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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、按通知内容,把住店客人需求的物品送到房间; 3、没有服务需求时,应经理及主管的临时工作安排,协助其他工作,包括但不限于:送水果、房间物品恢复、吸尘抹尘及简单性的清洁工作、其他临时性工作安排。 任职资格: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、支持人力资源模块相关辅助工作2、文件的递交、部门走签等工作3、协助酒店活动做一些场地布置,活动策划等4、协助管理酒店员工宿舍及员工更衣室5、处理领导安排的临时工作【岗位要求】1、酒店管理专业优先,大专CET6或者本科CET42、性格活泼,善于沟通3、做事仔细,愿意学习4、有高效的推动力和执行力
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责浙江省杭州市门店的餐饮板块日常经营管理工作,要求具备 5 年以上五星级酒店或高端连锁餐饮同岗位管理经验,本科及以上学历,特别优秀者学历条件可适当放宽。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责餐饮板块日常经营管理工作,要求具备 5 年以上五星级酒店或高端连锁餐饮同岗位管理经验,本科及以上学历,特别优秀者学历条件可适当放宽。
  • 总经理

    2万-3万
    开封 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面管理和运营酒店,确保酒店的日常运作顺畅。 2、构建并优化酒店管理体系,提升组织效率和业绩表现。 3、制定并实施有效的营业收入和利润增长策略。 4、编制和执行酒店的经营预算与决算方案,规划并执行设施更新及投资计划。 5、向各部门分配年度工作任务并确保目标的达成。 6、监督并负责酒店的维修保养与安全管理工作。 7、建立和维护与各界的公共关系,塑造和提升酒店的品牌形象。 8、对酒店的组织架构和员工配置进行优化调整,处理重要的人事变动事宜。 9、组织和指导员工培训工作,致力于提高服务质量和员工专业素养。 10、具备筹备期酒店的管理经验,能够高效推进新店的开业准备工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,主修相关专业如旅游管理或酒店管理等。 2、在酒店总经理职位上有至少五年的工作经验,且需具有三到五年的高层管理经验。 3、深入了解并能熟练操作酒店各部门的服务流程与管理程序。 4、具备优秀的团队领导和管理能力,有强烈的职业发展意愿和目标追求。 5、出色的沟通技巧,能进行高效的决策并具有准确的综合判断能力。
  • 西安 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位工作地点:全国范围 岗位要求: 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境,使酒店在业绩,利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境,确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化,为有要求的客人,开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 任职要求: 友好,始终以客人为中心; 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定; 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力; 懂得和工作相关的电脑知识; 有数学知识和技能,能够进行预算的分析; 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景; 具有出色的领导风格能夠吸引队伍; 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润; 具有敏锐的商业头脑; 拥有创造最佳成绩的热情; 传播知识的承诺; 拥有带领团队实现目标的领导技能; 具有管理复杂关系的能力; 具有酒店管理,商业管理学士学位或相等的学位; 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验,或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景; 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。
  • 行政人事

    4千-5千
    济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 实习生

    2千-3千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘各部门实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    陇南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量稳定,提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与协作效率; 5、定期分析经营数据,调整菜品结构及定价策略,配合酒店整体经营目标; 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求,定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程; 2、出色的菜品创新能力,能够根据市场需求及季节变化调整菜单; 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,持有相关资格证书者优先; 6、具备良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效配合。
  • 酒店副总

    1.5万-2万
    北京-丰台区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接待重要贵宾,收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 2.主要管理运营部门平日工作,协调酒店各部门之间的关系。 3.对各部门主要管理人员进行考核、评估。 4.审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则。 5.分析酒店经营情况,收集同行业信息,制订客源市场的开发计划。 6.督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 7.了解重要来宾的有关情况和特殊要求,做好准备工作,并亲自参与,督导对贵宾的接待。 岗位要求 1 大专以上学历,年龄38岁-45岁。 2 在酒店市场销售工作方面有充足经验,对酒店运行管理有独特见解。 3 有中端连锁酒店工作经验优先。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督餐饮服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度要求 3、负责餐饮成本控制,制定预算并监控执行,优化采购和库存管理 4、策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及促销方案 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工发展 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析市场趋势和竞争对手动态,提出创新改进建议 【岗位要求】 1、5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验 2、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制、菜单设计及服务质量标准 3、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队 4、具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够策划有吸引力的餐饮活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够在高压环境下工作,具备出色的解决问题能力
  • 总经理

