岗位职责： 1、依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 职位要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等； 3、检查客房设施设备的运行状况，发现故障或损坏及时报修； 4、按照服务流程为客人提供开夜床、加床等个性化服务； 5、协助处理客人的合理需求及投诉，确保客人满意度； 6、严格执行消毒程序，确保客房环境安全卫生； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

1. Ensures that all announcements for functions are duly posted in the Events Bulletin Board at the lobby. 确保所有事项在大堂里的事件登记本上登记。 2. Prepares expected group check-out notice. 准备预期的团队结账通知。 3. Handles distribution of newspaper to house guests and offices. 处理住店客人和办公室报纸的分发。 4. May act as Bell Captain in his absence and whenever deemed necessary. 在行李员领班缺席或有必要时代替他的角色。 5. Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the hotel. 对应聘该部门的人员进行初步面试，对方必须符合酒店的标准。 6. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 对部门新员工的迎新培训并书面通知他们的表现将被评估。 7. Initiates Commendations and Misconduct Notices. 拟定奖励表和不正当行为通知。 8. Appraises performance of subordinates and recommends appropriate action basing on results of rating. 根据情况表扬员工的表现和推荐良好的行为。 9. Identifies training needs of subordinates of personnel within his section. 如有需要则进行部门内部人员培训。 10. Performs duties common to all supervisors and other duties as may be assigned. 履行主管级别员工的义务和其他指派的任务。 职位要求： Personable and neat 气质良好，头脑灵活 Verbal facility 口头表达能力强 Familiar with overall operations and current activities of the hotel 熟悉整个酒店的操作和具体工作。 English, Chinese 英语，中文 Preferably college graduate or equivalent in experience 大学专科毕业以上或同等学历 At least 2 years’ experience 至少2年以上工作经验

招聘：美容美体师 工作地点：贵阳逸天城 综合薪资：3000-9000元，底薪+手工+提成，多劳多得 岗位职责：面部护理、身体塑形、仪器操作、客户服务 任职要求：有美业经验优先，形象亲和，服务意识强 月休4天，环境高端，客源稳定，氛围轻松 有意者直接私信，到店面试

工作职责 全面负责西厨冷房及甜品面包区域的日常运营管理，统筹全流程出品，严格把控产品质量与出菜效率。 监督并指导团队成员完成食材预处理、甜品面包制作及艺术摆盘工作，规范操作标准。 严格执行食品安全与厨房卫生管理标准，确保所有操作环节符合国家相关法规要求。 协助主厨开展菜单研发与产品创新工作，结合季节变化与市场趋势，定期推出时令新品。 负责甜品面包区域的食材库存管理，合理管控物料用量，控制运营成本，减少食材浪费。 负责新入职员工的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与协作效率。 任职要求 中专及以上学历，餐饮、西点烘焙相关专业优先。 拥有 1年以上西厨冷房或甜品面包制作相关工作经验，熟悉岗位全流程运作。 精通各类西式冷盘、甜品及面包的制作工艺，具备良好的艺术审美与摆盘技巧。 具备一定的团队管理能力与沟通协调能力，能够高效带领团队完成日常工作。 年龄 18-29 岁，身体健康，吃苦耐劳，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 持有有效健康证，具备食品安全或卫生相关证书者优先考虑。

工作职责 负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。 负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。 严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，保障出品稳定。 督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。 任职要求 中专 / 高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 拥有1年以上高端西餐冷菜主管 / 厨房主管或高星级酒店同岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。 精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力，熟悉西餐食材特性及搭配原理。 具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。 持有有效健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责酒店客房产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议，提升酒店客房入住率及收益； 4、协助制定客房价格政策及促销方案，确保价格竞争力与收益最大化； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，提供专业的售前及售后服务； 6、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化解决方案； 7、协调酒店内部相关部门，确保客户需求得到及时响应与落实； 8、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店销售工作经验，熟悉客房销售流程及市场运作模式； 3、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力，拥有稳定的客户资源者优先； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务； 5、对市场敏感度高，具备数据分析能力及销售策略制定能力； 6、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、年龄不限，形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、对部门员工进行培训 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；生年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 按照厨房操作规范及菜品标准，协助主厨完成食材初加工、切配、烹制及装盘等工作。 2. 保持操作区域及设备清洁卫生，落实食品安全与操作安全要求。 3. 配合完成日常备餐、出餐及收尾工作，保障餐饮服务流程顺畅。 任职资格： 1.至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 2.熟悉西餐或中餐的基本知识。 3.能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 4.能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作； 4、具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 5、对食品安全与卫生有高度责任心； 6、有创新意识，愿意学习新菜品与技术者更佳。 7、会有点东南亚菜或日料经验者优先考虑

协助餐饮总监工作，厅面首责任人。督导完成厅面日常经营工作，负责制定厅面的推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

