通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行食品卫生安全检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、培训等。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 熟悉市场上的竞争者并加以分析。

岗位职责 1、监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用； 2、确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作； 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题； 4、管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件，确保系统高效地运行； 5、管理所有的用户名、密码和保证敏感系统和机要信息资源的安全。 岗位要求 1、具有两年以上高端星级酒店IT工作经验； 2、熟知酒店各项系统的原理； 3、具有局域网和微软窗口软件的使用知识； 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

一、岗位职责 1. OTA全渠道运营管理 负责携程、美团、飞猪、抖音、小红书等线上平台整体运营，包括房型优化、图文包装、价格管控、活动报名、排名提升与流量转化； 监控竞对价格与市场动态，制定动态定价策略，提升入住率、平均房价与RevPAR； 负责点评管理、差评处理与口碑维护，保持酒店高分好评与平台标签权重。 2. 私域流量搭建与运营 搭建酒店私域流量池，负责从OTA、到店客群、线上流量中引流至企业微信、社群、公众号； 制定私域运营策略，包括客户分层、日常触达、节日营销、复购激活，提升客户粘性与二次到店率； 策划私域专属活动、套餐、储值活动、会员日活动，实现线上线下联动转化。 3. 品牌会员体系搭建与管理 独立搭建精品酒店会员体系，包括会员等级、积分规则、权益设计、储值方案、升级机制； 负责会员拉新、留存、唤醒、消费转化，建立会员档案与客户标签，实现精准运营； 提升会员消费占比与复购率，打造酒店核心忠实客群。 4. 数据化运营与收益管理 每日跟踪流量、转化率、房价、营收、私域新增、会员活跃度等核心数据，输出运营报表； 通过数据分析优化渠道结构、定价策略、营销活动，持续提升整体收益。 5. 品牌内容与营销推广 配合酒店品牌定位，产出优质图文、短视频内容，提升酒店线上调性与传播力； 拓展抖音、小红书、探店达人等新媒体渠道，扩大品牌曝光，打造精品酒店差异化竞争力。 6. 跨部门协同 与前厅、客房、销售协同，确保线上订单、价格、房态、服务标准统一； 配合完成节假日大促、主题活动、企业客户合作等落地执行。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，2年及以上中高端酒店/精品酒店OTA运营实操经验，有私域运营或会员体系搭建经验优先； 2. 精通携程、美团、飞猪等平台规则、收益管理、排名逻辑与推广工具； 3. 具备会员体系设计、私域流量运营、客户分层维护、复购增长的实际操盘能力； 4. 对数据敏感，具备较强的市场分析、活动策划与落地执行能力； 5. 工作细致、责任心强，抗压能力好，认同精品酒店服务理念； 6. 有单体精品酒店、设计酒店、中端酒店成功运营案例者优先录用。

1.岗位职责 （1）为入住人员办理登记、房卡发放、费用结算等手续。 （2）熟练掌握店内信息，提供准确的问询服务。 （3）熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 （4）记录入住信息台账，及时同步客房服务组。 （5）协助维护前台区域卫生，保管前台物资。 2.任职条件 （1）40岁以下，形象较好。 （2）高中及以上学历。 （3）具备基础电脑操作能力（如Excel、住宿登记系统）。 （4）普通话标准，沟通能力强，服务态度热情。 （5）能适应轮班（含晚班）工作。

【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的服务运营管理工作，确保服务品质符合星级标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准，优化顾客用餐体验 3、培训和管理服务团队，提升员工专业素养与服务意识 4、处理顾客投诉与特殊需求，维护餐厅品牌形象 5、协调厨房与前厅工作，确保服务高效衔接 6、监督餐厅日常运营，包括卫生、安全、设备维护等 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验，熟悉米其林或黑珍珠餐厅服务标准者优先 2、出色的团队管理能力，能带领20人以上服务团队 3、精通餐饮服务流程，具备危机处理与客户关系维护能力 4、对中华饮食文化有深刻理解，能准确传达菜品文化内涵 5、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力 6、仪表端庄，普通话标准

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障排除，确保酒店各电力相关系统正常运行。 2、及时响应并处理各部门报修请求，提供高效的技术支持，保障酒店运营顺畅。 3、协助制定并执行设备维护计划，定期检查设备运行状态，记录维护数据。 4、参与酒店设施设备的紧急抢修工作，快速解决突发故障，降低对客人和运营的影响。 5、协助节能降耗措施的落实，提出设备优化改进建议。 【岗位要求】 1、具有同类职位工作经验者优先，具备电气、机械相关领域的基础知识。 2、动手能力强，能独立完成常见设备故障的诊断与维修。 3、具备良好的安全意识，熟悉相关设备操作规范及安全标准。 4、责任心强，能适应轮班制（含夜班）工作安排。具备团队协作精神，沟通能力良好。 5、持有相关职业资格证书（如电工证等）。

