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  • 客服

  • 前台接待

    5千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保销售进程中所有信件和销售文案准确有效 2、根据部门的业务需要准确所有与销售有关的文件 3、管理工作流程,协助和与其他部门有效沟通 4、为团队准备报告 5、在领导的指导下,跟进分配到的销售线索 6、管理工作流程,协助和与其他部门有效沟通 7、完成领导交办任务 8、负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。旅游管理、酒店管理等相关专业毕业 2、良好的组织和计划能力 3、能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 4、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作,较强的语言表达能力,能承受较大的工作压力,形象佳。 3.独立处事能力强,有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
  • 洗碗工

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障或异常情况; 5、遵守酒店卫生及安全规范,严格执行消毒程序,确保食品安全; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理,有团队协作精神,能适应倒班工作制; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,能适应酒店行业工作节奏。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 2、宴会销售主任建立和维持存档中区域的主要客户。 3、当市场变化时,宴会销售主任通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监。 4、参与所有宴会会议活动,并处理活动或会议中发生的事件。 5、与同事建立良好的工作关系。 6、对所有酒店的客人、客户、员工保持高水准的专业性。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    和前台经理共同督导和管理前台,确保各项对客服务达到标准。管理及督导部门员工,确保各项服务达标并始终维持高标准。向前厅部经理及前厅部副经理汇报每日工作情况。和客房预订部紧密联系,以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足。不仅完成自己的工作,在客流高峰时给予下属必要的协助,以确保团队完成工作。核查帐目入帐情况,并确保其准确性。检查前台员工退房帐目的处理,以确保所有的入住凭证无一短缺,所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: •负责大堂吧日常接待工作,主动热情问候宾客,引导宾客就座,耐心解答宾客关于饮品、套餐、规则等相关咨询,提供贴心周到的服务,提升宾客体验感。 •熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价,准确接收宾客订单,确保订单无误、上餐及时。 •负责所负责区域的环境卫生,包括餐桌、座椅、吧台周边的清洁整理,餐具、杯具的清洗、消毒、摆放,保持区域整洁有序。 •配合吧台工作人员完成饮品出品核对、传递工作,协助做好物料盘点、补充,及时上报物料短缺、设备故障等问题,确保运营顺畅。 •负责宾客消费结算相关协助工作,准确核对消费金额,引导宾客完成支付,做好账单整理、归档,杜绝漏单、错单情况。 •维护宾客关系,及时收集宾客反馈的意见和建议,上报给管理人员,持续优化服务质量;杜绝与宾客发生争执,妥善处理宾客投诉及不满。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握餐厅运作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.中级英语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​点​单​、​上​菜​、​结​账​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​,​做​好​餐​前​准​备​和​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​主​动​了​解​顾​客​需​求​,​提​供​优​质​服​务​体​验​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​菜​单​内​容​,​能​够​准​确​推​荐​菜​品​ ​ ​ ​5​、​配​合​厨​房​和​其​他​部​门​完​成​工​作​任​务​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​3​岁​,​身​体​健​康​ ​ ​,身高160厘米以上。 ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​能​够​适​应​早​晚​班​轮​换​工​作​制​ ​ ​ ​4​、​有​团​队​合​作​精​神​,​工​作​积​极​主​动​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​服​务​经​验​者​优​先​,​一​人​一​锅​海​鲜​姿​造​火​锅​店​工​作​过​优​先​。​
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    前台接待,办理入住,退房,接听电话
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最终检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 餐饮领班

    5千-7千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店西餐厅的对客服务接待工作。 2.与顾客沟通并和厨房密切配合做好各项餐饮服务对接工作。 3.负责餐厅各项宴会活动的准备与现场接待工作。 岗位要求 1.语言:英语流利,日常英语口语交流无障碍。 2.有良好的服务意识,有较强的责任感,与团队协作精神。 3.工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
  • 上海-嘉定区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 设计师

    4千-6千
    上海-松江区 | 8年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、六年以上工作经验,美发专业技术娴熟,能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好,仪表大方,沟通能力强。 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控,确保为客人提供优质的就餐体验。 2、监督并指导服务员的工作,定期组织培训,提升团队服务技能与职业素养。 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施。 4、定期检查餐厅卫生、安全及设备状况,确保符合行业标准及公司要求。 5、参与制定并执行餐厅营销计划,提升客流量及客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识及管理能力,熟悉餐厅运营流程及标准。 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队协作及客户关系。 3、具备一定的抗压能力,能灵活应对突发情况并及时解决。 4、有责任心,注重细节,能够带领团队完成业绩目标。 5、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 点心师

