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  • 客服

  • 收银员

    4千-4.2千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责中餐厅收银。 2.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 岗位要求 1.1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4.有良好的职业操守。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作,提供优质的服务体验。 2. 协助处理客人投诉和问题,并能够高效地解决相关事宜。 3. 按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作,以确保行政工作的顺利进行。 4. 维护好前台区域的整洁和秩序,协调与其他部门的合作。 任职要求: 1. 热爱酒店管理工作,具备相关工作经验者优先考虑。 2. 具备良好的英语听说读写能力,能够与境外客人顺畅沟通。 3. 服务意识强,具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4. 认真细致,能够独立工作并承担压力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责全日餐厅餐前准备、摆台、区域卫生清洁,保障用餐环境整洁  2. 迎宾引座、点单、上菜、巡台、加菜、结账,熟悉菜单与酒水知识,为宾客提供专业推荐  3. 了解基础食品安全知识,协助收台、翻台、餐具回收与清洁消毒  4. 配合厨房、吧台完成餐期服务,服从主管安排,传递万丽“活力探索”的餐饮体验   【任职要求】  1. 对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境  2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与团队协作  3. 工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力  4. 能适应轮班制工作安排,包括周末和节假日  5. 具备基础英语沟通能力(CET-4及以上优先),餐饮服务经验加分
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 大专及本科在校生,至少六个月实习期。 2. 良好的服务意识和学习态度。 3. 招聘岗位:销售部、康体部实习生。 4. 英文熟练优先 5. 待遇优越,实习结束后优先转正式员工。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。(热菜方向) 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保洁主管

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为清洁员分配每个班次工作任务 2.按顺序巡视整个公共区域 3.确保在餐厅、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 4.要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 5.处理所有清洁方面紧急事件 6.跟踪急修事宜,确保维修已经完成 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8.检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 9.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10.检查楼梯确保卫生及清洁 11.确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 12.完成经理分配的其它工作
  • 宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 战略规划: 进行市场分析,制定并执行酒店的年度市场销售计划与预算,明确各细分市场(公司、会议、团体、休闲)的目标、策略和行动方案。 2.营收 generation: 领导销售团队开发新客户,维护现有核心客户(大公司、旅行社、会展公司),谈判并签订年度协议,确保完成既定的营收目标(客房、宴会、餐饮)。 3. 市场推广与品牌管理: 制定并实施整体营销传播策略,包括广告、公关活动、社交媒体、官网内容及线上营销,以提升品牌知名度和美誉度。 4.渠道与收益管理: 管理与优化各分销渠道(如OTA、GDS、官网直销)的策略和关系,与收益管理部协同制定有竞争力的价格策略。 5.团队领导与管理: 设定团队及个人销售目标(KPI),管理销售流程,辅导和激励销售团队,提升团队整体战斗力。 6.客户关系与市场情报: 维护关键客户关系,组织客户活动。收集并分析市场竞争对手情报,及时调整销售策略以保持竞争优势。 岗位要求: 1. 核心经验: (1) 3年以上品牌酒店销售管理工作经验,其中至少2年担任销售副总监或同级管理职位。 (2) 具备完整的市场销售知识体系,包括但不限于:商务散客、公司协议客、会议团队、OTA线上渠道、市场传讯等。 (3) 具有丰富的酒店销售资源,包括但不限于:政企客户、旅行团社、OTA线上渠道 (4)通酒店销售系统及工具,如 Opera Sales & Catering (5)有万豪旗下品牌酒店销售经验者优先。 (6)有成功酒店筹建开业、扭转业绩经验者优先。 2. 关键技能: (1) 战略规划与业务开拓: 能够制定并执行年度市场销售计划,敏锐发现市场机会,开拓新客户与新业务渠道。 (2) 营收管理与定价策略: 深刻理解收益管理原理,能与收益经理协同,针对不同市场板块制定有效的价格策略。 (3) 领导力与团队管理: 能够招募、培训、激励和管理高效的销售团队,分配目标并驱动业绩达成。 (4) 数字化营销能力: 熟悉OTA运营(如携程、美团)、社交媒体营销、官网直销等数字化渠道的策略与效果评估。 (5) 卓越的沟通与谈判能力: 具备出色的客户关系维护技巧和高超的谈判能力,能完成大客户合同谈判。 3. 个人特质: (1) 高度结果导向,对数字敏感,具备强烈的赢单欲望。 (2) 形象大方,性格外向、自信、有韧性,能承受高绩效压力。
  • 楼层经理

