岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责大菠萝茶会的日常运营管理工作，制定并执行经营计划，确保门店高效运转； 2、优化茶会菜品结构，重点提升粤菜及海鲜类产品的出品质量与服务水平； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食品安全与利润目标的达成； 4、负责员工培训、排班及团队建设，提升服务标准化与客户满意度； 5、策划并执行营销活动，结合海南本地特色开发新客源，提升品牌影响力； 6、处理客户投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业管理经验，海南本地粤菜/海鲜餐厅管理背景优先； 2、精通粤菜及海鲜类产品运营流程，具备扎实的菜品研发与成本管控能力； 3、擅长团队管理与培训，能有效激发员工积极性； 4、具备敏锐的市场洞察力，有成功策划餐饮营销活动的经验； 5、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，灵活处理突发状况； 6、对海南餐饮市场有深刻理解，熟悉当地消费习惯与供应链资源。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，热情迎接来访客户，提供优质服务2、准确记录客户点单需求，及时传达至相关部门 3、引导客户至指定区域，协助完成服务流程 4、维护前台区域整洁有序，保持良好服务环境 5、处理客户简单咨询，及时反馈客户需求 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象气质佳 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、工作积极主动，有责任心 5、接受无经验

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【岗位职责】 1、负责酒店内饰品专区的日常销售工作，包括商品陈列、展示、推广及销售； 2、主动接待顾客，了解顾客需求，提供专业的饰品搭配建议，促成交易； 3、定期盘点库存，确保商品数量准确，及时补货并跟进货品调拨； 4、维护饰品专区的整洁与美观，确保商品陈列符合品牌形象及销售标准； 5、收集市场及顾客反馈，协助优化商品结构和销售策略； 6、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对饰品销售有热情，具备良好的审美能力和时尚敏感度； 2、具备较强的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立良好互动； 3、有责任心，工作细致，能够高效完成销售任务及库存管理工作； 4、有零售或饰品销售经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、形象气质佳，举止得体，符合酒店行业服务标准。

【岗位职责】 1、负责KTV包厢的接待服务工作，包括引导客人、安排包厢、介绍消费项目等 2、保持包厢及公共区域的整洁卫生，及时清理桌面、更换餐具等 3、熟悉酒水单及各类消费项目，准确完成点单及收银工作 4、处理客人投诉及突发事件，维护良好的顾客体验 5、配合完成每日营业前后的准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象端正，具备良好的服务意识 2、能适应夜班工作节奏，吃苦耐劳 3、具备基础的沟通表达能力，会普通话4、有娱乐场所服务经验者优先，无经验可培训 5、服从管理，具备团队合作精神

草鸭店 招厨师一名 一、招聘岗位厨师 1人 5000 二、福利待遇：包吃包住         工作时间下午17:00-凌晨 1:00 三、工作地址林旺北美食街夜市         联系电话 15203073660

1、负责酒店质检及培训工作。 2、有酒店培训质检经验。

【岗位职责】 1、负责酒店装修项目的现场管理与协调，确保施工进度和质量符合标准 2、监督施工团队按图纸及规范要求作业，及时处理现场技术问题 3、定期检查施工安全措施落实情况，杜绝安全隐患 4、审核装修材料质量与用量，控制项目成本 5、编制施工日志、进度报告等工程文档 【岗位要求】 1、具备装修工程现场管理经验，熟悉施工流程及工艺标准 2、能熟练解读施工图纸，掌握CAD等基础制图软件 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责，能适应高强度施工现场工作 5、有星级酒店同岗经验的优先考虑

工作职责： 1.食品质量和安全标准。 2.检查厨房卫生。 3.职位职责的认知。 4.操作设备的维护。 5.整理餐具，摆台。 6.厨师日常工作简报。 7.解冻冷冻食物。 8.烹制零点菜肴。 9.切配食品。 10.使用刀具的技巧。 11.完成其它分配的任务，可能需要担任对客服务管家。 任职资格： 1.持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.精通微软办公软件。 4.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质，技能符合岗位要求。 3、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须检查落实。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉，意外和突发事件。 7、关注市场，积极参与部经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9、负责执行大堂吧设备，设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10、负责检查大堂吧员工个人，区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施 岗位要求： 1、具备酒店相关酒水及饮料知识； 2、有同岗位工作经验。

