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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗​位​职​责​/​职​位​描​述​ ​岗​位​职​责​:​ ​1​.​热​情​友​好​的​问​候​客​人​及​办​理​登​记​手​续​,​确​保​提​供​高​效​一​致​的​服​务​。​对​入​住​期​间​的​各​种​需​求​和​问​题​予​以​快​速​解​决​,​销​售​酒​店​各​项​产​品​确​保​利​润​最​大​化​。​ ​2​.​根​据​预​订​优​质​快​速​的​为​客​人​办​理​入​住​手​续​,​确​认​相​关​信​息​,​如​:​房​价​,​人​数​等​,​依​客​人​喜​好​予​以​排​房​。​向​客​人​介​绍​酒​店​各​种​宣​传​促​销​活​动​及​推​销​品​上​酒​店​集​团​荣​誉​客​会​给​非​会​员​,​吸​引​新​会​员​的​加​入​。​指​引​去​房​间​的​方​向​并​解​释​房​卡​的​使​用​方​法​,​向​客​人​分​发​礼​物​等​。​ ​3​.​热​情​友​好​的​问​候​客​人​,​对​客​人​的​合​理​需​求​予​以​积​极​恰​当​的​回​应​。​准​确​提​供​各​种​信​息​如​:​酒​店​营​业​场​所​的​营​业​时​间​及​V​I​P​促​销​计​划​等​。​ ​4​.​礼​貌​的​接​听​所​有​来​电​,​及​时​恰​当​的​应​客​人​要​求​处​理​各​种​邮​件​、​传​真​、​留​言​及​转​交​物​品​ ​岗​位​要​求​:​ ​能​运​用​计​算​器​材​准​确​无​误​的​进​行​各​种​数​据​运​算​。​ ​能​用​英​语​有​效​的​倾​听​和​进​行​沟​通​ ​擅​长​于​处​理​宾​客​关​系​,​能​有​效​快​速​的​应​对​处​理​各​种​问​题​。​ ​一​至​两​年​相​关​工​作​经​验​者​优​先​。​ ​工​作​地​点​:​深​圳​南​山​区蛇口
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转 2、处理夜间突发事件及客人投诉,及时采取解决措施并做好记录 3、监督夜间安保工作,定期巡查酒店各区域,确保安全无隐患 4、审核夜间交接班记录,协调各部门交接工作事宜 5、完成夜间财务对账及营业报表制作 6、督导夜班员工服务标准执行情况 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验者优先,接受优秀应届毕业生 2、能够适应夜班工作制(具体班次面议) 3、具备较强的突发事件处理能力和服务意识 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、身体健康,能胜任夜间值守工作
  • 汕头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班,并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少2年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
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    【招聘岗位】 市场传讯经理:9-12K 市场传讯副经理:7-9K 请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 【任职条件】 1、具有优秀的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同目标客户群保持良好关系。 2、具备品牌意识和一定的审美能力。 3、了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点。 4、 具备三年以上的市场传讯、品牌营销的工作经验,有优秀的语言和书面表达能力,具有公关能力,谈判能力,善于接触各类客人。 【工作描述】 与酒店各部门协调合作,按照广州花园酒店设计标准按时保质地执行市场传讯总监指导的公共关系和市场宣传推广工作。工作职责包括制订计划,指志,控制,协调和参加所有公关活动。 1、在以市场目标为基础为酒店制订公关活动计划。明确的目标市场并开展系列公关活动以维系该市场活动 2、与媒体,会议发布公司和其他发布活动签订合同。代表酒店与媒体接触以推广对酒店有正面影响的报道,协调中合对酒店的负面影响的报道 3、开展和组织酒店推广活动,与各相关部门协调,邀请贵宾客户和媒体参加活动,准备所有发布会的相关事宜 4、协助制定计划以定期地向客户告知酒店的推广信息,特别的活动等 5、其他上级安排的临时性工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 • 高效处理日常入住,退房,预定及接待工作; • 协助前台经理或值班经理完成日常工作; • 监察每天的到达客人名单,记录下贵宾客人和其他特别指示或要求并根据要求完成; • 与客房部密切合作留意客人的房态,适当操作房态系统; • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉; • 在日常工作及对客服务中展现良好的公司和个人形象。 知识和经验 • 良好的英语表达能力,有国际酒店相关工作经验优先考虑; • 形象气质佳,表达能力强; • 良好的服务意识和服务精神,能在压力下工作。 • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇: 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 • 熟练操作opera系统,独立当班,协调好当班工作分配; • 高效处理日常入住,退房,预定及接待工作; • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉; • 完成上级交办的工作和当班的报表; • 在日常工作及对客服务中展现良好的公司和个人形象。 知识和经验 • 简单的日常英语会话,接受三班倒工作制; • 较强的服务技巧及处理客人投诉能力; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 员工福利 1. 购买雇主责任险,购买五险一金; 2. 免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,有餐后果、糖水、凉茶等; 3.安全舒适的住宿环境,电视机、空调、WIFI、免费洗衣、24小时热水、阅览室等一应俱全; 4 .每周五天工作制,每天八小时制,享受国家法定节假日,转正享有5天带薪年假、婚假、产假、陪产假、带薪病假等; 5. 完备的培训体系,包括入职培训、岗位培训、语言培训、兴趣培训、店外培训等; 6. 丰富的员工活动,年终晚会、拔河比赛、篮球比赛、羽毛球比赛、酒店知识竞赛、年度旅游等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    We’re recruiting Sales Manager to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services.  Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G belongs to the International hospitality group GCP Hospitality. WE ARE LOOKING FOR our Sales TEAM for RESIDENCIAL LONG STAYS . WE ARE: •A young and creative organization •A dynamic team to work with •Lifestyle destination trend setter WHO WE’RE LOOKING FOR: •2 years Sales experience in an International branded Service Apartments •Proven track record & a unique personality with ‘out of the box’ mind-set •A positive, can-do attitude & goal achiever •Proficiency in spoken and written English •A peoples person, outgoing with great communication skills YOU’RE GOOD AT: •Turning requests into confirmed bookings •Knowing Shenzhen Long Stay market & Guests’ expectations in China •Meeting Financial objectives •Prospecting new customers WHAT YOU WILL BE DOING:  • bring new customers and retain them  • deliver the brand promise and work on your initiative • provide effective sales skills • lead sales activities and meet revenue objectives  • promote high guest satisfaction throughout the property  • deliver results, and strive to achieve other short- and long- term strategic goals  Seem like you’re a good fit?  We want to hear from you!  Please e-mail CV in English to: eam@residencegshenzhen.com 我们正在寻找销售经理加入我们富有激情的团队!在广东省深圳市,一个富有激情的酒店集团里,您将拥有机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队,并在此收获您全新而又激情无限的事业。 G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体,正寻找一种全新的酒店风格。 G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。 我们正在寻找长期住宿的销售团队。 我们是: • 一个年轻而富有创造力的组织 • 一个充满活力的团队 • 生活方式目的地潮流引领者 我们在寻找这样的您: • 2年国际品牌酒店式公寓销售经验 • 良好的业绩记录和独特的个性,具有“打破常规”的思维模式 • 积极向上,积极进取,能实现目标 • 熟练的英语听说读写能力 • 性格开朗,善于交际 您需要擅长于: • 将请求转化为确认的预订 • 了解深圳长期住宿市场及客人对中国的期望 • 达到财务目标 • 开发新客户 您将要做的是: • 开拓新客户并维护客户关系 • 自发地传递品牌与开展工作 • 提供有效的销售技巧 • 领导销售活动,实现收入目标 • 促进公寓整体的客户满意度 • 以结果为导向,努力实现短期、长期目标 您正是我们需要的人吗?我们期待您的加入! 请发送英文简历至邮箱:eam@residencegshenzhen.com
  • 销售经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越的宾客服务:为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务,确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求,确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务:处理宾客要求,包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿,确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务,确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护:协助维护行政休息室,确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作,确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作:向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈,确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作,为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决:主动处理和解决客人的顾虑或投诉,确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动,防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点:为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息,确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责:准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告,确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料,以改善未来的住宿体验。 任职资格: 曾担任过豪华服务或客户关系职位,最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力,能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力,能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 了解酒店物业管理系统 (PMS) 和高管级服务者优先。
  • 实习生

    2.8千-3.6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 英语补贴
    • 话费补贴
    • 绩效奖
    • 工龄补贴
    • 学历补贴
    • 全勤奖
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、年满18周岁,实习期半年以上; 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 出纳员兼审计

    3.5千-4.5千
