岗位职责 1. 负责点心日常运营管理，统筹点心出品计划与人员排班。 2. 研发创新点心品类，优化传统点心配方，把控出品口味与颜值。 3. 监督食材采购与库存管理，严控成本，杜绝食材浪费。 4. 制定点心制作标准流程，指导员工规范操作，提升团队技能。 5. 落实厨房卫生与食品安全制度，确保符合餐饮行业相关要求。 岗位要求 1. 3年以上中餐点心制作及管理经验，精通各类中式点心技法。 2. 具备创新思维，能根据季节与市场需求开发新品。 3. 持有有效健康证，熟悉食品安全与厨房卫生管理规范。 4. 具备良好的团队管理能力，能高效协调团队完成工作任务。 5. 适应餐饮行业轮班制，抗压能力强，责任心突出。

To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。

岗位职责 1. 统筹中厨房整体运营，制定生产计划、人员排班及工作流程，保障粤菜及各类中餐出品高效有序。 2. 主导菜品研发与迭代，建立粤菜及特色菜式出品标准，严控食材、口味、摆盘及质量稳定性。 3. 负责食材采购审核、库存管控与成本核算，优化粤菜食材采购渠道，降低损耗，控制成本。 4. 管理厨房团队，组织粤菜烹饪技能及综合实操培训、考核，提升团队专业能力与协作效率。 5. 严格执行食品安全与卫生规范，定期排查安全隐患，杜绝食品安全事故。 岗位要求 1. 5年以上中餐厨房工作经验，3年以上同岗位管理经验，精通粤菜烹饪技法及中餐核心出品逻辑。 2. 具备粤菜创新与菜品迭代能力，熟悉粤菜食材特性及成本核算方法，能优化菜单结构。 3. 拥有较强的团队管理、沟通协调能力，能统筹调度、激励团队高效执行。 4. 持有有效健康证，熟练掌握食品安全、卫生管理规范及应急处理流程。 5. 适应餐饮轮班制，抗压能力强，具备强烈的责任心与大局观，重视品牌口碑。

1.根据顺序，为客人点单并服务：Take guests’ orders and provide service in sequence. 2.销售产品；Promote and sell food and beverage products. 3.维持营运的供应品和控制损坏量；Maintain adequate operating supplies and control breakage/wastage. 4.根据部门分配的任务，确保流畅的服务；Ensure smooth service delivery in accordance with assigned departmental tasks. 5.必须能处理任何有关食物和饮料的询问和要求；Be able to handle all guest inquiries and requests regarding food and beverages. 6.准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责；Set up tables and perform job duties in compliance with the department’s operating manual. 7.严格遵守餐厅的营业时间；Strictly adhere to the restaurant’s operating hours. 8.始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。Always maintain cleanliness, orderliness, and organization of service stations, bar areas, and surrounding workspaces.

岗位职责 1. 负责砧板、炒锅等岗位的食材传递，保障厨房各环节出菜节奏顺畅。 2. 餐前协助备料，完成食材的初步加工，如改刀、腌制、码味等基础操作。 3. 餐中及时清理操作台卫生，规整厨具、餐具，维持厨房工作区域整洁有序。 4. 餐后协助收尾，清洗相关工具器皿，做好食材的分类归置与保鲜存储。 岗位要求 1. 了解中餐基础烹饪知识，熟悉各类食材的处理方法与厨房基本操作流程。 2. 具备良好的执行力与协作意识，能快速响应厨师指令，配合团队高效完成出菜任务。 3. 身体健康，持有有效健康证，严格遵守厨房卫生标准与食品安全规范。 4. 能适应餐饮行业轮班制工作节奏，具备较强的抗压能力与责任心。