【岗位职责】 1. 督导团队成员预订工作，协助并完成预订经理安排的相应工作。 2. 安排并指导预订部员工日常工作，优化并完善部门工作流程。 3. 运用销售技巧销售升级推广酒店的产品和服务，处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订及做好相关记录。 4. 掌握关于特价，优惠，促销活动的信息，协助预订经理处理相应OTA事宜。 5. 承诺并始终提供优异的对客服务。 6. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，具有相关工作经验优先考虑； 2. 有一定的英语基础，能熟练操作Oera系统； 3. 具有良好的沟通表达能力和较强的服务意识。

岗位职责： 协助厨师长进行厨房的日常管理工作，合理安排员工班次，确保厨房运作顺畅； 负责监督菜品出品质量，确保色、香、味、形符合餐厅标准，严格把控出菜速度； 严格执行《食品卫生法》，抓好厨房的食品安全、消防安全及设备维护工作，杜绝事故隐患； 负责食材原料的库存管理，合理控制成本，减少损耗，协助制定采购计划； 负责后厨员工的技能培训与考核，提升团队整体技术水平。 任职要求： 年龄30-45岁，身体健康，持有健康证，无不良嗜好； 具有5年以上后厨管理经验，熟悉琼菜，烹饪技法； 具备较强的成本管控意识、团队协调能力和抗压能力； 熟悉厨房6S或4D现场管理体系，有大型酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

·         Assembles and prepare ingredients for menu items ·         准备菜单上的原料 ·         Prepares simple food items ·         制作简单的甜品、面包 ·         Assists with checking and receiving goods ·         协助检查和收货 ·         Store goods ·         储存货品 ·         Maintain storage areas ·         管理储存区 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房卫生 ·         Cleans kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备 ·         Maintain high standards of personal hygiene ·         保持高度的个人卫生 ·         Participates in training ·         参加培训活动

工作职责： 1. 负责前台团队的日常运营管理及人员工作安排。 2. 监督并确保客人接待、入住登记、退房结算等流程高效准确执行。 3. 处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与服务质量。 4. 维护前台区域的整洁规范及专业形象。 5. 协调与客房、餐饮等部门的沟通协作，保障服务衔接顺畅。 6. 完成月度运营报告及上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有2年以上酒店前台工作经验，其中至少1年团队管理经验。 3. 具备优秀的沟通能力、服务意识及问题解决能力。 4. 熟练操作办公软件及酒店管理系统。 5. 能够适应轮班工作制，包括节假日及夜间班次。 6. 持有相关职业资格证书者优先。

按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 参加每月的销售会议。 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 维护档案系统（手写版及电子版）。  维护和管理数据库。 按要求协助促销和宣传活动。 可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 协助投标事宜。 与广告机构联系。  负责对宣传品的库存管理。  制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 保管印刷品的库存。 协助对新产品和新服务的准备工作。 协助酒店促销策略和市场计划的策划。 分派销售线索。 依照业务需求开展工作。

岗位职责 Job Responsibilities: 1、负责餐饮服务部门和餐饮厨房部门的文员岗位工作，完成餐饮部领导交给的各项工作任务。 Responsible for the clerical work of F&B service department and kitchen department, and complete all tasks assigned by the head of F&B. 2、制定本部门的各种报表、表格，并对各种报表分类保存，定期装订存档。 Prepare various reports and forms for this department, categorize and store them, and bind and archive them regularly. 3、参加部门例会，做好会议记录。 Attend the departmental meeting and take detailed notes. 4、处理部门日常事务，接听电话，做好记录，妥善处理，准确传达上级的指示。 Handle daily affairs of the department, answer calls, make records, properly handle matters, and accurately convey the instructions from superiors. 5、保管好酒店内部部门间的往来文件。 Keep the internal departmental documents of the hotel properly. 6、帮助餐饮部领导整理各种文件，资料及回函。 Assist the head of the catering department in organizing various documents, materials and responses. 7、做好考勤统计，发放部门员工的各种补贴和福利用品。 Carry out attendance statistics, and distribute various subsidies and welfare items to the employees of the department. 8、做好餐饮办公室各种办公用品的领用和保管以及办公室的卫生工作。 Manage the allocation and storage of various office supplies for the catering department, as well as handle the cleaning tasks of the office. 9、协助各餐厅运营。 Assist in the operation of each restaurant. 岗位要求 Job Requirements: 1、大专或大专以上，或具备文秘方面的专业知识。 College degree or above, or possessing professional knowledge in secretarial work. 2、熟练办公软件操作，能较熟练地进行中英文打字。 Proficient in using office software and able to type in both Chinese and English with relative ease. 3、有一定的写作能力和灵活应变处理问题的能力。 Have certain writing skills and the ability to handle problems flexibly. 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 Healthy body, abundant energy, well-proportioned features.

