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  • 客服

  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向会议宴会部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以电话联络和客户拜访等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有酒店前台、销售等部门的工作经历佳。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、公共关系学和商务礼仪等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,包括熟练的英文及良好的英文。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中专及以上学历,建筑工程、机电一体化、电气自动化、楼宇智能化等相关专业优先,或具备同等专业技能水平及实践经验。 持有相关有效职业资格证书者优先,包括高低压电工特种作业操作证、消防设施操作员证、焊工证等岗位相关证书,无证书者需具备扎实的对应专业实操能力并愿意尽快考取。 1-3年以上酒店、大型商业综合体或高端物业楼宇服务、设备维修相关工作经验,有万豪等国际高端酒店同岗位工作经验者优先。 熟悉酒店楼宇各类设施设备的工作原理、维修流程及预防性保养规范,具备独立完成日常维修及巡检工作的能力,能快速排查并解决常见设备故障。
  • 咖啡师

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责咖啡厅日常运营,包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品 2. 严格按照标准配方和流程操作,确保产品品质稳定 3. 维护咖啡设备清洁保养,及时报修故障设备 4. 掌握咖啡豆特性,能根据需求调整研磨度和萃取参数 5. 执行库存管理,做好原料消耗记录与申购工作 6. 保持工作区域符合食品安全5S标准 7. 解答顾客关于咖啡的专业咨询并提供个性化服务建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上精品咖啡店或星级酒店咖啡工作经验 3、良好的沟通能力 4、熟练掌握意式咖啡机、磨豆机等专业设备操作 5、能独立完成拉花、手冲等专业咖啡技法 6、具备基础的英语沟通能力,能处理外宾点单 7、身体健康,持有有效健康证,适应早晚班轮换
  • 西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房菜品制作出品 看档 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 西宁 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 岗位要求: 1.相关工作经验 2.良好的沟通能力和团队协作能力岗位职责:根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。
  • 销售经理

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、创建档案并积累客户资料; 2、负责酒店分配的销售任务,包括收入指标和客户开发、维护指标,调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 3、按照要求定期制定并执行销售拜访计划,按照要求定期制定并执行销售拜访计划,按时完成销售报告、总结(包括日、周、月); 4、维护并挖潜在及现有客户,定期拜访、维护主要客户; 5、参与并执行相关促销活动,关注在店的重点客户和大型活动; 6、按时完成销售回款闭环,杜绝任何呆账,坏账产生
  • 中餐厨师

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品; 2、全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品,确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 3、熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 4、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; 5、具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议; 6、保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 7、主动听取客人意见,不断改善出品质量,保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; 8、参加相关的例会及培训; 9、服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责; 10、负责符合品牌调性的员工餐及常规客户点餐菜品制作出品,能根据满意度情况不断做优化改进。
  • 楼层领班

    3千-5千
    南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有2年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 弱电工

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。。 3.协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助; 4.必要时帮助工程部其它工种组工作; 5.执行工程总监、副总工安排的其它工作
  • 西厨领班

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.确保安全、正确的使用的设备、工具和机器; 4.协助厨师长,对于所分配的工作区域有组织和计划的工作; 5.始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全; 岗位要求: 1.两年的相关工作经验; 2.了解,熟悉HACCP知识; 3.熟悉电脑操作知识
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望; 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持; 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责; 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作; 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施; 岗位要求: 1.两到三年的相关经验; 2.了解,熟悉HACCP知识; 3.熟悉电脑操作知识; 4.具备处理客人与人才关系问题的技巧; 5.具备一定的决策能力、解决问题的能力
  • 副案

    5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责协助主案厨师完成日常菜品准备工作,包括食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作; 2、按照标准操作流程执行烹饪任务,确保菜品出品质量和口感稳定;   3、维护厨房设备和工具的清洁与保养,保持工作区域整洁卫生;   4、协助管理食材库存,及时报告食材使用情况及补货需求;   5、遵守食品安全和卫生规范,确保厨房操作符合相关标准;   6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率。   【岗位要求】   1、具备3年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉常见菜品的制作流程;   2、掌握基础的刀工技巧和食材处理能力,能独立完成配菜及简单烹饪工作;   3、了解食品安全和卫生管理要求,具备良好的卫生习惯;   4、能适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力和团队协作精神;   5、工作细致认真,责任心强,服从厨房工作安排。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在预算内达成营收目标和员工销售目标,提高利润率。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。 处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 同其他部门经理协作,确保员工配备情况符合酒店客流量。 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 提升酒店与品牌在本地的知名度。
  • 酒店策划

