【岗位职责】 一、直播执行 负责酒店 / 文旅产品日常直播策划、开播执行与现场控场，保持直播稳定输出。 讲解酒店房型、套餐、景区门票、度假产品、特色服务、优惠活动等内容。 引导用户下单、互动评论、关注加团，提升直播间停留、转化与 GMV。 配合镜头展示酒店环境、客房、餐饮、配套设施、景区实景等。 二、内容与选品 参与直播选品：房型套餐、餐饮券、门票、亲子 / 团建 / 康养等产品组合。 撰写直播脚本、口播文案、卖点话术、活动福利说明。 拍摄直播预热短视频、切片素材，用于引流与复盘。 三、运营与互动 维护直播间氛围：回复评论、解答疑问、处理客诉、引导关注。 配合运营完成福袋、优惠券、限时秒杀、抽奖等活动设置。 记录直播数据：观看人数、互动率、点击率、转化率、销售额等。 四、数据分析与优化 每日 / 每场复盘直播数据，优化话术、节奏、产品讲解与排品顺序。 跟踪竞品直播玩法，结合酒店特色优化直播形式与内容。 提出产品组合、价格策略、活动玩法的优化建议。 五、跨部门协作 与酒店前厅、餐饮、销售、市场等部门对接产品、库存、核销规则。 配合完成直播场景布置、设备调试、人员配合。 协助处理订单核销、用户咨询、售后问题对接。 六、其他 遵守平台规则与酒店管理制度，保证直播合规、形象专业。 完成上级安排的其他直播、新媒体、活动相关工作。 【岗位要求】 学历：大专及以上，旅游管理、新媒体、播音主持、市场营销等相关专业优先。经验：1–2 年直播 / 短视频 / 酒店 / 文旅相关经验；有酒店直播、带货、OTA 运营、导游经验者优先。形象与表达：形象气质佳、普通话标准、镜头感强、表达流畅、有亲和力与感染力。 时间：能接受弹性排班，适应 2–4小时 / 场直播。

岗位内容： 负责指定楼层客房的日常清洁、整理、补给及设备检查工作。 按要求完成退房清洁、住客房整理、夜床服务及计划卫生项目。 及时补充客房用品，报告设施故障、客人遗留物品及房间异常情况。 为住客提供客房服务响应，传递客人需求并协助满足合理要求。 维护工作区域整洁，遵守清洁流程、安全规范与客房服务标准。 岗位要求： 初中及以上学历，身体健康，仪表端正。 具备服务意识，工作细致认真，能适应体力劳动及站立工作。 能适应轮班工作制（含周末及节假日）。 有酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先，无经验可培训。 具备基本沟通能力与团队协作精神，服从工作安排。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

各部门实习生

【岗位职责】 1. 负责当班期间前台的所有业务，涵盖宾客入住登记、退房结算、预订确认、行李寄存 / 运送等，确保各环节符合酒店 SOP（标准操作流程），避免流程卡顿（如高峰时段入住排队超时、退房账单争议等）。 Be responsible for all front desk operations during the on-duty period, covering guest check-in, check-out settlement, reservation confirmation, luggage storage/delivery, etc. Ensure each link complies with the hotel's SOPs (Standard Operating Procedures) and avoid process bottlenecks (such as prolonged queues during peak check-in hours, disputes over check-out bills, etc.). 2. 实时核对酒店房态（Occupied/Empty/Clean/Dirty 等），与客房部同步 待清洁房已清洁房 状态，确保 可售房 及时释放，避免因房态错误导致 超售 或 空房浪费。 Real-time verification of the hotel's room status (such as Occupied, Empty, Clean, Dirty, etc.) and synchronization of the status of rooms to be cleaned and cleaned rooms with the Housekeeping Department to ensure the timely release of available rooms and avoid overbooking or unused room waste caused by incorrect room status. 3. 礼貌且高效地处理酒店客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，必要时寻求经理支持，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle hotel guests' complaints and suggestions politely and efficiently, follow up to ensure the issues are resolved satisfactorily, and seek manager support when necessary to ensure guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 处理前厅突发情况，如客人突发疾病、物品遗失、设备故障、安全事件等，确保响应及时、处置合规，保障客人与酒店安全。 Handle emergency situations in the front office, such as guests suffering from sudden illnesses, lost items, equipment failures, and safety incidents. Ensure timely response and compliant handling to safeguard the safety of guests and the hotel. 5. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 6. 确保前台业务符合法律法规与酒店制度，如严格执行 实名登记 政策，杜绝 无证入住；监督发票开具合规，管理前台备用金与营收，确保资金安全。 Ensure that front desk operations comply with laws, regulations and hotel policies, such as strictly implementing the real-name registration policy to eliminate check-in without valid identification; supervise the compliance of invoice issuance, manage the front desk petty cash and revenue, and ensure fund security. 7. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 8. 监督前厅部所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 3. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

