【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并跟进解决； 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情、耐心、细致； 2、能够适应早晚班及节假日排班工作； 3、具备团队合作精神，服从管理安排； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责： 1.  负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。  . 2.  负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3.  负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4.   参加酒店节能计划 5.   在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 6.   负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 任职要求： 1.  核心资质：持有效电工证、司炉证（特种作业证）； 2.  大专及以上学历，暖通空调、热能动力、机电一体化、给排水等相关专业优先； 3.   3 年以上联号酒店工程运维经验，熟悉酒店暖通、机修、给排水系统运行与维保； 4.  精通中央空调、锅炉、水泵、管道等设备检修与故障排查； 5.  熟知本专业（暖通 / 给排水）基础图纸，熟练使用Word、Excel等常用办公软件； 6.  具备节能管理意识，可通过优化设备运行参数实现节能降本； 7.  普通话流利，责任心强，能适应倒班、夜班及应急抢修工作。

岗位职责 1、制定并监督执行所有公共区域（大堂、走廊、洗手间、泳池、后台等）的清洁、保养与美化标准，确保始终处于良好状态。 2、负责下属团队的招聘、培训、排班、考核与激励，建设高效专业队伍。 管理清洁设备、物料库存，编制并控制部门预算，有效控制运营成本。 3、与工程、保安、餐饮等部门紧密协作，快速响应并处理宾客需求与投诉。 岗位要求 1、3年及以上酒店客房或公区经验，其中至少1年担任管理职务。 2、精通公区清洁标准、流程与设备。具备团队领导、培训与沟通能力； 3、拥有基本的预算与成本控制知识。熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足 4、及时响应客人需求，协调各部门解决突发问题 5、严格执行财务制度，完成每日账务核对与交接 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、适应倒班工作制，节假日可正常排班 5、有酒店前台工作经验者优先

【岗位职责】 1 18个月管培生培训项目，参照领班薪酬入职 2 管培生期间将由部门总监，人力资源部以及相关部门经理辅导，完成指定的工作内容及培训项目 3 招聘房务方向和餐饮方向管培生 【岗位要求】 1、优秀的服务意识，对酒店业充满热情 2、性格外向，富有感染力

岗位职责 1.协助景区高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息 2.大堂副理在总经理 副总经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作 3.要负责处理宾客的问题和投诉 4.要负责重要宾客的迎领工作 5.进行整个景区游客中心的安全和日常的设备检查工作 6.解决当班期间发生的安全问题 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 8.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理领导和监督的作用 9.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 10.有上进心和良好的学习能力和抗压能力

岗位职责 向副会计经理汇报工作。 领导并监督整个总账部门。 为下属员工设立可行的目标，并为帮助他们达到预期目标而给予必要的引导。 协助各部门完成各项工作。  指导员工以黄龙服务理念为标准来完成服务工作。协调班组同事按照饭店工作守则热情对客。 岗位要求 1、 大专及以上学历，财经类专业优先，有初级会计资格证书； 2、 有酒店会计经验，熟悉有关政策规定优先； 3、能熟练操作计算机； 4、工作仔细，乐于学习，态度积极。

岗位职责 1.记录、核算库存的电子帐、手工帐。 2.配合财务人员、其他部门核对报表、数据。 3.负责仓库内出、入、退、换货的数据记录和单据保管。 4.对仓库主管、财务人员上报库存报表。 5.销售发票的管理。 6.每月定时与仓库核对帐、物，发现问题及时纠正。将短损、盈溢情况如实报。 7.参与各类物资申购计划的编制。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.从事相关工作3年以上。 3.熟悉电子材料种类及名称。 4.熟悉财务相关法律、法规，掌握会计工作流程，能独立制作会计报表。 5.品德良好，工作责任心强，踏实、细心。

1、核心制作：负责从选料、腌制、包裹到烤制的全套流程，是岗位的核心。需熟练使用窑炉设备（如烧制木柴），并严格把控出品标准，确保风味稳定。同时，涉及切配、备料等基础工作。 2、出品把控：把控菜肴摆盘与出菜顺序，确保品质稳定与卖相。还需关注食材成本控制及库存管理，并负责厨房设施的日常维护。 3、厨房协助：协助厨房日常管理，维护设备，并参与食材成本与库存的管理。 4、菜品创新：参与菜单规划与新菜开发，有能力改良或研发新口味更受青睐。 5、日常运营与卫生管理：保持后厨环境清洁卫生，遵循食品安全标准，并配合完成部门其他日常事务。