1. 监督下属日常工作，合理分配任务，保障高峰时段人手充足、分工有序，协调解决员工协作问题。 2. 严格把控点心出品质量，对照标准食谱检查成品、半成品，杜绝不合格产品。 3. 检查开餐前物料备货与新鲜度，结合市场与宾客需求，提出点心新品及口味优化建议。 4. 执行食品安全规定，监督员工规范操作，落实食材储存要求，检查档口及工器具卫生。 5. 做好运营记录，定期向厨师长汇报工作，完成上级交办的其他任务。

1. 在水钳主管的领导下，认证贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保管辖的给排水、污水处理、锅炉、燃气供应系统的正常运行； 2. 每天做好日常维修工作，并跟进工作进程和信息反馈，当班时员工必须遵守安全操作规范； 3. 根据维修保养计划及时进行设备的维修保养，并确保质量，记录要完整并存档保管； 4. 每天必须巡视各设备的运行情况，及时与主管进行沟通。作好维修的工作准备，以便安排维修/维护，保证设备的完好利用率； 5. 对重大设备设施进行周检查、月检查，检查结果汇总后上报主管、工程师； 6. 配合水钳工程师、主管对水钳系统进行整改、制定维护方案，并与其它班组进行协调沟通； 7. 加强与相关部门、班组的沟通，搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。确保各项维保工作顺利进行； 8. 积极配合各班组、各部门做好球会大型赛事的各项工作； 9. 按时对酒店供水机房，深水井、各区水泵房、污水泵房等设备间清洁卫生； 10. 按照部门的工作计划在主管的安排下对球会内雨水、供水、污水主管网/道进行疏通和清理； 11.熟悉给排水系统（各种水泵、管道、阀门、控制设施）和各种机械设备、供气供水设备的情况，掌握操作规程和维护保养知识。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营，包括食材准备、烹饪、调味及菜品装盘等工作，确保菜品质量与口感达到高标准。 2. 根据菜单要求，创新并研发新菜品，满足顾客多样化的口味需求，提升餐厅竞争力。 3. 严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境整洁，食材储存与处理符合规范，保障顾客饮食安全。 4. 管理与维护厨房设备，定期检查并保养，确保设备正常运行，提高工作效率。 5. 带领并指导厨房助手及初级厨师，传授烹饪技巧与经验，提升团队整体烹饪水平。 任职资格： 1. 拥有中技（中专/技校/职高）学历，烹饪或相关专业背景优先。 2. 具备至少2年厨师工作经验，熟悉厨房运作流程，能独立完成菜品制作。 3. 持有有效的厨师职业资格证书，具备扎实的烹饪基本功和创新能力。 4. 具备良好的食品安全与卫生意识，熟悉相关法规与标准。 5. 责任心强，具备良好的团队合作精神和沟通能力，能有效管理厨房团队。

