• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨工

    2.5千-3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.工作时间6点到14点。双休 【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括调料准备、食材搬运、简单烹饪等工作; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,定期清理厨具、设备及操作台; 4、按照食品安全标准处理食材,确保操作流程符合卫生规范; 5、协助盘点厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房基础工作; 2、具备一定的体力,能够适应长时间站立和搬运食材的工作强度; 3、工作认真细致,有责任心,注重卫生与食品安全; 4、能够服从管理,具备团队合作意识; 5、无需相关工作经验,有餐饮行业从业经历者优先考虑; 6、身体健康,无传染性疾病,需提供健康证明。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制作标准,卫生标准及酒店标准,始终贯彻酒店政策程序。
  • 烧烤师傅

    4千-5千
    重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    吃苦耐劳的人才,一起把烧烤店做大做强,希望大家都可以互相帮助互相支持
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调,确保服务质量与顾客满意度;   2、监督员工执行标准化操作流程,定期培训新老员工,提升团队专业技能与服务意识;   3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施;   4、协助店长完成经营目标,控制成本损耗,优化库存管理及食材使用效率;   5、检查餐厅环境卫生、设备维护及食品安全规范落实情况,确保符合行业标准。   【岗位要求】   1、2年以上中餐厅服务或管理工作经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准;   2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,协调跨岗位合作;  3、执行力强,责任心突出,能适应高强度工作及灵活排班;  4、沟通表达清晰,擅长处理客诉及应急事件;   5、对食品安全、卫生管理相关法规有基本认知。
  • 餐厅主管

    7千-9千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理,定期检查设施设备维护状况 4、处理顾客投诉及突发事件,及时优化服务流程提升客户满意度 5、控制餐厅经营成本,协助制定促销方案并推动实施 6、负责员工技能培训与团队建设,定期进行绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真,能适应早晚班轮换制度 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 养发师

    4千-8千
    海口 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客户提供专业的头皮检测、养发护理及头皮理疗服务。 2、熟练操作洗、护、养、疗全流程,确保服务标准化、专业化。 3、根据客户头皮状况定制个性化护理方案,并跟踪效果反馈。 4、主动解答客户关于头皮健康的专业问题,提升客户信任感。 5、定期参加产品知识、护理手法及服务流程的培训与考核。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,形象端正,具备亲和力与职业仪态。 2、1年以上美容/养发行业经验,持有相关资格证书优先。 3、熟悉头皮生理结构,掌握基础中医穴位按摩手法。 4、语言表达清晰,能精准洞察客户需求并提供解决方案。 5、具备服务意识与团队协作精神,适应排班制工作。
  • 技师

    2万-6万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    桑拿/足浴 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的养生护理服务,包括但不限于按摩、推拿、艾灸等传统养生项目 2、根据客户需求定制个性化的养生方案,确保服务质量和客户满意度 3、严格遵守卫生和安全标准,保持工作环境的整洁与卫生 4、积极学习和掌握新的养生技术和知识,提升专业技能5、与团队成员协作,共同提升服务品质和客户体验 【岗位要求】 1、对养生行业有浓厚兴趣,愿意长期从事相关工作 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与客户建立良好的关系 3、身体健康,能够适应长时间站立或体力劳动 4、有相关经验者优先,无经验者可提供培训 5、工作态度端正,责任心强,能够遵守公司规章制度
  • 美甲师

    4千-8千
    衡水 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    美画轻奢美甲 按照业绩60%提成月入过万 待遇:工资是业绩的百分之六十,提成一万业绩拿六千,工资两万业绩拿12000,        平均工资:七千到一万多 发薪日:20号 职位详情: 1、性格温和,技术过关 2、有一年工作经验者以上者优先考虑 3、长期稳定,有上进心,突破自己 上班时间: 早班10:30到晚上8:00晚班 12:00到晚上9点 每天不缺客户,高提成,没有业绩压力, 待遇好,过节有福利
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 礼宾员

