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  • 客服

  • 烟台 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作,制定并优化礼宾服务流程和标准,确保各项服务高效、专业地开展。 2、负责礼宾团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核等,提升团队整体服务素质和业务能力。 3、督导并检查宾客迎送、行李搬运、寄存、车辆调度等服务工作,确保宾客行李安全,为宾客提供优质的出行服务。 4、处理宾客的投诉和特殊需求,协调酒店各部门资源,为宾客解决问题,提升宾客满意度,维护酒店良好形象。 5、与酒店其他部门保持密切沟通与协作,保障宾客在入住、消费、离店等各个环节的服务顺畅。 6、关注行业动态和市场需求,收集宾客反馈信息,不断改进礼宾服务质量,为酒店运营决策提供参考。 任职条件: 1、本科及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、3年及以上四星级及以上酒店礼宾部相关岗位工作经历,有国际品牌酒店工作经验者优先;热爱服务行业,具备极高的敬业精神,有出众的沟通能力和亲和力,灵活的待人接物能力;能适应紧张及高强度的工作压力,熟悉酒店礼宾业务知识,具备一定的英语会话和书写能力,熟练使用酒店管理系统及办公软件;具备优秀的组织管理能力,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉和突发事件;持有金钥匙资格者优先。 4、身体健康,品貌端正,形象气质佳,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、遵守酒店及餐厅规章制度,严格按照服务标准和流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁,包括桌椅、餐具、地面、墙面等,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修,确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适餐品与饮品,提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给厨房制作,关注出餐情况,确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位,上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台,及时为客人添加茶水、更换骨碟,关注客人需求,响应客人呼叫,妥善处理客人投诉与突发状况,及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握特色餐厅服务规程,熟悉菜单及特色菜品、酒水知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守特色餐厅规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及厨房规章制度,服从厨师长工作安排,按时上下班,坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧,严格按照标准菜谱进行操作,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工,如清洗、切配等,确保原材料符合烹饪要求,合理利用食材,减少浪费。 4、做好餐前准备工作,检查炉灶、厨具等设备是否正常,准备好所需调料、餐具等,确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定,保持厨房区域整洁卫生,定期对厨具、餐具进行消毒,生熟食材分开存放,防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新,根据季节变化、客人需求及市场流行趋势,提出新菜品开发建议,不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解客人对菜品的反馈意见,不断改进烹饪工艺,提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养,发现设备故障及时上报维修,确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源,下班前检查水、电、气开关是否关闭,做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动,不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书;拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验,熟练掌握特色菜系制作,能根据季节调整菜品;了解食品安全规范,能合理控制食材成本,具备基础菜单设计能力;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;身体健康,持有有效健康证,无传染病及其他影响工作的疾病,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 客房运营管理:负责每日客房分配、清洁进度跟踪,确保客房按标准完成清洁、消毒、布草更换,同时检查客房设施(如空调、灯具、卫浴)完好性,发现问题及时协调维修。 2.