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度及酒店财务规定,根据审核后收付 款记账,复核无误后办理收付款项。  2、库存现金不得超过三天日常营业及报销限额,超过限额现金要及时存入银行, 不能以“白条”抵充现金,更不得挪用现金。  3、根据汇款内容及时填制各种汇款单,要填写准确无误及时传递。 4、随时掌握现金,银行存款,收支情况,收入现金及时存入银行,不得坐支现金。 每周一报送前一周“资金动态情况表”按行名,账号,现金,币种,收,付,存进 行填报。  5、负责签发转账支票,建立支票领用登记手续,及时清理注销。使用支票必须写 明收款单位,名称,账号,金额,用途,对于填写错误支票必须加盖“作废”戳记, 与存根一并保存,按规定缴销。 6、不准擅自外借银行账户给任何单位好个人办理结算及签发空头支票。  7、如实准确登记现金和银行存款日记账。根据收付款凭证,逐笔顺序登记现金和 银行存款日记账,并结出余额。现金账面余额要同实际库存现金核对相符,接受财 务经理定时抽查。现金,银行存款日记账每月与总账核对,保证账账相符。银行存 款账每月与银行对账单核对,并编制银行存款余额调整表。  8、保管库存现金和各种有价证券。对现金和各种有价证券,要确保其安全和完整 无缺。如有短缺负责赔偿,出入有价证券要有明细登记。要保守保险柜密码,保管 好要是,不得任意转交他人,做好岗位安全保卫工作。  9、保管有关酒店财务印章,空白收据和空白支票,不得遗失。  10、负责审核,汇总和发放工资。  11、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店收入审核工作, 确保酒店收入的准确性,真实性。  12、根据酒店经营需求及财务核算管理要求,编制各类酒店营业收入报表及营业分 析报表。编制各类提成报表。编制第三方合作代理佣金报表。编制每月品牌特许经 营费报表。  13、负责核查前台及餐饮系统每日营业数据的准确性,真实性。  14、负责监督收银点日常操作流程是否符合流程制度。负责核查收银点发票使用情 况。  15、每日编制审计日志提交财务经理。  16、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店各类应付账审 核及管理。  17、根据已审核好的原始单据登记好付款业务。  18、根据仓管员提供的每月供应商送货汇总表与供应商完成对账工作。  19、跟催所有借支的冲账进度,督促借支人员在规定时间内核销。  20、保管好相关的付款原始凭证,并做好整理工作。协助财务经理装订会计凭证, 整理会计档案。  21、月结时出具应付账账龄分析表。 岗位要求: 1、大专以上学历。  2、财务管理或会计等相关专业。  3、三年以上同等职位经验。  4、熟悉国家金融政策,酒店财务 制度及流程,会计电算化,精通相 关财税法律法规。  5、熟悉酒店业日常营运管理,熟 悉酒店财务出纳或会计岗位工作, 具备良好的职业道德品质。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名; · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续; · 保持对部门标准与程序的熟知; · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中; · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误; · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容; · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求; · 了解所有的特别促销计划程序,如希尔顿荣誉客会会员计划; · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报; · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象; · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作。
  • 前台主管

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 根据制定的程序,登记并为所有抵达的客人办理入住手续  保持对部门标准与程序的熟知  落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中  确保出纳员的票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误  随时了解财务政策及程序及相关更新  负责并关注客人对使用商务中心服务的要求  了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划  关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交主管  落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象  值夜班时,能执行夜审流程,并准备相应的表格和报表  保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 保持标准的行为和仪容仪表的规范  充满工作热诚与职业的自豪感,确保始终保持前台工作区的整洁  努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾  通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息  负责酒店前台,大堂的清洁工作
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致。  分析及调查收银员长短款。  每天处理收银员备用金补给。  按要求进行零用现金报销并每周核对。  按批准的申请单分发和归还备用金,并准备每月备用金汇总表。  监管酒店外币兑换业务(如果适用)。  准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。  与厨师长共同制定标准食谱成本细节。  定期进行市场调查。 进行每月的库存盘点。  每月参与抽查客用品存货等,并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。  编制各餐厅每月餐饮成本报告,并对差异进行分析。  针对如何降低成本提出合理化建议。 关注损耗慢的存货项目。  定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。  分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。  定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。  与其他酒店比较餐饮销售及成本。