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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     ·         管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         具有良好的写作技能 ·         Leadership Skills ·         具有领导能力 Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
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    工作职责: 1、为酒店提供高效的通讯服务及预订服务; 2、为客人提供叫醒、电话免打扰、信息咨询、秘书留言、微信管家酒店客服服务; 3、熟练掌握话务台的使用方法,做好酒店电话的转接工作,准确快捷回复客人咨询问题。 任职资格: 1、大专及以上学历优先;旅游管理、酒店管理专业优先; 2、熟练使用办公软件、熟练使用Opera系统、话务台系统、E-Connect服务系统优先; 3、接受轮班工作(三班倒),普通话标准,会粤语优先。 4、具有一定的英语听说能力,能用英语进行日常交流
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位概述: 协助行政管家管理客房部日常运作。 岗位职责: 1. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督主管的工作并在需要时提供帮助。 2. 负责酒店全面的清洁,定期检查所有区域。 3 保持定期的清洁计划。 4. 检查预抵VIP的房间。 5. 处理客人投诉,并要向行政管家报告。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算等。 专业技能: 1. 具有良好的关于客房部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 2. 具有良好的管理才能。 3. 良好的口语及书写能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析,提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制,节假日可正常排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、工作细致负责,具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.能够高效完成所有正当活动需求。 11.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12.能够处理和准备临时工申请。 13.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 14.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心、团队责任感、可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 礼貌接听内外线电话并做好记录、及时转达,熟悉酒店服务项目、客房分布及设备使用,协助楼层接待,对接相关部门处理各类问题。 2. 严格执行清洁卡、对讲机及钥匙管理制度,跟催客房设备急修,打印房态表、准备 VIP 水果,统计酒水杂项耗用,规范处理遗留物品登记、保管及领取工作。 3. 检查客房服务中心安全及消防设备,排查安全隐患,遵守安全管理制度,参加安全培训及应急处置,完成上级交办的其他任务。 任职资格: 1. 大专以上学历优先,有客房相关工作经验、熟悉客房服务流程及标准者优先,具备较强沟通能力和良好人际关系。 2. 熟悉办公软件操作,工作认真细致、能吃苦耐劳,熟悉酒店产品知识,可准确解答客人各类询问。 3. 精通普通话,具备良好的英语听说能力(英语四级以上优先),能顺畅完成日常工作及对客涉外沟通。
  • 面点厨师

    4千-5千
    泸州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    • 年终奖金
    • 加班补助
    • 绩效奖金
    • 法定假日
    • 月休4天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量稳定 2、根据季节变化及时调整面点品种,创新特色产品 3、严格执行食品安全标准,保持操作区域卫生整洁 4、合理控制原料成本,避免浪费 5、配合厨房团队完成每日餐品准备任务 【岗位要求】 1、2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟练掌握各类中式面点制作工艺 3、具备基础成本核算能力 4、能适应早晚班工作安排 5、身体健康,持有有效健康证
  • 连云港 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核对,确保账目准确无误 2、定期编制应收报表,分析账款回收情况并及时跟进 3、处理客户账单查询及付款异常情况 4、协助财务部门完成月度结账及审计工作 5、负责部门文件整理、会议记录及日常行政事务 6、协调与其他部门的沟通对接工作 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识,熟悉应收流程 2、熟练使用Office办公软件,尤其是Excel数据处理 3、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.西厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 应收主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    岗位职责 1.确保公司的信贷制度是通过开展信贷资料调查的,用来证明申请开户客户的支付能力,证明信用延展的理由。 2.确保信贷额度是仅限于由财务总监和总经理批准的帐户,有规律的跟进余款的收回,并且每周更新收款结果给到公司的执行委员会。 3.维护相关客人(个人/公司/履行代理者)的数据,必要时与在其他城市的分支公司的信贷经理协商。及时报告任何收到的信息,是否有利于客人的资信,以便采取可能的适当行动。 4.核实所有可收到的转帐是否有效的并且有着适当的结算指示的支持,如来自前厅/餐厅,后台区的其他业务。 5.确保对信用卡收取适当的手续费并且熟悉这些信用卡的使用规则和规章,熟悉帐单的处理/信贷的政策。
  • 培训主管

    4千-5千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行培训工作,支持酒店的人力资源计划和理念。提供培训协助,通常是培训相关事宜的首要联系人。 2. 协助培训经理完成入职介绍、培训发展等工作。 3. 遵守总部设定的时间表。 4. 与培训经理一起或受其指派协调培训工作: 5.急救课程,职业健康与安全,工作复健课程 6.发送内外部培训项目的请柬 7.保存参加培训人员的记录 8.执行新员工培训 9.促进并协助交叉培训,岗位轮换和多重技能 10. 执行员工培训 11.进行部门技能审核 12. 建立倡导良好工作关系的计划如:社交俱乐部和顾问委员会等。 13. 制定和执行新员工具体入职培训计划。 14. 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保餐食供应及时、卫生达标 2、监督食品加工流程,严把质量关,控制成本损耗 3、安排员工排班及工作任务分配,协调各岗位工作衔接 4、定期检查设备运行状况,维护厨房设施安全使用 5、处理员工用餐反馈意见,持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验,有团膳管理经验优先 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 3、具备基础成本核算能力,能有效控制食材损耗 4、较强的团队协调能力与突发事件处理能力 5、身体健康,持有健康证,能适应早晚轮班工作制