1. 持有国家认可救生员资格证书，熟悉泳池安全操作规范与急救流程； 2. 具备扎实的游泳技能、水上救援能力，熟练掌握心肺复苏等急救技能； 3. 工作认真负责，警惕性高，能全程专注值守泳池区域，及时排查安全隐患； 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应轮班、户外/室内泳池工作环境； 5. 有酒店、游泳馆相关救生工作经验者优先，沟通礼貌、服务意识良好。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、组织开展酒店质检工作，监督服务质量。 7、负责酒店各类员工活动的组织策划。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、亲和力强，具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

每天负责理菜，洗碗

岗位职责： 1、负责酒店收益管理策略的制定与执行，优化客房定价模型； 2、分析市场需求波动，结合竞争态势动态调整库存与价格体系； 3、协同销售、预订及前厅部门，推动预订结构优化与高价值客源占比提升； 4、建立收益监控机制，定期输出收益分析报告，支持管理层决策； 任职要求： 1、具备扎实的收益管理理论基础，熟悉酒店PMS、华客、CRS系统操作； 2、熟练运用数据分析工具，能独立完成市场与经营数据解读； 3、具备较强的跨部门沟通能力，能够推动策略落地执行； 4、对市场敏感度高，具备逻辑思维与精细化运营意识；

履行HSE综合监督机构职责。 1)统筹、协调、指导和监督其他部门的HSE工作; 2)拟订、监督落实HSE责任制、管理制度，并根据实际情况定期组织修订; 3)组织编制并落实年度HSE费用预算和使用计划; 4)组织开展HSE教育培训，如实记录HSE教育和培训情况; 5)根据文化建设规划，组织推进HSE文化建设工作; 6)定期组织开展HSE法律法规识别、合规性评价; 7)定期组织开展HSE风险辨识、评估和分级管控工作，并监督管控方案或措施的落实; 8)组织开展HSE检查和隐患排查治理工作，及时排查隐患，制止、纠正和查处违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为，并提出改进HSE工作的建议，督促落实HSE隐患整改、重大HSE风险管控和职业病危害防治措施; 9)指导、监督各部门与承包、承租等相关方单位签订HSE协议和开展日常HSE工作; 10)组织编制、评审并发布应急预案，并组织开展预案的培训、演练、修订工作; 11)负责HSE事故的报告，并组织或参与HSE事故的应急救援、调查处理和整改措施落实情况评估工作; 12)组织HSE数字信息化推广运用与过程监督管控; 13)负责HSE工作情况的统计、分析、报告和各类HSE记录、档案的管理; 14)负责各部门HSE联络员的培训及人员台账记录管理: 15)完成政府、上级单位、本单位下达的其他HSE工作任务。 任职资格 1.教育背景专业:专科及以上学历;中级注册安全工程师或注册消防工程师及相关专业优先。 2.知识与技能:鼓励持有注册安全工程师或注册消防工程师等职业资格证书。 3.工作经历与经验:三年及以上安全生产工作经历，熟悉企业安全管理体系建设，了解安全生产技术与管理基本知识，掌握开展； 4.安全检查、培训、事故调查等工作的基本技能及方法； 5.管理与组织能力:具有较强的组织协调能力和执行力，工作积极主动，有责任心和协作意识;能够独立开展安全管理相关工作； 6.文字与总结能力:熟悉国家及国有企业安全法规政策，具备较强的文字功底、表达能力、公文写作能力及活动组织能力。 7.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力。

