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西餐厨师

4千-7千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

乐班餐饮

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品口味与呈现方式； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作； 6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用。【岗位要求】 1、2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧； 2、掌握西餐常见菜品的制作方法，如牛排、意面、沙拉等； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作能力； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

后厨中工/厨师

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

武汉市旅小岛餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成烹饪工作，掌握基本烹饪技巧和火候控制 3、按照标准操作流程执行菜品制作，确保出品质量和口味稳定 4、维护后厨设备及工具，保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全管理制度，确保食材储存和处理符合卫生标准 6、配合团队完成每日备餐任务，适应高峰时段工作强度【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验，熟悉中式烹饪基本流程 2、掌握常见食材处理方法和基础烹饪技法（炒、炸、蒸、煮等） 3、做事麻利、踏实勤快，工作细致认真，有团队协作精神

楼面主管

6千-7千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容： 1‌、主持楼面服务工作‌：负责主持楼面的日常服务工作，确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌：主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌：负责楼面的卫生管理，确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌：督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌：了解客情，根据门店岗位状况编排员工班次和休息日，负责跟进监督员工的考勤工作。岗位要求：中专或高中以上学历，专业不限；【我们的需求】热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】快速的成长通道：试用期三个月，表现优异者有机会提前转正。学习期：在优秀门店轮岗学习，完成楼面所有岗位操作学习成长期：完成相关沟通课程学习管理期：配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作【职业成长路线】楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位

会计

6千-7千

合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

人性化管理
管理规范
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

诗莉莉山南钓影园度假村

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责集团子公司日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、定期编制财务报表，确保数据准确、及时，并协助完成月度、季度及年度财务分析； 3、负责税务申报、发票管理及税务相关事务，确保合规性； 4、审核各项费用报销及付款单据，确保财务流程规范； 5、协助完成固定资产管理、库存盘点及往来账务核对； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业； 2、1年以上财务或会计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，具备基础的税务申报能力； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的沟通能力、责任心及团队协作意识； 6、年龄20-45岁，能适应高强度工作环境。

后厨配菜打荷

6.5千-7千

林芝 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

墨脱老班长石锅鸡

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理，保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存，做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境，具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真，具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范，有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排，包括节假日排班

员工食堂杂工

3千-4千

上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐
周末双休

北京埃顿酒店服务有限公司上海分公司

物业管理 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。

财务经理

1.2万-1.6万

三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升

保利商旅产业发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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职位描述： 1. 提供酒店项目及时的财务分析，以便有效的作出决策。准备公司的所有法律和管理文件。设定财务策略以帮助业务发展。 2. 在制定和实施战略计划，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 3. 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 4. 执行和审查财务管理方法和规章,分析财务和管理报表。 5.负责内外部审计工作进行管理 6. 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 7. 监督及审核各项目财务制度的执行情况，进行年度审计工作。 9. 对部门员工提供指导和咨询，培训员工履行岗位职责。

前台接待员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

青岛时逅美发有限公司

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店前台接待工作，热情迎接顾客，引导顾客入座并提供基础咨询服务2、接听预约电话，熟练使用预约系统安排顾客服务时间 3、维护前台区域整洁，确保接待环境舒适美观 4、准确记录顾客信息及消费情况，协助完善客户档案管理 5、处理简单的顾客投诉及意见反馈，及时转交店长处理复杂问题 6、协助完成每日营业报表统计及现金收银工作 7、配合发型师做好服务衔接工作，提升顾客服务体验【岗位要求】 1、形象气质佳，亲和力强 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 4、基础电脑操作能力，会使用办公软件进行简单数据录入 5、工作细致认真，具有团队协作精神 6、有美容美发行业前台工作经验者优先考虑 7、能使用普通话进行流畅交流，当地方言掌握者更佳

销售员

3.6千-6.8千

广州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住

中远海运（广州）有限公司海员宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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执行日常销售任务，通过电话、拜访、网络等方式开发新客户。维护现有客户关系，及时响应客户需求，提升客户满意度与复购率。协助主管完成市场调研、资料整理、活动支持及合同跟进等工作。参与酒店线上线下宣传内容的制作与推广（如社交媒体运营、宣传物料协调等）。

客房/楼层服务员

4千-5千

北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

广西北海云帆酒店管理有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品，检查设备设施运行状况并报修 3、按要求完成布草更换、垃圾清运等日常服务工作 4、做好客房物品管理，发现遗失或损坏及时上报 5、遵守服务流程规范，响应客人合理需求【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、工作细致认真，有责任心 4、无经验可培训上岗