  • 酒店前台

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    给客人办​住​或退​房​,​统计订单做​预​定​,等​等​,有责任心耐心
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 参与处理所有与薪资福利相关的事项,并提供建议和帮助。 建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关负责员工档案的管理。 负责当地所有员工的社保、公积金、商业保险及其他劳动关系相关福利事宜。 和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。 准时完成人力资源相关报表,协助人力资源总监做好劳动生产率和人工成本的预测和分析。 负责人力资源部的办公室的文件归档,并保持所有好的整理文件的方法。 及时有效的处理所有进/出备忘录和其他文件。 处理在人力资源部的办公室里收到及所需派发的人事变动表。管理员工转正、升职/降职、调职、工资调整及辞职。 确保所有的表格和数据都得到准确的处理,归档和更新。 负责管理酒店各类劳动合同,确保所有合同都在有效期内。 负责部门员工所有人力资源部相关政策条例和劳动法的基础培训。 监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作。 保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工宿舍、员工餐厅、倒班宿舍等。 指导部门员工有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作。 保证人力资源部严格遵守相关的保密政策。 推动新政策程序以及系统的实施,以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案。 • 处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。 • 负责酒店健康证的管理和保存,确保证件在有效期内。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 较强的沟通技巧。 具有较强的组织协调能力。 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力. 熟练操作电脑系统以及办公软件。 英语能力强。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,包括菜品准备、制作、出品及质量控制,确保符合酒店标准; 2、根据菜单需求设计并开发冷菜新品,定期更新菜品,提升顾客体验; 3、监督冷菜间的卫生与食品安全,严格执行厨房操作规范及HACCP标准; 4、合理控制冷菜食材的采购、库存及成本,减少浪费,优化成本管理; 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队技能水平与工作效率; 6、与其他厨房部门协调配合,确保菜品出品时间与质量的一致性; 7、定期检查设备运行状况,确保冷菜间设备正常使用,及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及西式冷食的制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够独立带领团队完成冷菜间运营工作; 3、了解食品安全与卫生标准,持有相关健康证或食品安全培训证书者优先; 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新菜品; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力与团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作时间安排,包括节假日及加班需求。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在冷房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按冷房厨师长分工,完成大型冷房菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 天津-西青区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位概述: 1.以天津鹏瑞利酒店群餐厅主管的身份,监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质且各具特色。 2.确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 职责义务: 1.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 2.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.协助餐厅经理监督采购及存货控制。 8.监督服务设备的维护保养。 9.监督客用设施和服务的标准。 10.控制存货和监督保安成序。 11.协助菜单和酒水单的设计工作。 12.监督各项职能。 13.监督餐厅的服务。 14.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 盐城 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作,确保客房卫生及服务质量符合万豪品牌标准; 2、制定并执行客房清洁计划,合理安排员工排班,确保高效完成每日工作任务; 3、检查客房清洁质量,定期抽查房间卫生状况,及时反馈问题并跟进整改; 4、负责客房用品及清洁耗材的库存管理,控制成本并确保物资充足; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人关于客房服务的投诉与需求,提供及时有效的解决方案; 7、协助部门经理完成其他相关工作,确保客房部运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有主管或领班经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程及标准,了解酒店行业卫生与安全规范; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效分配任务并监督执行; 4、良好的沟通能力与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备基础的英语沟通能力者优先; 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 销售经理

