职位描述 实习岗位：总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待 实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1）酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间 2）酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境 3）所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施 4）每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店 5）酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动 6）提供行李搬运，存取服务 7）为客人提供出租车叫车服务 8）为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求，使用电脑系统 4.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准，应接电话 7.高效地为客人提供服务，与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求 岗位要求 1.会中英文打字及使用办公设备。 2.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位要求】 1、具有海外学校教育背景的在校生优先考虑； 2、可立即到岗，满足实习6个月及以上，具有良好的英文沟通交流和书写能力； 2、热爱酒店行业，具有吃苦耐劳的意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、根据酒店销售目标，制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系，通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 4、管理市场传讯部，并保证每天的工作及时地完成。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 6、管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 7、公司领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专（含）以上学历，酒店管理、英语、公共媒体关系相关专业优先； 2、3-5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 3、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 4、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 5、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力； 6、具有至少2年在国际连锁酒店团担任类似的工作岗位。

1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。能够关注和发现酒店存在的安全问题。 2、向工保总监报告发现的安全问题。与工程人员协作，对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报工保总监。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。熟悉酒店安全制度及档案管理。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、能够处理紧急和临时出现的安全问题。 6、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 7、对安保消防工作的各类规范标准熟悉。 8、有中级消防证书。

岗位名称： 保洁主管、PA主管、公共区域主管、公区兼楼层主管 岗位职责： 1.工作中专业的管理和良好沟通能力。 2.了解各类污渍的正确清洗程序、标准，熟练使用清洁工具，熟知清洁剂配比。 3.负责酒店室内各营业区域的清洁、各客用卫生间的清洁。 4.保证会议区域和办公区域的清洁。 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.中技以上学历。 2.工作认真细致、勤劳，有3年以上相关工作经验。 3.普通话标准，能进行简单英文对话。 4.22-50岁以内，身体健康，相貌端正。 5.接受过正规清洁设备使用、各类药剂配比及使用、以及客房服务等培训。

岗位要求 1、年龄25-40岁； 2、有良好的沟通能力和组织协调能力； 3、熟悉基础的办公软件操作。

岗位职责： 1、掌握当日客情情况。  2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。  3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。  4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。  5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶，协助宾客解决疑难事宜。  6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。  7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。  8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。  岗位要求：  1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。  2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。  3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。  4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 联系人：齐先生 15910972860；陈女士18935416140

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、雪茄咖啡的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

按各部门下的PR单和合同收货，开收货记录； 检查货品的质量； 每天的收货记录按不同部门分别做报表并与收货记录PR单核对数量金额； 保持与各部门的有效沟通，确保信息的正确及时送达； 收货部与采购部、仓库、成本部保持联系，做到共同验收； 完成上级交代的其他任务。

【职位描述】 1.  确保具有销售意识，善于把握时机实现酒店收入最大化。 2.  确保行李被快速送到房间。 3.  确保所有客人留言、邮件、传真、包裹被快速接转或送达客人。 4.  确保始终及时、专业、恰当的回答客人的问询。 5.  确保向副理反馈来自客人和其他部门的意见和建议。 6.  向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南。 7.  协助确保酒店门前的车道交通畅通。 8.  根据客人要求协助预定餐厅以及旅游。 9.  始终给客人以人文关怀。 10.掌握酒店当天的所有接待活动。 11.负责酒店日常车辆驾驶。 【任职要求】 1.良好的中文书写和口头表达能力，基础英语口语良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 2.至少一年酒店或大公司相关工作经验 3.具有旅游/酒店行业知识优先 4.持有驾驶证，具有3年以上驾驶经验

【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准；   2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的制作，包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系；   3、严格把控食材用量及烹饪流程，合理控制成本，避免浪费；   4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范；   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作，确保出餐效率；   6、定期参与菜品研发与改良，提出合理化建议。  【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉常见菜系的烹饪技法；   2、能独立完成炒锅岗位工作，动作麻利，出餐速度快；   3、了解食材特性，掌握火候与调味技巧，确保菜品色香味俱佳；   4、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好；   5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏；   6、具备团队合作意识，服从工作安排，责任心强。

