岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标，制定房务部（前厅 + 客房）的年度、季度工作计划，包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标，并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程（SOP），涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节，确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接，解决部门间协作问题，保障房态准确、客房周转高效，提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据（出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等），调整运营策略，向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理：指导前厅经副理开展工作，负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核，提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待：统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案，监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量，亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理：监督前厅对房态的实时管控，确保房态准确无误；配合销售部制定房价策略，优化预订渠道，提高客房收益。 安全与合规：监督前厅执行酒店的安全管理制度，包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等；确保前台操作符合财务规范，如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护：定期检查前厅区域的设施设备（如门禁系统、电脑系统、打印机等），协调工程部维修，保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理：指导客房副经理开展工作，管理客房服务员等团队，制定清洁排班表；监督客房清洁质量，定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控：负责客房布草、清洁剂、客用品（如洗漱用品、毛巾等）的采购计划、库存管理和成本控制，避免浪费和积压。 客房设施维护：建立客房设施巡检制度，督促客房员工及时上报房间设施损坏情况，协调工程部维修，确保客房设施完好可用；监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理：落实客房安全规范，包括消防安全（灭火器、烟感器检查）、用电安全、清洁剂安全存放等；监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理：监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程，确保客衣服务的时效性和质量，减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核：组织房务部全体员工的定期培训，内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等；建立公平的绩效考核体系，激励员工提升工作效率。 跨部门协作：与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合，协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化：严格执行酒店的各项规章制度，根据运营实际情况，提出房务部管理制度和流程的优化建议。

全面负责前厅部运营管理工作。

工作地点：南山宴 岗位职责： 1、负责包房的日常管理和运营，确保包房服务质量和客户满意度； 2、负责包房的预订、监督和确保包房服务流程的顺畅 3、组织和实施包房员工的培训计划，提升团队的整体工作效率和服务水平； 任职要求； 1、五年以上的大型高端品牌连锁的餐饮工作的经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验； 2、负责包房的运营 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、对工作充满热情，有能力带领团队达成业绩目标；

【岗位职责】 1、负责商务楼层接待。 2、精通潮汕菜的烹饪技法与口味调校。 3、设计餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导厨房的日常工作。 5、不断创新菜式，增加供应品种。

负责完成销售目标和酒店的收入目标。 This position is responsible in achieving the sales objectives and revenue goal of the hotel. 通过销售活动与当地及国际客户建立良好的关系，建立业务关系。 Develops strong rapport and builds business relationship with both local and international clients through sales activities. 能够掌握和理解市场和竞争。 Ability and understanding of the market and competition. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and life style, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

【岗位职责】 1. 管理门店日常运营，包括人员、库存和客户服务。 2. 确保咖啡和服务符合公司标准。 3. 招聘、培训和发展团队。 4. 制定营销策略，提高知名度和客户满意度。 5. 维护供应商关系，确保原材料质量。 6. 处理突发事件和顾客投诉。 7. 承担门店业绩，达成销售目标和提升盈利能力。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2. 至少3年咖啡店或餐饮管理经验。 3. 熟悉咖啡豆特性和烘焙技术。 4. 具备领导和团队管理能力。 5. 良好的沟通和服务意识。 6. 基本财务管理知识。 7. 对咖啡文化有热情，愿意学习和创新。

正儿八经做过厨师长的，精通后厨管理。炒菜水平就不用说了。

【岗位职责】 1、提升会所的服务意识和销售业绩； 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化； 3、稳定店内各部门人员的不安定情绪，不断对员工工作热情进行提升； 4、日常营运等工作的合理安排； 5、控制各项成本核算； 6、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升； 7、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调； 【岗位要求】 1、有酒店等SPA服务性行业工作经验； 2、良好的听、说能力，良好的接人待物及沟通协调技巧； 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力； 4、有知名度较高的酒店、健身场所工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加社会上的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、年龄25~40周岁； 2、身体健康、五官端正、语言表达能力强； 3、有酒店同岗位工作经验者优先。

岗位描述： 1.负责完善公司财务管理体系，制定实施财务管理制度，建立与完善公司内控制度与流程，确保公司酒店、商业、停车场等经营业态财务管理的规范性和有效性； 2.负责公司全盘账务处理：包括但不限于资金流水核对、费用计提摊销、固定资产核算、折旧及报废处理等账务处理； 3.负责编制实施公司预决算，财务收支和资金管理计划； 4.负责公司财务报表和经营报告的编制工作； 5.负责收入成本核算，完成与内外单位的对账与结算工作；负责公司账目的核对、记录和处理； 6.负责公司税务筹划、配合对接审计相关工作；负责各类税务申报、统计申报等工作； 7.负责定期上报财务执行情况，为管理层提供财务分析数据；维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系； 8.参与公司的物资采购和采购成本控制工作； 9.完成上级领导交办的其他工作，配合公司人事行政等其他部门有关工作。 岗位要求： 1.大学本科及以上学历。财务、会计等相关专业背景，5年以上大型企业财务工作经验、1年以上高星级酒店或连锁品牌酒店、大型商业综合体财务工作经验； 2.熟悉国家财会、税务、金融方面的法律法规，对财务体系规划、成本管理、核算及预算等有较全面系统的认知与理解，具有较强的专业技术水平； 3.具备较强的逻辑思维能力、应变能力和解决问题能力，具备良好的沟通能力、书面表达能力和团队协作精神； 4.精通各类财务软件和办公软件； 5.具有酒店筹备期财务管理经验者优先考虑。业绩突出、特别优秀者可适当放宽相关条件。 基本条件： 1.遵纪守法、廉洁自律、品行端正，有良好的政治和职业素养，具有强烈的事业心、责任感和敬业精神； 2.具有良好的心理素质，身体健康。 3.无不良从业记录、个人征信良好。

