1、工作地点：西直门宾馆及昌平项目 2、按照国家会计制度的规定审核原始单据的合理性，合法性，有效性，并根据会计准则要求编制会计凭证记帐、复帐、报帐，做到手续完备，数字准确，帐目清楚，按期报帐； 3、依法申报、缴纳公司各项税费； 4、负责公司固定资产的帐务管理，定期与资产管理部门开展盘点工作 5、负责与关联公司往来对账工作 6、协助完成公司的外部审计工作 7、负责编制银行存款余额调节表 8、妥善保管会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料； 9、完成财务总监或财务经理交付的其他工作。

岗位职责/职位描述 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟悉前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度优先，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感； 3、熟练电脑操作

1、完成中厨房各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责中厨房炒锅线日常工作管理，参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见，接受中厨主厨的工作任务安排。 3、负责中厨房炒锅线岗位人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助中厨主厨菜品烹调工作安排，积极完成各项大型接待工作。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 4、负责中厨房炒锅线菜品烹调成本控制工作。 5、参与烹饪工作，积极完成各项重要接待工作。 6、负责中厨房炒锅线食品生产质量管理。 7、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。

任职资格： 女165CM、 男175CM 拥有1年以上同岗位工作经验与对客服务经验。 具备较强的沟通能力、抗压能力、情绪控制能力及应变能力。 熟练操作、使用前厅部各类硬件设施以及前台运作系统OPERA。 岗位职责： 为顾客提供热情周到的接待、信息提供以及专业高效的登记入住及退房手续。 给客人熟悉介绍酒店的各营业场所的营业内容与时间。 熟悉所有的房间位置、房型、特点、面积与数量。 将所有住店客人的信息资料输入电脑并同时传送给公安机关登记系统。 处理所有的客户来电，预订部下班之后接听客人的预订电话并给客人做预订。 维持设备的正常运做和工作区域的清洁。 与预订部保持良好合作，检查当天可售房数、房间预订情况及客人特别要求的变化，以及安排所有团体和散客的入住和退房等的运做。 查看酒店的入住率、到店与离店数量以及酒店的会议或活动信息。-为顾客提供热情周到的接待、信息提供以及高效的登记入住及退房手续。 按照客人的预定以及喜好安排房间，并做详细目录管理。 维护顾客档案和信息并定期进行合并整理，确保输入精确以及上传公安机关。 检查接待处《工作交接本》并落实各项跟催事项。 负责给入住客人、发放客房钥匙；给延住客人重制钥匙。 每个班次清点、交接备用金。 收取现金、信用卡或第三方付费等服务时要严格遵守酒店的财务规定。 为客人提供保险箱使用服务，确保客人贵重物品的安全。 参加部门会议，了解酒店每日的团队数量、会议、餐饮或是客房促销方案及康乐部的康体活动。 遇到解决不了的客人投诉需及时向主管反应并寻求帮助。 检查住店客人的押金与消费总额。避免押金金额不足逃帐的情况发生。 给有要求留言服务的客人进行留言并及时送达。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 作为SENSE餐厅副经理，您将应以最高标准完成以下任务： 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8、就如何改进对客服务采取相应的措施。 9、以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 10、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 12、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 13、熟悉部门服务标准。 14、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 15、协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。 16、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 17、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 18、遵守酒店的各项财务制度。 19、坚决执行各种成本制度。 20、为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 21、制定部门休假计划。 22、根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 24、确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、至少4年餐饮运营经验，有餐饮服务技巧。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责 1、通过培训熟悉部门工作细则和流程； 2、执行酒店安排的相关工作。 岗位要求 1、喜欢在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、适应倒班。

【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定西点/点心生产计划，控制原材料成本，合理调配人力及物料资源； 3、监督并执行食品安全与卫生标准，确保操作流程符合相关法规要求； 4、研发创新西点/点心产品，定期更新菜单以满足客户需求； 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的合作，确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时； 7、定期检查设备维护情况，确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，西点/烘焙相关专业优先； 2、3年以上西点/点心制作经验，主管要求至2年管理岗位经验； 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力； 6、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力； 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。3、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。4、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。5、记录未完成的工作交给下一个班次。6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。7、处理领导安排的其他工作。岗位要求1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。酒店福利月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