服务质量把控:每日抽查客房卫生与服务细节(如物品摆放、床品平整度、洗漱用品补充),确保符合酒店星级标准;处理宾客对客房服务的即时反馈(如需求调整、投诉),及时解决并记录。 3.团队管理与培训:带领客房服务员、保洁员开展工作,明确每日工作任务与标准;定期组织新员工入职培训(如清洁流程、服务礼仪)和老员工技能提升(如高效整理技巧、应急处理),并进行绩效考核。 4.物资与成本管控:管理客房布草、洗漱用品、清洁耗材等物资,定期盘点库存,避免浪费或短缺;控制客房运营成本(如水电、耗材使用),确保在预算范围内。 5.跨部门协调:与前台对接客房入住 / 退房信息(如 “急扫房” 需求、延迟退房申请),与工程部对接设施维修,与餐饮部协调客房送餐服务,保障各环节衔接顺畅。 任职要求: 1. 具备酒店客房或前厅相关管理经验,熟悉酒店运营流程。 2. 拥有出色的团队领导与协调能力,能有效激励员工。 3. 服务意识强,注重细节,能妥善处理各类客户关系。 4. 能适应酒店工作节奏,具备较强的责任心和抗压能力。
  • 酒店总经理

    1.8万-2.2万
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的筹备、开业及后续运营管理,制定并执行酒店发展战略、年度预算及经营计划 2、建立健全酒店组织架构、管理体系 3、监督各部门服务质量标准,确保宾客满意度达到行业标准 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,提升整体经营效益 5、建立完善酒店管理制度及工作流程,督导各部门执行情况 6、领导管理团队,确保各部门(餐饮、客房、前厅、财务、人力等)协同运作,达成经营指标 7、维护酒店品牌形象,拓展和维护重要客户、业主及政府关系,提升酒店市场占有率 8、处理突发事件及宾客投诉,确保酒店声誉和利益不受损害 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店管理经验,熟悉酒店各部门运作流程 3、具备出色的领导能力和团队管理技巧 4、优秀的经营分析能力和成本控制意识 5、熟悉酒店行业相关法律法规及标准 6、具备较强的市场敏锐度和客户开发能力 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、制定公共区域清洁工作计划与标准流程,合理安排员工工作任务,监督大堂、电梯、走廊、卫生间等区域的清洁卫生工作,确保环境整洁美观。 2、负责公共区域团队管理,包括员工排班、考勤、绩效考核,组织开展清洁技能、安全操作、服务礼仪等培训,提升团队专业素养与工作效率。 3、每日巡视公共区域,检查清洁质量、设施设备完好情况、绿植养护状态,发现问题及时协调整改或报修,确保区域内设施正常使用、环境舒适宜人。 4、管控清洁用品与物资,负责申购、库存管理与盘点,合理控制成本,指导员工正确使用清洁设备与药剂,确保操作安全、减少浪费。 5、协调与酒店其他部门的工作,配合做好VIP接待、大型活动等特殊时期的公共区域布置与保障工作,处理宾客相关投诉与需求,提升宾客满意度。 6、落实安全管理职责,检查公共区域消防设施、安全通道,排查安全隐患,制定应急预案并组织员工演练,保障区域内宾客与员工的安全。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,物业管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、有2年及以上酒店公共区域保洁工作经验,1年以上同岗位管理经验者优先;身体健康,能吃苦耐劳,品行端正;具备较强的计划、组织、沟通、控制、协调及执行能力,能制定管辖区域的清洁和计划卫生,严格执行并建立检查及反馈机制;熟知清洁和保养方面完备的知识,能指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作及公区氛围布置;掌握清洁用具、机器设备的安全操作管理及定期维护保养方法,能对管辖区域进行资产管控,定期报损、采购并提出合理建议;具备一定的学习能力、人际交往能力、快速适应能力以及抗压能力,能负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准;能适应轮班工作制度,服从上级领导指挥,做好与各有关部门的沟通和协调工作。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责开餐前的准备工作,按照标准要求布置餐厅和餐桌,摆台并补充各种餐具、用品,确保餐具充足、卫生、无破损。 2、热情迎接客人,根据客人人数安排合适餐位,主动拉椅让座、铺餐巾、递菜单,介绍餐厅特色菜品和优惠活动。 3、准确记录客人点餐信息,包括菜品名称、数量、口味要求等,及时传达给厨房,确保菜品准确、及时上桌。 4、餐中主动为客人倒茶、更换餐具、清理桌面,关注客人用餐需求,及时提供加菜、添酒等服务,耐心解答客人疑问。 5、妥善处理客人投诉和特殊需求,如饮食禁忌、过敏信息等,无法解决时及时上报主管,确保客人满意。 6、客人用餐结束后,准确提供账单,核实菜品和饮料数量及价格,高效处理现金、信用卡等支付方式,提供发票和小费收据。 7、及时清理餐桌,更换脏餐具、餐巾,整理桌椅,保持餐厅环境整洁,协助清洁人员维护卫生间卫生。 8、与厨房、其他服务员紧密协作,确保餐厅运营高效,遵守餐厅规章制度和操作流程,积极参加培训提升服务技能。 任职条件:1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,五官端正,仪表端庄,持有健康证;品行端正,能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心较强;掌握餐厅服务规程,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;熟悉菜单上所有品种的名称、单价,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧,能向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;具备良好的沟通能力和语言表达能力,能运用礼貌语言与客人交流,有一定的日常外语会话能力者优先;能严格遵守餐厅的各项规章制度,服从上级领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 10号发薪
