【岗位职责】 1、全面负责海鲜自助餐厅的厨房运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、监督食材采购、验收及库存管理，保证海鲜等食材的新鲜度和品质 4、合理调配厨房人员工作，组织专业技能培训，提升团队整体业务水平 5、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜品结构，优化顾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备扎实的海鲜料理专业技能，熟悉各类海鲜食材特性及烹饪工艺 2、五年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，有自助餐厅管理经验者优先 3、精通成本核算与厨房运营管理，能有效控制食材损耗和人力成本 4、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队领导能力和突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

岗位职责 1. 按照工作检查表检查电气设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。 2. 回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 3. 做好酒店和电业局的协调工作，保证饭店电力转换，年检和设备检定工作。 4. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。 5. 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 岗位要求 1. 高中以上学历， 具有两年以上相关工作经验者优先考虑。 2. 持有电工证。 3. 沟通协调能力强，具备良好的团队合作能力。 4. 身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

· 确保接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 · 接收、记录并分发各种报告。 · 准确接听、记录并传达客人的请求。 · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · 保持和更新管理数据。 · 管理万能钥匙。 · 监管失物相关事宜。 · 负责管家部的总仓及小酒吧。 · 准备小酒吧日销量报告，根据小酒吧销售单分配给各楼层服务员相应酒水，每日从饮品总仓领取酒水，将管家部小酒吧仓库的饮料补充到日存标准。 · 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 · 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 · 遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责： 1. 渠道拓展与签约： ￮ 制定区域内院线机构拓展计划，聚焦中高端连锁品牌及单店头部机构，完成月度/季度签约目标（如新增合作机构≥8家，首单成交额≥50万）。 ￮ 主动挖掘潜在客户需求（如皮肤抗衰项目升级、头皮养护产品线补充），结合品牌核心技术（如细胞抗衰成分、专利头皮护理配方）定制合作方案。 2. 客户维护与深耕： ￮ 建立核心客户档案，定期上门走访（每月≥2次），提供产品培训、技术支持、营销方案指导（如节日促销、会员裂变活动），提升客户复购率（目标≥60%）。 ￮ 解决合作过程中的问题（如产品使用反馈、售后投诉），协调内部研发、售后团队，保障客户满意度。 3. 市场与竞品分析： ￮ 调研区域内院线护肤/头皮养护市场动态，跟踪竞品（如菲洛嘉、修丽可院线版、卡诗头皮护理）的合作政策、产品定价、营销活动，输出竞品分析报告。 ￮ 反馈市场需求（如机构对新型抗衰技术、定制化疗程的需求），为品牌产品迭代、合作模式优化提供参考。 4. 团队协作与资源联动： ￮ 配合品牌市场部，组织区域内客户培训会议、产品体验会，提升品牌在院线渠道的知名度与口碑。 ￮ 联动内部销售、研发团队，为客户提供一站式解决方案（如产品+仪器+培训+营销支持）。 任职要求： 1. 行业背景要求： ￮ 3年以上院线美容/皮肤管理/头皮养护渠道BD经验，熟悉美容院、皮肤管理中心、高端SPA、养发馆等线下机构的合作模式（如供货、加盟、项目植入等），具备成熟的渠道资源者优先。 ￮ 深入了解院线护肤/头皮护理产品的核心卖点、技术原理（如抗衰成分、仪器搭配、疗程设计），能匹配机构需求进行方案输出。 2. 学历与专业： ￮ 本科及以上学历，市场营销、工商管理、美容相关专业优先；具备皮肤学、化妆品科学等专业背景或相关认证（如美容师资格证、头皮养护师认证）者加分。 3. 能力硬性要求： ￮ 渠道开发能力：过往1年内成功拓展≥15家优质院线机构合作，能独立完成“陌生拜访-需求挖掘-方案提案-签约落地”全流程。 ￮ 资源整合能力：拥有丰富的区域内美容/头皮养护机构资源（创始人、店长、采购负责人），能快速搭建渠道合作网络。 ￮ 商务谈判能力：擅长高端品牌合作谈判，可独立制定合作政策（如供货价、返点机制、培训支持），保障品牌利益与客户共赢。 ￮ 数据分析能力：能通过渠道数据（进店率、复购率、业绩贡献）优化合作方案，推动客户深度绑定（如升级疗程、增加进货品类）。 加分项： 1. 拥有区域内中高端美容连锁机构（如克丽缇娜、思妍丽、奈瑞儿）、头部皮肤管理中心、高端养发馆（如丝域养发、南瓜车高端店）核心决策层资源者。 2. 熟悉院线产品OEM/ODM合作模式，能独立对接机构定制化产品需求者。 3. 具备高端护肤品、医美产品、头皮护理产品院线渠道BD经验者优先。 4. 拥有中欧校友圈、美容行业商会、张江科学城相关产业资源者。

