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  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 饮品创意与标准制定 / Beverage Innovation & Standard Setting主导研发、设计并定期更新符合Aura品牌定位的特色鸡尾酒单,确保其创意性、故事性与商业性的平衡。Lead the development, design, and regular updating of the signature cocktail menu in line with Aura's brand positioning, ensuring a balance of creativity, narrative, and commercial viability.建立并严格维护所有饮品(包括经典鸡尾酒、特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒及无酒精饮料)的标准化配方、制作流程与呈现规范。Establish and strictly maintain standardized recipes, production procedures, and presentation guidelines for all beverages (including classic cocktails, signature cocktails, spirits, wines, and non-alcoholic drinks).密切关注全球调酒趋势与本地市场喜好,引入创新技术与理念,保持酒单的领先性与吸引力。Closely follow global mixology trends and local market preferences, introducing innovative techniques and concepts to keep the menu cutting-edge and attractive.2. 吧台运营与质量管理 / Bar Operations & Quality Control全面管理吧台的日常运营,确保高效、流畅的服务流程,尤其在现场爵士乐表演的高峰时段。Oversee the daily operations of the bar, ensuring efficient and smooth service flow, especially during peak hours with live jazz performances.监督所有饮品的出品质量、口感、一致性及视觉呈现,亲自处理复杂或VIP客人的订单。Supervise the quality, taste, consistency, and visual presentation of all beverage outputs, personally handling complex or VIP guest orders.严格执行卫生、安全及合规标准,确保吧台区域符合所有健康法规与公司政策。Enforce strict hygiene, safety, and compliance standards, ensuring the bar area meets all health regulations and company policies.管理与维护所有吧台设备、工具及器皿,确保其处于最佳工作状态。Manage and maintain all bar equipment, tools, and glassware, ensuring they are in optimal working condition.3. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training负责培训,及评估调酒师及酒吧服务员团队。Be responsible for training and evaluating the team of bartenders and barbacks.制定并实施持续的培训计划,涵盖调酒技术、产品知识(烈酒、利口酒、葡萄酒等)、风味搭配、客户服务及销售技巧。Develop and implement ongoing training programs covering mixology techniques, product knowledge (spirits, liqueurs, wines, etc.), flavor pairing, customer service, and sales skills.打造积极、专业、富有创意的团队文化,激励团队成员追求卓越,并提供职业发展指导。Foster a positive, professional, and creative team culture, motivating team members to pursue excellence and providing career development guidance.主持班前例会,传达每日特色、库存情况、活动信息及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate daily specials, inventory status, event information, and service priorities.4. 库存与成本控制 / Inventory & Cost Control全面负责酒吧的库存管理,包括烈酒、啤酒、葡萄酒、调酒辅料及易耗品。Take full responsibility for bar inventory management, including spirits, beer, wine, mixers, and consumables.执行严格的库存盘点制度,分析用量数据,管控损耗,确保库存准确性与安全性。Implement strict inventory counting procedures, analyze usage data, control wastage, and ensure inventory accuracy and security.监控饮品成本率,通过优化配方、采购建议及杜绝浪费来实现成本控制目标。Monitor beverage cost percentages and achieve cost control targets through recipe optimization, procurement suggestions, and waste elimination.协助管理层制定采购计划,并与供应商保持有效沟通。Assist management in formulating purchasing plans and maintain effective communication with suppliers.5. 客户体验与销售推动 / Guest Experience & Sales Drive作为酒吧的形象代表,主动与客人互动,特别是常客与重要宾客,建立牢固的客户关系。As the ambassador of the bar, proactively interact with guests, especially regulars and key clients, to build strong relationships.通过专业的品酒推荐、鸡尾酒故事讲解及个性化的服务,显著提升宾客体验与消费额。Significantly enhance guest experience and spending through professional tasting recommendations, cocktail storytelling, and personalized service.推动特色鸡尾酒、高端烈酒及套餐的销售,协助达成酒吧的营收目标。Drive the sales of signature cocktails, premium spirits, and set menus to help achieve the bar's revenue targets.专业、及时地处理宾客的咨询、反馈或投诉。Handle guest inquiries, feedback, or complaints professionally and promptly.6. 活动协作与品牌推广 / Event Collaboration & Brand Promotion与爵士乐队及活动策划团队紧密协作,根据演出主题或特定活动(如发布会、私人派对)设计定制化饮品或主题酒单。Collaborate closely with jazz bands and the event planning team to design customized drinks or thematic menus based on performance themes or specific events (e.g., launch parties, private events).代表酒吧参与媒体活动、行业比赛或客座调酒项目,提升酒吧的行业影响力与品牌知名度。Represent the bar in media events, industry competitions, or guest bartending projects to enhance the bar's industry influence and brand awareness.协助管理酒吧的社交媒体形象,提供专业的饮品内容。Assist in managing the bar's social media presence by providing professional beverage-related content.