一、工作职责： 1.能够根据标准菜谱所示用原料和制作工艺等不同要求做切配、腌制、调味、上粉、上浆、调料酱料准备等工作，制作过程注意节省原料损耗；  2.能够制定每日食材采购单；  3.能够鉴别食材品质，严把收货关；  4.能够协助厨师长，制定标准菜谱；  5.具有极强的食材成本管控能力和意识；  6.具备切配团队管理能力；  7.有基本的电脑打字和操作能力； 二、 岗位要求：  1.初中以上学历，40~47岁；  2.十年以上大型团餐，或宴会餐切配厨师长工作经验；  3.细心负责，表达能力及沟通能力强；  4.使用world、excel等办公软件基础功能；  5.身体健康，吃苦耐劳； 6. 其他要求：爱岗敬业，工作认真负责； 7. 工作待遇：底薪+绩效奖金+五险一金+住宿+工作餐 8. 税前薪水：7~9K/月 有意向请咨询：18858158657 牛主管

一、岗位职责  1. 统筹管理与战略规划 全面统筹酒店后勤保障体系，主导工程运维与安全保障两大核心板块，领导工程组、安防组开展工作；制定后勤保障（工程、安保）发展战略、年度计划及部门预算，为酒店战略运营提供后台支撑。 2. 成本控制与能源管理 审核重大工程项目、设备采购及安防投入方案；掌控能耗与维修费用，引入智能化节能技术，管控水、电、气消耗；优化供应商管理与采购流程，资源高效配置。 3. 设施设备全周期管控 牵头设施设备全生命周期管理，组织执行预防性维护、应急维修及重大改造；保障锅炉、电梯、监控等核心设备技术状态完好，监督能源管理方案落地，确保设备安全经济运行。 4. 安全体系与应急处置 建立健全酒店安全规章制度与组织架构，落实各部门安全责任制；统筹治安、消防及安全生产管理，组织常态化应急演练（火险、治安事件等）；作为应急指挥核心，处置突发事件，保障宾客、员工及酒店财产安全。 5. 团队建设与合规协作 负责工程、安保主管的选拔、培养与绩效考核，设定团队KPI；确保运营符合安全、环保等法规要求，对接消防、公安等政府部门；协调内部各中心工作，维护外部合作关系。 6. 其他任务 完成酒店领导交办的临时性工作。 二、任职条件  1. 基本要求 年龄35-45岁，男性优先。 2. 学历与证书 大专及以上学历，机电工程、自动化、安全管理等相关专业；持有工程师或安全工程师资格证书者优先。 3. 工作经验 3年及以上酒店后勤保障中心经理同岗位经验（5-8年经验者优先），熟悉酒店运营流程。 4. 专业知识 掌握机电工程设计、设备运维（暖通、空调、给排水等）及消防专业知识；精通能源管理、安全法规与预算管理。 5. 核心能力 熟练操作办公软件，具备行文能力；拥有战略规划、团队领导及跨部门协调能力；擅长突发事件处置与外部关系统筹。 6. 个性特质 责任心强、安全与成本意识高，全局观念突出，抗压能力强，正直稳重且具备服务意识。

招聘岗位： 礼宾员/行李生 岗位要求： 1、性格活泼开朗、具有良好的沟通及表达能力； 2、热爱酒店服务行业，良好的服务意识； 3、勤奋好学、态度诚恳、认真负责、服从管理； 4、形象气质佳； 薪资福利： 免费食宿、免费提供床品，工资120元/天，法定节假日三倍工资、节日红包。 岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

