1、全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行工作计划与目标，确保部门高效运作。 2、严格把控菜品质量，定期与厨师团队沟通，根据市场需求和顾客反馈，优化菜品结构，推出新菜品。 3、负责餐饮成本控制，从食材采购、库存管理到菜品制作，全方位管控成本，提升利润空间。 4、监督服务质量，定期培训员工，提升服务水平，处理顾客投诉，维护良好的客户关系。 5、分析市场动态和竞争对手情况，制定针对性的营销策略，提升餐厅知名度和市场份额。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 具有[3-5]年以上餐饮行业管理经验，有大型餐厅或连锁餐饮品牌工作经历者优先。 熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制和团队管理能力。 具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力，能有效应对市场变化。 良好的沟通协调和问题解决能力，工作认真负责，抗压能力强。 薪资福利： 完善的福利体系：入职购买五险、带薪年假、节日福利、员工餐包食宿等。 广阔的发展空间：公司提供丰富的培训和晋升机会，助力员工职业发展。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保高效运转； 2、监督和管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理，确保符合卫生及安全标准； 3、统筹宴会、会议及日常餐饮服务的后勤支持，协调与其他部门的协作，保障运营顺畅； 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、定期检查设备运行状况，提出维修或更换建议，控制部门成本及损耗； 6、建立并完善管事部操作流程与管理制度，确保符合酒店品牌标准及行业规范。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店管事部或餐饮后勤管理经验，熟悉酒店运营流程； 3、精通餐具、设备清洁消毒标准及库存管理方法，具备较强的成本控制意识； 4、优秀的团队管理能力，能有效协调跨部门合作，抗压性强； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础设备维护知识； 6、责任心强，注重细节，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。

主要职责： 1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求； 2.协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行； 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通； 4.了解日常运营情况及相关事宜； 5.繁忙时也应具备高度的洞察力； 6.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足； 7.高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力。 任职资格： 1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验； 2.熟悉掌握前厅部日常运行流程； 3.具有良好的英语听说读写能力； 4.具备良好的沟通表达，客户服务及解决问题能力。

岗位职责 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意并收集竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、对接管理所有预订渠道和预订部员工。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4、有凯悦酒店工作经验者优先

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。 5.身高要求：女165Cm，男178Cm。

【岗位职责】 1、加强酒店信用管理，为酒店利益提供最大程度的保护。 2、审核前厅和住店客人的信用政策，尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3、每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4、审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类账是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等。 6、需要时参加运作部门及财务会议，准备相关运作程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，洲际酒店集团背景优先考虑。 2、熟悉酒店相关政策方针 3、熟练使用电脑等相关办公软件 4、较强的沟通技巧 5、有耐心、高度责任感并且积极的应对各种问题。

财务回报: 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 员工团队: 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 宾客体验： 协助发展质量管理系统以确保一致性 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 企业责任: 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅服务流程与操作规范，确保服务品质达到酒店标准 3、负责西餐菜单设计、成本控制及食材采购监督，优化餐饮成本结构 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、完成餐饮销售目标，策划并执行节假日促销活动 7、保持与厨房部门的紧密协作，确保出餐效率与食品安全 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力，能有效激励并带领20人以上服务团队 3、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用餐饮管理系统 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与突发事件处理能力 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先

【岗位职责】 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 【岗位要求】 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 • 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

岗位要求： 1.良好的酒店内外沟通能力； 2.熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera系统； 3.对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4.对企业高度认同，保密意识强； 5.具有团队组建，带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6.具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7.接受上级安排的例行工作任务。 岗位职责： 1.符合酒店制定的标准操作流程及规章制度，落实执行； 2.负责各类运营报表的编制，统计及分析，预测业务完成情况，对经营出现波动的项目进行定向提示，避免项目经营风险，为经营战略提供依据； 3.统计汇总各项目经营数据，统计分析财务运营信息相关表格，编写财务相关专项分析报告及汇报材料。

岗位职责1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。4、负责安排管事部员工的工作班次。5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。4、具有国际联号酒店工作经验者优先录用。5、身体健康，精力充沛。

1、大专以上学历。具有相关工作经验2-4年以上的经历，前厅工作4-5年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

工作职责： 负责酒店VIP客户及重要客人接待、维护宾客关系，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视； 监督前厅部工作，以确保优悦会会员始终获得礼貌接待以及充分的重视，由此实现客人满意度。 通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督宾客关系部员工工作，在客人到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽量让客人满意； 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进; 进行组织和召开客户关系部全体人员参加定期会议，以加强交流和保证业务的顺利进行; 协助制定完整的，符合实际情况，以客人为焦点的部门标准及制度，并监督员工执行。 任职资格： 专科及以上学历，酒店管理等相关专业，IHG背景优先考虑； 拥有2年国际联号酒店前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验； 良好的中英文沟通表达能力；有酒店忠诚度计划运营经验者优先； 具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力。