    • 社保五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会业务的开发与销售,包括但不限于婚宴、商务宴请、团体聚餐等各类宴会活动的接洽与推广; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的宴会策划方案,并促成订单签约; 3、维护现有客户关系,定期回访客户,挖掘潜在客户资源,提升客户满意度及复购率; 4、协调内部各部门(如餐饮、服务、后勤等)确保宴会活动顺利执行,解决客户提出的问题; 5、完成公司下达的销售目标,定期提交销售数据及市场分析报告; 6、参与市场调研,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和服务意识,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发情况; 3、具备一定的市场敏感度,能够快速捕捉客户需求并制定相应销售方案; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有宴会销售、酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据分析能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标; 2、开拓和维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,提升酒店市场份额; 3、分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售策略; 4、带领销售团队,制定销售计划并监督执行,确保团队业绩达标; 5、协调酒店各部门资源,优化客户入住体验,提高客户满意度; 6、参与酒店市场推广活动策划与执行,提升品牌影响力; 7、定期提交销售数据分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,3年以上团队管理经验; 3、熟悉酒店市场销售流程,具备优秀的客户开发和维护能力; 4、具备较强的市场分析能力和商业敏感度,能独立制定销售策略; 5、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能承受工作压力; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 7、对酒店行业充满热情,具备良好的职业素养和责任心。 8、薪资面谈!
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、在厨师长领导下,协助做好厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度,根据工作任务和人员技能合理分配工作,确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程,严格执行菜品标准配方和制作流程,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理,制定并执行卫生管理制度,定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本,合理安排食材采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训,包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训,提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件,如食材短缺、设备故障等,及时协调解决,确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人反馈意见,根据客人需求调整菜品和服务,提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作;具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性;具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 销售主管

    4千-1万