暖通方向；要有北方防寒防冻经验； Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds andcontents in a cost-effective manner and ensure the efficient and safe operationof all plant and equipment. This position is concerned with assisting in thesupervision of all repair and maintenance and new installations. Ensuring thesafety operation in the hotel. To effectively communicate and solve thequestions guest encountered. 有效的管理和维护酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。监督所有维修保养和新的安装工程，确保酒店安全的运转。有效地沟通解决客人遇到的问题。 1.       General supervisionof shift operation, all team members under his control and the allocation ofwork and distribution of the workforce in accordance with instruction from theChief Engineer. 根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2.      All the workduring the duty period should be recorded in detail, unfinished or specialneeds to pay attention to the matter to make a detailed handover and have awritten record 对值班期间所有工作要有详细记录，未完成或特殊需要关注事情做好详细交接并有文字记录。 3.      Check theoperation of all facilities and equipment to ensure that they are always innormal operation. If any faults or abnormalities are reported, they should bereported in time. 检查所有设施设备运行情况确保始终处于正常运转状态，如有任何故障或异常要及时上报解决。 4.      Do agood job in departmental administrative operations, and rationally distributework and professional work. Timely and efficient completion of internalcustomer and hotel repairs, supervision of staff operating procedures tocorrect unreasonable operations in a timely manner. 做好部门行政运作，合理分配当工作及本专业工作。及时高效完成对客及酒店内部报修，督导员工操作程序对不合理的操作及时给予纠正。 5.      Coordinate theoutside construction time and communicate with the relevant departments of thehotel in time. 协调外施工时间并及时与酒店相关部门沟通。 6.      Be familiar withthe various energy consumption of the day, and use your professional skills torationally adjust the operation mode of the equipment. 熟知当日各项能源消耗量，利用自身专业技能合理调整设备运行方式。 7.      Manage thematerials and tools of the system, set the minimum inventory and fill out thepurchase order in time. 管理好本系统的材料及工具，设定库存量及时填写采购单。 8.       In the chief engineer, the deputy chief engineeris responsible for the management of the entire department during the vacation,and attends the morning meeting of the morning meeting of the hotel. Inthe event of a sudden or significant event, it must be reported to the ChiefEngineer Deputy Chief Engineer the first time. 在总工，副总工休假期间负责整个部门管理，按时参加酒店晨会组织部门早会。如遇突发或影响重大事件必须及时上报总工副总工。 9.      Responsible for recommending disciplinary action in respect of hissubordinate. 负责对员工的过失提出处理建议。

Fully understand the operation of the Engineering department, familiar with all the plants and equipment with their function, operation process, and safety aspect,  be possessed of  the necessary technical skill and knowledge. 了解酒店及本部门的运作程序，熟悉各部门职能，对工程部所属设备的性能、用途、  操作程序、安全规程非常了解、熟悉，并有丰富的专业知识。 Inspect the major equipment on the spot in the morning, at noon and at night, take immediate measure to rectify any deficiency or incident happened. 早、午、晚班对系统主要设备现场检查，发现问题立即组织处理。 To inform the Director of Engineering or Engineering Manager, and attend immediately any incident or break down of equipment that will affect the normal hotel operation.. 当重要设备发生故障或影响正常营业时 Responsible for his shift operations. 负责当班期间所有日常工作。 To ensure that all repairs and preventive maintenance schedules are carried out according to schedule during the shift. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 To receive, dispatch and follow up of all repair and job orders, maintenance orders. 接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 Recording daily in Log-books of all maintenance and repair work completed, and uncompleted reason in special note book. 在日常的记录本上记录下所有完成的维修工作，未完成的要注明原因。

1. 协助前厅部经理管理前台的日常工作，贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划，以身作则并监督员工认真执行酒店的各项规章制度。 2. 落实培训计划，加强对员工的培训，对员工工作业绩进行定期的评估与考核。 3. 掌握酒店每天的可售房数量，房间出租率及宾客到达、离店的准确资料，对于特别宾客，如贵宾、会议团体宾客等，要确保在宾客到达之前做好一切必要的准备工作，落实贵宾接待的每一细节并按程序标准进行服务。 4. 合理安排房间，监督安排宾客登记入住，确保所有宾客的入住资料和住宿登记表的填写均为正确。 5. 推动员工积极销售酒店的房间，从而提高酒店的住房率及房间收益。 6. 负责收集员工在工作中的各种案例，负责将宾客的各种对酒店服务、设施的意见反馈给部门。 7. 与预订、客房中心保持密切联系，确保宾客订房要求得到满足和提高客房的使用率。 8. 与市场销售、宴会预订等有关部门密切联系，确保团体、大型会议宾客的各项要求尽快得到落实。 9. 与财务部的有关班组密切联系，确保住店宾客的帐单准确无误，所有账务调整须有调整通知单及部门 10. 负责人及宾客的签名确认。 11. 协调本部门与客房、餐饮等相关部门的关系，共同搞好服务工作。 12. 合理安排员工的当值、班次、休假、学习及其他日常工作。 接受上级安排的其他工作。

