【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1.身体健康，吃苦耐劳，能够适应客房清洁等体力劳动。 2.具备良好的服务意识和责任心。 3.工作认真细致，保证房间清洁质量。 可日结

工作时间：早班：7：30-16：00；中班：15:30-00:00；夜班：23：30-7：30 ；(8小时分班工作制，根据部门排班轮流上)； 工作内容：（1）负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续；（2）为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务；（3）掌握住房动态及信息资料，控制房间状态，灵活销售房间；（4）熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序，掌握酒店信息，提供准确的问询服务；（5）详细记录交班，夜班接待员须制作各类营业统计报表；（6）参加部门相关会议及培训；（7）服从上级领导的安排和管理，完成上级交给的其它工作。 岗位要求：（1）男女不限，年龄18-30周岁，身体健康，五官端正；（2）会基础电脑操作，有经验者优先；（3）中专、高中学历及以上学历（优者可放宽学历要求）；（4）性格开朗、工作踏实、认真负责，具有亲和力；（5）具有较强的服务意识及沟通能力； 福利待遇：1.包吃、包住，公寓式员工宿舍，环境舒适；2.带薪年假；3.试用期2个月，购买社保；工作满一年有工龄奖；4.前厅部上夜班享受夜班补贴；5.法定节假日福利；6.举办季度生日会；7.每月16日会有小活动或者加餐；8.女性：妇女节、母亲节会有特别福利；9.团建：所有员工可根据营收情况享受外出团建；10.年终奖：所有员工可根据经营情况享受年终奖励；11.晋升：完整的晋升培训体系（注重人才发展）；12.培训：提供专业的岗位培训及学习APP指引。  岗位职业规划：关爱接待员——宾客关怀主管——前厅经理。

岗位职责 1、上班前必须整理好仪容仪表，参加班前会议; 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整 理，按标准进行卫生工作，清洁住房是不得随意翻动客人私人物品，检到客人的所有遗留物品均必须上交部门处理; 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修; 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁; 5、服从上司的工作安排; 6、随时留意客房区域的安全问题，发现异常的及时上报; 7、每天要保管好楼层的公共财产，发现酒店财产受损或遗失的要及时上报; 8、每天要做好交接班工作; 任职要求: 能吃苦耐劳，服从安排。1、 2、有同岗位工作经验优先考虑

岗位职责: 1.协助客房经理开展组织和督导客房的日常清洁保养，确保房间清洁、服务、布置符合标准。2.负责安排员工班次，制定培训计划，并进行检查与评估。 3.负责每天所属楼层的查房工作，负责处理客人投诉。 4.负责制定客房定期清洁保养计划，制定公共区域的开关灯时间表。 5.检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。 6.提供快捷的失物招领服务。 7.与前厅部保持密切联系，了解宾客对房务部的各蕹麵响钙痂念意ĩ嗌诳锭輜剽货验。 8.负责本部门三个班次范围内员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作氛围。 9.督导各级人员，对所属区域人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣，对管辖区域的卫生、服务质量和完成效率负责 10.确保客房的日用品库存达到日常运作的需求做好部门财产管理和运作支出的控制。 11.主持每日例会，确保信息能够传达至基层每-个员工，并指出昨天工作中的问题，解决工作中遇到的难题，并做好记录向上级汇报。 12.做好每月的考勤，合理安排各班次排班表 13.在规定时间内，做好财产的盘存表。 14.确保部门的工作严格按照本酒店的标准进行 积极向部门经理提出可行性建议。 15.协助客房经理执行日常的各项职责，在部门经理缺席时，代替其负责整个管家部的运作。16.随时完成上司安排的其它任务。 任职要求: 1.中专以上学历，有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神 2.两年以上客房管理工作经验，熟悉客房各项作程序与标准，有较强的管理及协调能力。 3.具有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力，能与外宾进行简单的交流， 4.具有良好的团队建设能力，有较强的学习能力，能积极有效解决工作中的各项问题。