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 •热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  •当面或在电话中识别并问候优悦会会员和再次光临的宾客  •接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  •处理现金和信用卡交易  •迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 •先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 •成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  •始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故 •担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  •对每天安排的计划和活动了熟于心  •在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语交流将是加分项; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售协调员

    3.5千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常协调工作,包括客户资料整理、销售数据统计与分析; 2、协助销售团队完成客户开发、维护及跟进,确保客户需求得到及时响应; 3、处理销售相关的文件、合同及订单,确保流程规范、资料完整; 4、协调内部部门(如前厅、餐饮、财务等)与销售团队的沟通,确保信息传递准确高效; 5、参与销售活动的策划与执行,包括会议、推广活动等,并做好后续跟进工作; 6、定期汇总销售报表,为管理层提供数据支持及市场反馈建议; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多任务并行的工作场景; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的服务意识和团队协作精神; 4、对酒店行业有一定了解或兴趣,愿意在销售支持领域长期发展; 5、能适应快节奏工作环境,抗压能力强,具备灵活应变能力; 6、有相关销售助理、文员或酒店行业经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责前台部的日常运营和管理,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2. 监督并指导前台员工的工作,包括接待、登记、退房、咨询解答等环节,确保服务流程的规范性和标准化。 3. 处理宾客的投诉和建议,及时协调解决宾客遇到的问题,提升宾客满意度。 4. 负责前台区域的卫生和安全管理工作,确保环境整洁、有序,符合酒店标准。 5. 定期组织前台员工的培训,提升员工的服务意识和专业技能。 6. 与其他部门保持紧密沟通,协调解决跨部门问题,确保酒店整体运营顺畅。 7. 完成上级交办的其他任务,如参与酒店活动策划、协助市场推广等。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年以上国际练号酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台服务流程。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地接待宾客。 4. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力,能够应对突发情况。 5. 熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备基本的计算机操作能力。 6. 工作认真负责,具有团队合作精神,能够承受一定的工作压力。 7. 形象气质佳,具备良好的职业素养和礼仪规范。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Commis to join our Food& Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Culinary Department, The Commis reports to the Chef de Cuisine. As Commis you will be responsible for the following duties: The Commis I is responsible to produce food and fulfill kitchen duties as instructed by the Sous Chef or Chef de Cuisine in a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. As Commis we expect from you:  minimum high school, tourism school or culinary school certification minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) able to physical work   Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮厨房部,厨师向 厨师长汇报。 作为厨师,您将负责以下职责: 一级厨师负责烹饪食物和所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 作为厨师,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能胜任本职工作                   能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中
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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理,包括清洗、切割、分装等工作 2、按照标准操作流程进行食材预处理,确保食品安全与卫生 3、协助厨师完成备餐工作,保持工作区域整洁有序 4、定期检查食材库存,及时汇报短缺情况 5、遵守厨房设备使用规范,做好日常维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3.熟知酒水、菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,负责回答客人的问询和推荐。 5.向宾客提供符合五星级标准的奢华服务。 岗位要求: 1.一定的酒水知识。 2.中专毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常英语会话能力。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗,能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Accepts to take shift work