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供高效、热情的服务; 2、接听和转接电话,处理客人的咨询、预订及投诉,确保信息准确传达并及时跟进; 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动,主动向客人推荐合适的房型及增值服务; 4、管理客房钥匙、房卡及其他前台物品,确保其安全及有序使用; 5、协助处理客人账单、发票开具及现金收付,确保账目清晰准确; 6、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持良好沟通,协调解决客人的需求; 7、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基本的英语沟通能力(能处理简单英文接待); 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致耐心,责任心强,能适应轮班制(含夜班); 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(有经验者优先); 6、无相关经验者可接受培训,但需具备学习意愿和团队合作精神。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材切割、备料工作高效有序进行 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配、腌制等预处理工作 3、严格把控食材切割规格与出品标准,保证菜品质量稳定 4、合理控制食材损耗,做好成本管控 5、维护砧板区域卫生清洁,符合食品安全规范 6、协助厨师长进行新菜品研发的食材准备工作 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术,熟悉各类食材特性及切割方法 2、了解厨房运作流程,有1年以上砧板工作经验者优先 3、能适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力 4、工作细致认真,责任心强,注重团队协作 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌症
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。保持与顾客和同事的良好合作关系。经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。确保所有前厅部员工知悉新的促销信息,规章制度及其他重要信息。协助推行客人认知计划并更新客史数据。礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式: 请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:GUAGH-Careers@hyatt.com亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号邮政编码:510623酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs/
  • 成本会计

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 · To advise the Cost Controller of food and beverage costs. 协助成本控制经理控制酒店的成本。 · To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 · To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 · To check and advise the food and beverage cost of the talent meal in the Talent Canteen and Restaurant. 对人才餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行复查。 · To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 · To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 · To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 · To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 · To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 · To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 · To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 · To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的,并复核客人账单与菜单上的标价一致,同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 · Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。
  • 出纳

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · Collect and count contents of all envelopes daily deposits witness by Security Officer. 每天收集清点所有装现金的信封,并要求有一名保安员在场。 · Collect all checks which are documented in the cheque control list. 核对支票收入登记本。 · Deposit all cash, checks and foreign exchange into the bank. 将所有收入现金、支票和外币存入银行。 · Maintain record of all Cashiers overages and shortages. 记录将所有收银的长短款。 · Maintain petty cash fund and record of disbursement. 保持酒店备用金的流量正常并作现金支出记录。 · Prepare petty cash payments vouchers and ensure supporting documents are properly attached and explained. 填制现金付款凭证并附上有关文件单据。 · Control the issue, audit and return of all house banks along with the paperwork associated. Ensure all house floats are supported by current, fully completed and approved house bank contracts and recipient fully understands contract per hotel policy. Ensure house float is returned by any terminating talents. After float has been returned, cancel float contract. 