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  • 客服

  • 天津-河西区 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 500-999人
    • 投递简历
    1、愿意投身学习美业,想要拥有一技之长的; 2、学历专业不限,有美容师、护肤品销售工作经验者优先; 3、形象良好,沟通能力强,性格开朗。 4、热情接待顾客,针对顾客面部的实际情况,用专业手法给顾客提供优质的服务; 5、向顾客讲解美容方面的知识和建议,耐心解答客户提出的问题; 6、定期对顾客做电话回访,做好到店预约和关系维护 二、我们的优势: 1、薪资结构:底薪+提成+提成+奖金,综合薪资:6-10k 2、免费提供住宿(三室一厅:空调、热水器、wifi ) 3、工作环境优越,员工氛围超好 4、多元化、人性化的晋升空间:皮肤管理师→店助→店长区域主管→区域经理 5、享有节假日福利 6、享有专业技能综合素质培训
  • 美容师

    4千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 烧烤师

    7千-8千
    黄石 | 8年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量和口感稳定; 2、根据顾客需求调整烤制火候、调味,提供个性化服务; 3、维护烧烤设备的日常清洁与保养,确保操作安全及卫生达标; 4、协助后厨备料,合理控制食材损耗,降低成本; 5、严格遵守食品安全规范,确保操作环境及流程符合卫生标准; 6、参与新菜品的研发与调试,提出改进建议。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,8年以上专业烧烤师工作经验,熟悉各类烧烤技法; 2、精通炭烤、电烤等不同烤制方式,能独立把控火候与调味; 3、具备扎实的食材处理能力,擅长肉类、海鲜及蔬菜的腌制与穿串; 4、责任心强,能适应高强度工作及晚班安排; 5、持有健康证,熟悉餐饮行业卫生安全法规; 6、有团队协作意识,能配合前厅后厨高效完成订单需求。
  • 武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Follows supervisor instructions in order to organize and prepare in advance the appropriate mise en place (i.e. different types of floor, yeast, olive oil, garnishing) according to the daily bread rotation assuring to minimize food spoilage  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures in order to comply with Company standards  - Organizes and keeps the assigned Bakery area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures   - Reports any issue to the Chef de Partie Baker (1st Baker) at occurrence in order to provide a fast and effective solution - Loads the products needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the bakery products can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures  - Supports the operations in the Pastry and Bakery if necessary, in order to assure the continuity of the service  - Takes active part in a work environment that support a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedures.  - Follows the instructions received as per protocol applied on Covid-19 spread prevention rules  - Supports an effective health and safety culture proactively informing Guest on any infringement or missing application of procedures and reporting to the Head of Department the critical situation - Maintains a high responsible approach applying social distancing rules also during non-working activities  - Supports the new organization of the onboard activity performing tasks enhancing health standards (i.e. temperature screening, sanitization of the working place, instructions to passengers)  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Collaborates on food preparations, accomplishing all tasks assigned by the Chef de Partie, in order to provide the final dish as per Company procedures, following HACCP standards  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures  - Loads the food needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the final dish can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Organizes and keeps the assigned Galley area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures  - Reports any issue to the Chef de Partie at occurrence in order to provide a fast and effective solution  - Collaborates on preparation of labels to be applied on food stored in the refrigerators, monitoring the temperature in order to comply with HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures 1 Performs other duties / tasks if required by Line Manager - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace. Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责美容店的日常管理和运营工作 2. 提供专业的美容服务,包括但不限于面部护理、身体保养 3. 监督和确保服务质量,提升客户满意度 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识 2. 能够独立完成工作任务,具有团队合作精神 3. 不断学习和掌握新的美容技术和知识 岗位福利:底薪+提成+奖励 月休四天,节假日不休假
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    南宁西乡塘区 服务员 人事 气氛组,可兼职 地点:安吉 工作时间:晚上21:00-3:00完美避开早晚高峰期 服务员:6.5k~8k/月薪 工作:清理桌面卫生、点单 气氛组: 可兼职全职 ,工作轻松简单 喝点小酒 活跃气氛 要求:满18岁 五官端正 性格开朗 积极向上适合晚上熬夜的年轻人 白天睡觉 晚上工作
  • 炒锅

    7千-7.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘信息诚聘精英 东北菜炒农家菜师傅7000元 年龄要求28岁到48岁 免费提供食宿三餐 自动洗衣机寝室淋浴 享受生日假1天 每月享受公休3天 每个月享受聚会一次 工龄涨50/半年500封顶 工作时间9:00/21:00 电话:17704312888 电话微信同步:代先生 期待您的加入待遇优厚 长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的切配、腌制、调味等预处理工作; 2、按照标准菜谱和工艺流程完成烹饪工作,确保口味、色泽、摆盘符合要求; 3、保持工作台、厨具、设备的清洁,符合食品安全标准; 4、配合厨师长和其他岗位(如切配、打荷)完成高效出餐 5、根据公司制度和流程管理规定,负责完成上级领导交办的其他工作任务。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁; 3、2年及以上相关岗位工作经验,熟练掌握至少 2 类菜品烹饪技能(如热菜炒制、小吃制作、凉菜拌制等),能独立完成标准化菜品制作,了解基本的食材营养搭配与食品安全知识,会使用常见烹饪设备(灶台、蒸箱、电饼铛等),具备设备简单故障排查能力。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件
  • 炉灶主管/厨师