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Personal Hygiene 个人卫生   Implement: 实施: ·         Critical Control Points System ·         Control system procedures ·         Evaluation of corrective actions ·         Staff medical records updating system ·         关键点控制系统 ·         控制系统程序 ·         纠正措施的评估 ·         员工医疗记录更新系统   Ensure: 确保: ·         Hand wash basins are available near each work area ·         Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary ·         Staff report all illnesses and do visit the doctor ·         Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen ·         Uniform to be changed at least on a daily basis ·         All infections on the hands of the employees are covered ·         Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear ·         Smoking is prohibited in the kitchen ·         To keep changing rooms in clean and tidy condition ·         To carry out training in hygiene food preparation practices ·         每个工作区域附近都配备洗手盆 ·         员工视必要性经常彻底清洗双手 ·         员工报告所有疾病并的确去看医生 ·         厨房员工不佩戴过多首饰 ·         制服至少每天更换一次 ·         员工手部的所有感染均应包扎 ·         头发应始终保持干净整洁,厨师应佩戴帽子 ·         厨房中禁止吸烟 ·         保持更衣室干净和整洁 ·         进行食品制备卫生规范的培训   Report to: 汇报关系: ·          Human Resources Director and Division ·         Heads for all matters related to the staff hygiene ·         向人力资源总监和部门汇报 ·         向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报 2. Premises 场地   Implement: 实施: ·         Critical control points ·         F&B and Engineering preventive maintenance list ·         Action plan rectification ·         All the locations related guest & colleagues’ hygiene safety, instead of food related location. ·         关键控制点 ·         餐饮和工程部维修保养清单 ·         行动计划整改 ·         任何与客人和员工卫生安全相关的区域,而不仅仅局限于食品相关区域。   Ensure: 确保: ·         As per the IHG FSMS booklet ·         The related guest & colleague areas’ hygiene could meet the standard. ·         参照IHG食品安全管理系统手册 ·         相关客人与员工区域的卫生安全达到标准。     Report to: 汇报关系: ·         Director of Engineering for all matters related to maintenance of equipment ·         Executive Chef for all matters related to kitchen bad practices ·         Chief Steward for all matters related to kitchen cleanliness ·         与设备维修保养相关的所有事务,向工程总监汇报 ·         与厨房违规行为相关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与厨房清洁相关的所有事务,向总管事汇报   3. Delivery and Storage 交货与货物存放   Implement: 实施: ·         Tracking system for control of supplier operating licenses ·         Daily checklist by shift for chiller temperature control ·         Control of dry store food rotation ·         控制供应商操作许可证的跟踪系统 ·         冷库温度控制的每日轮班检查表 ·         干货存储周转的控制   Ensure: 确保: ·         Specification / quality / delivery records for perishable food items ·         Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable containers ·         Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures ·         Daily spot check on storage conditions and holding temperatures ·         Food stock rotation practices are adhered to ·         易腐食品的规格/质量/交货记录 ·         除去物品的交货包装,转移到可清洗的容器中 ·         充足和妥善保养的冷冻设备,以正确的温度运作 ·         每日抽查储存条件和保持的温度 ·         遵守食品存货周转规范   Report to: 汇报关系: ·         Purchasing Manager for all matters related to suppliers storage and receiving ·         Executive Chef for all matters related to quality of food items received ·         Director of Engineering for all matters related to refrigeration system ·         与供应商存储和收货相关的所有事务,向采购经理汇报 ·         与收到食品的质量相关的所有事务,向行政总厨汇报 与制冷系统相关的所有事务,向工程总监汇报 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏   Implement: 实施: ·         Cooking control points ·         Storage control points ·         Serving control points ·         烹饪控制点 ·         储藏控制点 ·         供应控制点   Ensure: 确保: ·         Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed ·         To carry out sanitizing / disinfection procedures ·         Temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out ·         To ensure rapid chilling after cooking ·         Appropriate holding for at hot temperatures until serving ·         Food not consumed must be disposed of immediately ·         严格遵守所有生食和熟食分离的程序 ·         执行消毒/杀菌程序 ·         落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 ·         确保烹饪后的迅速冷却 ·         在供应前适当的高温保温 ·         残余食物必须被立即处理   Report to: 汇报关系: ·         Executive Chef for all matters related to food preparation ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness and sanitation of equipment and utensils ·         与食品制备相关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与设备和器具的清洁和卫生相关的所有事务,向总管事汇报   5. Cleaning 清洁   Implement: 实施: ·         Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer ·         Monthly Hygiene Committee to review minutes and outstanding issues ·         Dishwashing control points ·         Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel ·         必须与前来检查酒店的地方当局进行任何卫生检查 ·         与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 ·         每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 ·         洗碗控制点   Ensure: 确保: ·         Sanitation / Disinfection of all critical surfaces and utensils ·         Correct concentration for chemical products ·         Application of correct chemical for correct use ·         Items protected from contamination after disinfection ·         Suitable methods are used to make sure that cleaning is effective ·         To check the temperature of wash and rinse ·         All equipment used for cleaning are to be hygienically stored ·         Cleaning products are to be safely stored away from food ·         Cleaning products must be properly labeled and identified ·         所有关键的表面和器具的消毒/杀菌 ·         化学品的正确浓度 ·         正确使用正确的化学品 ·         物品杀菌后避免污染 ·         使用适当的方法确保清洁有效 ·         检查清洗和冲洗的温度 ·         所有用于清洁的设备应卫生地存放 ·         清洗产品应远离食品安全存放 ·         清洗产品必须有正确的标签能被适当识别   Report to: 汇报关系: ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness of the food production ·         Chemical Supplier for all matters related to chemical handling ·         与食品加工的清洁有关的所有事务,向总管事汇报 ·         与化学品处理有关的所有事务,向化学品供应商汇报     6. Training 培训   Implement: 实施: ·         Involvement in Food Safety training for food handlers ·         Evaluation of efficiency of training from chemical supplier ·         New associates’ basic hygiene training ·         参与食品加工人员的食品安全培训 ·         评估化学品供应商所提供培训的效果 ·         新员工入职基础卫生培训   Ensure: 确保: ·         Participation of all staff to the Food Safety training ·         Full respect of Food Handling best practices ·         All associates understand the basic knowledge of hygiene ·         所有员工参加食品安全培训 ·         全面遵守食品加工的最佳实践 ·         所有员工了解基础卫生安全知识   Report to: 汇报关系: ·         Training Manager for all matters related to the content of the training ·         Executive Chef for all matters related to non-participation of food production staff ·         Chief Steward for all matters related to Chemical Supplier training ·         与培训内容有关的所有事务,向培训经理汇报 ·         与不参加培训的食品加工员工有关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与化学品供应商培训有关的所有事务,向总管事汇报   7. Document and Control 文档和控制   Implement: 实施: ·         Weekly checklist for Food Preparation / Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production ·         Monthly Food Safety Training report ·         Monthly Food Lab Test report ·         Chemical Supplier Group Audit report ·         食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 ·         食品安全培训月度报告 ·         食品实验室检测月度报告 ·         化学品供应商集团审计报告   Ensure: 确保: ·         Top management is fully aware of high risk areas for food-borne illnesses ·         Recommendation for future improvement ·         High confidentiality from internal results ·         Full integrity in carrying the Audits ·         最高管理层充分意识到可能引发食源性疾病的高风险领域 ·         今后改进的建议 ·         内部结果的高度机密性 ·         实施审计过程中的充分诚信   Report to: 汇报关系: ·         Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to / GM/ RM / DOFB / Executive Chef) ·         Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to Resident Manager (copy RM / DFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance ·         每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/驻店经理/餐饮总监/行政总厨 ·         每月将食品卫生委员会会议记录报告给驻店经理(抄送驻店经理/餐饮总监/行政总总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监)
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 作为绿秀人的基本素质要求 1、博爱、奉献精神,德行是绿秀人的首选要求; 2、传承中医,健康服务第一、销售业绩第二的核心价值观; 3、能够接受出差,行万里路阅人无数的医者精神为首选; 4、愿意将中医事业作为自己的终身事业者为首选; 中医美容导师: 条件: 1、能够出差; 2、喜欢中医,愿意学习中医技术;; 3、有美业经验者优先。 职责说明: 1、对公司加盟店进行中医基础知识,产品知识、手法技能等培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,帮助宣传造势,带动市场熟悉和了解中医养生知识及产品; 5、为中医专家搭台造势,让更多的顾客赢得健康; 6、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历从优; 2、性格活泼开朗,善于沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、年龄在18—35岁之间。 能够常期出差;  4、有中医药专业中专以上学历从优; 5、有美业相关经验优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查房态并记录2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等4、为房间补足酒水与日用消耗品5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品7、更换我们可以触及的电灯泡7、清理已退的房间8、将送餐桌或托盘从房间内撤出9、汇报房间内是否有损坏物品10、报告房间内需要维修的问题11、汇报有可疑行为的客人·12、汇报房间遗失物品13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品14、上交给楼层主管拾到物品15、为客房做清理后的检查16、填写客房服务员每日报表17、清理楼层走道服务区域和楼梯18、清理窗户内部19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房20、为客人收洗衣并送至洗衣房21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水23、提供擦鞋服务·24、根据客人类型准备鲜花等级25、发现并去除地毯上的污渍26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等27、人工或用机器为地面打蜡抛光·28、清理冲洗楼梯及楼梯口29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等30、参加各种会议31、参加不同的培训32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水33、整理员工车中有污损的布草34、将员工车中的垃圾清除35、完成楼层主管交给的额外任务36、填写房间状态表37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按规范对餐具进行分类分档存放,防止交叉污染。Classify and store tableware in accordance with standards and in separate grades to prevent cross-contamination. 2.负责烹饪设备、机器及专用工具的清洁与维护。Be responsible for the cleaning and maintenance of cooking equipment, machines and special tools. 3.清洗后的餐具及时入柜存放,避免磕碰损坏。Put the washed tableware in the cabinet in time to avoid bumps and damage. 4.负责贵重餐具的专项保管与盘点工作。Be responsible for the special custody and inventory of valuable tableware. 5.按厨房及餐厅需求,及时提供洁净餐具,保障运营顺畅。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 6.严格执行餐具清洗流程,确保洁净度达标。Strictly follow the dishwashing procedures to ensure that the cleanliness meets the standards. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康。Healthy body. 2.反应灵敏,动手能力强,能适应快节奏工作。Quick-witted, highly skilled in hands-on work, and able to adapt to a fast-paced work environment. 3.踏实肯干,责任心强,做事认真细致。Hardworking, responsible, and meticulous in work.
