岗位职责： 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求： 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。   3.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规 4.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的 5.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应 6.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。  岗位要求：  1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。  3.热爱餐饮行业。  4.身体健康，精力充沛。

澄江方寸间旅游开发有限公司旗下拥有四家风格独特的精品民宿——拾方、柏香山、riad（摩洛哥主题）、拾间，均位于风景如画的云南省澄江市抚仙湖小湾村。我们致力于为客人提供有温度、有故事的住宿体验。现因业务发展需要，诚聘各店店长，期待热爱民宿、富有激情的你加入！ 【招聘岗位及人数】 · 拾方店长 1名（主力店） · 柏香山店长 1名（主力店） · Riad店长 1名（提升店，摩洛哥主题） · 拾间店长 1名（提升店） 【岗位职责】 1、负责民宿的日常接待工作，为客人提供宾至如归、专业、热情的入住服务。 2、熟悉民宿各项设施及服务项目，能准确解答客人咨询问题并处理突发情况。 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务。 4、维护民宿公共区域的整洁与美观。 5、带领团队提升OTA评分，收集并反馈客户意见，协助提升服务质量。 6、管理线上平台（e-Booking、云掌柜），优化房源信息，维护好评率。 7、培训并激励员工，营造积极向上的工作氛围，带领团队完成营收目标。 8、Riad店长需具备直播销售能力：通过每日长时间直播，生动展示民宿场景与特色，吸引潜在客人下单，带动订单增长。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养。 2、普通话标准，具备基础英语交流能力。 3、抗压能力强，带领团队完成营收目标，能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班。 4、形象端正，沟通表达能力强。 5、熟悉OTA平台、e-Booking、云掌柜运营规则，能有效提升好评率。 6、Riad店长：需熟悉直播平台操作，有直播经验或短视频拍摄能力，能通过直播快速呈现民宿亮点。 7、有酒店/民宿相关工作经验者优先 【底薪】 · 主力店（拾方、柏香山）：3500元/月 · 提升店（Riad、拾间）：3000元/月 【好评奖励】 · 客人通过OTA平台下单后，给予五星好评并文字提及工作人员姓名，该工作人员即可获得每条20元奖励。 【线下订单提成】 · 店长经手的线下订房订单，可按订单金额的 5% 获得提成。 · 线下订房价格折扣具体上岗后告知。 【提供食宿】 云南省澄江市抚仙湖小湾村（四家民宿均在此区域，环境优美，交通便利）。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等简单备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备，及时上报故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识者优先 3、遵守厨房操作规范及卫生管理制度 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、身体健康，持有效健康证上岗

·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·           在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·           Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·           监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·           Enforce shift hand over procedures ·           执行交接班程序。 ·           Enforce correct bill paying procedures ·           遵守正确的结账程序。 ·           Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc ·           有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 ·           Supervise cash handling and banking procedures ·           监督现金的处理和存放程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports ·           编制每日存款和流动资金报告。 ·           Establish and instruct staff in cash security procedures ·           制定并指导员工执行现金安全制度。 ·           Deal with irregular payments ·           处理异常的付款情况。 ·           Supervise the maintenance of service equipment ·           监督服务设备的维护保养。 ·           Monitor standards of guest facilities and services ·           监督客用设施和服务的标准。 ·           Control stock and monitor security procedures ·           控制存货和监督保安成序。 ·           Assist with menu and wine list creation ·           协助菜单和酒水单的设计工作。 ·           Supervise outlet service including Tea Lounge ·           监督餐厅及茶楼的服务。 ·           Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·           与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·           Manage special amenities and special events ·           特殊设施和活动的管理工作。 ·           Anticipate market changes and review operations when necessary ·           有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·           Up-sell property facilities ·           推销酒店的设施。 ·           Actively pursue cost saving measures ·           积极的实行节约成本的措施。 ·           Recycle wherever possible ·           尽可能再利用能源。 ·           Manage wage and beverage cost ·           管理工资和饮料成本。 ·           Forecasting ·           进行预测工作。 ·           Stock control ·           有效的控制存货。 ·           Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences ·           分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·           Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·           混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·           Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport ·           在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·           Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·           其他由上级分配的合理任务。

岗位职责: 1. 待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2.有熟练的水疗手法和良好的职业道德，能够根据宾客的要求提供优质服务。 3.向宾客介绍水疗项目和功效，推荐适合的项目。 4.协助水疗室的卫生工作，保持集团标准，维护整洁、优雅、宁静、舒适的环境。 岗位要求: 1.高中以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。水疗学校或机构毕业良好的水疗技能持有美容学校颁发的认可证书优先。 2.良好普通话听写及会话能力。 3.肤色健康，形象端正。 4.具有独立工作的能力。

岗位职责： 1、做好宾客接待、引导及服务、收银跟进。 2、负责SPA房间清洁整理、物料补充及设备日常检查维护。 3、熟悉SPA产品及项目信息，主动为宾客介绍，响应合理需求。 4、遵守卫生规范与安全制度，配合团队完成日常运营工作。 任职要求： 1、1年以上SPA服务相关经验者优先，优秀应届生可放宽。 2、熟悉SPA服务基本流程，具备良好的服务意识与沟通能力。 3、形象气质佳，责任心强，吃苦耐劳，服从工作安排。

