中餐大厨，炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。

【岗位职责】 1、全面统筹公司人力资源战略规划及六大模块管理工作，制定并实施年度人力资源计划； 2、建立科学的人才招聘体系，主导中高端人才引进，优化招聘渠道与面试评估流程； 3、搭建绩效管理体系，制定薪酬激励方案，定期进行人力成本分析与优化； 4、建立分层级培训体系，设计员工职业发展通道，组织实施关键人才培养项目； 5、完善劳动关系管理机制，预防劳动风险，处理重大劳动争议事件； 6、推动企业文化建设，定期组织员工满意度调研，提出改进方案并落地实施； 7、负责人力资源信息化建设，建立人力资源数据分析模型，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、人力资源管理、工商管理等相关专业本科及以上学历，8年以上HR管理经验； 2、精通劳动法及地方性法规，具有餐饮/连锁行业人力资源管理经验者优先； 3、具备完整的薪酬绩效体系设计经验，熟练使用KPI/OKR等管理工具； 4、具有优秀的组织诊断能力，能独立完成岗位价值评估、人才盘点等工作； 5、出色的跨部门协调能力，擅长处理复杂员工关系问题； 6、持有中级以上人力资源管理师或相关职业资格证书； 7、具备战略思维，能结合业务发展需求制定人力资源解决方案。

有一定房务、餐厅工作经验，形象气质佳，吃苦耐劳，能适应海外工作。 工作地点有哈萨克斯坦、乍得、莫桑比克、阿联酋等，大专以上学历优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行餐厅经营计划，确保完成营收目标 2、监督食品质量和服务标准，持续优化顾客用餐体验，提升客户满意度 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，打造高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 7、协调厨房与前厅工作，确保各部门高效配合 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养下属 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化调整经营策略 4、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备成本控制意识和数据分析能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、对餐饮行业有热情，注重服务细节和品质提升

【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

工作地点：云南多地：昆明、大理、楚雄、芒市、香格里拉等 工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令 7.接受云南省内外派。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经公司批准后保证贯彻执行； 2、统筹所有酒店运营采购、园区经营采购，包含常规物料及服务类采购，审批所有采购相关流程； 3、持续优化常规物料品质及价格，完善供应链体系； 4、负责组织市场调查研究，及时给酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务； 5、与品牌部合作推进酒店标准化建设； 6、后续新酒店筹开采购、代运营酒店采购咨询。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、有大型酒店筹开经验、统筹集采经验、丰富的供应商资源。 3、拥有合同草拟、商务谈判、数据分析能力 。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专及学历，具有5年及以上财务管理经验或5年连锁酒店或星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的服务运营管理工作，确保服务品质符合星级标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准，优化顾客用餐体验 3、培训和管理服务团队，提升员工专业素养与服务意识 4、处理顾客投诉与特殊需求，维护餐厅品牌形象 5、协调厨房与前厅工作，确保服务高效衔接 6、监督餐厅日常运营，包括卫生、安全、设备维护等 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验，熟悉米其林或黑珍珠餐厅服务标准者优先 2、出色的团队管理能力，能带领20人以上服务团队 3、精通餐饮服务流程，具备危机处理与客户关系维护能力 4、对中华饮食文化有深刻理解，能准确传达菜品文化内涵 5、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力 6、仪表端庄，普通话标准

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

岗位职责: 1. 负责酒店日常经营和品质管理的督导工作 2．根据事业部各项工作要求做好每日、周、月与酒店的沟通，并推进落地执行。 3．通过酒店日常反馈制作酒店画像，并在项目全生命周期管理中做主要沟通。 4. 负责日常酒店培训工作的参与组织、人员进出管理和培训内容考评等 5、与业主紧密沟通，增强品牌信任度； 发展路径： 运营管理师-教练店长 - 资深店长 - 城市总经理- 区域总经理 任职要求： 1、大专及以上学历，有酒店运营经理或酒店店长工作经验优先考虑； 2、具备较强的沟通和学习能力； 3、具备较强的执行和抗压能力，能适应经常性出差； 4、高度认同企业价值观。

工作职责： 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度；  4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析；7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格： 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：可接受湖南省内外派。

To produce an outstanding guest experience within the outlet concept by managing a service team in cooperation with the culinary team. The Restaurant / Outlet Manager provide a courteous, professional and efficient service in accordance with the outlet, hotel and Kempinski standards, driving sales and maximisesprofit. 在部门理念引导下，通过对服务团队的管理及与厨师团队的合作，为客人提供非比寻常的用餐体验。同时，以部门、酒店及凯宾斯基的标准为准则，为客人带来礼貌、专业、高效的服务，拉动销售且实现利益目标。 Responsible for Assistant Restaurant / trainee 负责监管餐厅副经理/实习生 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 为员工树立榜样，时刻以凯宾斯基饭店仪容仪表标准要求自己，并时刻保持高水准的形象及个人卫生 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 时刻提供专业且周到的服务，确保所有员工按照标准执行 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作及相关周围区域始终保持整洁、有序 Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 时刻以高标准的服务及摆台要求团队 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有提供的服务及产品 Understand thoroughly the concept of the outlet and train all employees of the outlet in regards to the concept. 熟知部门概念，并对所有员工进行相关培训 Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 为所有员工在服务、产品及团队引导方面树立榜样 Perform up selling for all items offered by the department assigned 促销部门所售酒水、食品 Produce reports and analysis of the outlet and present report in the monthly meeting. 制作部门报告，并进行分析，在部门月度会议中分享 Lead the outlet efficiently in cost and expenses, constantly delivering the highest quality as well as driving high top line revenue and profit. 引导部门有效的控制成本及费用，始终保证部门的高品质，并且持续高收入及利润 Conduct monthly inventory (food, beverage, linen ext.) together with the finance department. 协助财务部一起进行月度盘点(食品、酒水、布草等) Identify errors and correct them as required during set-up, service and breakdown of operations. 能够准确识别及更正员工在工作中摆台、服务及分配上的错误 Implement a flexible work schedule based on business patterns. 根据营业需要制定弹性工作日程

