【岗位职责】 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标     2.协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务         3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修         4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复     5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用      【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1以上同岗位工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的责任性和执行能力。 4、有筹开工作经验的和条件优秀者可适当放宽条件。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 本科以上学历，具有酒店相关工作经验优先考虑； 2、 具有良好的沟通协调技巧； 3、 具有流利的英语听、说、写能力； 4、 工作进取、性格开朗，有亲和力，具备良好的形象。 【工作职责】 主要负责酒店员工日常招聘、入职工作，协助完成简历甄选、组织面试工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软办公软件，互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1. 协助餐饮部经理的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2. 严格执行餐饮服务标准、流程及管理制度。 3. 监督厨房与餐厅的协调工作，优化出餐效率与服务流程。 4. 负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养。 5. 处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象。 6. 控制餐饮成本，协助制定菜单及促销方案。  【岗位要求】 1. 酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2. 具备一定餐饮管理工作经验，熟悉餐饮服务流程 3. 具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 责任心强，能适应高强度工作，具备灵活应变能力。 5. 有星级酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先。

1、了解酒店营收任务，做出任务分解至月度销售计划； 2、根据市场及酒店情况，销售策略要提出甚至是制定或调整； 3、老客户的维系，新客户的开发； 4、执行会议、政府代表团、集团或集团关联客户及散客的销售（主要是建德辐射周边城市），跟进各类客户群体的接待工作； 5、组织销售拜访计划，管理客户资料； 6、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走访，形成拜访记录或者日志； 7、编写、修改报价EO、合同； 8、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象； 任职资格： 1、2年以上同岗位工作经验，具备一定的客户资源； 2、行为举止端庄大方，仪容仪表服务酒店行业要求； 3、具备以下领导素能：行动力、决策能力、聪明、自省、乐观、接受变化的能力

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划，并完善宴会工作程序和标准； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合酒店特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： 【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、负责酒店业务部客房、会议、餐饮等产品的渠道销售工作；完成公司下达的销售目标； 4、拓展和维护各类渠道销售，包括但不限于旅行社，OTA平台、企业客户、行业协会等建立长期稳定的合作关系； 4、协同服务部处理自己维护渠道客户的投诉及突发事件； 5、定期提交销售报告； 6、参与市场推广活动； 【岗位要求】 1、40岁以下，对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先； 5、至少1年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。

工作职责：  1.负责建立健全酒店工程维护标准，输出酒店工程维护手册，促进品牌标准化管理。  2.及时指导单体酒店工程维护工作，保证单体酒店设备设施正常运行，酒店运营工作顺利开展。  3.制定单体酒店工程维护计划并监督落地实施，确保酒店硬件品质达标，对工程维护问题及处理结果复盘并输出分析报告，提出标准优化建议。  4.负责工程维护机制的建设与优化，根据酒店工程标准，设计并更新工程维护管理标准、培训体系及相关管理工具，推动单体酒店学习，提升工程维护水平。  5.定期分析单体酒店能耗及工维成本情况，考察与研究新产品、新技术、新工艺的应用，针对性提出改善优化方案，降低门店能耗与成本，促使成本控制目标达成。 6.负责监督单体酒店工程维护完成情况，严格把控工程维护品质，及时协调处理突发问题，督导工程维护项目按时交付。   任职条件：  1.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。  2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。  3.具有钻研精神，有耐心。  4.责任感强，执行力好，能够推动结果达成。  5.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。  6.大学专科及以上，装饰、机电相关专业优先。  7.有国有企业、集团化公司、酒店行业相关工作经验者优先。

1.主要负责海外市场MICE会展项目客户开发，拟定酒店促销活动，完成团队销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定客户拜访时间表，记录销售活动，收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.本科以上文化程度；5年以上相关岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力， 3.流利的英文听说读写能力，能使用英语与海外客户进行独立交流。 4.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 5.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

