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  • 客服

  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件 1.拥护中国共产党的领导,落实中国特色现代企业制度,具有强烈的使命感和责任感,富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念,具有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质,具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。 4.中专及以上学历,具备3年以上同岗位工作经验。 5.具备管事部监督、管理、组织及协调能力。 6.全面掌握食品安全法规、卫生标准及清洁保养相关知识,熟悉HACCP、6S等管理体系。 7.掌握成本核算与管控能力,熟悉餐具厨具管理、清洁耗材库存管控及石材保养流程。 8.熟练使用相关办公及专业软件。 岗位职责 1.餐具厨具统筹管理:负责各类餐具、厨具的库存管理,建立台账,核定库存最大/最小量,控制材料与设备的标准存货量,降低损耗及运营成本。 2.洗碗间清洁统筹:统筹洗碗间日常运作,规范清洗、消毒及存放流程,落实清洁标准,确保餐具厨具供应与卫生达标。 3.场地清洁管理:负责宴会厅、会议室等场地的清洁统筹工作,制定并执行分区域、分时段的清洁计划,保障会展及宴会期间场地卫生整洁。 4.石材清洁保养:负责大理石等石材地面的清洁与周期性保养,规范保养流程及频次,确保石材表面光泽度及使用寿命。 5.预算与成本管控:负责编制餐具、厨具、清洁设备及耗材的年度预算,协同厨师长编制管理部门预算,设定部门成本目标。 6.卫生与安全管理:落实食品安全法规及卫生标准,确保餐饮设施、储藏室及清洁区域运行良好、定期检查,控制卫生安全风险
  • 行政总厨

    1.8万-2.4万
    兰州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接对整个厨房所有区域负责, 保证一切正常,并有利酒店营运。 2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量。 5.保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格)。 6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 7.有效的控制开支以达到部门预算目标。 8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 9.监督每周工资报告。 10.负责所有厨房营运的财务程序。 11.进行食品推广,菜单推广及定价。 12.创造新菜和研究新配方,包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。 13.安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 14.保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 15.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 16.保证有效安排并管理人员。 17.负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系。 18.经理, 主管和员工都有季度的发展计划。 19.安排并执行部门每日15分钟培训计划。 20.协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估。 21.管理员工的所有方面,包括聘用,惩罚。 22.有效培训下属经理和主管。 23.每月召开月度会议,做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部。 24.对所有员工采取公开政策。 25.阶段性带领员工进行户外活动,增强团队合作精神。 26.随时保持各部门安全。 27.管理所有分部门的财产,设备。 28.每周进行预防性的设备检查。 29.通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 30.正确回应客人的需要应该在24小时内回复。 31.保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    日照 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(该岗位实际工作地点:顺德美的万怡酒店) 1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行 3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘 4、合理控制食材成本,协助制定采购计划并监督原材料验收 5、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合卫生安全规范 6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导 7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障 岗位要求: 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、掌握厨房成本控制方法,具有食材管理和库存控制经验 3、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力 4、良好的团队管理能力,能有效协调各岗位工作配合 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具备创新意识,能持续优化菜品结构和呈现方式
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常英语会话能力; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保餐食供应及时、卫生达标 2、制定每周菜单并控制食材成本,合理规划采购需求 3、监督厨房团队操作规范,落实食品安全管理制度 4、定期检查设备运行状况,维护厨房工作环境安全 5、处理员工用餐反馈,持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验,熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识,持有健康证 3、能够合理安排工作流程,具备团队协调能力 4、适应早晚轮班制度,执行力强 5、有成本控制意识,能独立完成食材核算
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,提升顾客满意度; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行; 8、关注市场动态及竞争对手情况,制定针对性营销策略。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉中餐厅运营流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益; 5、对服务细节有高标准要求,注重顾客体验; 6、能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力; 7、有创新思维,能够推动餐厅服务及菜品升级。
  • 前台接待员

    4千-4.4千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部; 接收和处理客人投诉,及时上报并跟进解决情况; 管理现金交易及账目记录,确保财务流程规范; 维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象。 【岗位要求】 大专及以上学历;掌握普通话、粤语及基础英语交流; 具备良好的服务意识和沟通能力; 能适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗; 熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统(PMS)者优先; 具备基础财务处理能力,工作细致认真; 有酒店前台或相关服务行业经验者优先考虑。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职资格: 1. 大专以上学历, 30-39岁,精通创意粤菜、中西合璧菜式; 2. 有游艇会、会所、国际五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅的相关经验5年以上; 3. 服务意识强,抗压能力强、有强烈的创新精神。 4. 热爱海洋生活,具备服务意识、责任心、主动性、进取心、合作精神。 任职技能: 1. 熟练掌握与运用厨房运作管理及成本控制方法、厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 2. 具备成本核算,食物原料及食品营养知识,并且很好的执行; 3. 很强的组织能力和厨房管理能力、有强烈的创新精神,并且很好的执行; 4. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 5. 擅长潮州菜和粤菜的烹饪,同时也熟悉西餐的制作流程; 6. 精通潮菜、粤菜、创意菜、融合菜,会基本的西餐优先,需要接受现场试菜。
  • 凉菜厨师