岗位职责 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

工作职责： 岗位职责： 1.监督和检查分配给客房服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3.配合前台满足酒店和客人的要求。 4.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 任职资格： 岗位要求： 1.最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 2. 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少8年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

岗位职责： - 负责客房部的日常运营，根据客房入住率科学合理地排班，分配与督导服务员的工作。组织每日例会，确保工作指令清晰传达。 - 根据酒店运营标准，每日对客房、公共区域的清洁卫生、设施设备、客用品摆放进行严格检查，确保符合品牌质量要求。抽查服务员的工作质量与效率。 - 负责客房布草、客用品、清洁剂等物资的申领、盘点、分发与管理，制定合理的消耗标准，控制部门成本，避免浪费。 - 及时响应并处理与客房相关的宾客需求、咨询及投诉（如设施故障、加物请求、清洁问题等），协调工程、保洁等部门快速解决，提升宾客满意度。 - 定期组织客房人员进行大清，保障客房、公共区域卫生无死角。 - 协助客房部经理组织员工的在岗技能、服务流程及安全操作培训。监督执行客房区域的各项安全程序，如钥匙管理、失物招领、消防与应急流程等。 - 必要时能够独立做房。 - 领导安排的其他工作。 任职要求： - 高中或中专以上学历。拥有至少2年以上中端或以上品牌酒店客房服务工作经验，其中至少1年以上客房领班或主管经验。 - 熟练掌握客房清洁流程、服务标准、布草管理和设施保养知识。能熟练使用酒店管理系统（如PMS、OPERA）及Office办公软件。 - 具备出色的现场组织协调、督导检查和解决问题能力。责任心强，关注细节，能承受一定的工作压力。拥有良好的团队管理意识和沟通能力。

工作职责： 1、负责自助餐冷菜、沙拉、冷切肉、刺身、寿司、开胃小菜、冷汤、果盘等出品的制作、摆盘与日常维护。 2、严格按照标准食谱、出品规范与卫生要求，把控口味、颜值、新鲜度、分量，保证出品稳定一致。 3、负责冷菜档口日常运营：餐前备料、餐中及时补菜、整理台面、更换过期食材、保持档口整洁美观。 4、执行餐饮食品安全规范，做好食材先进先出、冷藏保鲜、生熟分开、刀具砧板分区、餐具消毒等工作。 5、配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾、原料盘点、成本控制与物料节约。 任职资格： 1、1 年以上自助餐 / 西餐 / 酒店冷菜相关工作经验，熟悉西式冷菜制作流程，中专以上学历。 2、掌握基础沙拉、冷切、刺身处理、简单摆盘、果盘制作等技能。 3、了解食品安全与 HACCP 基础要求，有食品卫生意识，注重干净整洁。 4、沟通良好，有团队意识，服从管理，做事细致稳定。

前台：1、负责前台客人信息咨询，办理入住及退房            2、提高对客服务质量  服务大使：1、负责酒店的牡丹会员维护                                      2、宾客关系维护                                            3、接待VIP                                                      4、网评的维护及回访 礼宾员：1、负责客人的行李寄存                                   2、收发快递                                                  3、提供有需求客人在店指引                                   4、酒店车辆销售 总机文员：1、接听店外客人的信息咨询                                       2、对接店内客人在客房的所有电话服务                  3、负责酒店商品售卖工作

【工作职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 9、及时向楼层主管汇报客人投诉，并做好记录。 【任职条件】 1、高中学历或同等以上文化程度。 2、有客房查房工作经验优先。 3、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、熟悉办公软件的操作。 5、良好的团队合作精神。 6、身体健康，五官端正。 7、吃苦耐劳，服务意识强。 8、良好的品德及较强的工作责任感。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、按服务程序、标准，周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 2、服从上级主管的工作安排，并按时按量完成。 3、了解当天的预定情况、特殊要求，做好各项准备工作保证正常营业。 4、保持餐厅和宴会的设备全部是分类储藏、玻璃器具的明亮、刀叉的卫生、瓷器的干净。。 5、餐前做好准备，确保所有餐具清洁和卫生，无缺口、桌布、口布无污迹无破损。 6、餐中做好服务工作，做到四勤（嘴、眼、手、腿），并熟记菜品的作法、口味、主料等。 7、负责餐后的收餐、清洁卫生以及收尾工作。