    5千-6千
    大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 新媒体运营

    4.9千-1万
    大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责新媒体平台的内容策划与日常运营,提升账号影响力和用户活跃度; 2. 策划并执行线上品牌推广活动,扩大品牌曝光与传播效果; 3. 持续输出高质量图文视频等内容,完成定期内容发布任务; 4. 监测新媒体数据并优化运营策略,提升粉丝增长与互动转化; 5. 统筹管理多平台视觉风格与品牌调性,保持内容一致性 任职要求: 1. 善于沟通,具备较强的内容创意与文案撰写能力; 2. 熟悉主流新媒体平台运营机制和用户行为特点; 3. 具备良好的审美能力,能协调完成内容视觉呈现; 4. 有较强的项目执行力和多任务处理能力,适应快节奏工作; 5. 具备数据分析意识,能根据反馈持续优化运营策略
  • 南昌 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 三年酒店会计相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述: 确保酒店成本控制部,收货部和仓库的日常操作顺利而高效,并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本,使之最小。 Cost Controller  Job Knowledge/Skill/Experience : 3 years in hotel accounting or an equivalent combination of education and work-related experience. Job Description: To ensure the smooth and efficient operation of Cost Control, Store rooms and Receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to the minimum.
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 做好餐饮经理的助手,对上级分配的任务按质、按量、按时完成。 2. 发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作 规程。保质、保量地完成各项服务工作。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了 解当日 VIP 客人的接待情况。 4. 抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 5. 召开班前班后会,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 6. 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 7. 检查餐厅的电擎、空调擎、音响情况,做好安全和节电工作。 8. 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 9. 服从假日的政策和措施。 4 10. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 11. 熟悉所有的酒店设施和服务。 12. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。
  • 销售经理

    4.5千-1万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    职位福利 五险一金带薪年假岗位晋升包吃包住国企领导好月度绩效节日福利年终双薪技能培训 职位描述 岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责分公司营运管理,制定经营战略与业绩目标,搭建高效运营及服务管理体系。 2.深度挖掘区域市场潜力,制定月度、季度及年度营销方案并落地执行,提升门店整体收益。 3.统筹经营指标管控,紧盯营业额、成本利润、顾客满意度等核心数据,确保目标达成。 4.分析销售数据与市场动态,把握市场机会,推动业务与投资回报持续增长。 5.贯彻执行集团战略布局,拓展市场机会,持续优化营销服务质量与品牌口碑。 6.统筹团队与门店管理,保障运营标准化落地,驱动分公司高质量、高效率发展。
  • 度假管家

    3.5千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1、接听电话、在线答复客人咨询度假村问题,或主动对接客人确认客人需求,及时向有关同事做好传达并协同做好接待预定等工作; 2、与前台核对房态、配合各部门完成各项接待任务 3、与其他部门沟通信息并将部门的信息向有关人员传递 4、负责部分公共区域的日常维护工作(协调保洁人员做好清洁工作等) 5、熟悉本部门固定资产和易耗品的分类使用情况,及时补充库存 6、完成上级交代的临时性任务 职位要求: 1、职高中专以上学历,有相关服务行业经验者优先 2、能够礼貌的与客人沟通 3、了解管家部内部工作程序,掌握管家部日常管理知识 4、具有了解和满足客人要求的能力 5、能有熟练使用计算机word、Excell等文件编辑能力
  • 客房清扫