Floor Supervisor reports to Assistant Housekeeper. Room Attendants reports to Floor Supervisor Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level. 楼层主管向助理行政管家汇报，客房服务员向楼层主管汇报。按照酒店标准操作流程，确保客房整洁与清洁标准相符合，确保供需品、保养和环境都保持在高品质上。 工作职责/职位描述: 1. 时刻提供准确、高效和友善的服务。 2. 确保环境干净、舒适、温馨并保养良好。 3. 把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。 4. 确保所有客人的资料都交由客户历史资料协调员录入到客人档案中。 5. 以有效交流的方式营造热情服务的环境。 6. 以积极、鼓励的态度给予反馈。 7. 及时、主动和同事沟通准确的信息。 8. 成为一名有主见、积极的团队成员。 9. 向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。 10. 保证所有机器和清洁用品都被正确使用，并与当地的安全标准保持 一致以保障安全。   岗位要求： 1. 两年以上国际酒店相关岗位工作经验。 2. 较强的适应能力及抗压能力。 3. 良好的沟通技巧。 4. 认真负责，能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神。 5. 良好的沟通与书写能力。

主要职责：- 安全运送客人 【岗位职责】 1、负责酒店客人车辆的接待、停放及保管工作，确保车辆安全有序 2、准确记录客人车辆信息，提供专业的泊车及取车服务 3、协助客人装卸行李，友好，体贴的服务确保达到或超越顾客期望值 4、维护停车场区域整洁，及时报告设施异常情况 5、遵守交通规则及酒店安全规范，预防事故发生 6、完成主管或经理交付的其他任务 【岗位要求】 1、具备基本驾驶技能，熟悉车辆操作及停放流程 2、服务意识强，能适应站立式工作及早晚班次 3、身体健康，能胜任户外工作及简单体力劳动 4、具备基础沟通能力，能用普通话进行工作交流 5、无不良驾驶记录，责任心强，注重细节 6、具有B牌驾照及以上 7、3年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Under the supervision of the Housekeeping Manager, and Assistant Director of Housekeeping.在客房部经理和客房部助理总监的监督下工作。 The HSKP Supervisor is responsible for ensuring that all guest rooms meet the highest standards as set by Four Seasons Hotels.  客房部主管负责确保所有客房达到四季酒店设定的最高标准。 HSKP Supervisor also manages the Room Attendants on the floor and conducts inspections on a daily basis.HSKP主管也管理楼层服务员，并每天进行检查。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 At least 1 years experience in the same position. 具有同岗位经验不少于1年。 Basic communication skills in English and Chinese. 具备基本的中英文沟通能力。 Enthusiastic and kind. 热情洋溢和为人和善。

岗位职责： 1.根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，提出整改建议。 2.配合部门领导做好部门操作流程、操作标准的建设、完善、执行: 3.安排、督促、检查下属员工按操作流程、标准完成工作的执行情况: 4.根据部门操作流程、操作标准制定培训计划，根据培训计划落实员工培训: 5.负责监督做好部门节能降耗工作，合理控制客用品、消毒清洁用品使用: 任职资格: 1.有过至少2年以上同岗位工作经验(有救生证)； 2.熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒、水质处理和安全救护知识，熟悉公共场所卫生条例。 3.熟悉旅游法规，消防治安管理条例，宗教常识和风俗习惯: 4.为人正直，有悟性，责任心强。 福利待遇： 缴纳五险，节日福利，绩效奖金，年终奖，带薪年假，带薪病假，关爱基金，结婚礼金，生日礼金等。 薪资最终根据个人能力与工作经验的不同 而定

当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 必要时对员工进行个别面对面指导。 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 保证所有报告都按时完成。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

1．具有资深西厨房工作经验，可接受中厨热菜经验，会面点者优先； 2.   对主管负责，按其指令安排、督导员工日常工作。 3．合理安排员工的日常工作，保证菜品出品质量及速度。 4.  安排员工领货、验货、收货及食品的合理存储，严格成本控制。 5.  及时检查和发现设备运转状况，并汇报上级主管。 6．热爱本职工作，业务知识丰富。 7．掌握常用食品原材料和菜单的外文名称

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专及学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。

1、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务； 2、负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切的联系，协调工作； 3、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和整理工作，并及时反馈给餐饮负责人及厨房； 4、了解厨房食品供应，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销； 5、负责餐厅费用控制和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目； 6、保持餐厅设施设备整洁、完好、有效，及时维护保养； 7、负责处理客人对餐厅服务的意见、建议和投诉，认真改进工作； 8、了解各国风俗习惯、生活忌讳等； 9、坚持让客人满意的服务宗旨，加强服务现场管理、检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作； 10、定期对本部员工进行绩效评估，向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训，努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加酒店的各种培训。