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  • 客服

  • 六盘水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 五天工作制
    • 带薪年假
    • 有薪病假
    • 员工生日礼物
    • 个人发展晋升
    • 管理规范
    • 餐饮住宿折扣
    • 培训
    • 集团内部调职
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定,在日常工作中保持工作流的持续更新,提高部门的工作效率。 2、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 3、组织编制部门工作程序及工作考评。 4、督导客房部的员工遵守规章制度,同时以身作则,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 5、掌握每日客房情况,指导客房主管层管理人员,落实全面的工作计划并对部门工作结果负责。监督住客设施、公共区域及后勤区域(根据酒店实际情况)的清洁和维护,并对工作结果负责。配合销售部门,保证客房出租率和客房设备设施清洁方面的完好。严格控制维修房的数量和督促维修时效性。 6、制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量,定期加以检查、保证客衣熨洗服务的水准 7、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保酒店的正常运营。 8、加强与酒店旗下其他酒店之间的联络,确保客人服务要求的信息共享。 9、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 10、了解和熟悉对应的品牌知识,积极参加酒店组织的各类活动。 11、检查并确认VIP/VVIP贵宾房准备情况,在特殊情况下探望客人,如患病的客人,长期入住的客人。 12、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 13、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用,定期做好部门的盘点工作,对盘点结果负责。 14、监督客人遗留物品的处理,监督报表的管理和档案资料的储存,参与制定并有效执行本部门的开支预算,积极创新并采取有效的降本措施。 15、制定有效的培训计划、监督培训效果,提高部门员工的综合素质,鼓励下属发挥工作积极性,积极参加培训。 16、及时了解员工动态,发现并解决问题。 17、选拔和培养有潜质的员工。 18、按排班担任酒店值班经理。 19、日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 20、完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、有3年以上的酒店/星级酒店客房管理工作经验,有酒店筹备工作经验者优先。 3、持英语四级及以上证书的优先考虑,有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 4、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准。具有主动性和服从精神,有良好的团队精神,并热忠于酒店的服务事业。 5、具有组织协调能力、应变能力、执行能力,以及良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、严格按照程序做事且具有良好的沟通能力,能解决问题,处理突发事件的能力 7、熟练使用电脑,熟悉Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等),能够分析数据和准备报告。 8、能承受工作压力。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 过节补贴
    • 员工自助餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在与酒店经营规划一致的指导方向下,制定目标,预算及全年媒体推广计划。 2.及时更新酒店信息和设施等,作为促销手段。 3.保持与媒介的联系,安排新闻发布和其他公众活动,同时作为酒店和媒介沟通的润滑剂,宣传酒店的良好形象,减弱并消除酒店可能产生的负面影响。 4.分派有关酒店销售信息至不同的传媒机构,进行针对性的宣传。 5.了解兄弟姐妹酒店的促销情况;保持与主要竞争酒店的信息及交流。 6.控制预算并避免广告商重复使用酒店广告外观及内容。 7.监督并维持媒介的计划安排,同时迅速解决问题。 8.协调并执行所有内部印刷品的质量,对外专业印刷公司的品质进行严格把关。 9.协调并负责一切海报,展示和在酒店公共区域内的临时指示牌的质量及标准。 10.负责前期内部设计,后期专业公司印刷。 11.完成酒店指派任务及配合市场营销部其他相关工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,并度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 监督各类西点、面包、甜品的制作,确保品质与标准。 控制成本,管理原材料申购、库存与损耗。 研发新产品,更新菜单,配合酒店推广活动。 负责下属厨师的培训、排班与绩效考核。 严格执行食品安全与卫生规范。 协调与其他部门的工作配合,满足餐饮需求。 【任职要求】 1.至少2年以上同岗位工作经验。 2.有良好的团队合作精神。
  • 楼层主管

    5千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.编制每天及每周的工作计划,确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 2.检查客房服务员已完成的工作。 3.报告和记录丢失和损坏项目。 4.报告和跟踪对所有客房实施的深度清洁和预防性维护工作。 5.确保所规定的定期工作的实施。 6.确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行,适用时还要贯彻执行可选的品牌标准。 7.保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 8.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 任职资格: 1.有2年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4.吃苦耐劳,富有责任心及职业操守。
  • 楼层主管