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】   接受出差 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 全面负责自助餐菜品规划、更迭,结合酒店定位、宾客口味偏好,兼顾本地特色与多元风味,制定自助餐菜单,确保菜品丰富度、口感与颜值兼具,贴合市场趋势。 2.负责自助餐厨房团队的培训、排班与考核,搭建高效、专业的厨师团队,明确各岗位分工,落实岗位职责,提升团队整体专业技能与协作能力。 3.严格控制自助餐厨房食材成本、人力成本与能耗成本,结合用餐人数、菜品销量精准把控采购量,减少食材浪费,确保食材成本率达标,实现成本精细化管理。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 结合各部门(餐饮服务、前厅接待、客房服务、人事管理、财务核算等)岗位需求,制定酒店年度、季度培训计划,明确各部门培训重点、流程及考核标准,确保培训工作贴合运营实际。 负责各类培训活动的组织落地,包括新员工入职培训(覆盖各部门基础岗位技能、企业文化)、老员工技能提升培训(如餐饮服务礼仪、客房清洁标准、财务合规流程、前厅接待技巧),全程跟踪培训过程,保障培训质量。 搭建酒店内部培训师资队伍,挖掘各部门骨干员工担任内部讲师,同时对接外部优质培训资源;负责培训素材的编制、更新与归档,结合各部门岗位特性优化培训课件(如客房服务规范、财务报销流程、前厅应急处理等)。 建立完善的培训考核机制,通过理论测试、实操考核、岗位实操检查等方式,评估各部门培训效果,收集员工及部门反馈,针对培训中的不足,调整培训方案,提升培训针对性和实效性。 协调各部门培训需求,解决培训过程中的跨部门配合问题(如前厅与客房的衔接培训、财务与各部门的费用对接培训),推动各部门员工提升专业能力,助力酒店服务质量和运营效率提升。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、人力资源管理等相关专业优先;具备3年以上酒店培训管理经验,熟悉餐饮部、前厅部、客房部、人事部、财务部等各部门的岗位流程、业务标准及培训需求。 2、具备扎实的培训体系搭建、课件编制、培训实施及效果评估能力,能独立设计各部门针对性培训方案,擅长开展实操类、理论类培训,可灵活应对不同部门的培训难点。 3、具备良好的职业素养,责任心强、执行力强,善于学习酒店行业新的服务标准、运营规范;熟悉酒店行业相关法律法规及财务、人事相关基础规范,确保培训内容合规、贴合酒店管理要求。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责大堂吧日常营运管理,制定工作计划并组织实施,确保各项工作按标准执行,达成经营目标。 2、主持每日例会,传达酒店及部门政策,检查员工仪容仪表和工作准备情况,合理调配人力,保障服务质量。 3、负责员工培训体系搭建,开展新员工入职培训和在岗技能提升培训,涵盖酒水知识、服务流程、应急处理等内容,定期评估培训效果。 4、全程参与VIP接待服务,提前了解客人需求并布置落实,服务结束后组织复盘总结,持续优化接待流程。 5、密切关注客人用餐体验,及时处理投诉和突发问题,建立良好客群关系,定期收集客人反馈并提出改进方案。 6、严格把控酒水成本,定期与成控部核对库存,制定合理采购计划,减少损耗,提升盈利空间。 7、维护大堂吧设施设备正常运行,定期检查并安排维修保养,确保区域环境卫生符合酒店标准,营造舒适消费环境。 8、积极参与市场调研,结合客人需求和行业趋势,提出产品创新和营销推广建议,助力提升大堂吧知名度和营收。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验,具备一定的管理经验,形象气质良好,了解酒水相关知识,熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程,有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通,能处理各类投诉、意外和突发事件,关注市场,能控制酒水成本,负责设备维护保养和卫生安全检查,有一定英语对话能力者优先,适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责餐厅日常运营管理,根据营业情况合理分配员工工作任务,督导员工严格执行服务标准和操作流程,确保为客人提供优质、高效的餐饮服务。 2、主持每日餐前餐后例会,检查员工仪容仪表、考勤情况,传达上级指示和工作要求,总结服务中的问题并提出改进措施。 3、与厨房保持密切沟通,及时反馈客人对菜品的意见和建议,协调出菜顺序和节奏,保障菜品质量与上菜速度。 4、亲自接待重要客人,建立良好的客户关系,妥善处理客人投诉和突发问题,维护餐厅声誉,提升客人满意度。 5、负责餐厅物资管理,定期盘点设备、餐具、布草等物品,控制物料消耗,降低运营成本,确保物资正常周转。 6、制定员工培训计划,组织开展服务技能、菜品知识、应急处理等培训,提升员工专业素养和业务能力,协助上级进行员工绩效评估。 7、监督餐厅环境卫生、食品安全和消防安全工作,确保符合酒店规定和卫生标准,预防安全事故发生。 8、协助上级制定营业计划和促销活动,参与成本核算与控制,努力完成营业指标,定期汇报餐厅经营情况。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上中餐厅服务与管理工作经验,有高端酒店或大型餐饮企业工作经历者优先;形象气质佳,身体健康,仪表端庄;熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,掌握中餐餐饮文化及礼仪;具备较强的组织、协调、沟通能力和团队管理能力,能合理安排员工工作班次,督导员工日常工作,提高员工业务素质和服务技巧;具有一定的处理餐厅突发事件的应变能力,能妥善处理客人投诉,与客人保持良好沟通; 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、在餐饮部经理领导下,全面负责特色餐厅日常运营管理,制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,确保完成各项经营指标。 