    6.5千-7.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、具备江浙区域宴会凉菜制作技能
  • 厨师长-2891

    1.5万-2.5万
    北京-海淀区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、协作餐饮部经理做好厨房管理工作,负责本部门日常工作和全面技术的管理,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场,做好人员的调配及生产安排工作; 2、根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 3、严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 4、负责厨房操作管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展新菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 5、控制食物成本,合理使用各种原材料;检查验收计划进入的一切货源; 6、经常与餐厅方面和宴会部保持密切的联系,听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 7、严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 8、做好进度工作和总结,每年物资领用计划。   任职条件 1、拥有五星级酒店同岗位工作经验; 2、擅于菜品创新、擅于对客沟通者为佳,思虑全面、性格外向; 3、具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力; 4、熟悉办公软件工作,有较好的表达能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京-海淀区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。   任职条件 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理整个康乐部:健身中心,娱乐中心以及水疗中心。提前计划,组织大型的推广活动。确保员工能随时为客人提供高标准的服务。确保部门所有设备状态良好,干净整洁。全面负责康乐部的日常工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、制定部门各岗位工程程序与服务标准,培训并贯彻实施,保证服务质量。 3、制定部门各岗位人员编制,安排员工培训,提高员工业务水平和整体素质,根据业务需要合理组织和调配人员,提高工作效率。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、 度假酒店康乐经理职位工作经验 薪资面议
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作工作所需的系统。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 我们希望宾客在各个餐厅的用餐体验难忘,这意味我们需要你:  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  了解市场,理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,引领各餐厅服务做到令人难忘。  参与准备部门年度预算与财务计划;监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 部门团队管理  处理餐饮部日常事务,计划并分配工作,为员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工工作标准。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的及最小库存量。可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险为0。完成其它分配的任务,需要担任值班经理。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格: 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 财务经理

    1.5万-1.9万
    北京-西城区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.负责制定酒管公司财务管理制度、财务报表及财务分析; 2.负责财务业务审核、统筹资产管理等财务管理工作; 3.负责指导及监督酒管公司项目酒店财务相关工作; 4.完成领导安排的其他工作任务。 二、任职要求: 1.不超过35周岁; 2.3年及以上同岗位工作经验,或具有5年及以上大型集团或大型酒店财务管理相关工作经验; 3.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规;具有较强的财务分析预测和风险防范能力;具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉酒店行业财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 4.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录;具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明;具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强;可接受工作地点调配; 5.同等条件下,具备中级及以上会计师职称优先。
  • 人事专员

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 酒店各部门员工的考勤管理工作。 2、 对普通员工的工资调整和审核。 3、 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 4、 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 5、 填报工资报表, 并报上级审核。 6、 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 7、根据需求完成招聘工作。 8、领导安排的各项事宜。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 健全各种问讯资料。 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 处理前台日常Checkin/out工作,宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来电宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。 岗位要求: 英语流利,良好的沟通表达能力。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正,身体健康。
  • 副总经理

    1.5万-2.5万
    邢台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【全国荣盛项目储备】
  • 玉溪 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;独立管理餐饮部2年以上。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。控制产品质量和成本消耗。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 4、3年以上同岗位工作经验,形象气质佳、具有国际品牌酒店筹备相关工作经验。
  • 楼层经理

    7.5千-9千
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 岗位职责: 1、每日巡查楼层客房,检查清洁、设施、物品配备情况,及时报修故障,补充客用品,保证客房符合酒店标准; 2、合理安排楼层员工排班,组织培训提升服务技能,定期绩效评估,激励员工提高工作效率与服务质量; 3、及时响应并处理宾客在楼层的需求与投诉,协调部门解决问题,提供个性化服务,提升宾客入住体验; 4、制定并执行楼层安全制度,定期检查消防设施,组织安全培训与演练,在紧急情况时疏散宾客; 5、根据需求制定客用品、清洁用品采购计划,管控库存,监督使用情况,合理控制成本。 (2)任职资格: 1、5 年以上酒店相关工作经验,1年以上楼层管理经验; 2、具备良好的客房管理知识和技能,熟悉酒店服务流程和标准; 3、具备较强的沟通协调能力,员工培训能力。
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