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Job Description职位简介  As an attendant in charge of linen, beresponsible for linen management, and assist in daily operation of HousekeepingDepartment. 根据公司规定负责布草间的日常管理工作,协助部门的日常运作。 Asan attendant in the storage room, you will be responsible for storagemanagement and assist in the daily operation of the Housekeeping Department. 负责总仓的日常管理工作,协助部门的日常运作。 Major Responsibility主要工作职责  Manage linen room, send, receive and stocklinen. 负责布草间的日常管理,做好布草的收发和保管工作。 Send and receive guests' valet laundry andstaff uniforms. 负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 Check if there is damage to staff uniforms,provide basic maintenance to inappropriate ones. 检查员工制服的损坏情况,对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 Reasonably allocate staff uniforms, shoes, andstockings etc. according to staff mobility. 根据公司人员的流动情况,负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 Assist in purchasing and replacing linen/uniforms,ensure that all items are sufficient and well maintained. 配合部门完成布草、制服的采购和更换工作,确保所有仓储物品的充足,并保存完好。 Ensure that linen areas are clean, neat, tidy,and placed in a proper way according to fire safety rules. 保持布草间相关区域的干净、整洁、有序,并根据公司防火要求堆放各类布草。 Inspect and accept all items. Ensure thequality of items according to approved purchase orders. 负责所有物资的验收工作。根据已审批的申购单按质按量验收,严格把好质量关。 Strictly adhere to Ascott policies regardingthe stocking of items. 严格按公司的相关规定进行物品的存放。 Ensure that returned items are clean and ingood condition. Contact the relevant department to provide items, maintenanceand repair, ensure that we can offer guests qualified items at any time. 确认返仓物资的清洁与完好。有需维修的物品,及时联系相关部门,确保随时可提供给客人合格的物品。 Note the quantity of storage items. Follow theinventory reduction principle, make timely purchase plan according toreasonable storage quantity, and avoid running out of stock. 注意仓库所有物品的存量。以降低库存为原则,科学制定各种物品的存量,并据此及时做出请购计划,避免断货影响正常运作。 Check the expiration date of items/food, ensurethat no expired items/food are offered to guests. 检查物品、食品保质期,确保无过期物品、食品提供给客人。 Report backlog and no-use items to superiors ona timely basis, follow up and offer recommendations. 对于仓库积压物资和长期不用的物品,及时汇报,催促尽早处理,并有责任提出处理方案。 Record in and out storage items. 负责物品出库和入库的登记入账。 Conduct monthly storage inventory, fill outstatistic reports. 负责每月仓库盘点,统计相关的报表。 Guarantee storage's cleanliness, tidiness and organization,check security risks. 认真做好仓库的安全、清洁、整理工作,及时检查火灾、危险隐患,确保安全。 Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 l Minimum one year working experience in hotel orserviced residence linen&storage management. 1年以上的服务公寓/星级酒店布草&仓库管理工作经验。 l Enthusiasm for serviced residence/hotel. 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 l  Responsible,careful, honest, reliable. 有责任心,做事认真细致,诚实可靠。 l Sense of initiative, ability to obey, teamspirit. 具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神。 l Strict compliance with procedure, ability tounderstand well, good communication skills. 能严格按照操作流程工作,具有良好的理解能力、表达沟通能力。 l Excellent computer skills including proficiencyin Microsoft Office software (e.g. Excel, Word etc.). 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如: Excel、Word等)。 l Ability to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    引导客人入座时要遵照服务标准。 经常检查工作区域及餐厅门口的清洁卫生。 记录常来餐厅的客人资料
