1.依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据客户特点，兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净 擦干，按 规范消毒，定位存放。 5.严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。

空缺岗位：健身中心，中餐厅，西餐厅，宴会厅，前台，礼宾。 第1-第3个月：2600，第3-第6个月：2800，第7个月开始：3000。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生/应届毕业生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、完成部门安排的日常工作。

【岗位职责】 1.代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 2.维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 3.管理重要大客户或指定市场。 4.领导销售团队。 5.管理重要客户或者重点区域。 6.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 7.了解熟悉客户的背景。 8.制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。 9.确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 10.将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 11.通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 12.与客户商讨公司散客价。 13.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 14.获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 15.分配大部分的工作时间拜访客户。 16.向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 17.努力达成个人及团队的目标。 18.参加培训课程，提高销售业绩及技能。 19.管理销售团队日常工作。 20.定期或月度考察销售主任工作表现。 21.当提出离职时有义务跟进结清自己名下客户的未结账目，账目结清后给予办理离职手续。 22.对接婚宴客户需求，提供婚宴方案洽谈、场地勘察、报价、可通签订及全程跟进服务，确保客户满意度。制定并执行婚宴销售策略，拓展婚庆公司、婚纱摄影、企业客户等合作渠道，提升婚宴订单量与市场占有率。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉旅行社或商务客户销售流程者优先； 2、优秀的沟通、谈判及人际交往能力，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队合作精神，能够协调跨部门合作，推动项目落地； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成销售任务； 5、对酒店行业有热情，愿意长期在销售领域发展； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

暖通方向；要有北方防寒防冻经验； Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds andcontents in a cost-effective manner and ensure the efficient and safe operationof all plant and equipment. This position is concerned with assisting in thesupervision of all repair and maintenance and new installations. Ensuring thesafety operation in the hotel. To effectively communicate and solve thequestions guest encountered. 有效的管理和维护酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。监督所有维修保养和新的安装工程，确保酒店安全的运转。有效地沟通解决客人遇到的问题。 1.       General supervisionof shift operation, all team members under his control and the allocation ofwork and distribution of the workforce in accordance with instruction from theChief Engineer. 根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2.      All the workduring the duty period should be recorded in detail, unfinished or specialneeds to pay attention to the matter to make a detailed handover and have awritten record 对值班期间所有工作要有详细记录，未完成或特殊需要关注事情做好详细交接并有文字记录。 3.      Check theoperation of all facilities and equipment to ensure that they are always innormal operation. If any faults or abnormalities are reported, they should bereported in time. 检查所有设施设备运行情况确保始终处于正常运转状态，如有任何故障或异常要及时上报解决。 4.      Do agood job in departmental administrative operations, and rationally distributework and professional work. Timely and efficient completion of internalcustomer and hotel repairs, supervision of staff operating procedures tocorrect unreasonable operations in a timely manner. 做好部门行政运作，合理分配当工作及本专业工作。及时高效完成对客及酒店内部报修，督导员工操作程序对不合理的操作及时给予纠正。 5.      Coordinate theoutside construction time and communicate with the relevant departments of thehotel in time. 协调外施工时间并及时与酒店相关部门沟通。 6.      Be familiar withthe various energy consumption of the day, and use your professional skills torationally adjust the operation mode of the equipment. 熟知当日各项能源消耗量，利用自身专业技能合理调整设备运行方式。 7.      Manage thematerials and tools of the system, set the minimum inventory and fill out thepurchase order in time. 管理好本系统的材料及工具，设定库存量及时填写采购单。 8.       In the chief engineer, the deputy chief engineeris responsible for the management of the entire department during the vacation,and attends the morning meeting of the morning meeting of the hotel. Inthe event of a sudden or significant event, it must be reported to the ChiefEngineer Deputy Chief Engineer the first time. 在总工，副总工休假期间负责整个部门管理，按时参加酒店晨会组织部门早会。如遇突发或影响重大事件必须及时上报总工副总工。 9.      Responsible for recommending disciplinary action in respect of hissubordinate. 负责对员工的过失提出处理建议。

Compliance with and enforcement of the rules and regulations formulated hotels, thereby achieving the highest level of unity and service. 遵守并执行酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的高水平。 To complete the work and other tasks asked by duty supervisor. 完成当值主管交给的工作和其它任务。 To be good at observing and prevent unrelated personnel entered the hotel rooms region. 善于观察，防止无关人员进入酒店客房区域。 Attention to the detection and prevention of mental patients, intoxicated persons in the hotel trouble. 注意发现和防止精神病患者，醉酒者在酒店滋事。 Pay close attention to all the security posts jurisdiction fire safety, and ensure that timely detection, rapid processing and reporting. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安消防隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化解决方案，促成合作； 3、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 5、整理客户档案及销售数据，定期提交销售报告及市场反馈； 6、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制订后期跟进计划。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作精神，能够独立完成销售任务； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作、烤制及出品； 2、根据酒店标准操作流程，确保烧腊菜品的口味、色泽、摆盘等符合出品要求； 3、每日检查烧腊原料的质量，合理控制食材成本，避免浪费； 4、维护烧腊区域的卫生清洁，确保操作环境符合食品安全标准； 5、协助研发新式烧腊菜品，定期更新菜单以提升顾客体验； 6、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务。 【岗位要求】 1、具备烧腊制作基础，熟悉各类烧腊工艺及流程； 2、身体健康，吃苦耐劳，能适应厨房工作环境； 3、工作细致认真，具备较强的食品安全与卫生意识； 4、具有良好的团队协作能力，服从工作安排。