岗位职责： 在客房主管的直接领导下，清洁离店脏房、住客房、空净房及维修房 任职要求: 1. 良好的对客服务技巧 2. 身体健康，相貌端正；为人诚实，责任心强，工作态度积极，工作踏实 3. 具有较强的语言表达和沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程/美团/飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定及实时调整 2、监控各渠道订单处理，确保预订信息准确无误并及时对接前台部门 3、分析平台流量转化数据，定期输出运营报告并提出优化方案 4、策划并执行线上促销活动，提升酒店在OTA平台的排名及曝光率 5、处理客户线上咨询与投诉，维护酒店在各平台的好评率及形象 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台后台操作流程及运营规则 2、具备基础数据分析能力，能使用Excel进行数据整理分析 3、对市场动态敏感，能快速响应竞品价格及活动变化 4、工作细致耐心，具备较强的跨部门沟通协调能力 5、有酒店前台或网络销售经验者优先

【岗位职责】 1、协助前厅经理管理前厅部日常运营工作，确保服务质量符合酒店标准 2、负责前台接待、客房预订、宾客投诉处理等事务的协调与监督 3、培训并指导前台员工，提升团队业务能力和服务水平 4、检查前厅各岗位工作流程执行情况，及时发现问题并提出改进措施 5、处理突发事件及宾客特殊需求，维护酒店良好形象 6、协助制定前厅部排班计划，合理调配人力资源 7、定期汇总分析前厅运营数据，为管理决策提供依据 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部运作流程 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理各类宾客关系 3、较强的团队管理能力，能有效激励和带领团队 4、具备良好的问题解决能力和应变能力，能承受工作压力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制

招聘西餐厨师领班、德餐厨师领班、加工坊厨师领班 ·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·         向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 ·         1-2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 1-2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位概述： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 2、专业知识技能：具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 3、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有前厅同等岗位经验或者前厅工作岗位2年及以上 2、从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、预测市场需求，制定收益策略，调控房态与价格，提高酒店收益、提升市场份额。 2、联动预订部、销售团队推进针对性增收，在各类预订中坚守高标准客服准则，提升客诉满意度与复购率。 3、分析竞品报告，研判其市场占有率、房价、促销及新增项目，形成简报支撑收益策略调整。 4、以敏锐洞察力和收益管理视角引领团队，优化每间可售客房平均收益（RevPAR）。 5、结合市场、预订及库存数据，动态调整销售与价格策略，确保酒店收益，按标准执行并留存记录。 6、监控预订流量，核查各时段、OTA平台房价与房态展示，确保操作系统符合公司标准。 7、具备预算编制、经营计划制定与执行能力，跟踪预算偏差并提出整改方案，保障指标达成。 8、践行酒店文化与品牌理念，以专业态度服务客户，维护酒店品牌形象。 9、跟踪预订流程与团队流量，强化预留房管理，合理管控团队房量，平衡收益。 10、定期与各相关部门管理者召开收入及预算会议，协同优化收益与运营策略。 11、统计、分析收益相关数据，定期输出分析报告，为管理层决策提供支撑。 12、关注行业政策、市场趋势及OTA规则变化，调整策略、挖掘增收潜力。 13、开展团队收益管理培训，提升成员专业能力，规范流程、凝聚合力达成目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验，有格兰云天酒店经验者优先； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 作为高级会计，您将应以最高标准完成以下任务：        总体： ·       始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。           ·       承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响。 ·       自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。 ·       对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务。 ·       通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点。 ·       提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。 ·       积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·       执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 ·       通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。   总账： ·       监管并管理财务部门的日常工作。 ·       确保并负责对所有费用和各项账目的准确性，且确保它们被及时记录在案。 ·       确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 ·       准备每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析。 ·       完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用。 ·       确保会计记录遵守当地法律法规。 ·       确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务经理审查。 ·       确保每月及年末关账的及时及准确性。 ·       确保所有政策和程序遵循财务标准（SPI）。 ·       明白酒店内部控制程序和SOX的要求，并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求。 ·       协助完成指定的预测和预算。 ·       根据管理层和业主的要求，准备每月财务报告和明细表。 ·       完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序。 ·       协调内部及外部审计流程。 ·       每月审核并完成薪酬数据，保证工资的及时发放。 ·       确保酒店遵守政府的税法，按时交税。 ·       联络并代表酒店与政府机构处理当地税收、物价管理局、外汇、银行、养老金等问题。 ·       与当地保险公司联络有关当地保险事宜。 ·       熟悉并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策。 ·       关注本酒店银行存款余额， 避免透支情况的发生。 ·       能够在财务经理不在酒店的短时期内行使财务经理职能。 ·       动手并积极参与部门内的工作，确保所有工作及时更新，且在必要时协助团队成员。 ·       协助财务经理提供商业和财务信息以协助决策过程。 ·       确保员工评估及发展计划按时完成，并积极发展团队成员的技能和行为。 ·       监督财务部门员工的培训。 ·       协助部门休假，并在团队成员缺席时，安排职位顶替。 ·       创造一个愉快的工作环境，确保财务部门工作的有效性。 ·       确保所有的内部控制程序是被严格遵守，与财务经理沟通任何可预见的弱点。 ·       保持足够的和最新的的档案系统。 ·       确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       协助控制永续库存。 ·       调节所有总分类帐账户，并更新支持文件。 ·       分析和调查出纳员资金的长款及短缺。 ·       审查旅行社佣金支付，并确保其遵循希尔顿标准。 ·       审核食品和饮料控制的调节及凭证。 ·       准备月末记账凭证。 ·       为业主准备资产购买/处理报告。 ·       按要求帮助准备会计报告。 ·       确保及时交税。 ·       保持足够的及最新的数据档案系统。 ·       执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 ·       向财务经理直接报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 ·       就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和工商局。 应收： ·       处理每天银行收到的信用卡帐目。 ·       调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 ·       处理信用卡查询，准备相关的退款的凭证。 ·       负责整理和更新信用卡收费文件。 ·       处理信用卡公司提出的要求退款问题，如美运，维萨等。 ·       与签约银行协调卡单问题。 ·       月底调节所有信用卡帐目。 ·       完成每天城市挂帐的预付帐单，并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 ·       准备每日房间，餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 ·       所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 ·       帮助销售部，宴会，及前台做所有的预付帐单。 ·       记录每天收到的TT/GCR付款凭证，并冲减到相应的城市挂帐帐目。 ·       根据帐单计划或安排，准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 ·       对城市挂帐文件进行整理和更新，并负责保管所有城市挂帐。 其他： ·       灵活的工作时间。 ·       与酒店其他部门保持良好关系。 ·       及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·       确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·       执行一切额外要求的工作，保酒店顺利运作。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       大学会计和管理方面的学位。 ·       作为总账主管或服务行业更高职位至少3年的工作经验。 ·       丰富的酒店会计和运作经验。 ·       成熟可信赖。 ·       有财务管理经验 ·       基本掌握计算机技能。 ·       具有领导，指导和发展员工的能力。 ·       具有会计资格。 ·       英文书写及口语流利。 ·       具有策略性、创造性及灵活性。 ·       有运作部门工作经验者将被优先考虑。