工作职责 1.按照部门细则和工作流程提供优质的对客服务； 2.从事餐饮/前厅部岗位基础工作； 3.服从领班、主管工作安排； 4.其它部门安排的工作任务 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间站立、轮班及夜班工作 5.热衷于服务行业 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

1、有专业的烹调知识 ，良好的菜品出品 2、二年以上餐厅、食堂工作经验 3、保证标准和纪律约束 4、识别与解决问题的能力 5、熟悉食品卫生法

岗位职责/职位描述 主要工作任务 严格遵守店内的各项规章制度，上岗前检查自己的仪容仪表。 工作职责 服从炒锅厨师安排，认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。 负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作，做好炒锅、砧板部门之间协调工作。 负责准备好炉头必用的生产工具，如：勺、铲、毛巾等餐具的填充，花草装饰等。 负责监督炒锅人员的菜肴出品质量，保证出品的色、香、味、型等，特别是客人的特殊要求，应及时说清（如忌口等）。 负责每天开餐前的准备工作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用。

岗位职责： 1、运营管理 制定并执行餐厅年度经营计划和预算方案，确保完成公司下达的营收和利润指标。根据景区淡旺季及游客流量变化，灵活调整经营策略。 全面负责餐厅的日常运营工作，包括人员排班、物资采购、库存管理、设备维护等，保障餐厅的正常运转。 监督餐厅服务质量，确保员工提供热情、周到、高效的服务。 2、菜品管理 与厨师团队紧密合作，根据景区特色、游客口味偏好及市场需求，制定和更新菜单。定期推出新菜品，提升菜品的吸引力和竞争力。 严格把控菜品质量和食品安全，建立完善的菜品质量监控体系。 分析菜品销售数据，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品口味、分量和价格，提高菜品的满意度和毛利率。 3、客户服务 处理顾客投诉和建议，及时、有效地解决顾客问题，确保顾客满意度。建立顾客反馈机制，收集顾客意见和建议，为餐厅改进服务和菜品提供依据。 加强与景区其他部门的沟通与协作，共同提升景区整体服务水平。 4、团队管理 建立健全餐厅管理制度和工作流程，规范员工行为，提高工作效率。监督员工执行制度和流程，确保餐厅运营的规范化和标准化。 任职要求： 学历与专业：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：具有 3 年以上餐饮管理工作经验，有景区餐厅或酒店餐饮管理经验者优先。熟悉餐饮行业的运营模式和管理流程，具备丰富的餐饮服务和管理知识。 福利：五险一金

【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，确保服务品质符合丽思卡尔顿品牌标准 2、督导员工执行标准化服务流程，定期进行服务质量评估与改进 3、处理VIP客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户关系管理体系 4、制定并实施酒廊服务培训计划，提升团队专业素养 5、控制运营成本，管理酒水库存及设备维护 6、协调与餐饮部、客房部等其他部门的协作事宜 【岗位要求】 1、具备高端酒店行政酒廊或餐饮部门管理经验 2、精通酒店服务标准流程，熟悉酒水知识及服务礼仪 3、出色的客户服务意识与危机处理能力 4、具备团队管理经验及培训能力 5、流利的英语沟通能力，能处理涉外接待事务 6、能适应弹性工作时间安排

-          Primary Responsibilities 主要职责 1. 确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 2. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5. 收集客人意见与厨师长沟通，做好每月推广菜式和计划。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 6. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7. 确保中餐厅员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 8. 负责员工的工作安排，以确保足够的人员，尽可能利用现有的劳动力提高工作效率。预测预定及VIP客人的预定来安排工作。如遇到紧急情况，要即时改动计划，并与其它部门经理协调人手问题。如有重要接待，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 9. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 10. 控制餐厅的费用成本和减少破损，每月向餐饮总监汇报部门损益情况  -       培训  1.      明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 2.      鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大做到工作适应性。 3.      进行员工表现评估。 4.      给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 5.      实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 6.      招聘、面试员工。 7.      一对一指导员工，必要时对员工进行个别面对面指导。 8.      与员工沟通避免与工作相关的矛盾。 9.      约束员工遵守纪律。 10.   根据员工实际情况实行因材施教的培训。 11.   评估工作表现，并在必要时制定调整计划。 12.   服从领导安排的其他与工作相关的事宜。 13.   协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 -       Main Complexity/Critical issues in the Job工作中的主要复杂性/关键问题 执行餐饮部的各项制度及工作标准。 分析和解释财务差异并制定相关行动方案。 任职资格： 1.具有同岗位工作经验2年以上，女士优先，形象气质佳，国际品牌及联号经验优先。 2.有一定销售经验或具有销售才能优先。 3.具有良好的沟通能力及领导力。