    5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督和检查分配客房区域的工作。 2.按酒店业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3.按照财务制度执行相关规定。 4.定期盘点客房部固定资产。 5. 按照报损率进行报损。 6. 准确记录迷你吧收入。 7. 在运行过程中控制和监督部门成本,使部门运行符合预算。 8.带动员工关注所有客人的需求。 9.积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 10.与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房,维持楼层工作间的干净和整洁。坚持酒店的高标准清洁 和养护。 11.通过汇总客人的意见汇总,准确搜集客史,寻找机会不断发展对客服务。 岗位要求 1.大专及以上学历,2年及以上客房工作经验; 2 . 使用客房部机器及设备的能力,懂得培训需求分析,实施培训计划。 3.具有良好的客房部楼层日常操作知识,基本电脑操作技巧。
  • IT主管

    5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉酒店IT网络、系统及网络安全工作; 2、有酒店工作经验; 3、熟悉OPERA系统及万豪系列酒店IT工作;
  • 店总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理,确保符合行业规范及公司要求; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、拓展和维护客户关系,开发潜在市场资源,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 6、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队文化; 7、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并形成预防机制。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景,有星级酒店、国际连号的管理工作经验者优先; 2、熟悉酒店运营全流程,对市场趋势、客户需求及行业竞争有敏锐洞察力; 3、出色的领导力和决策能力,能够高效协调多部门工作并推动目标达成; 4、具备优秀的沟通能力、抗压能力及危机处理能力,善于解决复杂问题; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求,能够持续提升客户体验; 6、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过经营数据优化管理策略; 7、工作积极主动,责任心强,能够适应高强度工作节奏。
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.熟悉部门工作细则和流程;2.根据部门工作任务完成相关工作;3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调;4.妥善和及时处理客户的要求询问和投诉,如有需要,及时向上级汇报:5.领导交办的其他工作。 任职资格:1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2.对担任酒店管理人员具有高度期望3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力:沟通技巧和团队合作精神。
  • 总机接线员

    4.2千-4.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接听标准必须遵守,并按照酒店要求准则接听电话 2.维护相关日志与文件 3.向经理汇报所发生的事件或者顾客投诉 4.每天检查并更新总机里的信息 5.确保整个总机房间保持干净整洁
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Accommodate all guest requests and needs expediently and courteously. 快速地并有礼貌地接受所有客人的要求和需要。 Handles guest complaints by following instant pacification procedures, ensuring guest satisfaction. 按照和平解决问题的方式正确处理客人的投诉并确保客人满意。 Handle, solve and register guest incidents and complaints by using Mystique program. 通过用Mystique程序处理,解决并登记客人投诉事件。
  • 中餐厨师长

    1.2万-1.5万
    威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、参与新菜品研发,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助厨房主管完成日常备餐、出餐及厨房管理工作 6、维护保养厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉鲁菜、川菜等主流菜系 2、能够独立完成热菜、冷菜、面点等各类中式菜品的制作 3、了解食材特性,掌握刀工、火候等烹饪技巧 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识 5、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队合作精神 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助拟定并完善人力资源规划、人力资源风控管理、组织管理、权责管理、岗位与编制管理等制度; 2、参与编制公司中长期人力资源规划及组织发展规划,对公司核心岗位开展任职资格标准建设和优化; 3、负责组织架构、组织管控以及岗位、编制的定期检视与优化调整工作; 4、负责人力资源组织发展模块信息化工作,做好组织与岗位的维护及报表优化等工作, 5、根据公司组织战略及人才战略,建立和完善培训体系,并对培训效果进行评估管理。 任职资格: 具有扎实的专业基础,人力资源管理、工商管理等相关专业,有相关工作经验者优先。 注:非在京者勿投。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会、会议餐饮等服务板块,确保服务质量和客户满意度; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,达成营收与利润目标; 3、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量、卫生安全及服务规范,提升整体运营效率; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励; 5、分析市场趋势与客户需求,策划并推出创新餐饮产品及营销活动,提升品牌竞争力; 6、协调与其他部门(如市场、销售、工程等)的协作,确保大型活动或会议的餐饮服务顺利执行; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮行业管理经验,有高端酒店、会展中心或大型餐饮企业相关岗位经历者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、供应链管理、食品安全及卫生法规; 3、出色的团队领导与沟通能力,能够有效激励员工并处理复杂问题; 4、具备市场敏锐度与创新意识,能根据客户需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应高强度工作及灵活排班需求; 6、持有餐饮管理、酒店管理等相关专业证书或学历者优先。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 制定并执行餐厅销售计划与预算,负责营收目标达成与成本利润管控。 策划并落实市场推广及销售活动,开发维护客户资源,提升餐厅市场份额。 督导餐厅日常运营,确保餐饮服务、菜品质量及卫生安全符合品牌高标准。 管理服务团队,负责排班、培训、考核与激励,提升团队专业素养与服务效率。 处理宾客意见与突发情况,优化服务流程,持续提升宾客满意度与体验。 协调厨房与前厅工作,确保运营顺畅,并对菜单设计与更新提出商业建议。 负责餐厅设备、物料库存管理,控制损耗,协助完成相关采购工作。 执行酒店政策,与各部门协作,共同完成酒店整体经营目标。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店管理或相关专业,3年以上高端餐饮运营管理经验。 精通中餐运营与服务,具备出色的销售策划、客户关系管理与成本控制能力。 拥有卓越的领导力和团队管理技巧,能有效培训、激励并发展团队。 具备优秀的沟通协调、解决问题和应急处理能力,客户导向意识强。 能适应弹性工作制,形象职业,普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、具有3年以上同等星级酒店所属区域管理经验或职务经验。 2、形象气质良好。 3、 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计与更新,根据市场需求调整菜品结构和定价策略 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并控制成本,实现利润目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营流程和服务标准 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和领导员工 3、精通成本控制和预算管理,具备良好的数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力,能够处理客户投诉和突发事件 6、具备创新意识,能够持续提升餐饮服务质量和客户体验 7、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力
  • 工程部总监