工作职责： Position Statement • To maximize revenue, market share and profits for multiple hotels through the strategic coordination of revenue management processes and procedures. • To drive the continued development and growth of customer service standards, revenue and profits from multiple hotels and to deliver Hilton’s mission relating to profit, people, customer and quality. What will I be doing? As the Cluster Revenue Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting. • Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with company best practices and standard operating procedures. • Ensure effective information gathering and analysis is conducted to identify and maximise on all possible opportunities and minimise any risks. • Ensure that relevant hotel and above－hotel commercial team members are actively engaged in all revenue decisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimal strategies and controls. • Integrate with other functions to ensure we exceed our customer’s, owner’s and shareholder expectations. Key areas of Accountability Profit • Ensure all Best Practices and Standard Operating Procedures are followed to capitalise and maximise revenue potential and market share. • To utilise systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis. Quality • Follow Best Practice and Standard Operating Procedures for the RMCC to ensure all commercial decisions are supported by appropriate data analysis. • Feed ideas and suggestions to strive for constant improvement of operating procedures and new opportunities. Customer • Build an effective working relationship with hotel commercial teams and operations to maintain their trust and confidence in the Revenue Management decisions and actions being taken pertaining to inventory and rate control, pricing and overbooking. People Work with the RMCC Assistant Director, Senior Cluster Revenue Managers and Training Manager as required to ensure all team members are provided with excellent training for Revenue Analyst and Revenue Management duties. Specific Accountabilities Specific Accountabilities Inventory Control: Manages and maintains Group and Transient inventory controls • Proactively reviews and implements room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5i and R&I daily. • Ensure group inventory cut－off dates are managed in line with contracts and according to demand. • Implement all blackout dates and reviews frequently to determine if adjustments are needed. • Work with Front Office to ensure agreed sell－out strategies are in place. • Maintain rate parity with third party sites through extranet sites. • Proactively reviews key demand periods to maximise RevPAR and profit through effective consideration of costs of sales. Sales and Pricing Strategy: Develops, monitors and adjusts sales and pricing strategies • Conduct weekly Business Focus & Group Review Meetings where the appropriate booking period is evaluated for proper rate and availability control. The Revenue Manager will provide a synopsis of results vs. direction from the previous week and lead discussion on future issues such as booking pace, pricing strategies, marketing opportunities and the competitive environment. • Weekly reviews of GEM / Delphi / Database reports if available to address concerns and action plans relating to groups & events. • Develop and reviews annual transient and group pricing and demand calendars on a quarterly basis. • Ensure pricing is consistent in all distribution channels （QnQ R&I, GDS, Internet, Extranets）. • Identify opportunities through channels and recommends channel marketing. • Liaise with market managers for key 3rd party operators. • Liaise with HRCC and monitors conversion. • Review corporate account production quarterly with sales to identify patterns & volume of production and agree appropriate actions. • Conduct Daily Detail meeting / calls with hotel teams to highlight results, trends and changes to pricing and selling strategy for the next 3 months. Information Analysis and Monitoring: Provides critical analysis of strategies, room statistics and demand factors • Perform relevant daily, weekly, monthly checklist tasks for the maintenance of the IDeaS V5i yield management system • Ensure the integrity of data flowing into IDeaS V5i by regularly cross－referencing other sources such as OnQ R&I and OnQ Insider reports. • Review end of month room statistics reports and provide critical analysis on performance vs. forecasts and results of implemented strategies • Conduct displacement analysis of group business as needed to determine the impact potential business will have on RevPAR • Review all tentative and definite group bookings to ensure they support the implemented strategies – ensure IDeaS V5i Group Status is updated and Group Evaluator is used effectively • Complete weekly booking pace reports and analysis on pace, recommends strategy changes when needed • Analyse past and present trends and makes recommendations for future strategies. • Ensure all ONQ R&I / SRP maintenance is configured according to the current standards – rms rates, yieldable flag, commissionable status • Ensure accuracy of all information being produced/ reported effectively Forecasting: Prepare all weekly, monthly, 3 month forecast and budget using appropriate systems and tools • Use specialist knowledge of the hotels and markets to produce and maintain hotel forecasts using prescribed tools. • Prepare plan revenue proposal. • Perform IDeaS V5i Forecast Validation process on a regular basis to identify changes in trends and opportunities to enhance IDeaS forecast. Competitive and Demand Analysis: Ensures rate shopping data is consistent, appropriate and effectively analysed • Review all competitive shops on a daily basis and identifies selling strategies, opportunities and market trends • Review Demand Calendars, convention calendars and city event calendars to keep abreast of all demand generators on a weekly basis. • Maintain historical data on events and performance on any promotions during these demand－generating events. • Maintain IDeaS V5i interface where automated rate shopping is configured to ensure the yield system is configured for BAR adjustments appropriately. • Proactively identifies peak nights and peak periods and sets KPI targets and action plans. • Identify demand troughs and leads an action plan. Driving Commercial Performance: Drives incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance through the following • Work effectively with RMCC Team members, Hotels （GMs, DBDs, C&E and on property revenue coordinator）, Sales, RDRs, Marketing, e－commerce to ensure incremental financial performance （RevPar, EBITDA）. • Ensure growth in performance of KPIs such as Room Type Supplements, Peak Nights, House Overbooking and Forecast Accuracy. • Drive Hotel Fair Market Share performance, moving hotels into the “Gaining” quadrants. • Ensure any Holiday Cover commitments are managed as per standard. 任职资格： What are we looking for? A Cluster Revenue Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Bachelor’s degree or higher. • Practical work experience within hotel revenue management/asset management/feasibility. • Strong analytical skills with the ability to interpret data and trends. • Able to work independently and with the relevant stakeholders in global, regional, and hotel teams. • Advanced Excel & Reporting: Pivot tables, forecasting models, data visualization. • Excellent communication, leadership, and stakeholder management skills. • Commercial attitude and proactive sales approach. • Able to work accurately and effectively under pressure. • Good personal presentation. • Problem－Solving: Anticipates challenges and proactively addresses them. • Team Player: Fosters a collaborative culture with a "win together" mindset. • Fluent in English （written and spoken）. Candidates are required to meet Hilton’s minimum qualifying score for the position－related assessments. What will it be like to work for Hilton? Hilton, the #1 World’s Best Workplace, is a leading global hospitality company with a diverse portfolio of world－class brands. Dedicated to filling the earth with the light and warmth of hospitality, we have welcomed more than 3 billion guests in our more－than 100－year history. Hilton is proud to have an award－winning workplace culture and we are consistently named among one of the World’s Best Workplaces. Check out the Hilton Careers blog and Instagram to learn more about what it’s like to be on Team Hilton！