    2.8千-3.3千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料。【岗位要求】1、高中及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上。2、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 合同与文档管理 协助销售合同的打印、盖章、扫描、归档及邮寄。 2. 数据整理与系统录入 在OC系统中录入客户信息 3. 日常事务支持 协助销售团队进行客户来访接待。 协助预订部后台接单预订。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、做好消防安全巡查工作,查找安全隐患,检查隐患整改情况。 2、熟悉和掌握消防系统设备的标准操作和灭火器材的使用,作好消防系统和设备的正常测试日常保养检查工作,及时发现设备故障并报修和报告,确保消防设备正常运行。 3、经常进行防火检查,对度假区中心内部的要害部位进行定期检查,及时发现并帮助解决火险隐患,监督指导各部门落实防火安全制度。 4、配合公安消防部门进行防火安全检查,发现隐患及时通知有关部门进行整改。 1、学历:中专或高中(含)以上学历。 2、专业:不限,退伍军人优先,且须持有4级/中级消防设施操作员证。 3、年龄:年富力强 4、政治面貌:不限。 5、工作经验:具有1年以上相关工作经验。 6、能力要求:具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。 7、其他要求: (1)听从上级指挥,行动迅速。 (2)沟通能力强,认真严谨。 (3)身高1.65米以上。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球发展机会
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  按照凯宾斯基饭店标准程序,热情友好的为抵店客人办理入住登记和离店客人办理离店结账手续 2.  办理入住登记手续时,根据客人喜好安排房间。如果需要,帮助客人填写登记表。运用建设性的销售技巧,推销客房及其它酒店服务。确认客人付款方式,遵循既定信用制度,由行李员或由前厅接待本人引领客人至房间,为初次入住的客人介绍房间设施 3.  按照法律要求负责在公安局提供的软件系统上正确的进行客人入住登记。提高并保持有效性、保密性和安全性 4.  为退房客人办理结账手续时,询问客人是否有新的消费。确认客人的付款方式,结清客人账务并给到相应账单和发票 5.  协助客房部更新房间状态,例如:通知团队离店时间,延迟退房,提前登记入住以及其它特殊需要 6.  执行前台收银员的工作业务,例如:入账,兑换外币和平账,每个班次结束时进行关账 7.  在与客人进行电话或当面沟通时,应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动,或移交给相关人员处理。例如:提供保险箱,处理留言,处理投诉 8.  按照凯宾斯基标准运作程序,全方位的为客人提供打字,传真,电话和复印服务等以保证客人满意。完整记录商务中心各项服务, 保证准确收取各项服务费用 9.  接受和记录客人的叫醒服务,并通知宾客服务中心 10.  备注和遵守调整客人的需求和个人喜好,确保所有客人的和喜好得到正确的认知 11.  为客人存档客史 12.  随时了解酒店服务设施信息以及每日会议活动 13.  掌握酒店产品知识,当地旅游商务信息,以便回答客人问题 14.  随时保持工作区域清洁卫生 15.  掌握客房预订标准程序 16.  收集客人意见卡,在班次结束时,交接需要跟进的客人意见、投诉、不寻常的状况和突发事件,确保工作的有效性并上报与前厅值班经理 【岗位要求】 1.  大专及以上学历 2.  能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制 3.  具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力
  • 西点师

    3.8千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作内容: 1、能够独立、熟练制作西式面点的基本操作,并能根据酒店要求开发新品。 2、掌握点心及馅的制作技术,面包及蛋糕制作。 职位要求:身体健康,有酒店西饼房工作经验优先
  • 财务主管

    8千-9千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、预算管理、资金管控及税务申报; 2、审核日常收支、成本费用及财务报表,确保账务合规、数据准确; 3、统筹年度预算编制与执行监控,定期完成经营分析,为管理层提供决策支持; 4、优化财务流程及内控制度,监督采购、仓储、营收等环节的财务风险; 5、协调银行、税务、审计等外部机构关系,保障酒店资金安全与合规运营; 6、管理财务团队,组织专业技能培训,提升部门工作效率与服务质量。 任职要求: 1、财会、金融类本科及以上学历; 2、3年以上财务工作经验,熟悉酒店运营流程及财务系统; 3、精通预算编制、成本控制、税务筹划及资金管理,具备财务分析及风险防控能力; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件,精通Excel函数及数据处理; 5、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验,责任心强,能承受高强度工作压力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、合理安排工作任务,分配服务员负责整理和清扫的客房,传达上级工  作指令。 2、通知VIP及有特殊要求的房间。 3、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 4、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 5、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情  况。 6、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 7、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 8、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。 9、检查各类报修及维修情况。 10、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。 11、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 12、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 13、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 14、督导新员工以及在岗员工的培训。 15、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 16、负责安全检查。 17、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。 18、处理客人的委托代办事项。 19、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月  盘存表。 20、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    其他IT/互联网 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助酒店完成直销产品的落地; 2、培训酒店员工对直销系统的使用和培训,掌握直销产品销售流程; 3、结合数据的分析,产品的价格、库存监控做好产品优化工作; 4、产品流量运营,对酒店的交易产出负责。 任职资格: 1、具备亲和力、良好的表达与沟通能力; 2、抗压能力强,主动并积极和团队精神; 3、有数据分析和解读能力; 4、从事OTA或是高星酒店1年以上,在酒店从事官微对接为佳。
  • 讲解员