负责每日鲜肉的分割、切片、切丝等精细处理，确保食材新鲜、规格统一；根据餐厅订单需求，高效完成肉类加工，保证出餐速度；维护操作台及刀具卫生，遵守食品安全规范。任职要求：1-3年以上大刀切肉经验，能熟练使用大刀处理各类鲜肉；刀法精通，注重食材利用率；工作认真负责，有良好的卫生习惯。福利待遇：包吃住，有晋升空间。

【岗位职责】 1、负责日常餐食的热菜烹饪工作，确保菜品色、香、味俱全； 2、根据菜单及营养师要求，合理搭配食材，保证膳食营养均衡； 3、严格把控食材质量，确保烹饪过程符合食品安全与卫生标准； 4、定期研发新菜品，丰富菜品种类，提升用餐满意度； 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成餐前准备、餐后清理及厨房其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪相关技能，熟悉各类烹饪技法及食材特性； 2、有养老机构、星级酒店、高端团膳工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 4、具备团队协作精神； 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责区域内酒店的整体运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成各项业绩指标； 2、优化酒店营销策略，合理控制营销成本，提升投入产出比，提高酒店收益； 3、监督区域内酒店的日常运营，包括服务质量、卫生标准、客户满意度等，确保符合公司管理要求； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整运营策略，提升市场竞争力； 5、协调区域内各酒店资源，推动团队协作，提高整体运营效率； 6、定期对酒店运营数据进行分析，发现问题并提出改进措施，确保运营目标的达成； 7、负责区域内员工培训与管理，提升团队专业能力及服务意识。 【岗位要求】 1、年龄28-40岁，身体健康，能适应出差及高强度工作； 2、具备较强的酒店运营管理能力，熟悉酒店行业运营流程及营销策略； 3、优秀的成本控制意识，能够有效降低运营成本并提升盈利能力； 4、良好的数据分析能力，能通过数据发现问题并制定解决方案； 5、具备较强的团队管理及沟通协调能力，能带领团队完成业绩目标； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，具备较强的执行力及问题解决能力； 7、单独做过酒店运营行业优先考虑。

【岗位职责】 协助主厨管理后厨事务、员工培训、极积开创新菜等 【岗位要求】 五年以上西餐工作经验，三年同等岗位工作经验，成熟的西餐技艺，擅长法式、意式菜系。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的全方位塑造与推广，制定并执行年度品牌宣传计划 2、策划线上线下营销活动，包括节日主题活动、品牌合作活动等 3、管理社交媒体平台（微信、微博、小红书等），定期发布优质内容并互动 4、撰写新闻稿、宣传文案、活动方案等各类宣传材料 5、与媒体、KOL等建立合作关系，拓展品牌传播渠道 6、收集分析市场竞品动态，优化品牌宣传策略 7、负责酒店视觉形象的统一管理，包括宣传物料设计审核等 【岗位要求】 1、对品牌传播有热情，具备优秀的创意策划能力 2、出色的文字功底，能独立完成各类宣传文案撰写 3、熟悉主流社交媒体运营规则，具备新媒体运营经验者优先 4、具备良好的审美能力，能把握品牌视觉调性 5、优秀的沟通协调能力，能有效对接内外部资源 6、工作积极主动，能承受一定的工作压力 7、有酒店/文旅行业相关经验者优先考虑

岗位职责： 1、协助经理完成景区各类活动（节庆、主题、引流类等）的策划方案撰写、物料整理及细节完善工作。 2、配合活动落地执行，对接合作方及执行人员，跟进活动流程、物料到位情况，做好现场辅助工作。 3、收集活动相关数据、游客反馈，协助经理完成活动复盘，提出合理的优化建议。 4、 配合景区营销推广，协助整理线上线下宣传物料，联动相关岗位，提升活动曝光度。 任职要求： 1、年龄20-35岁，大专及以上学历，3年以上文旅景区策划经验、有活动执行经验者优先。 2、具备基本的策划创意和文字功底，能协助完成方案撰写，细心严谨，注重细节。 3、沟通协调能力良好，能配合对接各方，执行力强，具备一定的抗压性和问题应对能力。 4、对旅游行业有兴趣，了解基本行业趋势，愿意学习，能配合景区节假日工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作有序开展 2、制定并完善前厅部服务标准、工作流程及管理制度 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位服务质量，处理宾客投诉及突发事件 4、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核工作 6、控制部门成本，管理前厅物资及设备使用 7、收集分析宾客反馈意见，持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及标准 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备较强的服务意识及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、普通话流利，掌握基本英语会话能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理策略制定与实施 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，及时调整定价方案 3、分析历史数据及预订趋势，优化房态控制和库存分配 4、建立并维护收益管理相关报表体系，定期输出经营分析报告 5、协调前厅、销售、预订等部门执行收益管理决策 6、评估促销活动效果，提出收益优化建议 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及RMS系统操作 2、具备数据敏感度，能独立完成经营数据分析 3、掌握动态定价策略及房态管理方法 4、具有优秀的市场洞察力和商业判断能力 5、良好的跨部门沟通协调能力 6、能承受高强度工作压力，适应弹性排班