控制问题,审计并书面反馈所有店内备用金,确保备用金协议齐全、有效且被批准,收银员完全理解备用金协议的内容,遵循酒店的政策。确保备用金在人才在离职时被退回。在备用金被退回之后,将备用金协议作废。 · Maintain log of all house banks and issued banks. 填制银行日记账和内部银行明细账。 · Prepare and consolidate hotel’s daily deposit. Prepare General Cashier Daily Bank In Report.  Attached the bank in slip for verification by General Ledger. To prepare daily General Cashier Report and forward to Chief Accountant/FM for review. 准备汇总酒店每日存款,并将每日现金报表附上存款回单交给总账核对。 · Prepare bank deposits and maintain file of duplicate bank receipt. 保留银行存款凭证复印件并作相应记录。 · Ensure no discrepancies in main safe and maintain log of variances. 确保酒店保险柜内现金与账目一致。 · Prepare safe count sheet weekly and submit to Director of Finance. Income Auditor audits the cash once a month. 准备每周钱箱记录表并上交财务总监。日审会每月检查一次现金。 · Maintain adequate supply of small change for cashiers. 准备和补充日常酒店流动金。 · Provide cashiers with required change, including extra change for long weekends or special occasions. 在长假或者特殊促销期间,提前通知收银员准备必要的零钱。 · Process and clear all due back on a daily basis. 当酒店前台收银备用金用于客人退款而不足时,请补充其差额。 · Responsible distribute daily Bank Balance report to Director of Finance and General Manager. 每天上交银行存款余额报表于财务总监及总经理。 · Responsible for reimbursement of cash accord to hotel accounting regulation. 负责对符合规定的现金进行报销。 · Responsible to pick up the Bank Balance Voucher monthly. 负责每日取回银行对账单。 · Responsible to handle the payment voucher and resignation procedure of talents. 负责所有辞职人才的付款凭证及相关手续。 · Audit hotel’s daily deposit procedures and issue a discrepancy report of any variances. 审核酒店每日的收入程序并报告提出出现的任何差异。 · Issue and monitor all Hotel Cashier Banks and Stamps float. 复核酒店收银账目和补充资金。 · Perform a bank audit (surprise cash count) of all restaurant Cashier and manager’s banks twice a month and issue a summary report to Department Heads. 每月两次抽查营业点现金备用金并将相关报告递交部门经理。 · Review and pay out all petty cash vouchers.  Review petty cash vouchers for violation of our policies and procedures. Consolidate all petty cash vouchers on a weekly basis. All petty cash vouchers must be signed off by Director of Finance before coding to department expense code on a distribution ticket for posting by the General Cashier. To make sure reimbursement of approved petty cash claims to departments on a timely basis and submit General Cashier float reimbursement cheque request to Accounts Payable on a weekly basis. 复核并支付小额现金凭证,检查小额现金申请是否违反财务政策。按周收集所有现金使用凭证。 所有现金凭证在计入部门费用之前必须由财务总监批准。确保及时补充小额现金,每周向应付申请现金支票。 · Responsible for audit cash variance and distribute the cash over/short report to General Manager and Director of Finance monthly. 对收银点的收银差错进行审核并在每月向总经理和财务总监上交现金差异(长短款)报表。 · All cash payment voucher must be sealed ‘paid’. 所有已支付的现金付款凭证必须盖“已付”章。 · Follow all hotel policies and procedures pertaining to the General Cashier and cash handling. 严格遵守酒店政策及相关财务制度。 · Ensure that General Cashier’s office is restricted to all personnel except authorized personnel from the Accounting Department. 严禁未经许可的人进入总出纳办公室 · Receive updated daily foreign exchange rates from bank and communicate new rates to front office. 每日接收银行更新的汇率并通知前厅部。 · Issue talent canteen meal coupons to external parties and collect payment. 负责人才餐厅餐券的销售及收款。 · Promote and encourage the use of Quality process to resolve issues which may arise. 鼓励运用合适方法解决工作中的问题。 · Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。
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