岗位职责： 1、按照酒店及智选品牌服务标准，完成宾客餐中接待（点餐、上菜、撤台、结账等）全流程服务； 2、提前做好餐前准备工作（餐具摆放、卫生清洁、物料补充等），餐后整理餐台及周边区域卫生； 3、熟悉餐厅菜品、饮品信息，主动为宾客介绍推荐，及时响应宾客用餐需求，提升用餐体验； 4、配合厨房部门做好出餐衔接，反馈宾客对菜品的意见建议；协助管控餐厅物料消耗，节约成本； 5、遵守酒店食品安全规范及卫生标准，完成上级交办的其他餐饮服务相关工作。 任职要求： 1、初中及以上学历，1年以上餐饮服务相关经验者优先，应届生可放宽； 2、熟悉餐饮服务基本流程，具备基础的餐桌礼仪知识，动作麻利，注重细节； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，热情开朗，责任心强，吃苦耐劳，服从工作安排。

【岗位职责】 1、协助发型师完成日常美发工作，包括洗发、吹发、基础剪发等 2、学习并掌握染烫技术、造型设计等专业技能 3、维护工作区域清洁，确保工具消毒与摆放整齐 4、接待顾客，提供基础咨询服务并协助预约安排 5、完成上级交办的其他美发相关工作 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣，愿意长期发展 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、无需经验，提供专业培训

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4、有中级消防中控员证优先

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务工作 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日） 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、吃苦耐劳，具有团队协作精神

招聘信息： 招聘服务员多名，月薪3800 年龄25-40，包吃，可提供住宿 有意者可以直接来店里沟通（海华花园大门正对面，蔡记麻辣烫）

【岗位职责】 1、负责中餐宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、熟悉宴会菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐和介绍 4、保持宴会厅环境整洁，及时清理餐具、更换台布，维护良好的就餐环境 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并解决服务过程中的问题 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待工作，确保服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 2、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日加班 3、具备较强的团队协作能力，服从工作安排 4、身体健康，无传染性疾病，能够胜任长时间站立工作 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、普通话流利，具备基本的沟通表达能力

【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等环节2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能向顾客进行专业推荐和介绍 4、协助后厨做好传菜工作，确保菜品准确、及时送达 5、处理顾客就餐过程中的合理需求及突发情况 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行餐具消毒流程 7、参与每日开市前准备工作和收市后整理工作 【岗位要求】 1、年龄16-50周岁，身体健康，无传染性疾病 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 7、持有健康证（可入职后办理）

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境卫生整洁，做好餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜单内容，能够准确推荐菜品 5、遵守餐厅服务流程和标准操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮换工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。 3、持有救生员证。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人建立良好的互动 2、工作认真负责，有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康，形象端正，具备基本的礼仪素养 4、能够适应轮班工作制，包括早晚班和节假日上班 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

负责员工餐厅食品制作

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、督导员工推销食品及饮料，协助宴会主管完成餐厅经营指标。 2、开餐前，协助宴会主管召开例会，检查员工仪容仪表和必备餐厅用具的准备情况。 3、营业时，向员工布置任务，督导员工工作。 4、营业时间内，对特殊客人、重要客人及宴会给予特别关注服务，介绍菜谱内容及推荐特色菜，全面控制餐厅的服务质量。 5、协调、配合餐厅、备餐间及厨房的工作，确保三位一体，不出现脱节现象。 6、确保餐厅用具、餐具的质量和使用数量，适当给予补充。 7、解决客人投诉，征求客人意见，处理突发问题。 8、每日停止营业后，全面检查餐厅，保证餐厅的整洁、美观和安全。 9、对员工进行考勤记录，并定期进行绩效评估，针对实际情况向上司提出奖惩建议。 10、协助上司完成培训工作，确保员工的专业素质和思想素质良好。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座； 2、准确记录顾客到店信息，合理安排等位顺序，及时通知顾客就餐； 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，确保良好的初印象； 4、解答顾客关于餐厅菜品、活动等基本咨询； 5、协助处理顾客的简单投诉并及时反馈给管理人员； 6、配合服务员完成餐前准备工作，如餐具摆放等基础事务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识； 2、普通话标准，具备基础沟通表达能力； 3、能适应餐饮行业工作时间（含周末及节假日排班）； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的团队协作能力和应变能力； 6、工作积极主动，能保持站立服务状态。 7、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度及品相完好； 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，确保传菜过程中不出错； 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等； 4、保持传菜通道的整洁与畅通，及时清理使用过的餐具及杂物； 5、配合厨房和后厨团队，确保出菜流程顺畅高效； 6、遵守餐厅卫生及安全标准，确保传菜过程中的食品安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作状态； 2、具备良好的团队合作精神，能够与厨房及服务团队高效配合； 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力； 4、具备基本的沟通能力，能清晰理解并执行工作指令； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。