Job Responsibility 岗位职责 To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力 To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分，年度运营预算。 To monitor all costs and recommend / institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 Ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to 确保严格遵守部门运营预算。 To ensure monthly forecasts are prepared 确保准备好每月的预测。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题 Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved in analysing or implementing required changes 意识到当前和预测金融/业务性能，并积极参与分析和实施需要更改的部分。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及检修工作； 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项； 3、定期巡查酒店水电、空调、消防等系统运行状况； 4、协助完成酒店装修改造工程的现场施工管理； 5、做好设备维修记录及耗材使用登记； 6、做好上级领导布置的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等专业技能； 2、能熟练使用各类维修工具及检测仪器； 3、持有电工证或相关职业资格证书； 4、具备较强的安全意识和团队协作精神； 5、能适应三班制及紧急抢修任务。 福利待遇：按政策购买五险一金，提供免费工作餐；享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖、专业技能奖（学历、职称等）、高温补贴、互助医疗、年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。

岗位职责 1、熟知本岗位的工作程序。 2、维护大堂的秩序，受理投诉事项，协调处理突发事件等。 3、督导、检查大堂工作人员的工作情况。 4、巡查前厅、大堂各区域各项设施设备运行情况。 5、与宾客建立、保持良好关系，向宾客提供一切必要的协助和服务。 6、完成上级指派的其它任务。 任职资格 1、中专及以上学历。 2、有一年以上同等岗位工作经验。 3、具备英语会话能力，具有极强的协调能力和敏锐的观察能力。 4、有金钥匙者优先。 5、能接受夜值。

岗位职责： 1. 负责会议、宴会的筹备与现场管理，制定详细的服务计划和流程，确保活动顺利进行； 2. 合理安排员工工作岗位，培训和指导新员工，提升团队整体服务水平； 3. 与客户沟通，了解需求并提供专业建议，及时处理客户投诉和突发事件； 4.严格按照服务工作程序和标准为客人提供优质服务； 5. 协助进行成本控制，优化资源配置，提高宴会运营效率。 任职资格： 1. 2年以上酒店、餐饮行业工作经验，其中至少1年会议宴会服务或领班经验； 2. 熟悉会议、宴会服务流程，熟练掌握各类服务技巧，能独立完成宴会摆台； 3. 具备优秀的团队管理和沟通协调能力，能有效激励团队成员，与各部门和客户保持良好合作； 4. 工作认真负责，服务意识强，抗压能力出色，形象气质佳，有良好的职业素养； 5.专业不限。 工作地点： 广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 迎接并为客人办理入住，为客人介绍房间设施，依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房时应及时提供帐单并对客人不明白的帐务做合理说明. 通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求，适当的加入个人的建议及关怀，在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management. 酒店管理或相关领域大学文凭优先考虑。 Good skills of the English. 英文沟通能力好。 Candidates with relevant experience in front office will be preferred. 有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。

此岗位为酒管公司旗下项目酒店财务负责人岗位，主要为融悦庭酒店品牌等。 岗位职责： 1. 协助总经理开展日常财务管理工作。 2. 负责制定和完善酒店财务管理制度。 3. 负责酒店会计报表、会计报告及财务分析相关工作。 4. 负责酒店财务业务核算和审核工作。 5. 分析酒店财务情况。 6. 负责会计凭证和账薄的保管工作。 7. 完成领导安排的其他工作。 任职条件： 1. 专科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业教育背景。 2. 中共党员优先，具有中级以上会计师职称优先考虑。 3. 两年以上酒店财务同岗位工作经验。 4. 熟悉国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。 5. 熟知财税法律相关规范。 6. 熟悉企业财务制度和管理流程。 7. 具有一定的成本控制、财务分析、酒店管理相关经验。 8. 具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明。 9. 具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力，抗压能力强。 10. 品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守，无违法违规违纪记录。 11. 可接受工作地点调配。

及时的、礼貌的、有效率的提供优质理疗服务或沙龙服务给客人。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】： 1. 负责酒店餐饮（主要为自助早餐、员工餐、围餐）的菜品烹制，保证出品质量与口味稳定。  2. 协助厨师长带领厨房开展日常 工作，合理分配任务，指导规范操作，确保厨房工作高效有序。3. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范，把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。  【任职要求】： 1. 持有健康证，3年以上炒锅相关工作经验，熟悉酒店早餐中西式经典菜式的制作工艺。  2. 能独立完成自助早餐热菜与员工餐菜品的烹制，具备炒锅技能。  3. 具备良好的成本意识，能合理利用食材，减少浪费。  4. 工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店早班工作节奏，具备团队协作精神。  5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识，熟悉食品安全相关法律法规。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8. 服从上司工作安排 岗位要求 1.有服务意识，形象良好，无纹身，无犯罪记录。 2.能够适应倒班。