救生员

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
年终奖
全勤奖
法定三薪
免费工作餐
月休8天
带薪年假

武汉雅诗阁保利滨江服务公寓&馨乐庭保利滨江公寓酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责泳池区域的日常安全巡视，确保宾客游泳安全 2、及时处理泳池突发事故，实施紧急救援措施 3、维护泳池区域秩序，制止危险行为和不文明现象 4、定期检查救生设备完好性，确保应急物资可用 5、协助完成泳池水质检测及基础清洁工作 6、记录每日安全巡查情况，及时上报异常问题【岗位要求】 1、持有效救生员资格证书（国家职业资格） 2、掌握心肺复苏等急救技能，具备突发事件处置能力 3、身体健康，能适应长时间站立及户外工作环境 4、责任心强，具备敏锐的观察力和快速反应能力 5、有酒店场所救生经验者优先 6、可接受排班制工作安排（含周末及节假日）

餐厅服务员

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

五险一金
年终奖
全勤奖
法定三薪
免费工作餐
月休8天
带薪年假

武汉雅诗阁保利滨江服务公寓&馨乐庭保利滨江公寓酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与完好 4、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程，确保服务质量和效率【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正 4、具备团队合作精神，工作认真负责 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

前厅部接待员

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

五险一金
年终奖
全勤奖
法定三薪
免费工作餐
月休8天
带薪年假

武汉雅诗阁保利滨江服务公寓&馨乐庭保利滨江公寓酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务操作； 2、准确高效地处理客人预订信息，确保系统数据及时更新； 3、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的专业介绍； 4、妥善处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈并跟进解决； 5、负责前台现金及票据管理，确保账目清晰准确； 6、协助维护大堂区域秩序及卫生状况，保持良好服务环境； 7、完成上级交办的其他前台相关工作。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，形象端正，举止得体； 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（酒店常用场景）； 3、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统（RMS系统经验者优先）； 5、具备团队协作精神，沟通表达清晰，应变能力突出； 6、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可提供岗前培训。

厨师

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

昆明市盘龙区江萍餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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川滇小炒，二灶厨师兼烧烤。地址：昆明市人民东路交三桥东风巷6号上班时间：11：30-14：00+18：00-1：30（中午可休息）工资：4-5千，包吃3顿月休：2天有意者电话联系：林师 13888379123

西餐厅领班（沃夫冈牛排馆）

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐

苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备职位要求： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情

采购经理

6千-7千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

带薪年假
节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
缴纳社保
住房补贴
免费员工餐

郑州园博园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位要求】 1、有国企招投标经验 2、熟悉PICC系统 3、有丰富本地市场资源

餐厅领班

5千-6千

重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
加班补贴
免费工作餐
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

重庆鸿恩宝柏酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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餐厅领班（1 人）工作内容协助主管进行餐厅日常运营管理，负责员工的日常考勤、工作监督及绩效考核；带领服务员、跑菜员等员工执行服务流程，指导员工规范开展点餐、上菜、收台等工作；检查餐厅环境卫生、餐具清洁消毒情况，确保符合卫生标准；协助主管处理顾客投诉及突发问题，做好顾客关系维护；负责餐厅物料（餐具、清洁用品、耗材等）的领用、分发及管理，确保物料充足且合理使用；组织员工开展班前会、班后会，传达餐厅规章制度、工作要求及注意事项；配合主管完成员工培训、排班调整等工作，提升团队协作效率；监督餐厅设备（如餐桌、餐椅、照明、空调）的使用状况，及时上报损坏情况并协助维修。岗位职责对所管辖区域的服务质量、环境卫生、员工工作状态负直接责任；确保员工严格执行服务规范，及时纠正不规范行为，提升服务水平；合理管控物料消耗，减少浪费，协助主管做好成本控制；保障餐厅运营秩序井然，及时处理员工及顾客的各类问题；做好主管与员工之间的沟通桥梁，传达信息、反馈意见，提升团队凝聚力；服从主管工作安排，积极完成各项运营任务，协助达成餐厅经营目标。