【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​日​常​物​资​、​设​备​及​服​务​的​采​购​工​作​，​包​括​供​应​商​开​发​、​比​价​、​谈​判​及​合​同​签​订​ ​2​、​制​定​并​执​行​采​购​计​划​，​确​保​采​购​物​品​的​质​量​、​价​格​和​交​货​期​符​合​酒​店​要​求​ ​ ​ ​3​、​建​立​并​维​护​供​应​商​数​据​库​，​定​期​评​估​供​应​商​绩​效​，​优​化​采​购​渠​道​ ​ ​ ​4​、​监​控​库​存​水​平​，​协​调​仓​储​部​门​合​理​控​制​采​购​频​次​和​数​量​，​降​低​库​存​成​本​ ​ ​ ​5​、​处​理​采​购​过​程​中​的​突​发​问​题​，​如​缺​货​、​质​量​问​题​等​，​确​保​酒​店​运​营​不​受​影​响​ ​ ​ ​6​、​审​核​采​购​订​单​、​发​票​及​付​款​申​请​，​确​保​采​购​流​程​合​规​ ​ ​ ​7​、​定​期​进​行​市​场​调​研​，​掌​握​行​业​价​格​动​态​，​为​成​本​控​制​提​供​数​据​支​持​ ​ ​ ​8​、​配​合​财​务​部​门​完​成​采​购​相​关​的​对​账​、​结​算​及​预​算​编​制​工​作​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​采​购​管​理​、​物​流​管​理​、​商​务​管​理​等​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​5​年​以​上​酒​店​或​餐​饮​采​购​工​作​经​验​ ​3​、​熟​悉​酒​店​运​营​所​需​的​各​类​物​资​、​设​备​及​服​务​采​购​流​程​ ​ ​ ​4​、​具​备​优​秀​的​供​应​商​开​发​及​谈​判​能​力​，​能​独​立​完​成​采​购​全​流​程​ ​ ​ ​5​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​采​购​管​理​系​统​，​具​备​数​据​分​析​能​力​ ​ ​ ​6​、​工​作​细​致​严​谨​，​责​任​心​强​，​具​备​良​好​的​职​业​道​德​和​抗​压​能​力​ ​ ​ ​7​、​年​龄​2​7​-​4​0​岁​，​沟​通​协​调​能​力​强​，​能​高​效​处​理​跨​部​门​协​作​事​宜​

工作经验‌：1-3年的餐饮行业工作经验，具有星级酒店从业经验者优先考虑‌ ‌专业技能‌：掌握传菜服务常识，熟悉传菜服务工作流程，了解必要的食品安全与餐饮卫生管理知识‌ ‌管理能力‌：能够检查所属传菜员的仪容仪表和出勤状况，分配当日工作事项，并定期组织本部门员工的培训工作‌ ‌沟通能力‌：能够与厨房沟通菜单上的特殊备注，并及时传达给传菜员‌ ‌责任心‌：严格遵守酒店的各项规章制度，服从领导的任务，确保传菜工作的准确性和及时性‌