【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、强弱电方向。 2、遵守操作规程及酒店规章制度。 3、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 4、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 5、完成宾客提出的小修工作。 6、完成值班工安排的其它工作。 7、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油工、电工等专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、持有相关岗位操作证书。 4、身体健康，精力充沛。

·         Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares a selection of rollsand breads ·         制作各式面包。 ·         Prepares a selection ofspecialty items ·         制作各种特色食品。 ·         Prepares a selection of breadart ·         制作各种面点。 ·         Requisition supply items asneeded from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. ·         向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 ·         Set up work station as requiredto include mis en place, tools, equipment and supplies. ·         必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 ·         Maintain sanitation,cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation andcleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially seriousissues.  ·         保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 ·         Clean and/or break down workstation and complete closing duties including transporting dirty pots to   , sterilizing and cleaning cutting boardsand work tables, and preparing station for the next day’s activities.   ·         清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 ·         Maintains personal hygiene ·         保持个人卫生。

岗位职责 Job Responsibilities 1.Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店框架下，承担在大堂吧日常运作中的责任，以确保顺利运营并盈利。 2.Actively support the Quality Improvement Process. 积极支持质量改进程序。 3.Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助及时更新和准确排班。 4.Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 帮助培训热情和训练有素的员工。 5.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 6.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 7.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在大堂吧中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 8.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 9.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 10.Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 Job Requirement 1.Minimum of two years of lobby lounge operations management experience  至少2年以上的大堂吧管理经验 2.Demonstrated strong hospitality and communication skills 有较好的服务精神和沟通技巧 3.Proficient in English and Chinese 熟练使用英语和中文

岗位职责： 1、在总经理的领导下，传达有关会议精神，布置总经理下达的各项有关工作。 检查督促具体工作的执行情况及进度，解决工作中的问题。  2、负责制定和完善部门的岗位职责及各项规章制度，不断改进工作方式和服务 程序，努力提高服务水平。 3、切实执行酒店和部门的管理政策与制度，做好楼层员工的调配，制定和督导 实施楼层的培训计划，持续地提高员工的整体素质。  4、检查并督导各管区的管理，确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量 标准的落实。巡视所属各区域和营业场所，着重检查服务、清洁、养护、环境 卫生、工作落实、安全情况和劳动纪律等方面，进行现场督导，发现并及时有 效的解决存在的问题和隐患。应对紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、 各区域发生的特殊情况。每日定量抽查客房，对房间的卫生清洁、保养维护情 况进行细致检查。  5、负责客房楼层物品的采购计划和日常管理，同时对日常用品进行规划、选配、 调用，督导清洁保养、维修和报废处理等工作。  6、监督检查客衣、工衣、布草的洗涤质量和效率，控制洗涤成本和相关费用。  7、落实团队、会议和 VIP 客人的接待、准备及相关工作落实情况，积极进现场 督导，合理有效的安排工作。  8、做好资产盘点和部门季度盘点工作。负责对有关信息数据的收集和整理，对 有关报表、报告提供有力数据支持，便于进行预测、统计和分析。  9、负责儿童乐园及健身房设施设备保养及维护。  10、负责会议室的所有事务，包括接待会议室台型的变换，服务等。  11、做好客房及公共区域月度、季度、年度大清计划及实施。 岗位要求： 1、大专以上学历。  2、酒店管理专业，普通话优秀， 广东话良好，会英语优先。  3、30-45 周岁，3 年以上同等职位 管理经验。  4、能熟练操作电脑并具有组织能 力、应变能力、控制能力、招聘和 培训下属的能力。  5、酒店行业技能相关证书 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、具有同等岗位工作经验者优先考虑。 2、具有良好的沟通能力和服务意识，责任心较强。 3、能适应倒班工作。

主要岗位职责： 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 根据有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3. 使客房达到出租率、获取客房收入。 4. 明确岗位责任，随时调整工作部署。 5. 保持良好的人际关系，能独立有效地处理宾客机会。 6. 协助前厅部经理与酒店管理团队处理突发事件。 *海外留学或就业背景优先。 此岗位将为后期业主公司旗下的喜来登筹备酒店团队做人才储备。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         有一定的酒水知识储备，协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

