1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、人力资源部其他相关工作，如协助招聘、活动、薪资福利等。

确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 7、英文良好，熟悉Opera系统。

【岗位职责】 负责预防和维护日常配电设备和照明系统运行情况，熟悉动力及照明配送系统、熟悉应急发电机相关设备，保证酒店电气设备等正常使用运转。 Responsible for preventing and maintaining the operation of daily power distribution equipment and lighting systems, familiar with power and lighting distribution systems, familiar with emergency generator related equipment, and ensuring the normal use and operation of hotel electrical equipment. 具备同岗位工作经验优先。

1.具有同星级酒店的工作经验。 2.服从上级领导安排。

-积极的态度-形象气质佳-良好的沟通技巧-人际交往能力-服务他人的热情-懂得团队合作-肯于从最基层做起的务实精神-具备英文会话及书面表达能力

1.岗位要求：有良好的沟通能力及服务意识；2.工作时间：每天8H工作制，每周双休；3.福利待遇：1）薪资2650元/月(包含交通补贴100元/月和生活津贴150元/月）；2）额外享受法定节假日报酬、班次补贴（大夜班、小夜班、两头班）和额外提成；3）免费入住员工宿舍，独立卫浴，干湿分离，3人间，免费提供全套床上用品（每月免费更换2次床上用品）；4）免费提供一日四餐（早餐、午餐、晚餐、夜宵）。

酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。 Current student in Hospitality Management, Tourism Management, or a related field.对酒店服务业充满热情，具备良好的学习意愿和吃苦耐劳精神。 Passionate about the hospitality industry with a strong willingness to learn and a hard-working attitude.具备基本的沟通能力和团队合作意识。 Possess basic communication skills and a sense of teamwork.注重细节，有责任心，能适应体力劳动和轮班工作。 Detail-oriented, responsible, and able to adapt to physical work and shift schedules.符合酒店要求的个人健康与仪表标准。 Meet the hotel's personal health and grooming standards.

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

开放岗位：全日餐厅领班、全日餐厅服务生 岗位要求  Job Description： 1、协助主管给客人提供优质、高效的服务。                                                                                     Provide friendly, efficient and fine table service in co-ordination with Supervisor 2、根据餐厅的标准摆好台给新的客人。 Remove soiled dishes and flatware. 3、帮助客人 Assist guests in their wishes. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 吃苦耐劳，具有较强的团队合作意识  Bear hardship and maintain high team focus by showing          co-operation.      2.  良好的服务意识和专业技能 Good guests service sense and professional skills.

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、清理后给主管查房前要先检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

Duties & Responsibilities: 职责义务：   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Present menu to guest, answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Hotel restaurants include： 酒店餐厅包含： 1.    Yue Hin Restaurant 玥轩中餐厅 2.    Niccolo Kitchen 欣厨西餐厅 3.    The Bar 酒廊 4.    The Tea Lounge 悦廊大堂吧 5.    Banquet 宴会厅 Qualification： 任职资格： High School graduate or above. 高中及以上学历。 Flexibility and service orientation. 灵活处事，具有服务导向性。