    1万-2万
    德宏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁(新筹开项目)-偏向民宿运营管理模式 地点:云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验,深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑,擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验,统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、监督餐饮成本控制,优化采购、库存及供应链管理,提升经营效益; 3、策划并实施餐饮营销活动,结合市场趋势开发新菜品或服务项目,提升品牌竞争力; 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及绩效评估,打造高效专业的服务团队; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升复购率及口碑; 6、定期分析经营数据,提交运营报告,并提出改进建议以实现业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程,有休闲娱乐业背景者优先; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并协调跨部门合作; 3、敏锐的市场洞察力,擅长策划营销方案及成本管控; 4、优秀的沟通与应变能力,能妥善处理客户及内部问题; 5、对食品安全、卫生法规及行业标准有深刻理解; 6、工作责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 · 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 · 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · 作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · 执行和审查财务管理方法和规章。 · 与业主进行交流,保持良好的关系,并在必要时出席工作会议。 · 分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · 按照洲际酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 · 对内部及外部审计工作进行管理 · 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · 发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · 获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 · 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 · 跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 · 加入当地正式的职业及行业组织 · 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · 进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 · 执行由洲际酒店集团财务与业务支持区域总监和财务地区副总裁发布的管理检查单上所要求的职责。 · 评审产价格,向总经理建议适当的价格策略 · 按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · 配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) · 审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品。 · 每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表。 · 确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 · 管理财务部门的工作流程。 · 协助注冊的固定资产的年度维修保养工作。 · 与信息技术经理一起为酒店设立与财务测量数据相关的年度策略目标。 · 与各部门领导一起对不同的项目进行成本收益分析 · 与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 技能要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 能熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 具有良好的沟通和写作技能 学历 ·  会计,财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 · 4年酒店会计或审计工作经历,至少有一年类似管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及管理工作,确保酒店各项设施设备正常运行; 2、制定并执行酒店工程维修计划,定期检查设备运行状况,及时排除故障隐患; 3、负责酒店安保工作的统筹管理,包括消防安全、治安防范及突发事件应急处理; 4、监督外包维保单位的工作质量,确保其服务符合酒店标准; 5、管理工程部及安保团队,合理分配工作任务,提升团队工作效率; 6、控制工程维修及安保相关成本,优化能源消耗,降低运营开支; 7、配合酒店其他部门完成相关工程改造及活动保障工作; 8、定期组织员工进行安全培训及消防演练,提高全员安全意识。 【岗位要求】 1、3年以上酒店或相关行业工程管理及安保工作经验,熟悉酒店设施设备运行原理; 2、具备扎实的电气、暖通、给排水等专业知识,能独立处理常见设备故障; 3、熟悉消防系统、安防监控系统操作及管理流程,持有相关资格证书者优先; 4、具备较强的团队管理能力及沟通协调能力,能高效处理突发事件; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力及问题解决能力; 6、能适应倒班工作制,具备快速响应紧急维修任务的能力。
  • 宴会经理

    6千-7千
    芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会活动的策划、组织与执行,确保活动顺利进行并达到客户预期效果; 2、协调宴会服务团队,包括服务人员、厨师及其他相关部门,确保活动流程高效有序; 3、与客户沟通需求,提供专业的宴会方案建议,并负责合同签订及后续跟进; 4、监督宴会场地布置、设备调试及物资准备,确保符合活动要求及酒店标准; 5、控制宴会成本,合理调配资源,提升活动利润率; 6、处理宴会过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店声誉; 7、定期分析宴会业务数据,提出改进建议,优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的活动策划与执行能力,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接客户及内部团队; 3、具备一定的抗压能力,能够灵活应对突发情况; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、有团队管理经验者优先; 6、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并不断提升业务水平。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨实习生,主要协助早餐面档等工作 【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材准备、加工及烹饪工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、按照标准流程参与西式菜品制作,包括冷盘、热菜及甜点的基础加工 4、协助库存管理,包括食材验收、分类存放及耗材记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、年龄17-20岁,身体健康,能适应早班及站立工作 2、对西餐烹饪有基本兴趣,愿意学习专业厨房技能 3、具备团队协作意识,服从厨师长工作安排 4、具备基础体力劳动能力 5、无经验可培训,有餐饮相关学习背景者优先
  • 中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • Responsible to drive the guest engagement and guest relations of your specific outlet. 推动所负责部门的良好客户关系。 • Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following , through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 • Personally and frequently verifies that guests in the outlet are receiving the best possible service and responsible for all guest recovery and corrective actions 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务,跟进服务补救并采取行动计划。 • Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 • Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到 所有设备的最佳调配和能源使用效率。 • Achieves the monthly and annual budget target for Revenue and Covers 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 • Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 • Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 • Maintains strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organizations. 与竞争酒店、商业伙伴和其他组织的相关代表保持强而专业的关系来往。 • Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮职能要求的变化做出反应。 • Attends training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 任职资格: • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 • Good Leadership skills. 良好的领导能力 • Good organization skills. 良好的组织能力 • High energy level with presentation skills. 具备优秀展示技巧 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • English Fluent in both writing and speaking 流利的英语说、写能力 • With 3 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同等3年以上相关工作经验
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.以礼貌,合适,高效的方式提供与维持高水准的服务。2.熟悉酒店的产品知识和标准操作流程。
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 实习生

    2千-2.4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、在部门的培训下独立开展工作; 3、执行领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、沟通顺畅,有一定的理解能力及学习能力; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    实习生工作要求: 1、可提供实习的部门包括:财务、行政、销售、餐厅、客房、厨房、前厅。 2、实习期要求:至少半年以上。
  • 列表
  • 明细
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