Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房 Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保所分配的区域的高度清洁 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 Supervise turndown service 监督夜床服务 Responsible for strict key control 负责钥匙的严格控制 Inspect regularly guestroom corridors and public areas when required. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查 Report maintenance issues promptly to Engineering 迅速向工程部汇报维护活动 Ensure compliance of Lost & Found procedures 确保依照失物招领程序办事 Keep floor linen rooms neat and tidy 维持楼层布草房的干净和整洁 Monitor productivity of the unit 监督单元工作效率 Prevent and resolve grievances 避免和调解抱怨 Resolve disputes 解决争端 Facilitate multiskilling 鼓励员工掌握多技能 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁 Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成 Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务 Conduct periodical training to all room attendants to ensure consistent high standards in cleanliness and service of Guests Rooms. 指导阶段性培训确保客房的高度整洁及高标准服务 Responsible for the Technical and Cleaning Standards of both Room Attendants and Turndown attendants 负责客房服务员及夜床服务员达到技术和清洁标准 Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 为人诚信，提供真实有效的个人信息，无不良刑事行为记录 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容

1.负责实现自己市场部分的客房和餐饮的目标(负责政府接待方向）。2.代表饭店通过客户关系管理，与本地与国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。3.管理下属并保证每日所有工作任务按时完成。4.手工或是用电脑保留和更新销售数据。5.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。6.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。

工作职责： 1. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求. 2. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响. 3. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩. 4. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务. 5. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点. 6. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序. 7. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商. 8. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全. 9. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 任职资格： • 大专毕业 • 至少2年作为收货主管的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导，指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 以有相关职位经验为优

开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 持续监查和评估本地、国内和国际市场趋势以及竞争酒店的销售活动，以确保酒店的销售保持竞争力和领先地位。 协助处理所有主要的销售大客户和团体,在收益管理经理/收益分析专员提供的销售账户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格,剩余空房数和销售资源配置的策略。 通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。

【主要岗位职责】 通过旅行社/MICE/餐销等线下渠道，完成每月个人销售任务。 【岗位要求】 1、有酒店销售工作经验； 2、熟悉岛内外销售市场，有一定的客源。

【岗位要求】 1、每周有不少于2天的固定出勤日（做房时段主要集中在9-19点）； 2、身体健康，擅长家务清洁类工作。 【任职资格】 1、身体无异味、无传染性疾病； 2、诚信道德，不窥探客人隐私、不窃取酒店及客人物品、不造假业绩。 【岗位职责】 1、热情礼貌的向客人提供服务； 2、根据酒店标准，进行客房的清洁； 3、根据酒店标准，对客房设施设备进行阶段性养护、设备报损报修。 【薪资福利】 1、无保底，每房间系数17-18元（熟手日均14-16间房，日均房间系数17-19间）； 2、如长期表现优异，可根据个人意愿随时转为正式工或晋升领班/主管； 3、提供免费的工作餐；如出勤天数每周超过4天，可申请员工宿舍（8人间）； 4、上下班有班车。

负责酒店布草、制服的洗涤盘点工作，负责洗衣房员工的培训及考核工作，服从洗衣房经理的工作安排。 主要职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 任职要求 1．高中以上学历 熟悉酒店布草/制服房系统，分类,缝纫、修补不同织物知识，缝纫机的操作知识。 2.具备五星级酒店洗衣房或制服房主管的任职经历。 

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1、根据会务市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责与销售相关的业务培训工作。 6、定期进行销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

一、职位概述 作为精选酒店核心销售岗位，高级销售经理聚焦酒店客房、各餐厅、会议、宴会及配套服务的客源开发与营收转化，深度契合雅高酒店集团精选品牌标准与运营逻辑。通过精准挖掘客户需求、定制化报价方案及专业的协议洽谈，在满足客户需求的同时实现酒店营收最大化。同时基于业务需求参与团队管理工作，统筹客户全生命周期维护，以专业的销售服务塑造精选酒店的品牌口碑，推动酒店产品销售目标的高效达成。 二、主要关键工作事项 1. 遵循雅高集团标准与酒店销售管理制度，制定并执行日/周/月/年度销售拜访计划，规范开展客户开发与维护工作。 2. 全流程处理酒店客房、各餐厅、会议、宴会类潜在客户咨询，涵盖实地考察、方案设计、合同谈判与签订，并参与酒店推广活动引流获客。 3. 主动开展新老客户销售跟进，通过电话拜访、商务活动参与等方式挖掘合作机会，冲刺房晚数与营收目标。 4. 为重要客户提供定制化接待服务，统筹入住全流程协助，联合各部门满足客户特殊需求，保障客户满意度。 5. 搭建客户与酒店的双向沟通机制，及时同步酒店最新信息，跟进市场趋势、竞品动态及客户反馈并落地优化。 6. 规范维护销售系统数据，更新潜在客户、竞品资料、房价历史等信息，确保销售数据的准确性与完整性。 7. 按时完成日/周销售报告撰写，分析预订转化与业务流失原因并制定改进措施，在销售会议中汇报工作成果。 8. 完成行政事务与报告撰写，协助销售副总监制定年度营销方案，提前提交月度营销计划并做周度总结。 9. 建立完善的客户档案体系，按方案开展客户定期回访，深度维护客户关系并挖掘复购与转介绍机会。 10. 负责酒店各业务的账单与发票管理，做好账款统计跟进与月度报告提交，保障财务流程规范。 11. 精准对接商务、旅行团体等客群的需求，洽谈并签订销售合同，确保销售计划落地达成。 12. 协调酒店各部门落实合同执行，检查客户需要的细节，维护酒店利益并严格遵守运营规程，完成上级交办的其他工作。 三、知识与经验 1. 持有旅游管理相关专业专科及以上学历证书，具备2-5年酒店销售相关工作经验。 2. 掌握扎实的销售专业知识，熟悉精选酒店运营模式，具备优秀的销售操盘能力。 3. 了解本地目标客户市场特征，拥有较强的市场分析与需求挖掘能力，能制定精准的销售策略。 4. 具备出色的商务沟通与品牌代表能力，可专业对接客户、合作伙伴并维护酒店品牌形象。 5. 熟练操作电脑及酒店销售专业软件，能高效完成数据整理、报告撰写与方案制作。 6. 普通话与商务英语较流利，可顺畅开展中英文商务洽谈与沟通工作。