    4千-5千
    秦皇岛 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、组织与执行,包括节假日活动、主题推广活动等,提升酒店品牌影响力; 2、根据市场需求和酒店定位,监督实施效果; 3、协调酒店各部门资源,确保策划活动顺利开展,并对活动效果进行总结分析,提出优化建议; 4、负责酒店线上及线下宣传渠道的策划与内容制作,包括官网、社交媒体、宣传册等,提升客户关注度; 5、定期调研市场动态及竞争对手活动,为酒店策划提供数据支持与创新思路; 6、协助制定酒店会员体系及客户维护方案,提升客户忠诚度与复购率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、广告策划等相关专业优先; 2、3年以上酒店或旅游行业策划相关工作经验,熟悉酒店运营模式及市场推广流程; 3、具备优秀的创意策划能力,能独立完成活动方案设计及执行落地; 4、熟练使用Office办公软件及基础设计工具(如PS、AI等),具备一定的视觉表达能力; 5、具备较强的沟通协调能力,能与各部门高效配合,推动项目进展; 6、对市场趋势敏感,思维活跃,能结合酒店特色提出创新性策划方案。
  • 酒店销售

    4千-5千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据酒店销售目标,制定并执行个人销售计划,完成月度、季度销售任务; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店产品推荐及解决方案; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 7、参与酒店销售会议,汇报销售进展及客户反馈,协同团队达成整体销售目标。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的销售意识和服务意识; 2、沟通表达能力强,能够与客户建立良好的合作关系; 3、具备一定的市场分析能力,能够独立开展销售工作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够完成销售指标; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、有酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、工作积极主动,具备团队协作精神,能够适应灵活的工作时间安排。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常事务管理; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,完成各岗位的招聘任务,确保人员及时到岗; 3、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理,维护员工档案及HR系统数据; 4、组织并实施员工培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 5、协助制定和完善酒店人力资源相关制度及流程,确保符合法律法规及公司要求; 6、处理员工关系问题,协调解决员工投诉与纠纷,营造良好的工作氛围; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报表,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先; 2、3年以上人力资源相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备扎实的人力资源专业知识; 4、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及团队合作意识; 5、熟练使用Office办公软件及HR相关管理系统; 6、年龄24-30岁,形象端正,性格开朗,服务意识强; 7、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台的日常运营管理,包括房态维护、价格策略制定及优化 2、监控各OTA渠道的销售数据,分析市场趋势并提出改进方案 3、处理OTA渠道的订单确认、修改及取消等事宜,确保预订流程顺畅 4、与OTA平台保持良好沟通,及时解决合作中的问题 5、定期评估OTA渠道表现,制定并执行提升转化率的策略 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作流程及规则 2、具备良好的数据分析能力,能独立完成销售报表 3、优秀的沟通协调能力,能有效处理多方协作事宜 4、工作细致耐心,具备较强的抗压能力 5、有酒店预订或收益管理经验者优先
  • 楼层经理

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 茶艺师

    4.5千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • PA技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维修酒店水电系统、空调系统等基础设施 3、及时响应各部门报修需求,快速解决设备故障问题 4、协助完成酒店预防性维护计划及设备保养工作 5、确保所有工作符合酒店安全标准及卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能 2、能独立完成日常设施设备的检修与简单故障排除 3、工作认真负责,具备良好的服务意识与团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   岗位要求: 1.中专及其以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在市场传讯经理的领导下开展工作。 2. 根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告。 4.主题创意和基本摄影等,保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 5. 随时掌握国内外有关信息,建立工作资料库,保持设计及制作的合理性及先进性。 6.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置,保持工作场地整齐清洁。 7.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单,并在预算内合理用料。 8.参观其他酒店并观察他们的美工手法,取其之长,为我所用。 9.所有部门在需要美工帮助工作时,应按照制作要求完成。 10.完成上级交待的其它工作事项。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位:店员 工作内容:传菜,收桌,日常服务客人。 要求应聘者形象气质佳,有经验者优先。 薪资待遇:底薪+绩效+全勤,试用4500,正式5000。试用期一个月。 工作时间:上午10点—晚上6点(早班)或晚上6点—凌晨2点(晚班)包吃住。 需提前三天入职培训。有意向的可以立刻上岗的联系我详谈,谢谢!
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 13、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
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