炉灶

8千-9千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

有投必应

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味达标； 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导炉灶厨师完成烹饪任务； 3、检查食材的新鲜度、储存情况及使用规范，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨师长制定新菜品研发计划，优化现有菜品工艺流程； 5、管理炉灶设备的使用与维护，及时报修故障设备，确保厨房高效运转； 6、监督厨房卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生规范； 7、负责炉灶区域的人员培训，提升团队专业技能与工作效率； 8、配合其他部门完成宴会、团餐等大型活动的菜品制作任务。【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪技能，熟悉各类中式菜系制作工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够合理安排工作流程并协调团队协作； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的食品安全意识； 4、具备较强的抗压能力，能够适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、责任心强，注重细节，能够确保菜品出品质量稳定； 6、具备良好的沟通能力，能够与团队成员及其他部门有效配合； 7、有创新意识，能够根据市场需求提出菜品改进建议。

形象岗安保

5千-5.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃
人性化管理

明月湖·黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】要求：身高175以上，年龄35岁以下,12小时，单休。 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。【岗位要求】 1、高中以上学历，退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

神仙居景澜青棠酒店财务负责人

5千-6千

台州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
午餐补贴

仙居县神仙居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.负责酒店的相关预算编制及制度建设相关工作，督导会计，成本控制的业务操作； 2.主持财务凭证、报表及财务预决算的编制工作，为公司决策提供有效财务分析； 3.负责对公司各部门业务的有效监控，统筹管理和运作公司资金，进行有效风险控制； 4.负责财务账单的审核以及配合做好审计相关工作； 5.与财政、税务、银行、证券及会计师事务所等相关中介机构建立良好关系。岗位要求 1.财务管理，会计，金融相关专业，大专及以上学历； 2.具有3年以上酒店财务工作经验，具有初级会计证（具有中级会计师职称的优先），熟悉酒店财务管理模式； 3.具有丰富的酒店财务管理，营运分析，成本控制的经验和技巧； 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件； 5.工作细致，严谨，具有较强的工作热情和责任感； 6.有国企酒店从业经历优先； 7.年龄26-45岁； 8.综合薪资5K-6K（含月度绩效考核）。工作地点:神仙居景澜青棠酒店（浙江省仙居县福应街道月塘社区南峰东路12号）

工程部主管

5.5千-7.5千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
节日礼物
管理规范
领导好

广东柏高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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主要工作内容和岗位要求： 1、协助部门经理，跟进各门店维修情况，审核及判断维修费用及方案的可行性。 2、协助部门经理，对筹建项目过程追踪及质量、工艺检查。 3、熟练掌握强电故障及处理方案 4、熟练掌握给排水故障处理 5、熟练掌握空调、空气能热水器暖通机电故障分析及处理方案 6、熟练掌握施工图查看技能 7、有酒店、餐饮工程部筹建工作经验优先

客房部经理/行政管家

5.5千-6.5千

扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金

扬州宝龙广场逸扉酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作的落实情况 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 6、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店客房管理经验，熟悉客房部运营流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力

调酒师/咖啡师

5.5千-6.5千

成都 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责: 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台； 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人； 3、保持吧台充足的日常供给，包括酒水、餐具等物资； 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意，同时有技巧地向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。任职资格: 1、善于沟通、热爱交流与分享； 2、青春活力、富有朝气的向上青年； 3、有咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑； 4、年龄20-28岁，女身高165及以上，男身高178及以上； 5、中专以上学历； 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 7、能接受不提供住宿。

客房服务员

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

洛阳余味酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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1. 严格按照酒店标准流程，负责客房及公共区域的清洁、整理、消杀工作，保证房间干净、整洁、无异味。 2. 按规范铺床、补充客用品（毛巾、洗漱用品、饮用水、纸巾等），确保物品摆放统一、齐全。 3. 及时清理客房垃圾、除尘、擦拭家具、清洁卫生间、镜面、地面、玻璃等。 4. 负责楼层过道、电梯口、公共卫生间、布草间等区域的日常保洁。 5. 准确清点、收发、交接布草（床单、被套、毛巾等），做好登记，避免丢失或异常损耗。 6. 检查客房设施设备（灯具、空调、电视、水龙头、马桶、门锁等）是否完好，发现故障立即上报。 7. 按酒店要求做好退房查房、续住房巡检，记录遗留物品并上交前台统一保管。

员工餐厅厨师长

1万-1.5万

琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险一金
免费全身体检

海南一龄医疗产业发展有限公司

健康管理/体检 | 500-999人

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1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。