【岗位职责】 1、负责预订服务中心的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅 2、监督团队成员完成客房预订、变更、取消等业务操作 3、处理复杂预订问题和客户投诉，提供解决方案 4、分析预订数据，定期提交运营报告和改进建议 5、制定并优化预订服务标准和操作流程 6、协调与其他部门的沟通协作，确保信息准确传递 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识和沟通协调能力 3、能够熟练使用酒店管理系统和办公软件 4、具备团队管理经验，善于激励和指导员工 5、工作细致耐心，能承受一定工作压力 6、具备良好的数据分析能力和问题解决能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并提交管理层； 3、负责酒店资金管理，包括现金流预测、银行对账及资金调配，确保资金使用效率； 4、监督酒店成本费用控制，分析经营数据并提出优化建议，协助管理层制定财务策略； 5、协调与税务、审计、银行等外部机构的关系，确保酒店财务工作符合相关法律法规； 6、完善财务部内部管理制度及流程，提升团队工作效率，指导并培训财务人员。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务管理特点及操作流程； 2、具备较强的财务分析能力、成本控制意识及风险防范能力； 3、熟练使用财务软件及办公软件，能够独立完成财务报表编制及数据分析； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效对接其他部门； 5、工作细致严谨，责任心强，能够承受一定的工作压力。 （备注：工作地点宝鸡市太白山无山居）

【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的茶艺服务，包括茶叶冲泡、茶道表演及茶文化讲解； 2、根据客人需求推荐合适的茶品，并介绍茶叶特性、产地及冲泡方法； 3、维护茶具及茶室的清洁与整理，确保服务环境整洁、优雅； 4、协助策划并执行茶艺主题活动，提升客人体验感； 5、定期学习茶叶知识及茶艺技能，提升专业服务水平； 6、配合领导完成相关接待工作，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、热爱茶文化，对茶叶种类、冲泡技巧及茶道礼仪有一定了解； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客人建立良好互动； 3、形象端庄，举止得体，具备一定的审美能力； 4、有茶艺师相关证书或培训经历者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日； 6、工作细致耐心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调岗等手续办理及档案管理 2、协助完成考勤统计、薪资核算等基础人事工作 3、筛选简历并安排面试 4、整理部门报表及人事相关数据统计 5、协助组织员工培训及企业文化活动 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性工作 4、有人事相关工作经验者优先考虑 5、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

【岗位职责】1、 参与食品加工人员的食品安全培训；2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序；3、 执行消毒/杀菌程序；4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；6、 食品安全培训月度报告；7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验；2、熟练操作办公软件，英语良好；3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力4、身体健康、精力充沛、五官端正；5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并挖掘潜在需求； 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，协调内部资源确保服务落地； 4、收集市场动态及竞品信息，及时调整销售策略； 5、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和商务谈判技巧； 2、形象气质佳，有客户资源； 3、能适应弹性工作安排，具备抗压能力； 4、有酒店餐饮销售或高端会所销售经验者优先考虑； 5、工作积极主动，具备团队协作意识。

【岗位职责】1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务2、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度3、维护前台区域整洁有序，管理房态及客房钥匙4、协助收银工作，核对账单及处理现金交易5、与其他部门保持良好沟通，协调客人服务需求【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力2、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件3、具备基本的英语交流能力4、能适应倒班工作制5、有酒店前台工作经验者优先

-S&M Department Leader 市场销售部负责人- 1. Organized and formulated marketing strategies according to the overall Strategy of the company, and organized marketing and marketing work. 依据公司整体战略，组织制定营销战略，组织市场销售推广工作。 2. Planned the overall operation of the sales system of the company, established and improved the rules and regulations, and promoted. The standardization of the company's sales system management. 规划公司销售系统的整体运营，建立、健全各项规章制度，推动公司销售系统管理的规范化。 3. Participate in the company long-term sales plan, the annual sales plan according to company's overall sales target and plan, annual sales budget, plan, implement the whole process of sales, complete the sales task. 参与制定公司销售中长期规划，依据公司整体销售目标年度销售计划和方案，年度销售预算、计划方案,监督实施销售全过程，完成销售任务。 4. Responsible for overall planning, deployment and resource allocation of sales projects. 负责销售项目的总体规划、部署及资源调配等。 5. Responsible for sales team management and construction, training and guidance to salesman 负责销售团队管理和建设，对销售人员进行培训、指导。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专或具有同等学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.       Soundcommunication skills.         具有良好的沟通技巧。  2.       Withstrong teamwork spirit         拥有较强团队合作精神。  3.       Goodinterpersonal skills         较强的人际交往能力。  4.       Havehotel sales experiences.         有酒店销售经验。  5.       Havehotel database.         潜在客户资源。  6.      Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy                periods.         能在强压下胜任工作。