    3千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1、服从主管的分配,负责客房卫生达到度假村规定 的标准 2、熟知保洁工作职责,认真按流程打扫房间 3、协助完成领导交代的其它工作 4、按照工作规范和质量标准,做好公共区域的清洁 卫生、地毯、沙发的清洗工作和绿化布置、养护清洁 工作 职位要求: 1、身体健康,熟悉公共区域清洁工作; 2、踏实肯千,沟通良好,服从领导安排; 3、有相关工作经验者优先录用。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事务; 2、解答客人咨询,处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况; 3、维护前台区域整洁有序,管理各类前台物品; 4、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的服务意识和沟通表达能力; 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备基本的抗压能力; 3、熟练使用办公软件(Word/Excel),工作细致认真,具有团队协作精神,学习能力强。 月休8-10天
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,实习时间至少半年 2、服务意识强,能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天
  • 万宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 2.Takes an active role in the front desk team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 3.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 4.Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人个性化服务待遇。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向领导提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上财务管理经验,国际连号酒店相关岗位工作经验优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible to Chief Steward 向管事部经理汇报工作 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 始终提供专业、礼貌的服务,并以身作则,确保所负责区域的所有员工效仿执行。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作区域及周边环境始终保持整洁、有序。 Execute and demand the team to execute service and set-up standards at all times. 始终执行并要求团队执行服务与摆台规范。 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店提供的所有服务与产品。 Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 管控运营物资与设备,有效降低损耗与浪费。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作区域及周边环境始终保持整洁、有序。 Perform general cleaning duties as assigned by the Head of Department. 完成部门主管指派的日常清洁工作。 Report failures and malfunctioning equipment directly and act responsible with all provided operating equipment and machinery. 直接上报设备故障与损坏情况,妥善使用所有运营设备及器械。 Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店员工手册中的规章制度,以及酒店消防、卫生、健康与安全政策。 Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate safety shoes and nametag at all times. 准时上岗,始终穿着整洁、熨烫平整的制服,穿戴合规的安全鞋并佩戴工牌。 Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 始终保持高标准的个人仪容仪表与卫生。 Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与本部门及酒店内其他员工保持良好的人际关系与工作协作。 Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管指派的合理工作及附加职责。 Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management. 根据酒店管理层要求,配合部门内的各项工作调整。 Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助完成产品及运营设备的定期盘点工作。 Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成上级指派的其他合理工作职责。 Clean and wash dishes according to the established standards of performance. 按照既定标准清洗餐具。 Clean and wash pots, pans and other kitchen equipment according to the established standards of performance. 按照既定标准清洗锅具、平底锅及其他厨房设备。 Ensure that all garbage regulations i.e. separation of items as well as the assigned garbage runs. 严格遵守所有垃圾处理规定,即垃圾分类及指定垃圾清运工作。 Have the knowledge of all cleaning procedures, use of dishwashing machines and the type of chemicals being used. 熟知所有清洁流程、洗碗机操作方法及所用清洁化学品的类型。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store foor in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求,检查和订购新鲜食物,以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求,准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净。 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域。 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生,并遵守酒店仪容仪表标准。  Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持。 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现。 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排,员工假期以及出勤记录。 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务。
  • 窑鸡厨师

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、核心制作:负责从选料、腌制、包裹到烤制的全套流程,是岗位的核心。需熟练使用窑炉设备(如烧制木柴),并严格把控出品标准,确保风味稳定。同时,涉及切配、备料等基础工作。 2、出品把控:把控菜肴摆盘与出菜顺序,确保品质稳定与卖相。还需关注食材成本控制及库存管理,并负责厨房设施的日常维护。 3、厨房协助:协助厨房日常管理,维护设备,并参与食材成本与库存的管理。 4、菜品创新:参与菜单规划与新菜开发,有能力改良或研发新口味更受青睐。 5、日常运营与卫生管理:保持后厨环境清洁卫生,遵循食品安全标准,并配合完成部门其他日常事务。
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、党员优先。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看当天抵店客人信息,包括贵宾,喜达屋优先顾客,常客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2.监控手机入住系统,确保系统及时回复,并为客人准备房间。 3.负责正确的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 4.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,随时确保正确的房间状态信息 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、付款凭证以及发票。 6.负责前台接待日常工作的分配,确保能完成当日客房增销以及会员招募的目标。 7.监督前台接待收集并记录所有客人入住感受,并努力提高客人问卷调查的满意度回复。 8.协助前台经理进行业务知识与系统培训与评估。 岗位要求 1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.良好的英语能力,良好的沟通技巧 3.良好的组织以及解决问题的能力 4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度5.至少两年以上前台工作经验
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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