主要实习岗位：培训、采购、前台、礼宾、总机、餐饮、厨房、楼层、康体和工程部实习生。

负责酒店区域保洁工作。 机动岗：7：30-16：30/9：00-18：00/14：00-23：00/12：00-21：00 待遇：3800/月，吃住自理 地点：龙岗区布吉街道凤凰社区清吉路23号凤仪山大厦

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护，处理宾客投诉及建议，确保宾客满意度 2、主动与宾客互动，了解需求并提供个性化服务，提升宾客体验 3、协助前台及各部门协调解决宾客问题，确保服务流程顺畅 4、定期收集宾客反馈，整理分析并提交改进建议 5、参与酒店服务标准培训，确保服务品质符合品牌要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能灵活处理突发情况 3、工作细致耐心，具备较强的团队协作能力 4、普通话流利，英语基础沟通能力者优先 5、形象端正，亲和力强，适应倒班工作制

【岗位职责】 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

工作描述 Job Description： 1.负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 2.  负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料部经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system. 3. 确保收货区域的安全和整洁，包括收货办公室，收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 4.  协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 任职资格 Qualification： 1.文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2.技能要求：具备财务基础知识。  Technical ability：ground knowledge of finance. 3.电脑操作熟练，掌握办公软件。 good computer capacity，proficient with office software. 4.有同岗位工作经验优先考虑。 Give priority to similar position working experience.

岗位职责 - 主要负责清洁和服务客房 - 按要求及时给客人提供开夜床服务 - 确保客房部的车干净整洁，存放有序。 - 报告客房工程缺陷 - 维护工作间，确保储存物井然有序 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责全日餐厅或风味餐厅的日常烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长进行菜品研发与创新，定期更新菜单以满足市场需求和客人口味变化。 3、负责管理并培训下属员工，提升团队整体厨艺水平和服务质量。 4、负责检查厨房设备设施的运行情况，及时报修并确保安全生产环境。 5、有效控制食材成本，减少浪费现象；参与库存盘点工作以确保原材料供应充足且新鲜可用。 6、维护良好的个人卫生习惯和工作场所整洁度，遵守食品安全卫生规范要求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验两年以上（含两年），有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹调技巧和方法。 3、了解市场动态和新原料信息 ，能够根据不同季节调整菜肴口味 ；对成本控制有一定认识并实施有效管理手段降低损耗提高效益者优先考虑录用 。 4、具有良好的团队合作精神和管理能力 ，善于沟通协调员工关系，处理突发事件并及时向上级汇报反馈问题所在之处以便得到妥善解决方案，实施落地执行到位，不推诿责任、勇于担当、挑战压力、迎难而上、积极进取、心态乐观、开朗活泼、热情、大方得体、举止文明礼貌、待人接物周到、细致入微、服务意识强烈，愿意为顾客提供优质服务体验。

1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

岗位要求 1. 中专以上学历，财经类专业，会计员以上职称。 2. 掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。 3. 按工作规范做好出纳工作的能力。 4. 语言文字表达清晰。 5.熟练使用电脑办公自动化软件。

1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。 4.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2.监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3.保持食品准备操作和正确的储存标准。 4.协助估算餐厅日常生产需求。 5.准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 6. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 7.决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1. 处理餐厅的日常工作，妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务，使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助领班做好会所餐厅的工作，如积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 协助领班做好会所康体的工作，如会议室、电影房、儿童房的管理，康体前台客人预订的处理。 5. 有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后提出存在的问题。 6. 配合领班工作，服从领班或以上领导的安排，工作符合集团的操作流程，团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1. 有较强的工作责任心，有独立处理事物的能力。 2. 品格端正，服务意识强，吃苦耐劳的精神。 3. 态度积极，彬彬有礼，热爱酒店工作。

1、具体相关工作经验； 2、良好的沟通能力与团队协作精神； 3、能适应早晚班次轮换。

-Outlet Supervisor-Japanese Style -全日制餐厅主管 Required Qualifications 必要的资历要求：   1. 2-4  years F&B experience in 4/5 Star Hotel.   2到4年四/五星级酒店的相关餐饮经验 2. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施 3. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.   在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全 4. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.   具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.   在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.   具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.   具有极强的应变能力, 反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变