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责工程部的日常管理工作,制定并执行部门工作计划,确保工程项目的顺利实施; 2、监督和管理工程项目的进度、质量、成本及安全,确保项目按时按质完成; 3、协调与公司其他部门的合作,优化资源配置,提高工程效率; 4、负责工程团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励; 5、制定和完善工程部的管理制度、流程及标准,推动部门规范化运作; 6、处理工程实施过程中的突发问题,提供技术支持和解决方案; 7、参与公司重大项目的决策,提供专业建议和技术评估。 【岗位要求】 1、具备工程管理或相关领域的专业知识,熟悉工程项目的全流程管理; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 3、具备优秀的沟通能力和问题解决能力,能够应对复杂工程问题; 4、责任心强,工作细致,能够承受较大的工作压力; 5、对新技术和新方法有敏锐的洞察力,能够推动工程技术创新; 6、有养老行业或健康管理相关领域工程经验者优先。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购监督等; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全管理,严格执行相关法律法规及酒店卫生制度; 4、合理调配厨房人员工作,组织员工技能培训,提升团队整体业务水平; 5、定期分析厨房运营数据,优化成本结构,控制食材损耗,提高经营效益; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客满意度; 7、及时处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配或顾客特殊需求等。 8、对于中菜和粤菜结合的融合菜的贯通,结合,出特色菜 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势; 2、了解餐饮行业相关法规及食品安全标准,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务工作; 4、具有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构,提升餐厅竞争力; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作环境及灵活排班需求; 6、良好的沟通能力,能与前厅、采购等部门有效协作。
  • 中厨主厨

    1万-1.5万
    苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以苏帮菜日常菜品制作为主,也熟悉其他流行菜系菜品,确保出品质量与口味标准 2、根据季节变化研发新菜品,优化菜单结构 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、协助控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有效健康证 2、10年以上中餐烹饪经验,擅长淮扬菜系优先 3、年龄30-40岁,能适应高强度厨房工作 4、精通食材搭配及烹饪技法,具备创新能力 5、有团队管理经验者优先
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大乐之野黄龙岛 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 小时工

    1.5千-1.8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    团膳 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、传菜、收银等基础操作 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理桌面并做好餐具回收工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和餐品打包工作 4、按照服务标准为顾客提供优质的就餐体验 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄25-50周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的服务意识和沟通能力 3、能够承受一定的工作压力,吃苦耐劳 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可提供培训 5、工作时间灵活,能适应早晚班轮换制度
  • 厨师长

    9千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划。 2、设计开发符合酒店定位的菜品,定期更新菜单。 3、控制食品成本,优化采购流程,确保食材质量。 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准。 5、管理厨房团队,负责厨师技能培训与考核。 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务品质。 二、岗位要求 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长工作经验。 2、掌握各种烹调方法,改进和创新菜肴品种,不断提高菜肴质量,认真执行操作规程。 3、具备厨房管理能力,擅长成本控制与团队建设。 4、持有健康证及相关职业资格证书。 5、具备创新意识与市场敏感度,能根据季节调整菜单。 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力 三、工作地点 普洱市西盟县熙康云舍酒店(云南省普洱市西盟佤族自治县龙潭路242号 )
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制; 2、审核每天的请购及验收,确保物品按照酒店要求的品质进行验收; 3、编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告至财务总监; 4、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点,保证成本真实准确; 5、每季度进行酒店的资产盘点,形成资产报告并上报至相关领导; 6、每月参与生鲜询价,并核对定价表; 7、审核运营部门涉及成本相关的流程; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历; 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 3、对财务各项指标具有一定的敏感力; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
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