1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作； 3. 按照食谱的标准投料，按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴； 4. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 6. 遵守国家和地方的法律.法规，保证所有制作的食品安全卫生，杜绝出现食品安全事故； 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工； 9. 爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 10.对操作后的残渣及时清理； 11.熟练审阅当天标示菜谱，熟悉配料的名称和搭配方法； 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务，时刻掌握加工出品的销售动态； 13.及时了解锅线.机用设备运行情况，如有异常及时报告主厨或工程部。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​酒​店​日​常​财​务​采​购​/​成​本​收​货​单​据​的​录​入​、​核​对​及​归​档​工​作​，​确​保​数​据​准​确​无​误​；​ ​2​、​协​助​部​门​处​理​供​应​商​对​账​、​发​票​核​对​及​付​款​申​请​等​流​程​；​ ​3​、​定​期​整​理​采​购​及​收​货​台​账​，​归​档​食​品​安​全​及​收​货​文​件​、​供​应​商​资​质​等​，​提​交​部​门​及​卫​生​审​核​；​ ​4​、​跟​进​采​购​订​单​的​执​行​情​况​，​确​保​物​资​按​时​到​货​并​符​合​质​量​要​求​；​ ​5​、​维​护​供​应​商​信​息​档​案​，​及​时​更​新​采​购​合​同​、​定​价​及​协​议​；​ ​6​、​服​从​财​务​总​监​安​排​的​其​他​临​时​性​工​作​任​务​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​具​备​基​础​的​财​务​知​识​，​有​初​级​会​计​证​，​有​简​单​财​会​英​文​基​础​，​熟​悉​M​S​软​件​（​如​E​x​c​e​l​、​W​o​r​d​）​操​作​；​ ​2​、​工​作​细​致​认​真​，​责​任​心​强​，​能​够​高​效​处​理​大​量​数​据​；​ ​3​、​具​备​良​好​的​沟​通​及​保​密​意​识​，​能​够​与​供​应​商​及​内​部​部​门​有​效​协​作​；​ ​4​、​学​习​能​力​强​，​能​够​快​速​适​应​酒​店​行​业​的​采​购​、​成​本​及​收​货​基​础​流​程​；​ ​5​、​能​够​承​受​一​定​的​工​作​压​力​，​适​应​快​节​奏​和​月​结​盘​点​倒​班​的​工​作​。​ ​6​、​有​酒​店​财​务​工​作​经​验​者​优​先​考​虑​；​

【岗位职责】 1. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类帐是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3. 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 4. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. 核实系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符。 7. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团队订餐等相符。 8. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 9. 审核小部门的收入。 10. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 11. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. 装订和保管相关记录以满足审计要求。 13. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 履行管理层委派的其他任务. 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点，做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正。

1、In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 2、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3、Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 4、Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 5、Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。

前厅实习生 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、协助处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 3、维护前厅区域的环境整洁与秩序，确保服务流程高效顺畅； 4、熟悉酒店产品及服务，为客人推荐合适的客房类型及增值服务； 5、协助管理客房状态，与客房部保持良好沟通，确保房态信息准确； 6、熟练操作酒店管理系统，确保数据录入准确无误； 7、参与前厅部的班次轮换，包括早班、中班及晚班工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、学习能力强，能够快速掌握酒店前台操作流程及相关系统； 3、具备团队合作精神，能够与各部门同事高效协作； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 5、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准； 7、愿意接受轮班工作制，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量、口味和卫生标准符合酒店要求； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种，满足不同季节和客人的需求； 3、监督面点制作流程，优化操作规范，提高工作效率，控制成本； 4、负责面点原材料的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全； 5、培训并指导面点厨师团队，提升团队技能水平，确保工作高效有序； 6、配合餐饮部其他岗位工作，协调宴会、自助餐等大型活动的面点供应； 7、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点的制作工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够合理安排工作流程并带领团队完成任务； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新式面点； 4、责任心强，注重细节，对食品卫生和安全有高标准要求； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 6、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日和加班安排。

岗位职责/职位描述 1.负责负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送，确保账账相符，财证相符，账表相符。 2.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 3.处理总账业务及编制损益表，资产负债表及所属明细账。 4.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 5.负责税务申报工作。 岗位要求： 1.本科学历，初级及以上会计职称（学历及职称必要条件）。 2.1年以上酒店总账会计工作经验 。 3.熟悉会计报表的处理，会计准则和税法，熟练操作财务软件、Excel函数及其他Office程序 。 4.认真细致，工作严谨，能独立思考，责任心强，团队精神。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的商铺租售计划。 2、对本市场中的商户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的商铺客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有两年以上商铺招商工作经验，丰富的本地品牌商和商业客户资源。 2、大专以上学历。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，工作严谨，认真负责，执行力和抗压力强。

【岗位职责】 1、检查退房房间情况并上报； 2、清理打扫房间卫生等； 4、为房间补足日用消耗品； 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应高强度的工作。 2、良好的服务意识，吃苦耐劳，愿意从基层做起。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

一、餐前准备： 食材及餐具清洗、菜品补充及摆放、餐桌、地面等公共区域整洁。 二、​​餐中服务： 迎宾、客人就餐服务等。 三、​​餐后清理：​​ 清理餐桌、收拾公区卫生等。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应收账款的核算与管理工作 2、定期核对客户账目，确保账务准确无误 3、及时跟进应收账款回收情况，编制应收报表 4、处理客户付款相关查询及对账事宜 5、协助完善应收会计相关流程及制度 6、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解会计准则 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真，责任心强 4、具备良好的沟通协调能力 5、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。又人力资源薪酬工作经验。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。