  • 餐饮主管

    5.5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常运营协助 协助经理制定餐饮部月度、季度工作计划,跟进餐厅、宴会、会议等各类餐饮活动的筹备与执行,确保流程顺畅。 监督各班组员工的出勤、仪容仪表与服务规范,协助开展班前会、岗位培训及技能考核工作。 巡查餐饮区域的环境卫生、餐具摆放、菜品呈现情况,及时处理现场突发问题(如客户投诉、设备故障)。 2. 客户关系维护 主动对接重要客户或宴会主办方,了解需求并跟进服务细节,收集客户反馈意见并整理上报,提出改进建议。 协助处理客户投诉,协调厨房、服务等部门给出解决方案,提升客户满意度与复购率。 3. 成本与库存管控 协助经理进行食材、酒水、餐具等物资的盘点与出入库管理,监控物料消耗,降低损耗与浪费。 配合财务部门核对餐饮营收数据、账单明细,确保账目清晰准确。 4. 行政与沟通工作 负责餐饮部各类文件、报表的整理、归档与上报,如营业日报表、客户满意度统计表、员工考勤表等。 协调餐饮部与前厅部、客房部、采购部等相关部门的沟通协作,保障跨部门工作顺利推进。 完成上级交办的其他临时性任务。 二、 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;1年以上酒店餐饮部相关工作经验,熟悉餐厅或宴会运营流程。 2. 技能要求:具备良好的服务意识与沟通协调能力,能灵活处理各类突发状况;掌握基本的办公软件操作(Word、Excel、PPT);有了解使用opera系统的优先。 3. 素质要求:工作认真负责,抗压能力强,具备团队协作精神;形象气质佳,普通话标准,有一定的外语沟通能力者优先。 4. 其他要求:能适应轮班、节假日加班的工作节奏。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 可实习6个月及以上的在校学生 热爱酒店行业和餐饮行业
  • 美容店长

    2万-3万
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    美发养发/美甲/纹绣 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责美容门店的日常运营管理,包括人员调配、服务流程优化及业绩目标达成 2、制定并执行门店营销策略,提升客户到店率及复购率,完成月度/季度销售指标 3、负责团队建设与培训,定期组织技术考核与服务标准演练,提升员工专业能力 4、严格把控产品耗材库存及仪器设备维护,确保运营成本控制在预算范围内 5、处理客户投诉及突发情况,维护门店品牌形象与客户满意度 【岗位要求】 1、3年以上美容行业门店管理经验,熟悉美容项目操作流程与行业服务标准 2、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上团队达成业绩目标 3、精通客户需求分析与大客户维护技巧,有高端客户资源者优先 4、持有美容师资格证书及相关管理培训证书 5、能适应弹性工作制,具备较强的抗压能力与危机处理意识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    上海浦东机场T2航站楼遨途酒店招聘酒店前台接待实习生、餐饮部服务员实习生,实习期6个月,实习岗位酒店前厅、餐饮部轮岗实习,专业不限、注意酒店系统是英文!应聘者须愿意学习英文,宿舍需通勤45分钟左右(宿舍水电费需平摊自理),实习津贴3000元/月。 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房、餐饮,努力争取经济效益; 4、熟练总台、餐饮各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握机场和酒店内信息,提供准确的问讯服务; 6、上级安排的其它工作; 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,会英语口语优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台、餐饮部工作程度和规范。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Brief Introduction 职位简介 • Assist finance manager to deal with the finance affairs of property. 协助财务经理处理物业的财务工作。 Major Responsibility 主要工作职责 • In charge of the finance affairs of the jurisdiction of the property. 负责所管辖物业的日常财务工作。 • Assist to the audit affairs of the jurisdiction of the property. 协助所管辖物业的年度审计工作。 • Assist Keep good relationship with Tax Bureau, Industrial and Commercial Bureau, Statistic Dept. and accomplish annual inspects. 协助协调与税务局,工商局,统计局等相关部门的工作,完成各项年检工作。 • Cooperate with other departments or other tasks. 协助其他部门完成相关的工作及领导交办的任务。 Requirements 资质需求 • Degree or above. 大学专科以上学历。 • Above 1 years’ finance working experience. 1年以上财务工作经验。 • Keep good relations with tax bureau and keep updated. 与税务局保持经常的沟通,从而获知财税政策。 • Good oral and written communication skills in English. 良好的英文口语及书写沟通能力。 • Good communication skill & team worker. 良好的沟通能力和团队合作精神。 工作地点:上海浦东新区求新路55弄1号
  • 实习生