1.Ensure that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures； 确保所有的出纳运作都与酒店财务部的操作程序保持一致； 2. Accepts responsibility for, and to show initiative in decision making when handling minor guest objections, in order to enhance guest satisfaction； 承担责任, 在处理一些低级客人的无理要求时要表现出果断的判断力,以提高客人的满意度； 3.Be fully conversant with Banyan Tree Spa services and facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell Spa services and Spa products； 对于悦榕庄水疗的各种服务项目和设施设备要熟记于心, 便于随时对服务和产品进行升级销售；. 4.Assists in the preparation of duty rosters, vacation planning and scheduling and public holiday scheduling； 协助准备部门排班表，安排假期计划和公休假日程； 5.Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming, and manning levels are in orde and takes appropriate action where necessary； 检查水疗部各区域的服务流程，卫生标准，维修保养，员工仪表，礼仪规范，并在必要时给予协助。

岗位职责 Job Responsibilities 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 Responsible for storage and supply of hotel goods and items. 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量和数量关。 Responsible for incoming inspection and acceptance of materials and goods. Any non-compliant goods will be returned. We strictly control the quality and quantity. 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 The warehouse should be kept well-ventilated and dry. Frequent inspections, re-shuffling of goods, and regular drying and airing should be carried out to prevent insect infestation, rodent damage, mold growth, and spoilage. 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 Carry out entry and exit procedures, summarize the bills, register three-level detailed accounts on a regular basis, conduct regular inventories, fill out reports on time, ensuring clear account records and consistent accounts with physical assets. 岗位要求 Job Requirements: 1、中专或中专以上学历，至少1年以上酒店仓库管理工作经验。 High school diploma or equivalent, and at least 1 year of experience in hotel warehouse management. 2、具备财务基础知识和仓库管理相关知识，熟悉货品进销存流程。 Have a basic understanding of finance and knowledge related to warehouse management, and be familiar with the process of goods purchase, sales and inventory. 3、熟练掌握电脑办公软件操作运用。 Proficient in the operation and application of computer office software. 4、具有良好的沟通和协调能力。 Possessing excellent communication and coordination skills.

【岗位职责】 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作； 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品； 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度； 4、保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准； 6、检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用； 7、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准； 8、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作； 9、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中或烹饪学校毕业，1年及以上五星级酒店厨房管理相关的工作经验； 2、根据标准的菜谱制作高质量的食品； 3、酒店厨房专业知识及能力； 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力； 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责所有厨房的运作，确保所有食品按照酒店的高标准及程序，高质量出品。 2、确保酒店内所有食品，包括成品或半成品保持其制定的一贯质量、口味及外观。保证在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 3、计划出品、管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及经营 【Job Summary】 Director of Culinary is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per hotels standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 【岗位要求】 1、至少8年以上五星酒店管理级，及3年行政总厨的工作经验； 2、积极主动的工作态度及很强的适应能力； 3、英文口语及书写流利。 【Job Required】 At least has 8 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 yrs as Executive chef. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. Good command of both spoken and written English.

招聘物料部领班(主管级) /物料部副理1名，负责采购方向: 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控，确保口味、摆盘与食品安全符合标准； 3. 指导并培训厨师团队，提升操作规范性、成本控制意识与服务协作能力； 4. 监督食材验收、储存、加工全过程，落实食品安全管理制度及后厨卫生管理要求； 5. 配合完成成本核算、物料计划及损耗分析，协助优化厨房运营效率与成本结构。 任职资格： 1. 具有5年及以上餐饮行业后厨工作经验，其中至少2年担任主厨或厨师长助理等管理岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上学历，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 3. 持有有效健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（中级及以上）； 4. 熟悉食品安全法律法规及餐饮操作规范，具备较强的现场管理、团队协作与应急处理能力； 5. 无传染病病原携带限制情形，符合国家关于食品从业人员的健康准入要求。

1.Prepare hot dishes in accordance with the hotel’s standard recipes, taste, portion size and plating requirements. 按照酒店标准菜谱、口味、分量、摆盘要求，完成热菜烹饪。 2.Control the cooking heat, color, texture and temperature of dishes to ensure stable and high-quality output. 把控菜品火候、色泽、口感、温度，保证出品稳定、高品质。 3.Be responsible for pre-meal preparation, ingredient pre-processing and seasoning preparation for the position. 负责本岗位餐前准备、原料预制、调料调配。 4.Ensure efficient dish preparation during service, maintain proper speed and sequence, and avoid wrong or missing orders. 开餐期间高效出品，保证出餐速度与顺序，不错单、不漏单。 5.Cooperate with the butcher, server, steamer and other positions to ensure good teamwork. 配合砧板、打荷、上杂等岗位，做好团队协作。 6.Control costs, reduce waste, and prevent substandard dishes from leaving the kitchen. 控制成本，减少浪费，杜绝不合格菜品出厨房。 7.Participate in dish innovation, food tasting, training, and various banquets, conferences and VIP receptions of the hotel. 参与菜品创新、试菜、培训及酒店各类宴会、会议、VIP 接待。 8.Complete other kitchen tasks assigned by superiors. 完成上级交办的其他厨房工作。