【岗位职责】 1、负责收集并执行酒店员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等，确保培训内容符合酒店运营需求； 2、根据各部门的培训需求，提升员工的专业技能和服务水平； 3、评估培训效果，通过问卷调查、实操考核等方式收集反馈，持续优化培训内容和方式； 4、与各部门负责人保持密切沟通，了解业务动态和员工能力短板，及时调整培训策略。

【岗位职责】 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 6、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 7、评估、掌握市场动态和趋势。 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 9、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 11、有效管理时间。 12、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 13、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 14、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 15、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 16、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

1. 协助前厅经理统筹日常运营，确保入住/退房、预订等流程高效运转。 2. 监督前台团队执行酒店服务标准，提升客户接待的专业度与响应速度。 3. 主导客户投诉的闭环处理，通过共情沟通与方案优化保障满意度。 4. 负责前台财务数据的核对与管理，确保收银、发票等环节零差错。 5. 联动客房、餐饮等部门协同服务，解决跨部门协作中的服务断点。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有2年以上酒店前台工作经验，熟悉PMS系统操作。 3. 具备优秀的服务意识与沟通能力，能灵活应对突发客情。 4. 掌握基础财务知识，能独立完成前台账务核对与报表整理。 5. 有团队协作经验，具备一定的组织协调能力与管理潜力。 岗位内容： 1. 参与公司核心业务、关键项目的策划与推进； 2. 负责产品市场调研、推广以及销售渠道的拓展工作； 3. 制定并执行品牌宣传计划，提升公司品牌形象和知名度； 4. 对业务数据进行深度分析及挖掘，提供精准的业务预测和决策支持。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具有3年以上MBA相关专业或者储备经理人工作经验； 2. 精通市场营销理论，对于大数据、数字化运营等有很好的敏感度； 3. 具备良好的语言表达、文字撰写与演讲能力； 4. 具有商业敏锐度和逻辑思维能力，善于团队协作。

【岗位职责】 1、全面负责中式连锁快餐门店及后台中央厨房（食品工厂）的日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保门店及工厂高效运转； 2、优化门店及中央厨房的标准化流程，包括生产、仓储、物流、品控等环节，提升整体运营效率； 3、监督门店服务质量、食品安全及卫生标准，确保符合国家相关法规及公司要求； 4、负责门店及中央厨房的成本控制，分析运营数据，提出改进方案，降低损耗，提升盈利能力； 5、协调门店与中央厨房的供需关系，确保产品供应及时、稳定，满足市场需求； 6、组建并管理运营团队，负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升团队执行力； 7、根据市场反馈及行业趋势，协助研发新产品或优化现有产品，提升市场竞争力； 8、处理突发事件及客户投诉，维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉中式快餐或中央厨房运营模式者优先； 2、较强的统筹规划能力，能够独立制定并落实运营计划； 3、熟悉食品安全法规及餐饮行业相关标准，具备风险管控意识； 4、具备优秀的成本控制及数据分析能力，能够通过数据优化运营效率； 5、良好的团队管理能力，擅长沟通协调，能有效调动团队积极性； 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，灵活应对突发情况； 7、对市场敏感，具备一定的产品研发或改良经验者优先； 8、能接受不定期出差或门店巡查工作。

岗位职责 Job Description 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 Sale and follow-up reception of the executive meeting, the government delegation and the bulk guest. 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 Organize sales representatives visit customers and manage customer information. 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 Master the dynamics of internal and external business, the retail market, organize sales staff to visit, review the sales representative's visit plan and visit records. 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 Check the work of the sales representative, review the conference reception notice and complete the quarterly sales task. 5.编写、修改报价信函、合同及《备忘录》。 Compiling and modifying quotation letters, contracts and memo. 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 Actively publicize hotel services and facilities and build up a hotel image. 岗位要求 Job Requirements 1.专科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 College or above cultural degree; more than 5 years of work experience in the same position. 2.英语听说读写熟练，CET-4或以上。 Proficient in English speaking, listening, reading, reading, writing, CET-4 or above. 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 Good manners, appearance and appearance meet the requirements of the hotel industry. 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 Require the following abilities: Leadership action, change management, decision-making ability, adaptability, communication skills, customer-oriented, interpersonal skills, team work, organizational understanding, integrity, development ability, problem solving ability, strategic direction, business acumen, time and task management ability.

岗位职责1:（过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店） 1.负责过桥米线出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责2:（早餐厨师-昆明饭店） 1.负责早餐、面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责3:（中西式面点厨师-昆明饭店） 1.负责中西式面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责4:（员工食堂厨师-昆明饭店） 1.负责员工食堂出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责5:（高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店） 1.负责高端宴会出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 任职要求： 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧，能够独立完成菜品的制作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作，共同完成工作。 3.具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效的交流，了解他们的需求。 备注： 1.有同岗位工作经验优先考虑。 2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。