工作职责： • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

岗位描述 SUMMARY OF POSITION 1.具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. Assistmanagers to maintain normal operations. 2.根据瑞吉酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to The St. Regis standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 3.在顾客提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 4.根据标准铺好所有餐桌，完成必须的开档和收档工作。 The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard. 5.能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。 The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day. 岗位要求 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 1.One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position in luxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。 2.大专生或同等学历。 College degree or equivalent. 3.英文口语流畅，能够与客人日常对话。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests.

一、岗位职责 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 二、岗位要求 1、性别不限，两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验。 2、敬业踏实，能吃苦耐劳，有责任心,有团队合作精神。 3、熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等； 3、组织并开展新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、定期评估培训效果，收集反馈并优化培训内容及方式，提升培训质量； 5、协助各部门制定岗位技能标准，并监督执行情况； 6、管理培训资源，包括教材、教具、场地等，确保培训工作高效开展； 7、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的语言表达与沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、具备良好的组织协调能力，能够高效安排培训资源并处理突发情况； 5、学习能力强，能够快速掌握新知识并转化为培训内容； 6、工作细致耐心，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

【工作内容】 - 结合温泉场馆的定位、客群特征等信息搭建会员卡体系和优化； - 负责会员的招募、维护及服务，提升会员满意度和续费率； - 制定并执行会籍推广计划，拓展潜在客户资源； - 协调内部团队，确保会员服务流程顺畅高效； - 定期分析会员数据，提供运营建议以优化会员体系。 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和客户服务意识； - 有较强的执行力和团队协作精神； - 对会员管理或相关领域有兴趣，愿意学习成长； - 具备基本的办公软件操作能力，能熟练使用Excel、Word等工具。

-参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 -通过与市场销售总监合作，从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 -至少三年五星级酒店工作经验 - 熟悉本地市场 -较强的谈判能力 此岗位是底薪+提成模式，底薪为6000-8000之间。

【岗位职责】 1、负责西餐食材的初加工处理，包括蔬菜清洗、切配，肉类分割、腌制等准备工作 2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材卫生安全和规格统一 3、维护加工区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、能够适应早晚班次安排，吃苦耐劳 2、具备基础刀工技能者优先 3、了解食品卫生安全知识 4、有团队合作意识，服从工作安排

岗位职责 1、做好公共区域的人员清扫安排和卫生巡查 2、确保公区卫生干净整洁 3、做好设施设备的清洁、维护及保养 岗位要求 1、中专以上学历 2、至少1年的公共区域管理经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 3.保养行李服务设备。 4.保持行李储藏室之整洁。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 6.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 7.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 8.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.良好的口语表达能力； 2.思维敏捷。

【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面尘等 2、为房间补足饮品与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、将送餐桌或托盘从房间内撤出 5、汇报房间内是否有损坏物品 6、报告房间内需要维修的问题 7、汇报房间遗失物品 8、上交给楼层主管拾到物品 9、完成楼层主管交给的额外任务 10、填写房间状态表 11、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳 2、有良好的服务意识

岗位职责 5.1做好酒店内所有的设施设备维修保养工作。 5.2完成相关责任区的日常管理工作。 5.3做好日常巡查工作。 5.4严格执行安全操作规程，确保自身及设备安全。 5.5根据上级安排，做好日常维修工作。 5.6熟悉掌握酒店会议音响的操作。 5.7能支持安保方面的工作，需要时能够顶岗（巡逻及车辆疏导）。 5.8 在酒店其它部门需要人员支援时，能听从部门安排。  5.9 能积极完成上级交代的其它工作。

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 协助上级进行人员的管理及成本控制。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 可以专业的解决客人的投诉，并记录分享团队成员。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。遵守所有公司政策和流程，并确保合规地使用钥匙。