工作职责： • 卓越的宾客服务：为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务，确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求，确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务：处理宾客要求，包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿，确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务，确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护：协助维护行政休息室，确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作，确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作：向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈，确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作，为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决：主动处理和解决客人的顾虑或投诉，确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动，防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点：为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息，确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责：准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告，确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料，以改善未来的住宿体验。 任职资格： 曾担任过豪华服务或客户关系职位，最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力，能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力，能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和高管级服务者优先。

全面负责酒店信息技术系统的规划、实施、维护与管理，确保酒店网络、硬件、软件及数据安全稳定运行，支持各部门业务高效开展，提升酒店数字化运营水平，推动信息化建设与创新。 Be fully responsible for the planning, implementation, maintenance, and management of the hotel's information technology systems, ensuring stable and secure operation of networks, hardware, software, and data, supporting the efficient operation of all departments, enhancing the hotel's digital operational capabilities, and promoting IT innovation and development. 工作要求 Job Requirements 1. 制定并实施IT管理制度、操作规程与安全策略。 Develop and implement IT management systems, operational procedures, and security policies. 2. 定期评估IT系统性能与安全性，提出优化建议并推动实施。 Regularly evaluate IT system performance and security, propose optimization suggestions, and promote implementation. 3. 协调IT项目从规划到上线的全过程管理，确保项目按时按质完成。 Coordinate the entire process management of IT projects from planning to launch, ensuring projects are completed on time and with quality. 4. 建立IT资产台账，管理硬件、软件许可及数字资源。 Establish an IT asset register, manage hardware, software licenses, and digital resources. 5. 推动酒店绿色IT与节能措施，降低IT运营成本。 Promote green IT and energy-saving measures in the hotel to reduce IT operating costs. 任职资格 Qualifications 1.大学本科及以上学历，计算机、信息技术或相关专业优先。 Bachelor’s degree or above, preferably in Computer Science, Information Technology, or related fields. 2.至少5年以上IT管理经验，具备酒店或服务业IT管理经验者优先。 At least 5 years of IT management experience, preferably in hotel or service industry IT management. 3.熟悉酒店信息系统（如Opera、Infrasys等）、网络架构、信息安全与云计算技术。 Familiar with hotel information systems (e.g., Opera, Infrasys), network architecture, information security, and cloud computing technologies. 4.具备良好的项目管理能力、团队领导力与跨部门沟通能力。 Possess good project management skills, team leadership, and cross-departmental communication abilities. 5.熟练使用办公软件及IT管理工具，具备良好的中英文沟通能力。 Proficient in office software and IT management tools, with good Chinese and English communication skills.

【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、维护客房状态信息，协调客房清洁与维修事宜 3、处理客户投诉及特殊需求，确保服务质量 4、协助管理预订系统，更新房态与价格信息 5、完成日常行政事务及部门交办的其他工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识 2、能够熟练使用办公软件（Word/Excel等） 3、可适应早晚班轮班制度 4、工作细致耐心，具备团队协作精神 5、酒店管理或相关专业优先考虑

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

1.学历:中专/中技及以上学历；2.年龄:45岁（含）以内；3.身高:男165CM以上，女158CM以上。相关经验：具有1年以上酒店客房工作经验者优先

【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的投诉和建议，及时反馈给上级 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、有团队合作精神，工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责酒店内外线电话的接听与转接，确保通讯畅通 2、处理客人需求及疑问，提供准确信息与服务指引 3、记录并传达重要电话留言及服务请求 4、协助处理紧急呼叫及突发事件通知 5、维护总机设备日常运行状态报备 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、听力敏锐，打字速度不低于40字/分钟 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础办公软件操作能力 5、服务意识强，应变能力突出

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

1、年龄26岁以下，身体健康，专科以上学历； 2、具有酒店管理/财务管理专业优先； 3、有酒店实习经验优先，应届生优先考虑； 4、沟通能力强，能接受临时加班。

工作职责： 1. 负责总机话务团队的日常工作指导与服务质量监督，确保电话接听及时率、准确率及客户满意度达标； 2. 组织开展接线员的培训与技能考核，持续提升团队专业水平与服务规范性； 3. 处理重大或突发话务事件，协调相关部门快速响应，保障通讯服务连续稳定； 4. 定期汇总分析话务数据，提出优化建议并推动服务流程改进； 5. 配合完成酒店前台、行政等相关跨部门协作任务。 任职资格： 1. 具有3年及以上酒店服务行业总机/话务管理相关工作经验，具备一线话务实操及团队带教经历； 2. 普通话标准流利，具备良好的语言表达与沟通协调能力； 3. 熟练操作主流电话交换系统及办公软件，具备基础的数据统计与报告撰写能力； 4. 具备较强的服务意识、责任心和抗压能力。