    3千-4千
    保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点,并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时,监督游客遵守景区规定,保护景区环境。 3、解答游客的疑问,提供旅游路线建议,协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持,确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表,参与文化交流活动,推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时,如游客受伤、迷路等,迅速采取行动,协助处理问题。 7、保持冷静和理智,确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、具备丰富的历史、文化、地理等知识,对景区有深入的了解。 2、具备良好的沟通能力,能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 3、能够使用普通话进行流利讲解,满足游客的需求。 4、具备强烈的责任心和敬业精神,能够积极解决游客的问题和需求。 5、能够迅速应对各种突发事件,保持冷静和理智。 6、能够承受长时间的站立和走动,具备良好的身体素质。 7、形象气质佳,仪容仪表得体,给游客留下良好的印象。 8、该岗位提供实习。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2、保持操作台的干净和整齐。3、和厨房保持有效的沟通。4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。5、维护良好的客户关系和提高个人的修养。6、为客人服务酒水和食品。7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.向客人提供高品质的服务。 2.协调健体设施和设备的所有保养工作。 3.负责所有对客服务的安全 。 4.对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 5.遵守酒店和企业指导方针。 6.遵守部门清洁和保养规定。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系 6、配合市场部门策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及运营标准 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调各部门协作 4、较强的成本意识和经营分析能力,熟悉餐饮成本控制方法 5、具备良好的沟通技巧和突发事件处理能力,服务意识强 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In absence of chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: ·           Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches ·           开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ·           Applies organization skills for mise en place ·           在开餐准备工作中发挥组织能力 ·           Sauces ·           调味汁 ·           Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency ·           制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ·           Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes ·           蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ·           Poultry and Game dishes ·           禽类和野味 ·           Meat dishes ·           荤菜 ·           meat marinades ·           腌肉 ·           carve meats ·           分割肉 ·           Fish and shell fish ·           水产品 ·           sauces for fish and shell fish ·           水产品用酱 ·           garnishing  techniques and methods of service for fish ·           对鱼进行装饰的技巧和方法 ·           petits fours ·           法式小点心 ·           Decorate, portion and present ·           装饰、切片和装盘 ·           Plates and Terrines ·           肝酱和肉酱 ·           Chinese Regional Dishes ·           中国地方菜 ·           Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes ·           制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 ·           Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents ·           制作调味汁、调味品、调料和调味剂 ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings ·           制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·           Prepares regional appetizers ·           制作地方口味的开胃菜 ·           Prepares soups ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional sauces, dips and dressings ·           制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads ·           制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 ·           Prepares regional appetizers ·           制作地方风味的开胃菜 ·           Prepares soups ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, ·           制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·           Prepares sambas, achar, and kerabu ·           制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 ·           Prepares soups and stocks ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including sates ·           制作各种各样的地方食品,包括肉串 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items ·           制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 ·           Prepares and produces a range of salads ·           制作各种沙拉 ·           Prepares soups and stocks ·           做汤 ·           Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes ·           制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Buffet Food ·         自助餐 ·           Prepares and presents food for buffets ·           制作和摆放自助餐 ·           Stores buffet items ·           储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: ·           House Rules and Regulation ·           酒店的规则和规定 ·           Health and Safety ·           健康和安全 ·           Grooming ·           仪表仪容 ·           Quality ·           质量 ·           Hygiene and Cleanliness ·           卫生和清洁
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作,确保餐饮服务质量符合公司标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与客户满意度; 3、协调厨房与前厅工作,确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性; 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,培养高素质服务人才; 5、处理客户反馈与突发情况,及时解决餐饮服务过程中的问题,维护社区品牌形象; 6、负责餐饮物资管理,包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控; 7、配合社区活动策划与执行,提供定制化餐饮服务方案。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区