1. 上班后立即了解清楚当日之售房情况，尽最大努力推销客房； 2. 严格按酒店设定之服务程序为宾客提供入住登记服务。并认真、准确、及时地将酒店住客的证件资料录入公安局外管传输系统，确保零差错率； 3. 提供礼貌的、高效率的服务，为宾客随时提供全面的咨询服务，力尽所能地满足宾客的需求，积极向宾客推介酒店的各营业项目和服务，促进酒店前台完成当月的销售目标； 4. 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户，将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处；为所有住客的个人资料和房间号码保密； 5. 迅速将接待处所处理之宾客订房资料送至预订部； 6. 小心妥善处理宾客之留言和信函，绝对不可丢失，并确保客人在第一时间内收到； 7. 确保宾客于酒店前台的转交物品准确无误地进行转交，并认真、清晰、详细地做好每一项记录； 8. 熟知酒店内部使用的电话号码； 9. 注意个人仪容仪表和言行举止，保持接待处整个工作范围整洁有条理，树立个人和酒店的良好形象； 10. 准时参加接待处之每日交班会，及必须参加所安排的各项培训； 11. 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉，以及工作中遇到的自己解决不了的问题； 12. 向上司随时汇报运作中用具的不足，以及电脑、设备之故障； 13. 协助大堂副理在夜班日截前确保所有房间差异已清理，如有问题，报告大堂副理处理； 14. 夜班接待员与夜审核对房租时必须认真处理，用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料，纠正日班同事操作中的错误，以确保酒店之利益； 15. 当工作繁忙需要加班超时工作时，应服从上司之安排； 16.负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求。

工作职责 1.严格的按照酒店清洁剂的使用规定，正确的使用各种清洁剂 2.正确使用各种清洁设备 3.合理的安排清洁房间的顺序 4.确保工作车上的浴室用品，客用品和布草是完好无损的，同时放在指定的地点 5.清洁和服务所分配的房间 6.倾倒垃圾桶的杂物和清洁烟灰缸 7.以一换一的更换和补充房间的布草 8.清洁镜子，马桶，浴室墙面，浴缸，浴帘和地面上的灰尘，污垢，头发和肥皂渍 9.按照标准配置补充浴室的面巾纸，厕纸和一次性用品 10.确保补入的浴袍是完好的 11.撤脏布草，铺床，确保更换的布草是完好的 12.补充洗衣袋和洗衣单 13.清洁衣柜，收走客人退房不要的物品，抹尘 14.家具按标准摆放 15.打开清洁所有的抽屉，收走客人退房不要的物品，抹尘 16.检查床下，椅子和沙发内是否有垃圾 17.抹尘时检查所有的家具是否有破损，脱皮和污渍并及时报给主管 18.电视，闹钟和电视机遥控器的抹尘 19.检查闹钟的时间和调整电视机的节目 20.清洁所有的灯具和开关，确保其能够正常的工作 21.清洁电话上的灰尘，污渍和油污，确保功能的使用是正常 22.倒掉冰桶内的冰水，并擦干 23.酒柜的抹尘，去渍，确保清洁完闭后门是关好的，避免冰箱的水溢出 24.装饰物的每日抹尘和调整到正确的位置 25.检查服务指南并确保补充的用品是完好的 26.清洁工作区域的垃圾和蜘蛛网等 27.确保植物的状态是好的并清除蜘蛛网 28.清洁入口门上的灰尘，污渍和手印 29.确保消防的安全，检查有任何消防隐患的地方要及时处理和报告 30.空调的抹尘，去渍，注意通风口和空调网的清洁，清洁完后将温度调整到我们规定的度数 31.清洁地角板上的灰尘，污渍和印记，注意边角的清洁 32.客房和走道的地毯吸尘 33.喷适当的空气清新剂，确保房间的空气清新 34.清洁完房间后在工作单上及时更新房态，并且通过电话更改房态 35.清洁完房间后要立即填写工作单，并补充工作车 36.清洁吸尘机和尘袋 37.正确使用万能钥匙 38.按照计划进行翻床。 39.以主人翁的精神去完成每日的工作计划和特殊工作安排 40.以主人翁的精神去为客人提供卓越的服务，确保客人的满意 41.遵守酒店和部门的规章制度，程序和标准 42.协助部门修订各种标准，规章制度和程序的制定 43.有效地运用电话，电话留言，收音机和其它的书面文件进行沟通交流，及时传达相关的信息给到相关的人 44.在住VIP客人的名字，背景和其他相关客人信息，并且熟知客人的特别喜好 45.其他部门的服务程序和规章制度 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.服从部门的工作安排 4.商业机密的维护

工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求. 7)每日住房率，入住/离店，贵宾 8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。 14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识，技能和能力