负责凉菜间的，出口摆放电话15865188607 【岗位职责】 1、负责凉菜的制作、加工及装盘，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求，准备各类凉菜原料，保证食材新鲜卫生 3、维护凉菜操作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，有相关经验者优先 2、了解食品安全知识，注重操作卫生 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具有团队合作精神，服从工作安排

1、熟知当天预定情况，提前做好准备工作。 2、中餐包厢接待，做好用餐服务，随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、月休6天，包吃住，有工龄补贴、年终奖、过节费等福利。 4、有中餐包厢服务经验优先。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。

确保客房清洁状况和布置规格，达到酒店的标准。 每日负责监督检查全部的客房，走廊，工作间的清洁服务工作。                负责所有员工的工作分配，并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任，以便在任 负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止，服务质量符合酒店标准。 解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 处理客人投诉 每天审阅员工的日报表 负责员工的排班，考勤及休假审核；根据客房住房情况合理安排员工日常工作；调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 掌握客房状态，及时将变化情况，客人特别资料输入电脑；督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 下班前检查房态是否正确，填写房表，DND及特殊事项，汇总当天酒水消费情况及数量，做好记录

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转，提升服务质量与客户满意度； 2、监督并协调前台、客房、餐饮等部门的运作流程，及时解决运营中的突发问题； 3、制定并优化运营标准与流程，定期检查执行情况，确保符合酒店管理规范； 4、分析运营数据，提出改进建议，协助管理层制定运营策略； 5、负责员工排班、培训及绩效管理，提升团队工作效率与专业素养； 6、处理客户投诉与反馈，维护酒店品牌形象，确保客户体验的一致性； 7、协助财务部门进行成本控制，合理调配资源，降低运营成本。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉酒店运营流程及服务标准； 2、优秀的组织协调能力，能够高效管理多部门协作； 3、较强的沟通与问题解决能力，能妥善应对突发事件； 4、具备数据分析能力，能够通过运营数据优化管理决策； 5、责任心强，注重细节，能够承受一定的工作压力； 6、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 7、对酒店行业有热情，愿意长期从事运营管理工作。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作，确保食材符合烹饪要求； 2、根据菜品需求，准确完成各类食材的切配规格，保证出菜效率； 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，包括调料准备、工具摆放等； 4、保持操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生标准； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺影响出餐； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业墩子或切配工作经验，能开菜单，熟悉川菜食材处理者优先； 2、熟练掌握各类食材的切配技巧，刀工熟练，能高效完成任务； 3、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、认真负责，能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神。 5学徒 大姐 阿姨 都可以

1. 负责对客服务，记录相关信息； 2. 负责楼层公共区域的服务维护； 3.上级交代的其他临时性工作任务。

一、岗位职责 （一）负责消防控制室24小时值班值守，严格执行消防和治安反恐值班制度，实时监控火灾自动报警系统、自动灭火系统、应急广播等消防和安防设施设备运行状态，做好值班记录。 （二）熟练操作消防控制室各类设备，接到火情和治安报警后，立即核实火情，按规定流程启动应急预案，联动相关部门开展初期火灾扑救、人员疏散引导等工作。 （三）定期检查消防控制室设备运行参数，发现故障或异常情况及时上报并联系维保单位处理，确保设备始终处于良好运行状态。 （四）参与饭店的安全培训、应急演练，协助做好消防设施设备日常巡检、维护保养相关配合工作。 （五）严格遵守消防控制室各项管理制度，保守值班工作秘密，妥善保管值班记录、设备操作手册等资料。 （六）负责酒店总机24小时电话接听与转接，准确处理客人内外线通话需求；为客人提供即时信息支持，确保响应高效、用语规范。 二、任职要求 （一）基本条件：年龄25-45周岁，身体健康，无妨碍从事相应岗位的疾病（如心脏病、高血压、癫痫等），普通话标准，语言表达清晰流畅，无重大听力或语言障碍。品行端正，责任心强，能适应24小时倒班制。 （二）学历与专业：大专及以上学历，酒店、旅游管理或安全类相关专业优先。 （三）资质证书：持有消防设施操作员（中级及以上）证书，熟悉消防控制室设备操作规范和应急处置流程。 （四）工作经验：具备2年及以上消防控制室值班或相关消防安全管理工作经验，能独立处理常见设备故障和突发火情预警。 （五）能力要求：具备较强的应急处置能力、沟通协调能力和责任心，熟练使用基本办公软件，严格遵守规章制度，服从工作安排。 （六）中共党员、退役军人或具有军队工作经历者优先。 三、工作地点：南京市鼓楼区（总店/望江楼店）

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、高效的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时处理投诉与建议，提升客户满意度； 3、协调酒店各部门资源，确保客人特殊需求得到妥善安排与落实； 4、定期分析客户反馈数据，提出服务改进建议并推动实施； 5、协助策划并执行客户关怀活动，增强客户忠诚度与复购率； 6、维护VIP客户关系，提供个性化服务，建立长期稳定的客户联系； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与问题解决能力，能妥善处理客户投诉； 3、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作； 4、形象气质佳，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日及轮班制； 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先。

收银

【岗位职责】 1、为客人提供入住、退房、问询、物品借用等服务，并且工作热情、主动、耐心、细致、准确、高效 2、严格执行服务标准，协助公寓主管做好文档工作，努力树立公寓良好的服务品牌和公众形象。 【岗位要求】 4、女性身高不低于162 5、 形象佳，亲和力强 6、 具有较强的服务意识 提供住宿和工作餐，做六休一 工作时间： 早班 07:30-16:00 中班 15:30-24:00 工作地点：青浦区金泽镇练西公路