2、负责餐厅服务团队管理,包括人员招聘、培训、排班、考核等,定期组织服务技能、菜品知识培训,提升员工专业素养与服务水平,打造高效、优质的服务团队。 3、对接厨房团队,共同研发、优化特色菜品,根据季节、市场需求及客人反馈,定期更新菜单,突出餐厅特色,提升菜品竞争力。 4、严格把控服务质量,制定并监督执行服务标准与流程,在营业期间全程督导,及时纠正服务问题,妥善处理客人投诉与突发状况,确保客人用餐体验。 5、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理、餐具损耗等,定期盘点物资,优化采购流程,降低运营成本,提高餐厅盈利能力。 6、策划并执行餐厅营销活动,如主题美食节、会员专享活动等,拓展客源渠道,提升餐厅知名度与美誉度,增加营业收入。 7、维护餐厅设施设备正常运行,定期检查桌椅、餐具、电器等,及时报修损坏物品,确保餐厅环境整洁、舒适,符合卫生防疫、消防安全等法规要求。 8、与酒店其他部门保持良好沟通协作,配合完成酒店大型活动、重要接待任务,提升酒店整体服务品质。 9、定期分析餐厅经营数据,包括营业收入、客人满意度、菜品销量等,总结经验,提出改进措施,持续优化餐厅运营管理。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上特色餐厅或高端餐饮场所相关岗位工作经验,具备一定的管理经验;形象气质良好,熟悉特色餐厅运营管理和服务标准及工作流程;了解特色菜品、酒水相关知识;有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通;能处理各类投诉、意外和突发事件;关注市场,能控制成本;负责设备维护保养和卫生安全检查;有一定英语对话能力者优先;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 收益经理

    8千-1万
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略,确保收益最大化; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整定价策略和库存管理方案; 3、监控预订数据、入住率、平均房价等关键指标,定期生成收益分析报告并提出优化建议; 4、与销售、市场、前厅等部门协作,推动促销活动及价格策略的落地执行; 5、管理酒店收益管理系统(RMS),确保系统数据准确并及时更新; 6、参与年度预算编制,提供收益预测及经营目标支持; 7、定期培训相关部门员工,提升团队对收益管理的理解和执行能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、统计学或相关专业优先; 2、3年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验,熟悉酒店运营及市场动态; 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件,具备较强的数据敏感性和逻辑分析能力; 4、优秀的沟通协调能力,能够跨部门协作并推动策略实施; 5、具备较强的市场洞察力,能根据行业变化快速调整经营策略; 6、工作细致、责任心强,能在压力下高效完成目标。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与实施 3、完善公司人力资源管理制度并监督执行,确保符合劳动法规要求 4、分析酒店行业人才市场状况,优化招聘渠道,提升关键岗位招聘效率 5、组织开展员工培训发展计划,搭建人才梯队,提升团队专业能力 6、处理员工投诉及劳动争议,维护和谐的劳动关系 【岗位要求】 1、中专及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先 2、3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先考虑 3、熟悉劳动法及相关人力资源法律法规,具备劳动争议处理经验 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能承受工作压力 5、具有良好的沟通表达能力和职业素养,工作细致认真 6、年龄18-45岁,条件优秀者可适当放宽要求
  • 培训经理

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,根据各部门需求设计针对性的培训方案; 2、组织并开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目; 3、开发与优化培训课程体系,包括课程设计、教材编写及培训效果评估; 4、协调内外部培训资源,筛选并管理外部培训机构及讲师,确保培训质量; 5、跟踪培训效果,通过问卷调查、考核等方式评估培训成果,并提出改进建议; 6、建立并维护员工培训档案,定期汇总培训数据,向上级汇报培训工作进展; 7、推动公司企业文化传播,协助组织员工活动,提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力,能够独立完成培训需求分析及方案设计; 2、优秀的沟通表达能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、熟悉酒店行业运营模式及岗位技能要求者优先; 4、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等),具备基础的数据分析能力; 5、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 6、能够适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力。
