈表演； 4、具备团队合作精神，服从工作安排；

【岗位职责】 1.统筹国内外酒店筹建及开业全流程，负责项目总控，包括前期SOP搭建、预算编制与动态营利测算，确保项目符合品牌标准与盈利目标。 2.主导开业前专项筹备，包括开业庆典策划、运营系统上线测试、初始库存建立及试营业管理，确保顺利开业。 3.负责筹开团队建设与培训体系搭建，涵盖人员招聘、考核及系统的岗前培训与开业演练，保障团队战斗力。 4建立并优化可复制的筹开管理体系与风险控制机制，涵盖合规、供应链及运营风险，实现项目经验沉淀与方法论输出。 5监督品牌标准在硬件设施与服务流程中的全面落地，通过调试、磨合与验收，确保开业即达到运营标准。 6负责筹建期核心执行，主导项目验收、设备采购、各类经营证照办理，并对项目进度、质量与成本进行全过程管控。 7协调内外部关键资源（公司各部门、地产、设计单位、政府机构），解决筹建过程中的技术、管理与跨文化难题，保障开业。 8、地址上海 【岗位要求】 1.性别:男 2.年龄:45岁及以内； 3.学历:大专及以上学历； 4.工作经验: --熟悉五星酒店运营、筹开流程，筹开过2个以上五星级酒店，有海外筹开经验优先； 6.能力要求: --团队0-1搭建能力 --具备项目管理能力;团队管理能力、极强的沟通协调能力及问题解决能力; --强烈的成就动机和学习能力; --抗压性强，能够灵活应对复杂环境和挑战； 7.语言要求:流利的英语，能够作为工作语言。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保宾客服务流程顺畅高效 2、监督并指导前台员工的服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续服务补救措施 4、制定并优化宾客服务标准操作流程，持续提升服务品质与宾客满意度 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅 6、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与服务意识 7、管理前台各类报表、账目及系统数据，确保准确性与及时性 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能够灵活应对各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力及团队管理能力，有带领5人以上团队经验者优先 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力，能适应倒班工作制 5、普通话标准，掌握基础英语会话能力，能进行简单英文沟通 6、形象气质佳，亲和力强，具备酒店前台工作经验者优先考虑 【其他福利】 好评奖，月度奖金，年终奖，优秀员工，售卡（大头），移动端等等

1.负责招聘、考勤管理、薪酬核算、社保、公积金审核申报工作。 2.负责审核并办理员工录用、转正、调动、晋升、离职等手续。 3.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 4.完成上级领导临时交办的各项工作任务。

男女不限 形象气质佳 有华住工作经验优先 底薪6.5K-7.5K 奖金及绩效月均2K-5K 擅长服务设计 打造客户峰值体验 向前厅经理汇报工作 对酒店宾客体验负责

岗位描述 1. Supervise each shift security operations, ensuring adequate patrol patterns and frequencies are maintained to ensure the security of guests and Team Members. 指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 2. Familiar with and checking hotel fire equipments、fire evacuation passages. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 3. Ensure prompt reporting of maintenance issues to Engineering department by security guards as they record them during their patrols. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4. Familiar with each department work procedures、security knowledge、emergency procedures、ensure each position professional knowledge and work standards. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 5. Conduct random bag inspections of Team Members entering and leaving the building. Ensure asset removal policy is adhered to, to prevent hotel assets being removed from the hotel without the proper authority. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6. Provide escort services for Team Members carrying cash, where required. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 7. Maintain perimeter patrols at points of entry and egress to ensure that all people within the hotel environs have a genuine purpose and are not loitering. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等 8. Strictly and justly examine Team Member work knowledge、work discipline、obligation, master each guards work status. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 9. Responsible for shift daily work and Team Member attendance record. 负责本班日常工作事务和员工考勤。 10. Convey and carry out department work arrangements and training plan. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 11. Conduct random inspections of the hotel to ensure security practices are being followed, Fire exits are not blocked, equipment is not obstructing fire hose reel doors, clearance between stacked goods and sprinkler heads is sufficient. 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 12. Take appropriate action to resolve guest complaints. Communicate with guests in a manner, which promotes goodwill, trust and satisfaction. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13. Be familiar with current first aid and fire emergency procedures. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 14. Maintains a high level of cleanliness and tidiness in the working area. Maintains personal appearance in accordance with hotel standards and behaves professionally at all times 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 15. Comply with the hotel's policies and procedures and the hotel's operating rules and employee handbook. 遵守酒店工作政策及程序，遵守酒店运营规则及员工手册中的条款。 16. Interact with department and hotel Team Members in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 17. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 18. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 19. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 20. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。

1.Assist and support the with kitchen operations as necessary. 协助和支持厨房的必要操作。 2. Promote effective and open communication throughout the kitchen team both upstream and down. 促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。   3. Promote effective intradepartmental communication and a spirit of co-operation. 促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4. Ensure all food handling procedures follow the HACCP principals set out in the Cordis Hongqiao food safety program. 确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在虹桥康得思酒店食品安全程序。 5. Ensure all HACCP related documentation, checks and tests are properly recorded, filed and kept up to date at all times. 确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档，并保持随时更新。