【岗位职责】 1、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 2、高效认知和掌握销售线索，分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，并实现销售计划。 3、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 4、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 5、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，了解商务旅游及会议市场并拥有一定的资源。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有莞深地区酒店销售的资源和经验。

Brief Introduction 职位简介 ·         Be responsible for the daily management of the engineering department in the property. 主要负责物业工程部的日常管理工作 Major Responsibility 主要工作职责 ·         To ensure the "crisis management" policies and procedures created by Ascott Limited Engineering division are fully implemented and be improved and combined with the actual situation of the property. 确保雅诗阁集团所制定的工程部及危机管理的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行 必要的补充及完善 ·         To establish and improve the sound engineering equipment running and operating procedures, to arrange for the regular maintenance of the various types of work, to ensure the normal operation of the equipment for the entire work. 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运行 ·         Organize and implement for the equipment renovation projects, focusing on maintenance programs, purchasing plans for the spare parts. 组织并实施制定设备更新改造工程计划，重点大维修保养计划备件购进计划 ·         Management and control of the project's progress, quality and cost. 管理控制公司各工程项目的进展质量成本 ·         Handle the Sudden failure of the equipment to ensure that the equipment is back to normal operation in a timely manner. 组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转 ·         To maintain effective communication with supervisors and various departments to ensure timely and accurate information to be delivered. 与上级领导，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达 ·         Lead and manage the project team, validation the subsidiaries’ work plan, co-ordinate the organization of work, to check the implementation of the working schedule. 领导管理工程团队，审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况 ·         Regularly provide training to the staff of department. 定期给部门员工进行各相关知识培训 ·         In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作 ·         Any other tasks assigned by the supervisors. 领导交办的其他工作 Requirements 资质要求 ·         Have college degree and above with good English reading ability, more than 5 years’ relevant working experience; 大专以上学历，有较好的英语阅读能力，五年以上相关工作经验； ·         Good team organization skills and interpersonal communication skills, be able to communicate effectively with the company's internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·         Excellent leadership and management skills with good business sense; 出众的领导管理才能和良好的商业理念； ·         Have strong teamwork spirit, organization and planning skills and good communication skills; 具有很强的团队协作精神组织及策划能力和良好的沟通技巧； ·         Not colour-blind; 非色盲； ·         Be able to work under pressure. 能承受工作压力

岗位职责1.帮助宾客做好入住及退房工作。2.提前准备好VIP客人的房间。3.非常熟悉酒店内部设施设备及周边交通和娱乐场所。4.迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。5.同前台员工密切合作以确保宾客入住期间顺畅。6.阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。7.及时向前厅经理或当值大堂经理报告宾客的投诉意见。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，英语口语良好，形象好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。

※希望候选人是中餐背景出身，有中餐服务经验 1. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万达的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定，检查）。 6. 检查餐桌摆放设置，包括桌布，瓷器餐具，玻璃杯，银器和调味品都被员工摆放在正确位置，并确保每个都是干净的，没有损坏和价廉物美。 7. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 8. 确保服务的食品和饮料有质量保证。

岗位职责： 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助饼房厨师长培训西点员工；参与提高西点出品质量，保证西饼房工作运作的顺利进行；当接到指示时西饼房的所有区域都要进入工作状态； 2.协助管理西点员工，为西点员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道； 3.协助饼房厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量； 4.保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准； 5.参与培训和发展员工，助饼房厨师长组织和计划所分配的工作区域； 6.参与饼房菜单的设计，协助接收和储存饼房物品。 岗位要求： 1.良好的饼房、面包房技能和实际操作经验； 2.良好的相关知识。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、早餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度 5、培训和管理餐饮部员工，提升团队专业素质和服务水平 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户顺畅沟通 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、具备创新思维，能够策划并执行有效的营销方案 女性且有同岗位工作经验者优先

1、协助市场销售总监制定酒店宴会销售业务的整体规划与执行并确保业绩目标的达成 2、开拓和维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、统筹宴会活动从预订到执行的全流程管理，协调各部门资源 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售方案 5、带领销售团队完成年度预算指标，定期提交销售报告

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度销售指标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访重点客户； 3、根据客户需求制定个性化销售方案，提供专业咨询服务； 4、跟进客户预订及后续服务，确保客户满意度； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略建议； 6、参与酒店促销活动及市场推广计划的执行。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先； 4、熟悉办公软件操作，具备基本的数据分析能力； 5、能接受灵活的工作时间安排，包括周末或节假日值班。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