    2千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘实习生部门及相关岗位: 1.餐饮部实习生(收银员、中西餐厅服务员、传菜员) 2.前厅部实习生(前台接待、礼宾员) 3.客房部实习生(客房文员) 4.餐饮后厨实习生(打荷、早餐明档、切配) 实习期6-12个月优先考虑 以上实习岗位均提供免费食宿。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Assist General supervision of decoration technician and the allocation of work and distribution of the workforce in accordance with instructions from Duty Engineer. 协助全面管理装饰班组的工作并按值班工程师的指令安排工作。 Schedule preventive maintenance for the room maintenance. 对客房作出维修保养计划。 Supervise and coordinate the installation, renovation and modification in guestrooms. 监督和协调客房的安装,更新和改造项目。 Follow up all the repair and maintenance work done by Engineering Department according to the check list and trouble report. 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 Assist in Energy Saving Program. 协助执行节能计划。 Be responsible for recommending disciplinary action. 负责对下属员工的过失行为提出处理建议。 Perform as a basic fire fighting member. React immediately to a fire alarm / information in case of fire. 应成为义务消防队的一员。一旦出现火情立即作出反应。 Work on daily trouble reports assigned by maintenance supervisor and report when jobs are completed. 根据维修主管分配的维修单进行维修,完成后及时反馈。 Keep the working area clean and tidy. 保持工作区域干净整洁。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,至少有 2-3 年的管理经验,是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 工程、设施管理或相关领域的认证或文凭是一种优势。 • 出色的领导能力和团队管理能力。 • 强大的解决问题和决策能力。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中优先安排任务并承受压力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for pastry making, follow standards, control costs and ensure quality. 主要负责面食的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量 Complete daily pre-service preparation and ensure sufficient ingredients. 做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足 Keep freezers, ovens, tools and utensils clean and hygienic. 保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生 Check ingredients and hygiene, control costs and ensure quality. 检查原料质量和环境卫生,做好餐前准备工作,控制成本保证出品质量 1+ year experience in Chinese hand-pulled noodles, able to produce standard products. 具备1年中式拉面实操经验,能稳定产出符合标准的拉面产品
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作 3、定期拜访客户,了解客户需求并提供专业解决方案 4、参与制定销售策略及市场推广计划 5、及时跟进客户反馈,处理客户投诉及特殊需求 6、收集市场信息,分析竞争对手动态,提出销售改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧 2、有较强的客户服务意识和市场敏锐度 3、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神,能独立开展工作 5、熟练使用办公软件及客户管理系统 6、有酒店行业销售经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当班时负责前台接待及日常运营管理工作 2、监督前台员工服务质量,定期进行业务培训 3、掌握客房预订情况,处理VIP接待及突发事件,确保宾客满意度 4、协调与其他部门的合作,确保酒店服务高效进行 5、优化前台工作流程,提升服务效率 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理及协调能力 2、熟练操作Opera等酒店管理系统 3、普通话标准,英语口语流利 4、能适应早中晚三班轮换工作制 5、具备良好的服务意识与职业素养
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助进行蛋糕、甜品、面包、点心等制作与装饰 2. 负责原料称量、食材预处理、器具清洗与设备保养 3. 严格按照标准配方与操作流程完成出品 4. 负责饼房卫生清洁、物料整理与库存协助 【任职要求】 1. 烹饪、西点、烘焙相关专业优先 2. 对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与团队协作 3. 工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 4. 能适应轮班制工作安排,包括周末和节假日
  • 市场营销总监

    1.8万-2.1万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.本科以上文化程度;3年以上营销总监岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语流利。
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