1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7、有数字营销经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 8、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。建立保持与广告商和公共组织的关系。 9、发布酒店重大事件及促销新闻。在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 10、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 11、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 12、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。在团队内有效的工作。 14、有良好的文字功底，较好的内容策划，有一定的摄影和图片处理基础。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理完成日常运营管理工作，确保前厅部各项服务达到标准 2、负责前台接待、礼宾、总机等岗位的工作协调与人员排班 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、监督前厅部员工的服务质量，定期组织培训以提高服务水平 5、协助制定并执行前厅部的运营流程及管理制度 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上酒店前厅部工作经验，3年以上管理岗位经验 3、熟悉酒店前厅部运营流程及管理系统操作 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识 5、能承受工作压力，适应倒班工作制 6、英语口语流利者优先

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转， 2、制定并执行餐厅销售策略，完成公司下达的营收指标，定期分析经营数据并提出改进方案， 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法规及酒店管理要求， 4、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业技能与服务意识，定期进行绩效考核， 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度及回头率， 6、控制餐厅运营成本，合理管理物料采购及库存，减少损耗与浪费， 7、与厨房部门密切配合，参与菜单设计及新品研发，定期更新菜品以满足市场需求。 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准，有星级酒店工作经验者优先， 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂人际关系的能力， 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整经营策略， 4、精通餐饮成本控制方法，熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程， 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能妥善解决客户投诉， 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力。

招聘要求 年龄18-40岁左右，踏实肯干、有责任心者优先 福利亮点 ✅ 月休4天，管吃管住 ✅ 每月至少1次团建，日常福利丰厚 ✅ 国家法定节假日补假 ✅ 过年不放假，享受带薪调休

This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Job description 岗位职责 Sales and Marketing background Preferred 销售背景总经理优先。 Pre-opening hotel  负责延庆鸿居酒店筹备开业项目。 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

岗位职责： 1、制定酒店年度市场销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场。 3、掌握省内外市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，在全国客源市场上开拓业务，并争取国外的客源市场。  4、根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5、扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系，并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6、协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。  7、培训营销人员的业务活动，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高。 任职资格： 1、具有职业经理人的形象；男女不限 2、大学专科及以上学历，旅游酒店管理等相关专业 3、掌握一门外语，听说读写能力良好 4、熟练使用计算机和日常办公软件，熟练地操作电脑系统 5、持有旅游局颁发的岗位资格证书 6、在同星级酒店从事同岗位工作2年以上或副职3年以上 7、具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念；能以身作则易于接受新的理念及有效的管理方法。 8、具有良好的沟通协调能力，善于处理饭店各部室及上、下级关系；善于创造轻松愉快的工作氛围 9、性格外向，爱交际，知识面广，有一定社会阅历，思路清晰、敏捷，语言表达能力强；对个人业务的学习领悟方面有可塑性，有发展前景 10、适应能力、应变力强，具有良好的素质及与同行业保持密切的往来沟通的能力，熟练掌握酒店相关知识

岗位职责 1.制定并完善各项培训管理制度。 2.收集部门培训需求；进行培训需求分析；制定培训计划；安排培训课程。 3.管理和执行总部培训项目。 4.负责北京会所各项培训，包括但不限于新员工入职培训、千里马学堂、领导力培训、专业课程培训。 5.收集部门培训计划、培训签到表和培训总结，进行审查、管理工作。 6.准备培训相关的各类月度报告。 7.制定、管理培训预算。 任职资格 1.大学本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.能按照北京会所经营发展对人才的需要，制订培训计划、搭建培训流程。 5.熟悉培训工作程序，了解行业培训资料信息。