    5千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    酒店、社会餐饮店中式点心师经验3年以上,会半成品、成品加工。 做六休一,免费工作餐,该岗位接受退休人群,家住浦东者优先。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责物业项目内设施设备的日常维修与维护工作; 2.处理业主及物业管理人员报修请求,涵盖户内及公共区域维修事项; 3.定期巡检物业区域内的水电、暖通、弱电等系统运行情况; 4.及时响应并处理突发性工程故障,保障物业环境正常运转; 5.完成上级交办的其他维修及保障类工作任务。 任职要求: 1.持有高压及低压证具备合法上岗资格; 2.具备较强的服务意识和责任心,能高效完成维修任务; 3.具备良好的沟通能力,能与同事及业主进行有效交流; 4.掌握常维修工具使用方法,具备电气、水暖等基础技能; 5.做六休一,8小时
  • 上海 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理,确保接待工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理客人投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用保管 4、审核每日账目报表,确保账务准确无误 5、协助前厅部经理完成部门培训及绩效考核 【岗位要求】 1、初中及以上学历,3年以上高星级酒店前台工作经验 2、熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、普通话流利,基础英语沟通能力 5、能适应倒班工作制
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    用热情的态度,专业的服务,问候每位客人。提供客人万豪标准的餐饮,卫生和服务。保持积极乐观的态度,热情地对待同事和招待客人。展示一个整洁,专业的形象,保持就餐区的干净,并以此和所做的每一项服务而感到自豪。
  • PA服务员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫2、定期对公共区域进行深度清洁,确保地面、墙面、玻璃等设施保持整洁光亮 3、及时补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等),并做好记录4、正确使用和保养各类清洁设备与工具,发现设备故障及时报修 5、按照酒店标准处理垃圾收集与分类工作,保持环境整洁 6、发现公共区域设施损坏或安全隐患时及时上报 7、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-50周岁 2、身体健康,能适应站立工作及体力劳动 3、具备基本的清洁工作知识,有酒店PA工作经验者优先 4、工作认真负责,注重细节,有良好的服务意识 5、能适应早晚班轮班工作制 6、遵守酒店规章制度,服从工作安排 7、具备团队合作精神,能与同事良好配合
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 市场传讯经理

    1.2万-1.6万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 执行酒店的市场推广计划并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案,检查和监督方案的落实; 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调; 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪; 任职要求: 1. 2年及以上市场传讯经理岗位工作经验; 2. 有良好的沟通表达能力,对市场营销类工作具有极大的热情; 3.良好的中英文的文字及语言的书写及表达能力; 4.有一定各类线上渠道及媒体公关的资料。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 楼层主管

    4.8千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  岗位:楼层主管 2.  职务:主管 3.  直接上司:客房部经理 4.  工作概述:协助客房部经理负责所分管部分的相关事务,保证楼层、布草房和公区工作的正常运作,合理安排员工工作并关心员工状态。 5.  岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助客房经理做好客房部日常事务,积极完成各项经营指标; 5.1.2   协助客房部经理做好部门的成本控制工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1   检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 5.2.2   协助客房部经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 5.2.3   协助客房部经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 5.2.4   协助客房部经理做好楼层评比工作,处理员工奖罚; 5.2.5   按规定参加各类会议和培训; 5.2.6   协助客房部经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导; 5.2.7   协助客房部经理做好智能软件应用的督导,帮助客房   员工掌握相关软件操作。 5.3 对客管理 5.3.1   每日拜访住客,做好记录及服务的跟进工作(酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量); 5.3.2   及时稳妥地解决客人的投诉,对不能解决的投诉应立即上报客房部经理,记录存档各项投诉,作为培训案例; 5.3.3   与前台保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务; 5.3.4   抽查客衣的洗涤质量,处理客人关于客衣洗涤方面的投诉,检查客衣洗涤费的入账情况,并做好相关指导工作; 5.3.5   协助客房部经理在VIP客住店期间的服务跟进工作,确保向客人提供优质服务; 5.3.6   不断提出服务创新的想法和建议,协助客房部经理做好个性化服务,并不断更新服务内容,提高客户满意度; 5.3.7   带领团队成员积极高效完成部门绩效指标。 5.4 设施物资管理 5.4.1   协助客房部经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量; 5.4.2   做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作; 5.4.3   安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作; 5.4.4   与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 5.4.5   督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作,确保洗衣质量,确保酒店布草正常运转; 5.4.6   做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作,协助客房部经理每月对楼层客用品、布草、楼层物品及公区易耗品配备情况进行抽查和稽核,提出改善工作的方法及措施; 5.4.7   与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 5.4.8   履行物资的入库及出库手续,确保账物相符; 5.4.9   协助客房部经理做好客房设施、设备维护,及时发现故障并配合物管部及时维修,确保设施、设备正常使用,跟进并汇报未及时维修的项目。 5.5 安全管理 5.5.1   协助客房部经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理,确保安全运营; 5.5.2   熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.5.3   对存在的隐患及时给予解决,确保客人的人身及财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6.  任职要求 6.1 自然条件:男女不限,22岁以上,形象良好。 6.2 文化程度:大专以上学历。 6.3 工作经验:2年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。 6.4 语言能力:普通话流利,客房英语会话熟练。 6.5 业务素质:熟悉客房运作及管理规范。 6.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
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