  • 东莞 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体职责: 1. 始终遵守《员工商业行为准则》,学习和践行安朴酒店的核心价值观和服务信条 2. 出品自助餐和零点菜单的西式凉菜,并检查菜品质量; 3. 据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品; 4. 工作中服从管理; 5. 遵守本部门的标准及程序; 6. 保持高标准的个人卫生及形象; 7. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 8. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 9. 保证准确收货和充足的库存; 10. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 11. 参与培训员工; 12. 参加所有相应级别的培训; 13. 保持安全可靠的工作环境; 14. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患; 15. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作所需知识、技能: 1. 西餐烹调知识; 2. 西厨房技能技巧。 3. 中专以上学历 4.  1年以上实习或工作经历 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 品牌推广助理

    4.5千-5.5千
    东莞 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在品牌推广主管的领导下,负责山之葉服务公寓品牌形象宣传、品牌推广、展览展示和营销公关活动的相关平面设计工作。 2、负责山之葉各类照片及视频等的拍摄,并对照片、视频等进行编辑、美化及剪辑等后期制作。  3、熟悉各大新媒体运营平台,对公众号、抖音、小红书、相关论坛等进行日常信息发布、维护、粉丝互动。 4、通过新媒体数据定期总结、调整、制定更合适的信息发布、互动策略。 5、协助组织与品牌推广相关的社交媒体活动及合作中配合产品的推广。 6、协助负责山之葉线上销售平台的品牌搭建与品牌推广相关工作。 岗位要求: 1、本科以上学历,设计、新媒体运营、市场营销等相关专业; 2、热爱拍摄,懂得使用摄影摄像器材,有一定的拍摄经验,并会使用相关软件进行视频剪辑与美化; 3、会简单基础的平面设计与修图; 4、文字功底强,能独立撰写各类网络推广稿件; 5、思维活跃有创意,对新鲜事物有敏锐度,具备创新精神与执行力; 6、优秀应届毕业生可优先考虑。
  • 西餐冷厨主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责冷厨部门日常管理,把控沙拉、前菜、冷盘出品质量、效率与成本; 2. 独立研发、制作各类经典及创意沙拉酱汁,保证口味稳定、出品标准; 3. 负责菜品摆盘设计,提升菜品颜值、质感与品牌调性; 4. 制定冷厨SOP、卫生规范、库存管理,确保食品安全与合规; 5. 带领、培训冷厨团队,合理排班,提升团队专业度与执行力; 任职要求 1.有西餐冷厨工作经验,1年以上同岗位管理经验; 2. 熟练制作各类沙拉酱汁、冷盘、前菜,擅长摆盘与美学搭配; 3. 熟悉西餐出品标准、食品安全、成本控制与厨房5S管理; 4. 工作细致、审美在线,抗压能力强,有团队管理意识; 5. 有高端西餐、西餐厅、连锁品牌经验优先; 福利: 包吃包住,月休四天,每天工作八小时 宿舍在园区里面,离餐厅步行15-20分钟
  • 管事部主管

    4.3千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、合理有效的每日厨房设备清洁及管事部同事管理。区域职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洁和维护,宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与同事的满意程度。 2、检查食品持有程序和运输设备的维修保养程序,了解并确保卫生,安全操作和清洁状况符合品牌标准 职业要求: 1、热爱酒店行业,积极向上;  2、团队协作能力佳,沟通能力强 3、有同等职位经验
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3、与员工建立并保持良好的工作关系。 4、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5、参加和参与计划好的培训课程。 6、确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 7、遵守招商伊敦的个人仪表仪容规范。 8、按要求及标准做好相应服务工作。 9、正确处理客人的投诉。 10、按照酒店的规定存储餐饮存货。 11、完成交办的其他工作。 任职资格: 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具备电脑操作能力。 4、高中及以上学历,拥有食品服务经验并具有餐厅运营的优先。 【本岗位急招,以现居深圳人员优先,可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】
  • 客房领班

    4.2千-4.6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 执行并检查客房大清洁工作; 2. 巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设备设施、安全等; 3. 协同部门经理做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理,做好物品的定期盘点工作; 4. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作; 5. 关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排; 6. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量; 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告; 8. 领导安排的其他工作。 任职要求: 1. 1-2年以上公寓/酒店客房领班或以上管理经验; 2. 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作流程,能够严格按照程序做事; 3. 具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力; 4. 能承受工作压力。 上班时间:9.00--18.00(固定班次)
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