任职要求 硬性条件： 学历：中专及以上学历，烹饪/餐饮相关专业优先。 经验：2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验（应届生可接受学徒岗位）。 技能： 精通冷菜制作工艺（腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等）； 熟悉食品安全法规及HACCP标准； 能独立完成高颜值冷菜出品（如宴会艺术拼盘）。 证书：持有健康证，厨师资格证优先。 软性素质： 注重细节，对菜品造型和色彩搭配有审美能力； 工作高效，能适应餐饮高峰期的压力； 具备团队协作意识，服从厨房管理流程。 加分项： 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术； 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计； 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。

-清洁、消毒并保持指定站点内客舱、阳台、食品储藏室、手推车、机器以及走廊的整洁，以符合公司的规定。标准 -补充迷你吧内的所有消耗品，并提供毛巾、卫生纸和肥皂等供应物品，以提供专业的客舱服务。 -在需要时与客房服务人员合作提供客房服务，以满足客人的需求。 -与香港接待人员合作，提供优质的行李服务，并帮助客人与接待处取得联系，以减少语言障碍。障碍；限制；阻碍 -根据客人的要求收取并送回衣物，以提供专业的客房服务。 -遵循香港单间服务模式，分配以下晚间工作任务：食品储藏室工作、毛巾折叠与卷放、递送、相关文件递送、洗衣递送、客舱服务呼叫、公共及游泳区清洁、船员舱室及船员区域清洁。 -负责套房及贵宾客舱的晚间整理服务工作 - 报告机舱维护问题，以确保能够迅速且有效地解决问题解决方案 - 若部门经理有要求，将履行其他职责/任务 - 为营造支持良好安全文化的良好工作环境提供协助。 -负责确保其团队能够实施并持续有效地进行工作场所的监督与管理。 -在自己的职责范围内，执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Cleans, sanitizes, and maintains tidy Guests cabin / balcony / pantry / trolley / machine and corridor of assigned station to adhere to Company standards - Refills all consumables in the mini-bar and provides to supply items such as towels, toilet paper and soap to deliver a professional cabin service  - Provides room service when needed in cooperation with the room service colleagues to satisfy Guests requests. - Collaborate with HK steward to provide excellent luggage service and Helps Guests to get in touch with the reception to reduce language barriers - Takes and returns laundry as per Guests request to deliver professional cabin service  - Follows the HK one cabin service only Model, assigned to the following evening duties: pantry duty, towels folding, rolling, and delivering, Collateral papers, if any, delivering, Laundry delivering, Cabin service calls, Public and Pool area cleaning, Crew cabin and crew area cleaning  - In charge of Evening Turn Down service for Suites and VIP guests’ cabins  - Reports cabin maintenance problems to provide fast and effective solutions  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

中厨档口厨师长（头锅）岗位职责： 1、能独立负责宴会/厨房所有炒锅菜品的现场烹制，确保口味、火候、色泽及出餐速度符合标准。 2、协调分配本岗位人员工作，督导备料，保障高峰时段锅线高效、有序运转。 3、确保工作场所保持清洁和食品安全。 中厨档口厨师长（头锅）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、具备良好的指挥协调能力、成本与标准意识，责任心强 中厨档口厨师长（头砧）岗位职责： 1.全面负责厨房所有肉类、水产、蔬菜等原料的收货、储存、领用及初加工，确保食材品质、规格符合标准，控制成本与损耗； 2.根据宴会菜单及日常预估，统筹、分配砧板岗位工作； 3.制定并监督执行切配规格与流程标准；负责本区域刀具管理、设备维护及卫生安全，确保操作规范。 中厨档口厨师长（头砧）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、具备良好的指挥协调能力、成本与标准意识，责任心强。 中厨主管（上什）岗位职责： 1.全面负责所有蒸制菜品及炖汤的烹制，掌控火候与时间，确保出品口感与品质达标； 2.管理上什岗位日常运作，包括工作分配、设备维护、成本控制及下属技能培训，保障炖汤、蒸品按时、按量供应。 3、完成领导安排的其他事务。 中厨主管（上什）岗位要求： 1、持有烹饪专业资格证书者优先； 2、具备良好的专业技术和经验； 3、中文熟练，懂英语者优先。