【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成工程部安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见 【岗位要求】 1、初中以上文化程度 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康，精力充沛 4、必须持有低压电工证 5、持有电梯管理员证或特种设备管理员证者优先考虑 6、持有制冷证者优先考虑

1.负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全。 2.监控酒店各区域的安全状况，通过监控设备及现场巡逻，预防和制止各类安全事故。 3.协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施。 4.维护酒店出入口秩序，对进出人员及车辆进行登记、检查，确保符合安全管理规定。 5.配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作，确保活动顺利进行。 6.定期检查消防设备、安全设施，确保其处于正常可用状态。 7.完成上级交办的其他安保相关工作。 1. Conduct internal and external security patrols of the hotel to promptly identify and address potential safety hazards, ensuring the protection of hotel property and guest safety. 2. Monitor security conditions across all hotel areas through surveillance systems and physical patrols to prevent and mitigate security incidents. 3. Assist in handling emergencies such as fires, thefts, and disputes, implementing appropriate measures in accordance with emergency protocols. 4. Maintain order at hotel entrances and exits by registering and inspecting individuals and vehicles in compliance with security regulations. 5. Collaborate with relevant departments to provide security support for large-scale events or important receptions, ensuring smooth operations. 6. Regularly inspect firefighting equipment and security facilities to ensure they are in proper working condition. 7. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

岗位职责 1.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；负责VIP的接待。 2.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 4.为客人提供行李寄存、出租车服务、指引上房间、迎宾服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的交际能和沟通技巧。 4．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.整体负责酒店中餐厅的厅面服务接待管理工作； 2.抓好对客服务、餐厅卫生、员工纪律各项工作； 3.做好收银员、服务员、传菜员工作的统筹安排； 4.监督检查各岗位工作纪律和服务标准，提升服务质量； 5.负责员工业务技能和服务规范的培训督导，保证专业性； 6.合理安员工休息休假，科学调配使用人力资源； 7.做好团队文化建设，提升员工归属感和团队凝聚力。 任职要求： 1.中专以上学历，酒店管理相关专业； 2.两年以上中餐厅服务管理经验； 3.熟悉中餐服务管理知识和流程标准； 4.基本中餐服务技能娴熟，统筹协调能力强； 5.形象良好，具有亲和力，应变力强。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 需要有低压电工证书。 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求 3、身体健康，持有有效健康证明 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、能适应早晚轮班工作制 6、有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、协助宴会主管完成宴会活动的现场布置、设备调试及撤场工作； 4、及时响应客人的需求，处理客人的投诉与建议，确保服务质量； 5、保持宴会厅的整洁与卫生，定期检查设备设施，确保其正常运作； 6、配合厨房、传菜等部门，确保菜品及时、准确地送达客人餐桌； 7、遵守酒店的各项规章制度，执行安全操作流程，确保工作安全。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致； 2、能够适应高强度的工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、具备团队合作精神，能与同事高效协作； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训（可接受实习生）； 6、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日。

岗位职责: 1. 协助后厨部的日常运营工作 2.轮流负责员工餐出品工作 3. 积极配合团队完成各项任务 任职要求: 1. 具备良好的服务意识和团队合作精神 2. 能够快速适应工作环境，身体健康 3.有星级酒店后厨工作经验

工作职责： 1－熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2－按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。 3－根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4－为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5－负责将客房的各项收费入帐。 6－按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 7－掌握当值时房间状况，以及VIP、会议、团队的住房情况。 8－根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 9－知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。 10－向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 11－任何异常事件及时向上级汇报。 12－保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。 13－保持维护所在工作区域的高度整洁。 14－完成上级指派的其他任务。 任职资格： 教育水平 大专以上学历。 知识背景 具备良好的外语口语表达能力，懂第二外语尤佳。 工作经验 具有半年以上酒店前厅工作的经验或受过相关培训。熟悉酒店接待业务知识，有熟练的操作技巧，懂得外事接待礼仪礼节，了解酒店服务设施，了解客房类别，具有较强的应接服务能力。 技能技巧 良好、积极的待客态度；其他外语能力。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、遵守食品安全与卫生规范 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧 2、能够独立完成热菜制作流程 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、适应快节奏工作环境 5、对食材新鲜度和菜品品质有严格要求

1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好岗位卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，产品制作知识，能够为出品提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好岗位工作的数据记录，写好出现的问题档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护岗位设施设备，每日认真做好检查。

*岗位职责**： - 负责为顾客提供高品质的咖啡饮品。 - 确保咖啡吧区域的整洁和卫生。 - 定期维护咖啡机和其他设备。 **任职要求**： - 大专及以上学历。 - 至少2年咖啡师工作经验，有酒吧会调酒的工作经验优先。 - 熟练掌握咖啡制作技巧，能独立完成各种咖啡饮品的制作。 - 具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 沟通能力强，形象良好，身体健康。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6.负责对供货商的信誉进行调研。 7.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.有极强的责任感，自主能力强，沟通能力强。 3.懂基础英语 4.高校在校生