岗位职责： 1.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。  2.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。  3.负责退客房的检查和报账工作。  4.做好VIP房和有特殊要求房的布置。  5. 按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。  6.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求： 1.  五官端正、亲和力强、有责任心、身体健壮 2. 善于领会宾客心理，主动式服务，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 3. 品行端正，熟练掌握打扫房间程序。 该岗位有别于普通客房服务员。有资深做房经验、退役军人优先考虑。

岗位职责： 1.经营管理：‌负责本店的经营管理工作，‌保证餐厅经营业务的正常进行。‌这包括制定并执行店内的人员安排，‌确保店内各个岗位的工作有序进行。‌ 2.财务管理：‌负责餐厅的现金管理工作，‌‌盈亏分析和成本控制。‌‌并找出改进的空间，‌以提高盈利能力。‌ 3.员工培训与团队管理：‌进行员工培训和团队管理，‌确保员工具备必要的专业知识和技能，‌并且能够胜任自己的工作。‌制定培训计划，‌并与员工保持良好的沟通，‌营造积极的工作氛围。‌ 4.顾客关系维护：‌与顾客保持良好的关系，‌确保他们的需求得到及时满足。‌关注顾客的反馈意见和建议，‌并及时采取措施改善服务质量，‌提高顾客满意度和忠诚度。‌ 5.协调与沟通：‌负责前厅、‌厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作。‌协调好前厅服务和厨房供应的关系，‌提高工作效率。‌‌ 6.日常管理：‌总体负责餐厅的全面工作，‌加强餐厅的现场督导，‌及时发现和纠正一线服务中存在的问题。‌负责店内人员的排休表。‌ 7.人事管理：‌负责店内员工的考勤工作，‌根据其工作表现向公司申请奖励和处罚。 8.厨师管理：督促餐厅厨师出品稳定，确保菜品口感与食品安全。

工作职责 1.负责每日员工餐的烹饪计划、制作、成本控制及食堂日常管理，确保餐食卫生、营养、准时供应。 任职条件 1.三年以上大锅菜或食堂工作经验。 2.擅长大锅菜、营养搭配成本计算等。

工作职责 1.负责景区/酒店IP形象、文旅商品、企业衍生品的全流程创意设计，需深度贴合品牌文化调性。 2.负责涵盖宣传册、海报、H5、网站、文化墙、活动主视觉（KV）、导向标识系统等线上线下宣传物的设计。 3. 在各类推广中把控整体视觉表现，确保符合品牌形象规范。 4. 跟进设计物料的制作、工艺、验收及现场安装落地，积极与策划、市场等部门协作。 任职条件 1.大专及以上学历，美术、平面设计、艺术设计等相关专业优先。 2.1—5年及以上平面设计工作经验，必须提供成熟的作品集。有文旅、广告行业经验者优先。 3.精通 Photoshop、Illustrator、CorelDRAW 等主流设计软件。掌握3D设计软件或具备手绘能力为重要加分项。 4.扎实的美术功底与创意能力；对文旅艺术有独特的理解和审美；注重细节，有责任心；良好的沟通和团队合作精神。

工作职责： 1. 完成新员工入职手续办理与入职引导，确保顺利融入； 2. 汇总并提报月度培训计划及报告，督导培训效果落地执行； 3. 配合集团绩效考核组在酒店内组织实施月度、季度绩效考核工作； 4. 处理员工日常咨询、投诉，预防和化解劳动纠纷； 5. 处理员工入转调离手续，确保流程规范； 6.配合集团考勤组，汇总酒店月度考勤统计、审核与异常处理； 7. 深入业务一线，了解运营需求，提供及时人力支持以配合旺季、节假日等特殊时期人力资源调配。 8.管理员工档案、劳动合同、考勤休假等合规事务； 任职要求： 1. 基本条件 * 本科及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业 * 3-5年酒店或旅游行业人力资源全模块经验 * 熟悉劳动法及相关人力资源政策法规 2. 专业能力 * 熟悉招聘、培训、绩效、员工关系等HR模块工作 *理解酒店一线运营逻辑，能从业务痛点出发提供HR支持 * 熟练使用办公软件及HR系统 * 具备基础数据分析能力，能从数据中发现问题并提出解决方案