招聘岗位：副主厨-1881（炒锅方向） 【工作职责】 协助更好的与各个厨房协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。严格监督食品的质量和数量，保证出品质量。按菜式规定，烹制各种菜式。 【任职要求】 1.持有厨房资格证 2. 基本的计算机技能 3. 有丰富的技能培训经验 4. 全面了解厨房卫生规范和职业健康与安全 5. 至少一年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Sous Chef-Kit-1881 【Job Responsibilities】 Assist in better collaboration with various kitchens to achievethe hotel's standard service and achieve the hotel's business goals. Strictlysupervise the quality and quantity of food to ensure the quality of products.Prepare a variety of dishes according to the regulations. 【Job Requirements】 1. Holds a qualification in Kitchen 2. Basic Computer Skills 3. Effective trainer, experienced in the delivery of skillstraining 4. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices andoccupational health and safety 5. At least one year of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 高中以上文化程度，拥有一年以上酒店宾客服务工作经验； 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、协助监督日常轮班工作。 2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下，监督餐厅和所有相关领域。 3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责。 4、与客人互动，获得关于产品质量和服务水平的反馈。 5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期。 6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人。 7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员，以实现共同目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作。 岗位要求： 1、两年餐厅管理、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2、能够操作办公室软件。 3、良好的英语口语和写作能力。 4、在食品服务管理、酒店和餐厅管理、酒店管理、工商管理或相关专业的认证大学获得2年学位。 5、餐饮或相关专业领域证书。 6、一年在食品和饮料、烹饪或相关专业领域的经验。

招全日餐厅厨房副厨师长1名（热厨房方向） 职位概述 协助一家餐饮营业场所或一班厨房的运营管理或餐饮运营的一部份，包括菜单计划和成本核算，组织特别活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求 1.全日餐厅厨房热菜副厨师长方向，至少5年相关厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。2.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物， Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使只有一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。

工作职责： Coordinate and collaborate with department leaders and secretaries from other departments as necessary, and communicate with them accordingly; 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通； Responsible for payroll and final salary closing at month－end, ensuring control over actual salary payments; 负责发薪和月终工资封账，对实际的工资支付进行控制； Compare the actual payroll with forecasts or budgets, then report the comparison results to department heads; 用实际工资额与预测或预算进行比较，然后向各部门领导汇报比较结果； Ensure that the reported overtime includes complete signed approval procedures; 确保申报的加班附有完整的签字审批手续； Payroll input tasks include: working hours, resignation, salary adjustments, annual salary, sick leave, and vacation; 工资单输入工作包括：工作小时，离职，调薪，年薪，病假和休假； Handling employee inquiries regarding salary matters; 处理员工有关工资问题的询问； Settle wages for departing employees; 为离职员工结算工资； Verify the amounts automatically deducted from the salary, such as housing loans, pensions, and arrears; 核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等； Log in to the monthly salary summary report and oversee the archiving of payroll records. 每月登录工资总表，监督工资报表的归档等 任职资格： Have experience in salary management; 有工资管理经验； Able to proficiently operate computers; 能够熟练操作电脑； Basic accounting knowledge; 基本的会计知识； Experience in finance positions in international branded hotels; 有国际品牌财务部岗位工作经验优先； Experience as a salaried clerk/supervisor is preferred 有薪资文员/主管岗位经验者优先

岗位职责 此职务的使命和目标是协助主厨管理领导希尔顿花园酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 岗位要求 1.高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.1至2年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。

客户关系部员工必须提供温暖而有礼貌的客户服务．主要工作包括提供个人，友善，高效率地帮助客人在房间里办理入住手续．员工也必须持续表现出百分百的可靠性，每一次都提供高水准的服务

工作职责： 1. 负责采购计划的制定与执行，统筹管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作； 2. 组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效； 3. 建立并优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化； 4. 协同仓储、财务、生产等部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求； 5. 识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上采购相关工作经验，其中至少1年团队管理或独立负责全品类/重点品类采购经验； 3. 熟悉采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力； 4. 具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

【薪酬水平】依据个人工作能力而定： 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理：6000-7000元 （掌握前台接待工作的基础上，必须熟练使用一门外语） 中级接待员/主管：5000-6000元 （具有3年及以上相关工作经验，简单英语会话） 初级接待员：4000-5000元 （形象良好，电脑熟练，具有1年及以上相关工作经验，语言表达能力强，具备良好的服务意识） 【岗位职责】 1、负责协助前厅领导的工作，负责前台的正常运作； 2、负责处理宾客的问题和投诉； 3、负责重要宾客的迎领工作； 4、负责酒店的安全和日常的设备检查工作； 5、解决当班期间发生的安全问题。 【岗位要求】 1、有过至少2年同等岗位工作经验，语言表达流利； 2、形象气质佳，具有良好的组织协调能力。 薪资最终可根据个人综合能力而定 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，3年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位职责】 1、根据酒店的运营时间、客流量等因素，制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2、制定科学的排班计划，确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护，同时满足员工的合理休息需求。 3、定期组织 PA 人员的培训活动，包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4、监督 PA 人员对清洁计划的执行情况，定期检查公共区域的清洁质量，确保达到既定的卫生标准。 5、与其他部门保持密切沟通，了解他们对公共区域环境的需求和反馈，及时调整清洁计划和人员安排。 6、落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系，按要求定期对不同区域进行检查评分，分析清洁质量数据，找出存在的问题和改进方向。 【岗位要求】 1、学历不限，专业不限 2、有国有企业、酒店行业相关工作经验者 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 4、普通话标准，执行力强； 5、热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。