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括食材采购、成本控制、菜品研发及菜单制定; 2、监督厨房卫生及食品安全标准执行,确保符合相关法规要求; 3、合理安排厨师团队工作,协调各岗位分工,提高出餐效率; 4、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 5、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作流程及标准; 2、有一定厨房管理经验,能有效协调团队工作; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求; 4、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、对菜品创新有热情,能根据需求调整菜单。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责厨房生产任务的安排和工作协调; 2、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发; 3、负责对厨房工作的控制和菜肴质量,卫生情况的检查; 4、定期征求餐厅对菜品质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉; 5、负责厨房设备、工具、用具的更换及采购计划; 6、负责与相关部门合作,做好成本核算,设备维护,原料采购等工作; 7、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作; 8、负责员工的指导,培训,考核工作; 9、根据公司制度和流程管理规定,负责完成上级领导交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁; 3、5年及以上厨师长、餐饮管理相关岗位工作经验。精通中餐(或景区主打餐饮类型)烹饪技艺,熟悉各类食材特性与处理方法,能独立研发特色菜品。具备扎实的成本核算能力,能准确计算菜品成本,制定合理的食材采购与库存计划。熟悉国家食品安全相关法律法规及食品安全管理流程,掌握食品安全事故应急处理方法。具备良好的设备操作与维护能力,能解决后厨常见设备故障问题。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 客房主管

    4.2千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力
  • 南通 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后整理2、保持用餐区域整洁,确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、掌握菜单内容及特色菜品,主动向顾客推荐餐品 4、处理顾客用餐过程中的服务需求及突发情况 5、协助完成每日开餐前准备及闭餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,16-40周岁 2、形象端正,具备基础服务礼仪意识 3、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 4、有团队协作精神,服务意识强 5、有西餐服务经验者优先,无经验可培训
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Assures that all Galley equipment (e.g.: plates, glasses, pots ..) is always properly cleaned and sanitized in order to guarantee delivery of the services, following HACCP standards -  Provides to maintain all Galley working areas always clean, ensuring the correct use of the water, avoiding to splash water, including floors, walls, elevators as per Galley manual, to guarantee the sanitation, following HACCP standards - Operates the washing machines to guarantee that Galley equipment is kept clean and ready for the service  - Makes use of the bones crasher machine, at the presence of the Galley Operations Supervisor, providing to maintain the equipment always clean and sanitized, according to the safety policy and PHS procedures  - Takes active part in a work environment that supports a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedures  - Follows the instructions received as per protocol applied on Covid-19 spread prevention rules - Supports an effective health and safety culture proactively informing Guest on any infringement or missing application of procedures and reporting to the Head of Department the critical situation  - Maintains a high responsible approach applying social distancing rules also during non-working activities - Supports the new organization of the onboard activity performing tasks enhancing health standards (i.e. temperature screening, sanitization of the working place, instructions to passengers)  - Loads all cleaning materials as per requisition form and stores them in the designated areas to guarantee that all Galley areas and materials are maintained cleaned and sanitized - Checks the correct functioning of the Galley machinery and informs superior in case of working problems, to guarantee the correct cleaning of all Galley materials - Provides active support during the recollection, treatment and disposal of all food garbage and food leftovers brought from F&B areas.  - Keeping the Galley Operations Supervisor informed in case of any discrepancy in sorting of the garbage to maintain clean and tidy areas, following the PHS procedures and standards  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Cleans and keeps tidy and clear the assigned area in accordance with company procedures and sanitation standards  - Uses materials and products delivered by supervisor and is responsible for their employment to comply with sanitation standards  -  Performs other duties / tasks if required by Line Manager  -  Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace. - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Prepares breakfast for our Guests according to Company standards and to satisfy Guest requests  - Delivers breakfast/other requests to the Guest cabins according to Company standards to satisfy Guest requests  - Collects the dirty breakfast trays/dirty room service materials from the cabin steward pantry to facilitate clearing and washing  - Cleans the Room Service pantry as per Supervisor indications following Company standards and complying with sanitation standard  - Uses the cleaning machinery and chemicals as per manual procedures  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • F&B Attendant