Responsible for restaurant reception, guest reservation and service,maintain efficient and courteous working attitude. To control passenger flow;To avoid local crowding, take the guests to the table in order. Introduce thespecial selection of the day to the guest; assist the superior and employee tofinish other work if necessary. 负责餐厅的接待，宾客预定服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。要控制客流量；为避免出现局部拥挤的情况，要按顺序把客人领到餐桌前。给客人介绍当日特选，如果需要帮助上级及员工完成其它工作。 CORE WORKACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·          Responsible for serving food and beverages inrestaurant efficiently and in a most courteous manner. 负责餐厅的服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。 ·          RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 ·          Carry out all duties in dance with tasks anddescriptions with reference to established rules and policies. 根据饭店的规章制度来完成本职工作。 ·          May be assigned to perform duties in otherF&B outlets needed. 如果需要，完成上级布置的餐饮部其它分部的工作。 ·          Performs any other duties as may be assigned byyour superior. 完成上级布置的其它工作。 ·          Suggests food and beverages ~ to be well versedwith menu, method of preparation and accompaniments. 要熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 ·          Cleans and polishes Glassware, China ware,hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 ·          Maintains cleanliness and mise-en-place levelat working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 ·          Replenishes supply of hand towels and otherOperating equipment. 添加所需的毛巾及设备。 ·          Obtains requested items from storeroom. 从仓库内领取物品。 ·          Keeps general appearance and maintenance ofRestaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 ·          Follows correct sequence of service as outlinedin the Standard Operating Manual. 根据标准的工作手册进行服务。 ·          Cleans all spillage during service times and atclosing. 结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 ·          Maintains excellent grooming standards at alltimes. 始终保持良好的仪容仪表。 ·          Cleans and removes from the table after serviceis completed. 在服务结束时要把桌面清理干净。 ·          Transports soiled dishes from dining room tokitchen and deposit them in proper placing at the Steward area. 把用过的饭菜从餐厅送到厨房，并放置在管事工清理处。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·          Attends all training sessions as scheduled. 根据安排参加所有的培训课程。 ·          Ensure wherever possible that employees areprovided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·          Treat complaints of harassment anddiscrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·          Treat customers and colleagues from allcultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·          Identify and deal with issues which may causecross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effective communication skills in both Chinese& English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guest interaction and interpersonalskill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Working experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的工作经历 Miscellaneous 其他 ·          All staffs are required to comply with everyreasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount oftime that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may be assigned to other duties inthe hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s and Department’s policy &procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other related duties & specialprojects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that all potential and real Hazards arereported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·          Ensure that all emergency procedures arerehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety ofguests and Staffs ·          为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety of the persons and theproperty of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations bystrict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staff within the department work ina manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves orothers 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensure confidentiality and secure storage ofall intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhereto Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel, Customer and Staff Information ortransactions are kept confidential during or after employment with thecompany.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel security procedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards of operation and departmentalprocedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long term company marketingpromotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： Thisdocument reflects the job content at time of writing and will be subject toperiodic change in the light of changing operational and environmentalrequirements.  Such changes will bediscussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗与消毒工作 2、按照卫生标准对餐具进行分类、整理和摆放 3、保持洗碗区域的清洁卫生，及时清理垃圾和废弃物 4、协助厨房进行简单的食材预处理工作 5、遵守酒店的安全操作规程和卫生管理制度 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基本的清洁卫生意识 3、能吃苦耐劳，工作认真负责 4、无需相关工作经验，愿意学习者优先

【岗位职责】 1、准备厨房设备以便使用 2、为菜单上的项目安排准备原料 3、准备简单的食品 4、协助检查和接收货物 5、储存货物 6、 管理储存区 7、清洁和储存设备 8、保持厨房卫生 9、保持高度的个人卫生 【岗位职责】 只接受未毕业的在校实习生！ 热爱西厨房工作，对西餐有认可度 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 有良好的沟通能力。 有进取心，吃苦耐劳。

工作职责： Required Qualifications 任职要求： 1. 参与酒店的日常运营工作。 2. 形象端庄，性格开朗活泼，有较强的学习能力和沟通能力。 3.热爱服务行业，具备良好的服务意识，服从酒店根据运营需要安排的工作。 4. 具有基础外语会话能力 任职资格： 任职资格： 1. 实习周期为半年及以上者优先。 2.有相关酒店实习经验者优先。

Cleans assigned guest rooms according to standards established by the hotel.  It involves, but not limited to, making the bed, dusting the room and furniture, replenishing guest room and bath supplies, cleaning the bathroom, vacuuming the carpet. 根据酒店所建立的标准清洁所分配到的客房。这其中包括，但不仅限于这些，做床，打扫房间和家具的灰尘，补充房间用品和浴室的备品，清洁浴室，和吸尘。 Whilst cleaning the room, verifies that all is in proper condition and order of functioning and reports to Supervisor any items that need repair.  清洁房间的同时，确定在适当的状态下和功能使用的情况，任何需要维修的要向主管进行汇报 Cleans corridors and floor public areas around guest rooms assigned.  Also maintains cleanliness of equipment and pantries. 清洁走廊和所分配的客房周边的公共区域。也要保持设备和服务间的清洁。 Keeps himself/herself informed of hotel product and service knowledge in order to answer guest questions. 他/她个人要坚持掌握酒店物品和服务知识以便回答客人的问题。 Answers all guest questions / requests in a friendly and caring manner, takes appropriate actions or if needed, refers the matters to the relevant persons to handle.  It may be providing information, giving an extra item such as a towel, etc. 以友好和善的态度回答所有客人的问题/需求，或是如果有需要采取适当的行动，将事情反映给相关人员予以处理。也许是提供一定的信息，给出额外的物品例如毛巾等。 Writes down on his/her assignment sheets relevant information for record purposes and possible future inquiries.  At the end of shift, reports special attention guest, unusual situations, incidents that need follow up, to ensure consistency and guest satisfaction. 在他/她的工作单上记录下相关的信息以用来存档和将来有可能的需要。在当班结束时，报告需要特殊关照的客人，差异房的状态，不平常的情况，需要跟进的事故，保证连贯性和客人的满意度。 Verifies the physical status of room and updates Order Taker of any discrepancies found. 确定房间的状况和修正文员所发现的任何差异情况。 Reports at once to Supervisor and Order Taker lost and found items and coordinates with Order Taker when to bring items down. 立刻向主管和文员报告失物招领的事宜同时协助文员进行处理。

