【职责内容】 职责说明： 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划； 2、协助审核、修订行政管理规章制度，进行日常行政工作的组织与管理； 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务； 4、协助承办公司相关法律事务； 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作； 6、公司经营事务的管理和执行工作； 7、会务安排。 职位要求： 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业，大专及以上学历毕业； 2、有良好的组织、沟通、协调能力，协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作； 3、有良好的团队合作精神和服务意识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

各个餐厅实习生： 西餐厅实习生 中餐厅实习生 宴会厅实习生

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、有想法，善于创新。

有星级酒店工作经验，熟悉杭州周边市场,本地人优先考虑，薪资面议 1.年龄22-45周岁，形象气质佳，热爱酒店销售行业 2.大专及以上学历，有酒店销售经验者优先 3.具备优秀的沟通谈判能力和抗压能力既有狼性又懂服务 4.熟悉周边市场环境，能开发旅行社/协议公司 5.薪资构成：基本工资+提成

【岗位职责】 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、呈现菜单给客人和点饮料。 8、推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、清理桌面垃圾。 11、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 12、客人离开后，马上重新摆台。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 【岗位要求】 1、在一家酒店至少1年相似职位。 2、沟通能力强。 3、形象好。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、活泼开朗、善于表达、五官端正。

1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以调休方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求： 1.年龄28-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2.专科学历，酒店烹饪学校毕业生优先； 3.精通粤菜，或私房菜者优先； 4.最好一职多能，可以兼做热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

北京四季酒店 概要 我们在寻找调酒师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保及时从库房补充饮料及酒水 2.根据标准配方迅速地准备饮品 3.始终确保高标准的对客服务 工作要求 1.高中或同等学历 2.至少两年调酒或者同等领域经验 3.能够混合和调制各种类型的葡萄酒、白酒及饮品 4.极好的葡萄酒、白酒及鸡尾酒的专业知识 5.中等的英文能力 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

【岗位职责】 1、协助厨师长管理日常工作，生产出高质量的产品。 2、向同事培训食品制造，出品标准，规章制度，贯彻酒店政策程序。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、准备、烹调、供应、储存下列菜品：开胃菜、沙拉、三明治，掌握摆设的技能。 6、准备自助餐食物，准备自助餐甜品，储存自助餐食品。 7、根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 【岗位要求】 1、积极主动，有团队精神。 2、有较强的有效沟通能力。 3、基本的烹饪知识及扎实的基本功。 4、有星级酒店热菜西式烹调经验。 5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种亚热菜菜式，保证出品质量 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 指导厨师、厨房服务员和管事的工作 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报 【岗位要求】 1. 餐饮技能或相关专业 2. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度