一、客房清洁与整理  1. 日常清扫：负责指定区域内客房的日常清扫工作，包括但不限于： · 整理床铺：更换床单、枕套、被套，并按要求标准做床。 · 清洁卫生间：彻底清洗马桶、面盆、淋浴间/浴缸、镜子，补充毛巾和客用品（洗发水、沐浴露等）。 · 除尘除迹：对房间内所有家具、设备、门窗、地面进行除尘和擦拭。 · 地面清洁：使用吸尘器清洁地毯，或拖洗硬质地板。 · 补充物品：按标准补充客房内的免费饮品、文具、茶包、咖啡等客用消耗品。 2. 走房清扫：对已退房（Check-out）进行彻底清扫，使其达到酒店标准后可供新客人入住。 3. 住客房整理：对在住客人（Stay-over）的房间进行整理，补充消耗品，收垃圾，并根据客人要求调整整理方式。 4. 做夜床服务：根据酒店规定，在傍晚时段为在住客人提供开夜床服务，包括整理床铺、拉上窗帘、补充物品、放置拖鞋等，营造就寝氛围。 二、检查与维护 1. 设备检查：在清洁过程中，检查房内所有设施设备是否完好、正常工作（如电视、电话、空调、灯具、电器等）。 2. 报修流程：发现任何故障或损坏，立即通过电话或工单系统向客房部办公室或工程部报告，并跟踪维修状态。 3. 物品报告：检查客房内是否有客人的遗留物品，并按规定程序立即上交给主管。 三、客户服务与协作 1. 遇见客人：在楼道或客房内遇到客人时，主动、友好地问候并提供帮助。 2. 满足需求：响应客人提出的合理需求，如额外添加毛巾、枕头等。 3. 保护隐私：尊重客人的隐私，在进入客房前严格遵守敲门和通报程序。 4. 团队合作：与同事协作，共同完成公共区域的清洁任务，并在高峰期相互支援。 四、安全与合规 1. 安全操作：安全、正确地使用所有清洁工具、设备和化学清洁剂。 2. 遗失物品：严格遵守酒店关于处理客人遗失物品的政策和程序。 3. 钥匙管理：妥善保管和使用楼层*或工作卡，下班时及时交还，确保安全。 4. 遵循程序：严格遵守酒店规定的所有清洁和消毒标准操作规程（SOP），特别是卫生防疫标准。 任职资格要求：·  教育背景： 初中或以上学历。·  经验： 无需特定工作经验，酒店将提供岗前培训。有相关工作经验者优先。·  技能与能力： · 良好的体力：能适应长时间站立、弯腰和体力劳动，能推动沉重的工作车。 ·  注重细节：对细节有高度的关注力，能发现细微的污渍和损坏。 ·  诚实可靠：具有高度的责任心和诚实守信的品质，能独立在客房区域工作。 ·  基本的时间管理能力：能在规定时间内高效地完成房间清洁任务。 ·  团队精神：具备良好的团队合作精神。·  其他：能适应轮班工作（包括周末和节假日）。

岗位要求： 1、男，一名，身体健康，有酒店管事同岗工作经验； 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力； 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作 岗位职责： 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

1、负责酒店员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利等方面的政策。 5、协助各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、领导安排的其他工作

【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 【岗位要求】 1. 相关工作经验优先，有社会茶饮店经验优先。 2. 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 3. 熟练操作电脑知识 4. 良好、积极的工作态度

确保每天每个部门的工作能被有效的完成。确定房间和指派工作给楼层服务员。确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。如果有要求可以给于额外的协助。准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保及时准确地处理所有来电 2、为宾客提供酒店服务信息咨询，包括客房预订、设施使用等各类问询 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时转达至相关部门并跟进解决情况 4、协助处理紧急呼叫及突发事件，按照标准流程进行上报和记录 5、维护总机设备正常运行，定期检查通讯系统并报修故障 6、准确记录每日电话流量及重要通话信息，完成交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、服务意识强，能耐心细致地处理各类宾客需求 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发事件 5、能适应倒班工作制（含夜班），节假日需轮岗 6、有酒店前台或客服相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作，保证出品质量和口味标准 2、按照标准流程进行食材准备、加工和储存 3、维护厨房设备清洁及正常使用 4、执行食品安全卫生管理制度 5、完成厨房日常清洁整理工作 【岗位要求】 1、年龄22-50周岁，身体健康 2、具备基础烹饪技能（无经验可培训） 3、能适应餐饮行业工作时间 4、有责任心，服从工作安排 5、具有团队协作意识

岗位要求 1、能吃苦耐劳，五官端正 2，爱好美业，喜欢美。 3、性格开朗乐观，积极向上