【岗位职责】 1、为客人提供入住、退房、问询、物品借用等服务，并且工作热情、主动、耐心、细致、准确、高效 2、严格执行服务标准，协助公寓主管做好文档工作，努力树立公寓良好的服务品牌和公众形象。 【岗位要求】 4、 男女不限，32岁以下，男身高170以上，女身高160以上 5、 形象佳，沟通良好，亲和力强 6、 具有较强的服务意识 工作时间： 早班 07:30-16:00 中班 15:30-24:00 夜班 23:30-08:00 工作地点：青浦区金泽镇练西公路

岗位职责： 1.核对VIP客人信息，确保房间是按照客人的特殊要求所安排。 2.为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间，确保及时送达。 3.做好一周行政楼层用餐人数预计，将邮件发给行政总厨，与餐饮部保持良好沟通关系。 4.处理并解决客人投诉或为客人提供问询服务。 5.为客人提供酒店信息和酒店周边社区的信息。 6.保持行政酒廊环境处于良好状态，并维持其干净卫生。 7.准备每天的早餐和欢乐时光，并确保所有食品质量和服务使客人满意。 8.监督酒廊设备设施、餐饮餐具的供应储备和维护，以及每月库存的准确盘点。 9.熟悉前台（接待/收银）程序，为新员工安排培训。 10.对照报表检查所有员工的账务，确保投财务前是准确无误。 11.合理管理发票，确保准确开立并按顺序做好记录。 12.在Opera系统中更新客人的客史资料，特别是在与客人的对话中提到的个人喜好。 13.确保酒廊所有区域在任何时间都有员工服务，不能在某个时间没有员工。 14.确保所有跟进事宜迅速准确，包括行政楼层经理安排的任务和客人的服务要求。 15.如果有礼宾部转交要给客人的传真、留言和包裹，确保在帮客人办理入住手续的时候转交给客人。 16.按照公司形象要求维持有效服务，并达到一致。

工作描述Job Description 1.与各个部门保持好的关系。 Keep good relationship with different departments. 2.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 3.遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制。 Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs. 4.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Hotel management, food and beverage, or related professional college degree. 2.具有良好的领导技能。 Have good leadership skills. 3.具有英语听说读写能力。 Good English listening, speaking, reading and writing.

工作内容： 1.确保服务员按照标准与程序完成任务 Ensure all the service attendant to carry out the task according to the S&P 2.遵守酒店的规章制度尽可能的超越客人期望 Comply with hotel rules and regulations to exceed guest expectations as much as possible 3.监督付款情况和每日的结帐工作 Monitor payment status and daily closing 4.监督设备的维护工作 Assist with the maintenance of equipment 5.监督员工行使职责 Supervise the performance of employees 6.监督餐厅服务 Supervise restaurant service 7.协助会议团队 Assist conference team 8.根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 Adjust cutlery and glassware to suite meal choic 9.熟悉酒水知识 Good beverage knowledge 10.酒水服务知识 Good knowledge of Well know the beverage service 11.准备并为客人提供饮料和酒水 Prepare and serve drinks to guests 12.管理采购/存货控制与采购经理/宴会经理配合 Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Manager      13.按照存货控制程序处理和储存存货 Handle and store stock according to stock control procedures 工作技能： 1.具有酒店会议和餐饮方面的知识 Knowledge of hotel conference and catering 2.良好的服务能力 Good service ability 3.不断改进品质的能力 Quality improvement skills 4.领导小时工的能力 Ability to lead PT 5.一年以上其他五星酒店同职位的工作经验 At least one year working experience in the same position in other five-star hotel

工作描述Job Description 1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等) Direct receipt, qualification and coordination of Group & Events requests (incl. leads, RFPs, etc.) defined by their direct supervisor. 2.确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅 Ensure the ideal and most effective utilisation of the meeting and conference rooms. 3.配合销售团队发掘潜在客户 Carry out site inspections with potential clients in coordination with the Field Sales department. 5. Practices up-selling at all opportunities tomaximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6. Ensures effective communication with clients andinternal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 任职资格 Qualification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software

岗位职责 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1、会计专业（或相关专业）中专含以上学历。 2、工作经验不限，应届毕业生者 优先考虑； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康，能胜任本职工作。

招聘人数：1人 岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1)根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量： 2)负责按要求和面并发酵： 3)准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1) 严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点： 2)为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3)妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1)维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2)清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3)清洁区域内的卫生。任职资格： 1、学历与专业知识 初中及以上学历 2、工作经验要求 两年以上同岗位工作经验3、能力及其他特殊要求 身体健康，善于学习，具有新品开发能力；精通 各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责私人会所的日常接待服务工作，包括引领宾客、端茶倒水、餐前准备等 2、熟悉会所服务流程，及时响应宾客需求，提供高品质服务体验 3、保持会所环境整洁，按要求完成餐具摆放、物品归位等工作 4、掌握基本酒水知识，能独立完成简单的酒水服务 5、遵守会所服务标准与操作规范，维护企业形象 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质佳，男女不限 2、具备基本服务意识，有餐饮服务经验者优先 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、身体健康，无不良嗜好，能承受一定工作压力

全面负责酒店的管道系统、供电系统（变配电房除外）、供气、电视、电 话、空调（中央空调除外）、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木 泥漆工程的维修、保养工作，定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央 空调、消防报警系统并做好巡查记录。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位客房管理工作经验，中高端星级酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，会简单英语或会使用翻译软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放有序； 3、主动与顾客沟通，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况； 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的沟通能力和服务意识； 3、工作认真负责，服从安排。