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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • Assist Sales Manager to achieve sales activity and sales call. • Assist the DOS and Sales Managers to complete the system’s task. • Responsible for all administrative duties in the sales department.• Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers.• Participates in planning and realization of sales campaigns together with the Sales Manager within defined market segments.• Assist in planning and coordinating sales activities and events.• Helps in the preparation of contracts and proposals.
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 跟踪应付账款支付情况,以实现有效的现金流动管理。 2. 根据要求提供账龄报告,作为月报提交以确保酒店主要供应商的稳定性,以便能保证低的成本供货。3. 负责将日常采购单的采购数量、单价与已批准的采购申请进行对比。4. 处理每天的发票,例如,必须和被批准的收货记录和相关的支持文件相匹配。5. 在实际准备付款之前,事先提供一个应付账款欠款的明细和提交一个付款计划。6. 准备付款申请及所有相关的支持文件,获得最终的批准和签字。7. 提交和记录手工支票。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
  • 收货员

    4.5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 2.核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 3.准备日收货汇总表。 4.保持收货区的清洁及良好的卫生环境。 岗位要求: 1.大专及以上学历,专修财务相关专业。 2.具备良好的人际沟通能力。 3.能够吃苦耐劳。
  • 前台接待员

    5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.入住相关手续,及时更新入住客人的信息; 2.确保客人在入住时收取足够的押金; 3.根据客人需要为客人办理换房手续,并根据实际情况更改房价,及时通知各个部门; 4.掌握客人的帐单情况,保证客人入住登记的信息准确; 5.高效准确的办理退房相关手续; 6.准确完成每班的关帐并保证客人签字及银行授权的有效性; 7.严格按照财务制度办事,减少损失; 8.在预订部下班后为客人做新预订,并填写预定单,次日转交给预定部门; 9.熟知并严格按照出入境管理规定及时录入并上传户籍。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要热菜背景 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作,为餐厅客人提供符合标准的美味菜肴。 2.能够指导和管理小组工作,能够领导自己的员工。 4.能够完善西厨房厨师必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 岗位要求: 1.烹饪学校或烹饪专业毕业,身体健康,精力充沛。 2.至少2年五星级酒店西厨房工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)团队跟进和名单录入工作; 2.负责深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)促销上线、房态控制和调整、GDS mapping. 3.协助收益调整深圳区域三家香格里拉(深圳香格里拉,深圳福田香格里拉,深圳前海JEN酒店)的价格和房态,为收益制定价格策略提供数据支持。 4.负责完成收益部的相关报表。 5.完成其他管理层布置的工作。   职位要求 1.拥有五星级酒店同职位至少1年工作经历,熟悉酒店预订流程; 2.熟练掌握Opera系统; 3.良好的沟通能力; 4.熟练运用电脑办公软件。
  • 救生员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 关爱文化
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 有救生员证
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台、餐厅等营业部门的收入报表与系统数据 3、处理每日收入结算,编制收入审计日报表 4、检查并跟进收入差异,及时反馈并协助解决 5、协助完成月末结账和财务报告编制 6、整理归档收入相关凭证和文件 7、配合完成部门其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业优先 2、具备基础财务知识和数据处理能力 3、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析和处理 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通能力和团队协作意识 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责落实和完善物资采购管理体系; - 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; - 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; - 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; - 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; - 负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; - 负责对供货商的信誉进行调研; 岗位要求: - 大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; - 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; - 拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系; - 良好的英语基础 ;
  • 暖通/机修主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责维修保养酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等,确保设备处于良好的运转状态,降低影响正常运转的时间。 2、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 3、当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 4、落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认,特别保证防火水闸处于常开状态,并挂牌标明。 5、保持设备及工作地区的洁净。 6、向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。   【岗位要求】 1、至少具有三年以上同岗位工作经验。 2、有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 3、 需要强电和机械方面的知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 关爱接待主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 岗位要求 1.中专毕业以上学历或同等文化程度。 2.能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 3.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your day to day 日常职责   1.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.    监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。   2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.      遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   3.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up    在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。   4.Supervise cash handling and banking procedures    监督现金的处理和存放程序。   5.Supervise outlet service    监督餐厅的服务。 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.     完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。   2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。   3.Problem solving and training abilities.    具有解决问题和培训的能力
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技巧  Vocational Certificate in Accounting or related field. 具有会计或相关领域的职业证书。  2 years experience in an accounting clerical ,or accounts receivable position, or similar; or an equivalent combination of education and work experience 两年会计文员,应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 ·
  • 礼宾员