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -Picks up and delivers food and beverage during the service periods from the galley to the dining room. -Sets up and cleans the assigned area to guarantee the compliance to the PHS procedures and service standards. -During the service brings to the Galley area all the materials for washing, facilitating the process by arranging them according to instructions received and bring back to the waiter stations. -Refills buffet lines and beverage stations. Takes care of tools and utensils to provide and guarantee service as per standards. -Minimizes waste of consumables and loss & breakage of endowments, with particular attention to food spoilage. -Checks and sets up all the electronic equipment ( i.e. printers) for the electronic waiter orders. -Maintains the dishwashing areas clean and tidy, including sorting of the garbage when needed. -Cleans and organizes Restaurants and buffet stores areas according to Company standards. -At the end of the service assures that bar checks are delivered on a daily bases to the administrative department in order to face any eventual complaint during the last day of the cruise. -When needed provides correct order loading in the main store and carries the materials in the assigned food location for the service in accordance to the loading form issued. -When necessary, performs the position of F&B Server in the Restaurant during dinner service as per onboard Management instructions. -Performs other duties / tasks if required by Line Manager. -Takes active part in a work environment that support a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedure.
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练运用推拿、艾灸、等手法,为客户提供专业理疗服务; 2. 针对颈肩腰腿痛、亚健康人群制定个性化调理方案; 3. 维护客户关系,提升满意度和复购率; 4. 协助门店做好理疗前后的准备工作。 任职资格: 1. 1-3年以上推拿/理疗实操经验,手法娴熟; 2. 精通经络推拿、疼痛调理、等2-3种主流手法; 3. 有中医基础,能辨证施治,对常见病症有独立处理能力; 4. 沟通能力强,有服务意识和责任心 薪资福利 1. 薪酬结构:底薪 + 高额手工提成 + 业绩奖金,(优秀者上不封顶)。 2. 福利保障:五险/商业险、餐补、定期专业内训、团建旅游。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、协助客房部经理制定工作计划与服务标准,合理分配员工工作任务,监督客房清洁、整理等服务流程的规范执行。 2、负责客房服务团队的日常管理,包括员工排班、考勤、绩效考核,组织开展业务培训,提升团队服务技能与专业素养。 3、每日巡视客房区域,检查客房清洁卫生、设施设备完好情况、布草及客用品配备,及时发现问题并协调维修或整改。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与特殊需求,协调酒店各部门资源解决问题,跟进处理结果,提升宾客满意度。 5、管控客房物资与成本,负责客用品、清洁用品的申购、库存管理与盘点,优化物资使用,减少浪费,确保物资供应充足。 6、与前台、工程部等部门保持密切沟通,及时掌握客房入住、退房及维修信息,保障客房服务高效衔接,完成上级交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店客房部相关岗位工作经验,有同岗位管理经验者优先;身体健康,品貌端正,能吃苦耐劳,有责任心与上进心;具备良好的团队管理能力和沟通技巧,熟悉客房服务流程和质量标准,能够独立解决客房管理中的问题;掌握客房清洁卫生标准和服务做房流程,能熟练检查客房房间清洁卫生和设施设备完好情况;具备一定的成本控制意识,能做好布草、资产盘点工作;能适应轮班工作制度,工作责任心强,有较强的团队合作精神。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 员工住房福利
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务,确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务,准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订(如团队/VIP/长住客)并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统,及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息,确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店Opera系统及办公软件(Word/Excel) 3、具备基础英语听说能力(需处理简单英文预订) 4、数字敏感度高,能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强,能妥善处理突发情况与客户投诉
  • 美容师

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理、SPA等项目,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据顾客的皮肤状况和需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品和项目; 3、熟练掌握美容仪器设备的操作与维护,确保安全有效地使用; 4、保持工作环境的整洁与卫生,严格遵守消毒和卫生管理制度; 5、主动与顾客沟通,了解其需求和反馈,建立良好的客户关系,提升顾客忠诚度; 6、协助完成店内促销活动的推广与执行,积极参与业绩目标的达成; 7、定期参加公司组织的技术培训和考核,不断提升专业技能和服务水平。 【岗位要求】 1、具备3年以上美容师工作经验,熟悉各类美容护理项目及操作流程; 2、持有美容师职业资格证书或相关技能证书者优先; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心细致地对待每一位顾客; 4、熟悉美容产品及仪器的使用,能够独立完成护理服务; 5、工作认真负责,具备团队合作精神,能够适应轮班工作制; 6、对美业有热情,愿意不断学习新技术和新知识,提升自身专业水平。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    外卖店 外卖打包
  • 按摩技师

    4千-5千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【往约上门按摩】 全国招技师[烟花][烟花][烟花] 招聘要求: 1、年龄18—40岁
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度工作计划,确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理,包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等,合理控制物资消耗,降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,严格执行卫生标准和操作流程,确保餐具、厨具干净卫生,符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估,定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训,提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作,及时了解各部门需求,确保餐具、厨具供应充足,保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况,及时报修或更换损坏设备,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理,制定清洁标准和卫生制度,定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况,确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本,合理安排人力、物力资源,优化工作流程,提高工作效率,降低能耗和物资损耗。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,具备基本的文化知识和学习能力,熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验;熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力,能够合理控制清洁用品使用量,降低成本;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门协同工作;身体健康,精力充沛,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
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