【岗位职责】 1. 负责保证足够的食物库存，合理控制食物成本，充分利用原材料并结合季节性食材准备相关出品，确保厨房运营的经济效益。 2. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保员工具备独立操作能力，培训新团队成员熟悉厨房日常运作，发展后备人才。 3. 根据智选假日酒店品牌标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱，指导厨师按照标准菜谱准备出品，确保菜品质量一致性。 4. 根据酒店入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则，具有全面的产品知识，为厨房运营提供合理调整建议。 5. 负责厨房操作间的清洁工作，保持洲际酒店集团和卫生部门要求的标准，处理厨房垃圾，确保所有设备、工作台面、冷藏库等的清洁卫生。 6. 确保所提供的冷热菜温度达到FSMS标准要求，遵守安全处理及储存食物的所有原则，保持高标准的个人卫生。 7. 协助订购、验收及存放货品，确保厨房设备设施的正常维护和保养，具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 8. 参加相关例会及培训，与工保部配合确保设备正常使用，跟进其他直线领导分配的职责，保持专业的职业形象。

1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。

GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅，更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验，每一道菜品都是一个故事，每一次服务都是一次艺术呈现.【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及酒吧标准，调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品 2、严格执行酒水出品标准，确保饮品质量、口感及外观符合公司要求 3、管理酒吧区域库存，包括酒水、配料及器具的定期盘点与补充 4、维护酒吧设备清洁与正常运转，遵守食品安全及卫生操作规范 5、主动与顾客互动，提供专业的酒水推荐并收集反馈意见 6、协助设计季节性酒单及参与新品研发测试 7、无调酒工作时需要兼顾前厅服务岗位的工作 【岗位要求】 1、掌握基础调酒技术，了解主流酒类特性及搭配原理（有专业培训经历者优先） 2、具备基础英语沟通能力，能解读国际酒水术语及配方 3、持有有效的健康证明，熟悉餐饮行业卫生安全规范 4、能适应晚班及节假日工作安排，具备高强度工作耐力 5、对酒水文化有热情，持续关注行业新趋势与创新技法 6、形象端正，具备服务意识与团队协作能力

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有财务专业学历或会计师资格优先；具有成本核算岗位工作一年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

35岁以下 形象气质佳，普通话流利，身高要求：165/172CM以上，英语6级或者英语专业优先 底薪4000-7000元以上+社保+提成+奖金

岗位职责： Job description 1.协助与酒店销售总监制定酒店年度市场计划表（包括合同公司的帐户） Assist in drawing up the marketing plan annually with the Director of Sales (including section on Corporate Accounts). 2.记录以前、现在以及有潜力的客户和每个客户的客户档案。 Keeps a  record on former, existing, potential clients and a profile of each of them. 3.对预先制定的计划进行所需的拜访 Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 4.预备好每个月假设的工作表来记录下所有的销售情况和上月销售有关的活动。 Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. 5.在一周结束时呈现销售部经理一周内出席情况的报表 Presents a summary of his/her visits to the Sales manager on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed. 6.记录所有客户账户的统计信息。 Records the statistics of his/her accounts. 岗位要求： Job requirments 1.大学专科，良好的中英文读写能力。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 2.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 2.Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 3.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 4.拥有较强团队合作精神； With strong teamwork spirit 5.较强的人际交往能力 Good interpersonal skills 6.有酒店销售经验 Have hotel sales experiences.

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康，精力充沛。 12小时，两班倒，免费食宿

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.形象气质佳，精通前台西软系统操作。 3.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1. 负责高级宴会项目的整体销售与推广，制定并执行销售策略，确保销售目标的达成。 2. 拓展并维护客户关系，与客户建立长期稳定的合作，提供个性化的宴会解决方案。 3. 协调内部资源，包括餐饮、场地布置、娱乐等，确保宴会活动的顺利进行与高质量执行。 4. 监控市场动态，分析竞争对手，为宴会销售提供市场情报与策略建议。 5. 组织并参与宴会销售活动，包括展会、推介会等，提升品牌知名度与市场份额。 6. 定期汇报销售业绩，分析销售数据，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 3年以上宴会销售或相关领域工作经验，有高级宴会销售经验者优先。 3. 具备良好的市场分析与判断能力，能够准确把握客户需求与市场趋势。 4. 出色的沟通与协调能力，能够与客户及内部团队有效沟通，确保项目顺利执行。 5. 具备较强的抗压能力与团队协作精神，能够在快节奏环境中高效工作。 6. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等，具备良好的数据整理与分析能力。

1.大专及以上学历。 2.有5年以上客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力 6.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  8.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  9.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 10.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 11.组织编制部门工作程序及工作考评

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 7、良好的英文听说水平。