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通;了解本市交通、商业、旅游等方面信息。 任职条件 男,18~35周岁,高中以上学历,175CM以上,吃苦耐劳,有责任心。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    漳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、设计工程部组织架构及管理流程,确保设备设施安全经济运行; 2、主导制定年度/月度设备预防性维修、更新改造计划并监督执行; 3、 完善设备维修流程、安全规范等标准化体系; 4、监管电力、暖通、电梯等核心系统的日常运行与检修; 5、 主导设备更新改造项目,参与施工质量验收与成本控制; 6、建立突发故障响应机制,快速恢复关键设备运行; 7、监测水电燃气消耗,制定节能方案(如照明智能调控); 8、编制工程费用预算,严控维修成本及物资采购支出; 9、对内协调前厅、客房等部门需求(如空调故障抢修);对外对接市政部门、承包商,维护酒店运营环境; 10、确保消防系统、特种设备符合法规,组织安全检查; 11、负责聘任,决定和对员工进行专业培训,培养和留住重要的员工; 12、其他上级交办事项。 能力要求: 1、精通服务行业的机电工程安装,设备运行和维修; 2、精通服务行业工程法规; 3、具有管理技能和良好的书写/表达能力; 4、至少5年服务行业工作经验,国际连锁饭店工作经验优先。 该岗位的工作地点为:龙海明发国际大酒店。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为保安部达人(救生员),需要独立承担以下岗位职责: 1. 负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 认真做好每天的清场工作。 3. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4. 勤在泳池边观察, 注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 5. 定时检查更衣室,杜绝隐患。 候选人应具备以下特质: 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员资格证书。 2. 具备在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 具备较强的沟通协调和反应能力。 4. 良好的服务意识。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度; 3、监督和指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,提高团队专业水平; 4、处理客户投诉和突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的成本控制,合理调配资源,降低运营成本; 7、定期分析前厅部的运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维,能够提供高标准的酒店服务; 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够带领团队高效完成工作; 3、具备较强的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发事件; 4、熟悉酒店前厅部的运营流程和管理规范,有相关工作经验者优先; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ●   Respond to enquiries about hotel products and services by telephone, fax, email etc. 用电话,传真及邮件等回答所有关于酒店产品,服务的问询。 ●   Determine guest needs and quote the appropriate room and rate as per requirements. 根据需求给客人报适合的房间和价格。 ●   Accurate input of booking information into the OPERA Reservation System. 正确把预订信息输入预订系统(OPERA)。 ●   Arrange accommodation, visas and activities for leisure, corporate & wholesaler’s guests. 为休闲客人,公司及旅行商的客人安排住宿,签证及活动。 ●   Has an understanding of Groups – including cut-off dates, blocking and booking policies. 对团队的CUT-OFF 日期,预订政策要了解。 ●   Sell the Raffles Group products and services using up-selling techniques. 用追加销售的方式销售酒店产品和服务。 ●   Understand Revenue management strategies, sell levels and sell directed rates and apply these methods as per available hotel Inventory. 理解收益管理策略,销售水平和酒店可用房的状态。 ●   Has full knowledge of hotel facilities and services to promote its products and services. 完全了解酒店设施和服务以便销售给客人。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客用设备的维护与清洁、为客人提供使用指导、监督安全规则执行。 2、接待客人,介绍服务项目,办理相关手续,并可能兼顾客服和会员服务。 3、负责交接班记录和日常运营表格的填写。 【岗位要求】 1、热爱康体服务行业,具备良好的服务意识和职业素养; 2、身体健康,形象端正,具备一定的运动或康体知识优先; 3、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够与客人及同事有效互动; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应弹性排班制度。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Under the supervision of the Housekeeping Manager, and Assistant Director of Housekeeping.在客房部经理和客房部助理总监的监督下工作。 The HSKP Supervisor is responsible for ensuring that all guest rooms meet the highest standards as set by Four Seasons Hotels.  客房部主管负责确保所有客房达到四季酒店设定的最高标准。 HSKP Supervisor also manages the Room Attendants on the floor and conducts inspections on a daily basis.HSKP主管也管理楼层服务员,并每天进行检查。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 At least 1 years experience in the same position. 具有同岗位经验不少于1年。 Basic communication skills in English and Chinese. 具备基本的中英文沟通能力。 Enthusiastic and kind. 热情洋溢和为人和善。
  • 广州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房操作流程及标准,确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率,合理控制成本; 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升厨房整体运营效率及客户满意度; 6、协调与其他部门(如楼面、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务流程顺畅; 7、与餐饮经理密切配合,提高餐饮营业额; 8、确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、10年以上高端厨房实战经验,具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程; 2、精通菜品研发与菜单设计,能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构; 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)优先; 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,能够适应高强度工作环境; 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,具备创新思维和执行力。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人,微笑,目光接触,用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极,专业,及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求,包括聆听、观察客人、询问客人,并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准,使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT,Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT,Word,Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。
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