职位名称：中台运营负责人 工作地点：成都·武侯区世纪城 公司简介 泽发美业大健康产业集团是一家专注于头皮与头发健康管理的科技型美业企业。集团以“泽及万物，发于新生”为初心，致力于通过“医科研三位一体”的创新模式，打造从产品研发、AI智能设备到连锁门店运营的全产业链体系。目前，旗下品牌“泽发·润复丝”已在全国开设50+直营连锁门店及200+合作店，业务覆盖北京、成都、重庆、武汉、长沙、青岛、广州、杭州等多个核心城市，并荣获福布斯美业新锐品牌、有赞美业十大引领者等多项行业荣誉。 职位概述 我们正在寻找一位具备连锁运营与数字化管理中台经验的中台运营负责人。您将负责构建并驱动集团中台运营体系，核心工作方向涵盖产品组合策略、售卖体系设计、营销打法落地、数据深度分析与投流获客优化。您需以中台能力赋能全国门店，实现运营标准化、增长系统化与营销，推动泽发在头皮大健康领域的规模化与品牌化发展。 岗位职责 1. 产品组合与售卖策略 - 根据门店类型与客群特征，设计差异化产品组合与售卖方案，提升客单价与复购率。 - 制定门店服务与零售一体化运营模型，推动“服务+产品”协同销售。 2. 营销打法与活动落地 - 策划并执行全国及区域性营销活动，结合节日、热点、会员日等节点打造爆款营销案例。 - 建立标准化营销素材库与活动SOP，赋能门店快速复制与执行。 3. 数据分析与业务洞察 - 构建门店运营数据看板，监控业绩、客流、转化、留存等核心指标，输出诊断与优化建议。 - 通过用户行为分析与消费洞察，驱动产品迭代、营销策略与运营动作为学决策。 4. 投流获客与流量运营 - 负责线上线下流量获取策略，包括但不限于社交媒体投放、本地推广、异业合作等。 - 优化从流量引入到门店转化的全链路效率，提升获客成本与转化率配比。 5. 中台系统赋能与标准化建设 - 推进数字化中台系统（店务、交易、会员、库存等）在门店端的落地与应用培训。 - 持续优化“总部—区域—门店”三级运营流程，提升人效与坪效。 任职要求 1. 本科及以上学历，5年以上连锁零售、美业、健康或生活服务行业运营经验，具备中台或总部运营管理背景。 2. 精通产品组合策略、营销活动策划、数据分析和流量投放中的至少三项，具备从策略到落地的闭环能力。 3. 具备较强的业务敏感性与系统思维，能通过数据发现问题、制定策略并推动执行。 4. 熟练使用数据分析工具（如Excel、BI系统）、营销投放平台与门店管理系统。 5. 具备良好的沟通协调能力和项目管理经验，能适应快节奏、多任务并行的工作环境。 我们提供 - 具备行业竞争力的薪资体系（1.5-2.5万/月）； - 五险一金、带薪年假、节日福利、定期团建等； -工作时间：早10:00-19:00，午休12:00-14:00，周末双休

【职责内容】 公司明确晋升制度，职位上升全看个人能力 薪资福利，奖金分红等你来拿 美容师---副店---店长---经理 岗位要求： 1、有2年以上专业美容养生与销售经验的 2、年龄22岁以上，32岁以下，形象好，能吃苦 3、有非常好的销售能力及管理团队的经验 上班时间：9小时制  月休4天，轮班制度 薪资待遇： 1、底薪+提成+手工+分红+奖金+满勤+福利，综合薪资8K-2.5K 2、转正缴纳五险，入职满一年提供年终奖以及年假 3、公司提供宿舍，包住，提供餐补 4、每年至少一次旅游，日常奶茶零食，不定时聚餐团建

【职责内容】 职责说明： 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络，负责开发加盟商、区域代理，贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划，负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况，迅速掌握市场行情动态，协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系，积极开发加盟连锁商，并与之建立紧密合作关系。 职位要求： 1、有3年以上医疗器械及医药代表销售工作经验，有医院、医美渠道资源优先考虑。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况，具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神，能承受较大工作压力。