岗位描述： 1. 与既有的客户及合作伙伴保持密切的联系，有效跟进销售机会 2. 拓展销售渠道，挖掘潜在客户群体 3. 定期组织食品文化推广活动，维护既有客户关系，发展新的销售机会 4. 明细产品文化，为客户提供特色派对策划方案 5. 私人订制聚会方案 6.有一定销售或者餐饮背景，可以有计划的安排客户拜访，销售酒店餐饮产品。 收入组成：基本薪资+提成

【岗位职责】 1、负责酒店服务标准、操作流程的制定与完善，建立并执行质量管理体系，定期开展服务质量检查与评估； 2、统筹酒店各部门培训工作，制定年度培训计划，组织实施新员工入职培训、岗位技能培训及管理层专项培训； 3、分析质检及宾客反馈数据，针对服务短板设计改进方案并跟踪落实效果； 4、主导星级评定、第三方暗访等重大质量检查的迎检筹备与整改跟进； 5、建立员工培训档案，评估培训效果，优化培训课程及考核机制。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或人力资源管理相关专业优先； 2、熟悉高星级酒店运营标准，掌握ISO9001等质量管理体系者优先； 3、具备优秀的培训授课能力与课程开发经验，能独立完成PPT课件制作； 4、逻辑清晰，擅长数据分析与报告撰写，熟练使用Excel等办公软件； 5、责任心强，具备跨部门协调能力与问题解决意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、收集市场信息，分析竞争对手情况，及时调整销售方案； 5、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 6、处理客户咨询、预订及售后服务，确保客户满意度； 7、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于维护客户关系； 3、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受适当出差； 4、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作； 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先考虑。

【岗位职责】 1、按顺序巡视整个公共区域 2、按工作需求安排员工上班 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 5、处理所有清洁方面紧急事件 6、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 9、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 11、每日与客房部经理会面交流 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 13、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店公共区域主管经验 2、身体健康，能够适应长时间工作 3、具备良好的沟通能力，普通话标注 4、熟悉品牌酒店公共区域卫生清洁流程和标准 5、具备基础的培训能力

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.跟进工作中出现的问题，向其它班次协调交班记录上需沟通事项。3.掌握当天到店及离店的重要宾客安排。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂迎送住离店的宾客。8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上，有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力，能适应倒班。

【岗位职责】 1、普通话标准具有一定的沟通能力 2、有良好的服务意识 3、责任心强 4、有职业道德无不良记录 5、身体健康吃苦耐劳能胜任保洁工作 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1、根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。     Execute the sales plan established by the department director, specifically focusing on securing business and transient (individual) guest bookings.  2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。    Monitor local, national, and international market trends for both business and transient segments, and regularly submit sales research reports to the department head.  3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助做好促销计划。    Conduct market research, forecast market conditions, stay current with market dynamics, and assist in developing promotional strategies.  4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。Prepare, revise, and review quotation letters, contracts, and sales correspondence. Maintain accurate and organized records and files for business and transient clients.   5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。Regularly report on the implementation status of the assigned portion of the sales plan and offer recommendations to address any issues encountered during execution.  6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。Conduct scheduled client visits as per the sales plan to gather feedback on the hotel, enhance communication with guests, and build strong, long-term client relationships.

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

职位描述 1、协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。 2、掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析，及时制定营销策略。 3、建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系，加强相互之间的沟通、维护。 4、运用灵活多变的营销技巧与方式，积极开展销售活动，不断开拓新市场、新客源。 5、热情接待各类宾客，做好促销、宣传，树立酒店良好形象。 6、建立宾客档案，定期分析、回访，制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。 7、制定月度销售及拜访计划并实施，对客户信息及销售措施进行保密。 8、完成领导安排的临时、专项工作等任务。 9、完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。  【岗位要求】 1、有从事酒店餐饮、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、等知识的储备。 3、有较强的语言表达能力，有总结及业务汇报的能力