工作职责：1. 负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被罩、毛巾等布草，确保客房环境整洁、舒适。2. 检查客房内设施设备的完好情况，如灯具、空调、电视等，及时报告并协助维修损坏的设施。3. 根据客人需求，提供额外的客房服务，如补充洗漱用品、提供额外枕头或毛毯等。4. 响应客人的服务请求，如送餐服务、洗衣服务等，确保客人需求得到及时满足。5. 参与客房的定期深度清洁工作，如地毯清洗、窗帘清洗等，保持客房长期的新鲜感。6. 协助前台处理客人入住和退房时的相关事宜，如引导客人至客房、解答客人疑问等。7. 遵守酒店的安全规定和操作程序，确保客房服务过程中的安全。5. 具备一定的应变能力，能够处理客人提出的各种问题和突发情况。6. 持有相关的职业资格证书或接受过专业的客房服务培训者优先考虑。7. 能够适应轮班制的工作安排，包括周末和节假日。任职资格：1. 具备良好的服务意识和职业道德，能够热情、耐心地为客人提供服务。2. 具有一定的客房服务经验，熟悉客房清洁流程和标准，能够独立完成客房清洁工作。3. 身体健康，能够适应长时间站立和走动的工作环境，以及体力劳动。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程完成摆台、上菜、斟酒等基础服务操作 3、保持服务区域卫生整洁，确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，提供优质的餐饮服务体验 5、协助处理客人投诉及突发事件6、完成领班及上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、年龄16-25周岁，形象端正，身体健康 3、具备基础服务意识，有餐饮实习经验者优先 4、能适应两头班工作制 5、普通话流利，具备基本沟通表达能力 6、吃苦耐劳，具有团队合作精神

岗位概述 PURPOSE OF THE ROLE： 作为行政助理，协助行政部门的日常工作，处理行政办公室事务。 As an EO assistant, assist daily work of Executive Office and handle Executive Office affairs.  岗位职责 DUTIES ANDRESPONSIBILITIES: 1.安排及预约会议，正确记录会议纪要并及时传送到相关人员。 Arrangeand reserve meetings, accurately record meeting minutes and promptly transmit them to relevant person. 2.接听行政办公室的电话，了解其他部门的工作职责，并与各部门良好合作。 Answer calls in Executive Office, understand job responsibilities of other departments, and cooperate well with each department.  3.准备和维护文档、报告、信函等相关业务资料。 Prepareand maintain relevant business materials such as documents, reports andletters. 4.完成上级交待的其它任务。 Complete other tasks assigned by superiors.  岗位要求 POSITION REQURIEMENTS: 1.2年及以上相关工作经验，有在酒店工作经验者优先考虑。 Minimum 2 years related working experiences, preferably in hotel. 2.具有良好的中英文口头和书面沟通能力。 Good oral and written communication skills in both Chinese and English. 3.熟练操作办公软件，熟练掌握秘书工作技能，如数据分析、档案管理和办公室工作流程等。 Goodcomputer skills in Microsoft office and secretarial skills such as data analysis, archives management, and office workflow, etc.

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

Reservations Agent report to Supervisor. The Reservations Agent will provide a personal consultation and will assist all guests with selecting most ideal possible room choice. 预定文员向预定主管汇报，负责为客人介绍、推荐客人所需的最佳房型。 工作职责/职位描述: 1. 为客人预订客房，满足客人的各种需求。 2. 完全了解酒店客房类型和设施，例如水疗设施、餐厅等。 3. 通过客人入住历史为客人提供最适宜的房型。 4. 在需要时根据客人所需与相关部门进行沟通。    职位要求： 1. 良好的沟通能力及出色的电脑知识。 2. 能同时处理多种工作。 3. 良好的团队合作精神。 4. 为客服务意识。 5. 流利的普通话及英文。 6. 能灵活安排工作时间包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、必须有中级消防设施操作员证（四级证）

岗位职责： 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 2. 做好部门员工的监督工作。 3. 协助经理完成日常员工服务培训。 4. 实时监管和盘点跟进仓库库存。 5. 根据标准的手册来完成服务工作。 6. 做好VIP客人的引领与服务工作。 7. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 身体健康，仪表端正。