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市

【工作职责】   1、策划公司年度市场工作目标和营销方案，负责编制公司年度、季度、月度营销企划方案，广告策略及广告计划；  2、负责产品策划开发、新品政策推出、新品投放进程跟踪落实；  3、负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制；  4、负责制定年度促销活动规划，统筹节庆、主题、季节促销活动方案，并根据不同渠道系统特点制定相应活动。 【任职要求】   1、学历要求：本科及以上，经济管理、市场营销等相关专业优先；  2、经验要求：五年市场营销工作经验，在快速消费品、零售、餐饮行业经验至少2年以上，餐饮知名企业从业背景优先；  3、具严密敏捷的逻辑思维，对品牌、产品、市场推广、营销企划具有出色的规划，统筹开发管理能力；   4、具备较强的文字表达能力、管理能力和沟通协调能力。优秀者薪资面议！  【职位福利】 提供工作餐、带薪年假、五险一金、节日福利、员工团建、弹性工作。

岗位职责 1.在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。. 2.审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于 既定营收计划。 3.制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为 酒店提升营销机会。 4.同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团 体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 5.安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 部门其他相关事宜

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职位简介 把握机遇为雅诗阁创造销售收益。  主要工作职责  1.负责市场开发，增加并保留客源。 2.建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3.完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 4.服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 5.设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。  6.准备，分析销售报表。 7.按时完成公司要求的销售相关系统的更新.

1、按工作程序迅速、准确的转接每一个电话。 2、对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答。 3、准确的为客人提供叫醒服务。 4、按工作流程做好各类预定并存档。 5、迅速为客人提供各项服务。 6、对外借物品进行登记，并及时收回。 7、随时掌握房态，准确无误输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向主管或值班经理报告。 8、及时通知楼层主管即将抵店或离店额的贵宾房号。 9、详细登记遗留物品，并妥善分类保管。 10、处理传真和电话预定，填写预订单，并在当天及时回复和确认。 11、掌握客房状况和预定状况，及时通知前台排房。 12、核对当天预定，及时修改取消更改订单。

岗位职责： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。

岗位职责/职位描述 •   确保 接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 •   接收 、记录并分发各种报告 •   准确接听 、记录并传达客人的请求  •   负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 •   保持和更新管理数据 •   管理万能钥匙。 •   监管失物相关事宜 。 •   负责管家部的总仓及小酒吧。 •   准备小酒吧日销量报告，根据小酒吧销售单分配给各楼层服务员相应酒水，每日从饮品总仓领取酒水，将管家部小酒吧仓库的饮料补充到日存标准。 •   确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮  •   及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况 •   遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准 •   按要求参加会议和培训活动 •   成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才 •   遵守并执行客房部的各项标准和工作程序

工作职责： Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 11.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14.Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。 15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16. Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 6.Minimum requirements－High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业，最 好是专业烹饪学校毕业。

1.      严格遵守酒店和工程部的各项规章制度，熟练掌握所管辖设备的运行、操作及维修,保证冷冻机组及其它制冷设备；空调、送排风系统、锅炉、给排水系统的正常运行。2.      每日对天然气、生活水（锅炉、洗衣房、厨房等，夏季冷冻机组冷却水）用量统计记录。发现异常，及时采取措施处理，并报告上级，杜绝事故隐患。3.      按照主管的安排，依据维修保养制度的要求，对冷冻机组及其它制冷设备、空调、送排风系统、锅炉、给排水系统进行维修保养，杜绝跑、冒、滴、漏现象。4.      每日进行室内外温湿度检测，适当调节各空调区域的温湿度。掌握突发事件的处理预案，做好卫生防疫工作。5.      协助主管做好节能降耗工作。6.      严格执行工程部的值班制度、交接班制度、安全操作规程及安全管理规定，确保人身安全及设备安全，机房保持清洁卫生。7.      完成值班工程师、主管布置的其他工作任务，发现问题及时处理并上报。

岗位职责: 1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等，使之处于良好的工作状态。 5、节省能源，水、电、气等要及时关闭。  6、负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题，及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防事故发生。  职位要求： 1、具有初中以上学历或同等学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟练的配菜技巧和刀工。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理控制食材成本，做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法，掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。