  • 贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督服务质量达标3、统筹客房物资管理,控制部门成本与预算 4、处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核工作 6、协调与前厅、工程等其他部门的协作事宜 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店客房管理经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通客房运营全流程,熟悉酒店行业服务标准 3、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 4、工作细致严谨,具有强烈的成本控制意识 5、能适应弹性工作时间安排
  • 周口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的整体运营管理,确保服务质量和客户满意度; 2、监督前台客户接待、住房预订、入住及退房流程,提升工作效率; 3、负责酒店客房收益,能够及时对房价做好合理调整; 4、处理客户投诉,维护酒店形象,确保良好的客户关系; 5、协调各部门工作,保证前台与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、制定并实施前厅部的培训计划,提升员工专业技能和服务意识。 任职要求: 1、具备大型连锁酒店管理或相关专业,有前厅管理经验者优先; 2、熟悉酒店运营流程,对提升客户体验有独到见解; 3、具有良好的领导力和决策能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中厨热菜日常管理,统筹备餐、开餐、收档全流程工作,确保出品高效、稳定、有序。 2. 熟悉粤菜制作,了解粤菜烹饪技法,独立负责特色菜、宴会菜的烹饪与出品。 3. 严格把控菜品标准,保证出品质量统一,提升宾客满意度。 4. 负责热菜班组管理,合理安排人员分工与排班,做好传帮带与团队纪律管理。 5. 负责原材料申领、验收、加工、储存与保管,执行先进先出,严控食材损耗。 6. 严格遵守食品安全、食品卫生、厨房5S/6S管理及消防安全规范。 7. 配合厨师长完成菜品研发、季节菜单更新、成本优化、品质提升及客诉处理工作。 8. 与其他部门密切配合,确保各类用餐活动顺利出品。 岗位要求 1. 3年及以上星级酒店中厨热菜主管工作经验,熟悉酒店中餐厨房运营流程。 2. 具备良好的团队管理、现场指挥、出品把控与成本控制能力,执行力强、责任心强。 3. 注重食品卫生与安全,工作严谨细致,能适应高峰期高强度工作。 4. 职业素养良好,服从管理,沟通顺畅,有稳定从业心态与团队合作精神。 5. 有国际品牌酒店、熟悉粤菜烹饪制作者优先录用。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅运营管理:全面负责前厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、精细化执行,维护高端餐饮服务形象。 2. 培训体系搭建与实施:根据公司战略与业务需求,搭建并优化覆盖全岗位的训练体系,制定年度培训计划与专项培训方案(如新店开业、新品上市)。 3. 课程开发与授课:独立开发前厅服务标准(SOP)、服务礼仪、菜品知识、客户沟通及应急处理等培训课程与教材,并亲自授课。 4. 团队管理与培养:负责前厅团队的招聘、排班、绩效评估与日常管理,挖掘有潜力的员工,建立人才储备库,打造高凝聚力、高素养的服务团队。 5. 服务质量与客户关系:定期巡检服务质量,处理复杂客户投诉与突发事件;统筹重要客户(VIP、商务宴请)的关系维护,提升客户满意度与复购率。 6. 培训效果评估与优化:跟踪评估培训效果,收集反馈,撰写培训报告,并持续优化培训内容与方法。 任职要求 1. 形象气质:女性身高160cm以上,形象气质佳。 2. 年龄范围:28-45岁 3. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、人力资源管理等相关专业优先。 4. 工作经验:具备3-5年以上高端餐饮(酒楼、会所、高端中餐厅、五星级酒店)前厅管理或培训管理经验。 5. 核心能力: l 培训专业能力:熟练掌握培训需求分析、课程设计开发、效果评估全流程,具备优秀的授课与控场能力。 l 管理协调能力:出色的团队管理、激励和跨部门沟通协调能力。 l 个人素质:形象气质佳,服务意识强,具备优秀的沟通表达能力、应变处理能力及强烈的责任心。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部厅面的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和规章制度 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、协调厨房与前厅工作,处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉星级酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力与团队管理能力 3、注重细节,对食品卫生安全有严格要求 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发情况的能力 5、良好的沟通技巧与客户服务意识
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