职位描述： ·         战略规划：制定并执行符合酒店集团目标的区域年度运营及开业计划，重点关注收入增长和宾客满意度。确保区域内新酒店按时高质量开业，并符合品牌标准。 ·         运营管理：监督各酒店日常运营，全面落实品牌标准与服务流程，通过质量评估与改进机制保障服务品质。 ·         绩效管理：设定关键绩效指标，定期分析财务数据、宾客反馈及运营报告，识别改进机会并推动落实。 ·         团队发展：统筹区域培训体系，设计并实施员工能力提升计划，营造持续学习与改进的组织氛围。 ·         成本与收益管控：监控酒店损益表现，协助编制与管理预算，推行成本控制措施，提升营收能力。 ·         协同沟通：确保区域办公室与各酒店之间信息畅通，有效传达集团政策与战略方向。 ·         市场洞察：持续跟踪行业动态与竞争环境，进行市场分析与机会挖掘，支持业务发展决策。 ·         危机应对：建立健全区域应急处理机制，保障宾客与员工安全，维护酒店正常运营。 ·         关系维护：与酒店业主、合作伙伴及关键利益相关方保持良好沟通，助力区域业务长期稳定发展。 薪资待遇:优秀者薪资可议可详谈。工作地点: 上海 简历发送至：hr.asia@tui-blue.com Key Responsibilities: Strategic Planning: Develop and implement regional operations and opening plans that align with hotel group objectives, emphasizing revenue growth and guest satisfaction. Ensure the timely and high-quality opening of new hotels in the region, adhering to brand standards. Operational Excellence: Ensure all hotels meet brand standards and deliver high-quality services by implementing operational procedures and quality assurance programs. Performance Monitoring: Set and evaluate key performance indicators (KPIs), analyze financial reports and guest feedback, and address areas needing improvement. Staff Training and Development: Design training programs to enhance staff skills and foster a culture of continuous improvement. Cost Control: Oversee financial performance, manage budgets, and implement cost control measures to optimize expenses and enhance revenue. Collaboration and Communication: Facilitate effective communication between the regional office and hotels, ensuring alignment with corporate strategies. Market Analysis: Stay updated on market trends and conduct competitor analysis to identify growth opportunities. Crisis Management: Develop and implement crisis protocols to ensure the safety of guests and employees. Relationship Management: Build strong relationships with hotel owners and stakeholders to support operational success and growth. Compensation: Salaries are negotiable for outstanding candidates. Location: Shanghai Please send your resume to: hr.asia@tui-blue.com

【岗位职责】 1、负责客房部物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验或在酒店客房部2年以上经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

-根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 -参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 -协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

【岗位职责】 根据酒店客源特性深度开发深圳市场（包括开发协议客户、会务资源、旅行社等），深耕B2B客户群体。 【岗位要求】 1.熟悉温泉度假酒店运营及客户接待流程； 2.擅长客户开发谈判技巧； 3.能快速识别客户需求，提升客户复购率。

【岗位职责】 1、制定市场考察计划，精准掌握管辖区域旅行市场、旅行社动向，为部门提供准确的信息资料。 2、定期拜访和维护重要客户，建立和管理客史档案。 3、以周为单位制定客户拜访报告，每月底制定次月客户拜访计划。 4、制定销售计划、客户开发计划，并按计划及公司要求完成业绩指标。 5、与新老客户建立良好的合作关系，高质量的完成各项客户接待工作。 6、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、有一定酒店销售工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，善于与各旅行社洽谈及开发深圳及周边市场资源。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活，体现酒店良好的职业形象。 5、针对个人开发的客户，公司将提供高额提成！！！

【岗位职责】 1、负责烧腊产品的制作、加工及质量控制，确保出品符合标准 2、根据每日需求准备烧腊原料，合理控制食材成本 3、维护烧腊操作间的卫生与设备清洁，遵守食品安全规范 4、研发新式烧腊产品，优化现有工艺流程 5、协助管理烧腊档口的日常运营工作 【岗位要求】 1、具备2年以上专业烧腊制作经验，熟悉粤式烧腊工艺 2、能独立完成烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊制作 3、持有健康证，熟悉餐饮行业卫生安全标准 4、具备较强的责任心与团队协作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1、Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 2、Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 3、Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 4、Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 5、Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 6、Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 8、Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

岗位职责： 1.负责饮食中心餐厅工作，落实餐厅的工作任务； 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略；监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求： 1.中专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展；

【岗位职责】1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。3、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。4、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。5、记录未完成的工作交给下一个班次。6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。7、处理领导安排的其他工作。岗位要求1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。酒店福利月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在员工餐厅厨房部，厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答，确保服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，确保客人满意度； 4、核对并管理前台账目及交接记录，确保财务数据的准确性和完整性； 5、协助上级制定前台服务标准及操作流程，并监督执行； 6、维护前台区域的环境整洁与秩序，确保符合酒店服务标准； 7、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客人需求； 2、有团队管理经验者优先，能够有效带领前台团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 5、能适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。