1、大专以上学历，五官端正，能适应三班倒； 2、办理入住、退宿手续，负责客诉处理； 3、包吃住，半年加100工龄，夜班补贴，部门奖金，绩效奖。

工作目标 负责实现自己的市场部分的客房，会议和餐饮的目标。代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。管理下属保证所有每日工作任务按时完成。手工或是用电脑保留和更新销售记录。管理与客人和第三方的沟通，建立对酒店的认识，确保遵守公司准则，并确保沟通符合酒店的总体目标和目标。 基本职责及责任 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 经常通过销售拜访，电话问候和其他市场渠道，维护所分配的客户，以得到新的生意  通过酒店的活动，发掘现有的和潜在的客户，并索求新的业务  从剪报、 会展日历更新、协会目录、 商贸出版物等搜索和汇总所有生意类型(如公司、 旅行社、 会议及宴会生意) 潜在客户的来源  研究和发现新的市场前景，并跟进以达到最大的市场份额 不断地对下属员工给予持续建议及支持。  代表酒店与客户进行协商，在不要越权的情况下， 尽可能地随时寻求最大化的高卖机会  对于客户的要求，要与相关部门保持联系和跟进。如前厅部、餐饮部和财务部  处理客人的任何致意和投诉。确保将这些信息正确地反馈到管理层，以便与相关部门进行沟通或改正  宴请招待对酒店有支持的或有预期消费的客户，以保持长久的的业务关系，并使其发展  参加主要的旅游活动和推广事宜(如行业展)，并为酒店产品进行销售推广(如客房，宴会及其他设施和服务) 在销售副总监的直接批准下， 做销售差旅计划。到主要市场区域， 特别是明确的市场区域内集中拜访客户。对销售副总监报告需要覆盖的潜力市场 出席每周的销售会议  与员工互动，积极征求员工的反馈意见，并以身作则和销售副总监一起参与特定市场的销售活动计划制定，并实现  引导客人参观酒店  充分了解竞争酒店，并经常进行调查。向管理层汇报他们的促销和市场活动，或任何市场策略  准确地更新客户相关信息的记录  在需要时，主持宴会活动之前的协调会和过后的讨论会  在开完宴会活动之后的讨论会后，向客人致电表示谢意，并同时发送感谢信函  处理(先遣)考察团所有方面的事宜，包括问讯， 协调以及它们的实行  负责跟进(先遣)考察团离店后事宜。如发送感谢信函，发展建立潜力客户的信息资料，为将来的生意机会做准备  为其他新世界/同派酒店做交叉销售  锻炼适应能力，完成其他所要求的任务  其他职责及责任 在本部门内以及与其他部门，都建立良好的工作关系  及时有效地按照酒店的标准与程序完成所有的工作及职责。以达到所有的本职工作的目标  面对酒店所有的来宾，客户及员工， 要保持职业上、道德上及态度上的最高标准  保守职业上的商业机密性  基于该职位为不定时合同制，因实际工作需要，超时工作（除节假日加班）作为管理职责的一部分，不另作加班计算  所需技能 熟知国际酒店的销售功能， 贯彻市场计划大纲中， 所有与相应市场有关的行动计划  熟知与销售部有关部门的功能及与销售部之间的工作关系 能计划及安排销售协商，并分析有关的营业额报告

职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类快递、信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 3、控制餐饮成本，优化采购流程及库存管理 4、策划并执行季节性餐饮推广活动及特色菜单开发 5、处理宾客投诉及突发事件，维护客户关系 6、负责部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备星级酒店或大型餐饮机构管理经验 2、熟悉餐饮成本控制及供应链管理流程 3、有酒店工作经验者优先 4、具备优秀的团队管理及跨部门协调能力 5、能够适应弹性工作时间及高强度工作压力

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 两年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。

1、酒店值班经理。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 8、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。

有餐厅烹饪经验，擅长中式简餐/早餐制作优先，厨艺精湛、注重食材品质。做过筹备店中高端酒店优先

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、妥善完成领导交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年-5年以上岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，持有高级工程师证优先。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 专业沟通：热情高效地处理行政支持中心事务，在所有互动中保持高度专业精神。 组织能力：有效协调总经理的日程安排、约会和会议，确保日程安排和时间管理顺利进行。 及时沟通：及时回复宾客调查回复和电子邮件信函，确保及时有效的沟通。 会议协调：在会议期间准确记录会议纪要并安排及时分发，确保沟通清晰有效。 保密性：以最高保密性处理所有信息，保持信任和诚信。 管理能力：以最大限度的专业能力支持行政支持中心的运营及工作，积极处理行政支持中心事务。 任职资格： • 具有高水平的口头和书面人际交往能力。 • 最好具有行政管理经验。 • 时间管理和服从指令的能力。 • 具有良好的口头和书面沟通能力和时间管理能力。 • 具有良好的监督和管理能力。

【岗位职责】 1、MICE、旅游板块方向。 2、走访客户，管理客户资料。 3、掌握国内大型会务/会议组织联系方式、制定拜访计划及安排拜访。 4、检查销售的工作，完成月、季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

工作职责： 1. 协助前台接待宾客，提供礼貌、规范的问询与引导服务； 2. 协助办理入住登记、退房结算及房态信息录入等基础操作； 3. 协助整理宾客档案、打印报表及完成部门交办的日常行政支持工作； 4. 遵守酒店服务标准与信息安全规定，妥善保管并保密宾客相关信息。 任职资格： 1. 全日制大专及以上学历在读学生，专业不限，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识及团队协作精神； 3. 能熟练使用常用办公软件，具备基本的中英文书面表达能力； 4. 能够按实习协议约定时间到岗，保证连续实习期不少于6个月； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形，符合国家关于在校学生实习的相关规定。