工作职责： 1.检查所管辖区域内的卫生质量、设备设施、物品补充情况； 2.实施计划卫生，提高卫生质量发现问题及时解决或向楼层主管报告； 3.监督并规范服务员的各项操作； 4.检查员工的仪容仪表、礼貌礼节及对客服务质量； 5.有针对性地对下属员工进行业务培训和思想教育等。 任职资格： 1.精通客房的清洁保养和对客服务工作，具有较强的质量意识和培训能力； 2.二年以上客房查房工作经验。

岗位职责 1、协助西厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中，西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 岗位要求： 1.高中以上学历，烹饪相关专业； 2.具有酒店或知名餐饮企业相关工作经验； 3.身体健康，热爱餐饮烹饪工作，有较强责任心和事业心。

岗位：前台接待员、餐厅服务员、财务实习生 【岗位职责】前台接待员 宾客接待与入住办理：协助为抵店客人办理快速、准确的入住登记、排房与制卡手续。 问询与礼宾服务：热情、耐心地解答客人的店内、外问询，提供必要的旅游、交通等信息指引。 电话接转与沟通：熟练操作总机电话，准确接转内外线电话，处理客人留言及叫醒服务。 账务处理与离店服务：协助为离店客人办理结账手续，准确收取款项，并诚挚欢送客人。 对客关系维护：关注客人需求，积极收集客人意见与反馈，并及时向上级汇报，协助处理简单的客人投诉。 后台支持：协助完成前台区域的文档整理、资料更新、物品准备等日常行政工作。 团队协作：与客房、餐饮、安保等部门保持良好沟通与协作，确保对客服务的连贯性与高效性。 【岗位职责】餐厅服务员 餐前准备：协助完成餐厅的餐前准备工作，包括环境布置、台型摆设、餐具及物品准备。 迎宾与带位：热情地问候并迎接客人，准确、迅速地将客人引领至指定座位。 点餐服务：主动向客人介绍菜单、酒水及特色菜品，准确记录客人点单并复述确认。 传菜与上菜：准确、及时地将厨房出品传送至相应餐桌，并按照标准程序为客人上菜。 席间服务：巡台及时，为客人添加酒水、更换骨碟、烟灰缸，满足客人的合理需求。 结账与送客：协助客人完成结账流程，并诚挚感谢与欢送客人。 餐后整理：负责区域的翻台、收台及清洁工作，确保环境整洁，为下一餐段做好准备。 【岗位要求】 教育背景：在校大学生或应届毕业生，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 形象气质：五官端正，形象良好，注重个人卫生。 服务意识：热爱服务工作，有耐心，细心周到，具备良好的团队合作精神。 沟通能力：具备良好的沟通和理解能力，能主动与客人及同事进行有效交流。 身体素质：能适应长时间站立行走，并能搬运适量的餐具和物品。 工作态度：吃苦耐劳，工作积极主动，学习能力强。 实习时间：能保证连续实习至少6个月，能适应早、中、晚轮班及周末节假日工作。

Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等。 Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Accor live limitless member, regular guests, groups, etc. check the room status and functions. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、心悦界会员、常客、团队客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光注视迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 Responsible for obtaining proper payment details and other registration information from the guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。  Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。  Prepare key holder, with room number, rate and departure date. Explain use of elevators and room key and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快。 Enter the guest-details into the hotel system, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 Files the registration card under the room-number in the registration card bucket. 按房间号码把登记卡放到前台登记卡存放处归档。 Resolve guest complaints, without involving Supervisor if possible. When needed, report the matter to the Shift Leader or Duty Manager. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向前台主管或者值班经理汇报。 Report on complaints and comments to Management. 向上级汇报客人投诉以及客人对饭店的评价。 Maintain good working relations with Housekeeping; promptly inform about early departures, early arrivals, extended  stays, late check-outs, room-moves, special requests. 维持与客房部的良好关系, 迅速及时将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部。 Take personal responsibility for guest requests, coordinate with relevant department to ensure the request has been acted upon. 主动解决客人的要求并且协助有关部门确保客人的要求得到满足。 Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and transfer bill etc. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转帐等有关程序。 Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information. 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报。 Handle reservations when Reservation Office is closed. Obtains name, arrival date, departure date, payment method, preferred room-type and contact telephone-number and special request. 在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型、联系电话以及特殊需求。 Be well familiar with the Accor live limitless project and contributes actively in enrolling new members. 熟练掌握雅高心悦界顾客忠诚计划，积极发展新会员。 Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人需求和合理要求。 Identify VIP Accor live limitless member, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认贵宾、心悦界会员、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 Sell the hotel and Pullman Foshan products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 使用促銷和建议性的销售技巧销售佛山顺德铂尔曼酒店的产品与服务。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务种类及前台服务流程； 3.大专以上学历，相貌端正，形象气质佳，男身高1.72米以上，女1.63米以上。 （如专职夜班有补贴）

岗位职责 1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责餐前分餐、打菜等学生用餐接待工作，有需要时配合厨房洗菜、切配工作； 2、严格执行学校饭堂食品安全相关的法律法规，做好卫生工作，保证食品安全； 3、服从上级工作安排，维护好相关，做好餐前餐后工作，配合饭堂整体运作需求完成出餐。 【任职要求】 1、学历不限，有相关经验优先考虑； 2、身体健康，有食品类健康证； 3、吃苦耐劳，适应学校饭堂的工作时长（2头班），能服从上级安排。 工作地点：广州市从化区太平镇天人山水度假区 注：该岗位为单休，提供食宿。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1、砧板厨工 在上级的带领下，按照质量标准进行菜品细加工工作，熟练掌握各种菜品的切、配技术和方法，及时提供厨房各组所需各类加工切配产品，确保份量充足、规格符合标准； 2、上什厨工 在直接上级的领导下，主要负责餐具、原材料、料头的准备工作；协助上什主管制作蒸菜菜品，检查并确保餐前准备工作充分，包括：餐厨用具的准备、原材料以及调味料的准备； 3、打荷厨工 餐前准备工作，负责炉灶厨师所用调料酱料的添加、马兜的撤换以及保证出品质量、卫生、上菜速度，烹制过程中的辅助工作，保持好区域卫生的清洁、整齐； 在炒锅厨师的带领下进行餐前准备工作，包括备足餐中所用餐具，调料的添加，调料器皿、用具以及铁板的包装加热等 4、味部厨工 在直接上级的领导下，主要负责餐具、原材料、料头的准备工作；协助味部厨师制作菜品；检查并确保餐前准备工作充分，包括：餐厨用具的准备、原材料以及调味料的准备； 5、水台厨工 在直接上级的领导下，负责按标准加工水产品、禽肉类原材料，确保酒店出品质量与速度。了解各种海鲜类、禽、肉类的名称和质量要求 ,操作中遇有质量问题的及时向砧板主管反映并及时补充； 任职要求 1、身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效健康证，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2、学历与资质：初中及以上学历，年龄18-35岁 3、经验要求：1年以上岗位实操经验，（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 4、知识要求：具备扎实的岗位技能 5、其它要求：真诚、感恩、专一 、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神； 6、年龄18岁-45岁

监控员（女士优先，单休，12小时工作制）工作内容： 1.通过监控系统发现异常情况并采取相应行动。 2.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 3.妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 4.巡视酒店各区域，包括员工更衣室、厨房、停车场等区域。 5.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 6.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 保安员（单休，12小时工作制）工作内容： 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

岗位职责 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 8、研究当地餐饮市场，了解当地菜系，极积开创新菜 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本 4、持有相关厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

工作概述： 执行部门相关规定，确保公区的清洁卫生及服务达到规定水平。 岗位职责： 1、遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范； 2、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 3、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 4、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能；； 5、与酒店各部门员工保持高效合作； 6、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 7、按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作； 8、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水； 9、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 10、完成上级交办的其它任务。