【职责内容】 本职位是最能体验个人能力，最能开发个人潜力的职位，检验自己是否为人中之龙人中之凤的理想职位。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在23-37岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在23-37岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 1、爱企业、爱员工、爱顾客、懂销售、重目标 2、单组员工的专业培训、销售跟进。 3、接受公司培训月度2次。

【职责内容】 岗位职责    1、销售管理职位，协助决策层制定公司发展战略，负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略，对公司中长期目标的达成产生重要影响； 2、设置销售目标、销售模式、销售战略，负责所辖区域销售计划的制定、实施和管理，确保完成销售目标、回款目标、利润目标； 3、管理和监控所辖区域重点销售项目的计划、商务洽谈和合同的签署； 4、建立和管理销售队伍，规范销售流程，完成销售目标； 5、关注于维护和提高公司市场竞争力，分析新的和原有分销体系或销售渠道的市场潜力、销售数据和费用。   任职资格 1、具有市场营销相关专业，大专或本科以上学历，女性优先； 2、5年以上美容行业销售经历，3年以上管理经验； 3、优秀的团队建设经验，团队管理能力强，善于协调营销团队的工作； 4、有敏锐的市场意识、应变能力、领导能力和独立开拓市场的能力，学习能力强；逻辑性强和良好的语言表达能力； 5、具有强烈的进取心，精力充沛，身体健康，乐观豁达，富有开拓精神； 6、能够适应经常出差。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验； 2、具有良好的外表、和开朗的性格； 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作，完成酒店所确定的各项目标。 2.协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.培训员工的各项服务标准，对于其有可能参与制定的酒店运作规则，监督其员工实行并符合标准； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.协助餐饮部经理部门日常运营工作 岗位要求： 1.通晓中西餐服务规范及要求，熟悉餐饮各岗位运作及技能培训。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.形象气质佳，品行端正，吃苦耐劳。 4.具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 5.女性优先。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

餐厅服务员：2800元/月 西餐厅实习生  3 人：2400-2500元/月 中餐厅实习生  2人：2400-2500元/月 大堂吧实习生  2人：2400-2500元/月 【岗位职责】 1、做好开餐前的卫生工作，认真做好所负责区域的工作，及时补充干净的餐具等。 2、检查好自己的仪容仪表，检查所负责区域的卫生，保证提供优雅干净的卫生环境。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、熟悉餐厅菜品名称和工作流程规范，关注客人，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐，并及时为客人解决问题和做好汇报。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、按时参加工作例会，做好一切餐前准备工作。积极参加各项培训，学习各项技能。 7、服从工作安排，完成上级领导交办的任务。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历的优先。 2、主动性强，服务意识强；对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、沟通顺畅。

岗位职责/职位描述 1.按照要求做好充分的准备工作，做好协助厨师长需要的配菜，切菜，烹饪以及安置好食品； 2.及时汇报早班或中班充分完成工作的情况或其他发生的情况； 3.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作； 4.保证工作区域始终如一清洁； 5.检查所有冰箱内食品合理存放； 6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。

工作职责： • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 • 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 • 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 • 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 • 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 • 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 • 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 • 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 • 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 • 策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 • 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 • 管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店促销活动广告。 • 根据商务发展部的预算监控开支，最大化投资回报。 • 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 • 协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 • 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 • 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 • 与当地媒体保持正常交流和宴请。 • 监督设计项目。 • 负责市场传媒部管理工作。 任职资格： 1. 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 2. 创造性的写作技巧。 3. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 4. 电脑知识： Word, Excel; Web, Wechat, Weibo 和基本台式印刷系统知识。 5. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 6. 和当地新闻媒体的良好沟通。 7. 中英文口语和书写流利。 8. 具有策略性、创造性及灵活性。

使用促销及其他销售技巧销售IHG集团的产品和服务。 ·        Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services. 推销酒店（及IHG集团）的产品和服务。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge about allIHG Hotels in your region. 充分了解所在地区IHG集团酒店的产品和服务知识。 ·        Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 开发和维护电话销售的常规模式。 ·        Prepare and execute action plans which increase reservationsales and associated business. 准备并执行有关预订销售及其他相关业务的行动计划。 ·        Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录管理来自电话、传真及邮箱的预订。 ·        Accept wait list reservations. 接收等候列表。 ·        Process amendments to reservations such as extensions, earlydepartures, etc. 留意预订状况的变化，例如电话号码、提早离店等。 ·        Manage “no show” reservations by investigation and recording ofsame. 调查、记录并管理“no-show”预订。 ·        Record special billing arrangements for groups and conventions. 记录团队和会议的特殊要求。

Be responsible for the hotel staff canteen daily work. 负责酒店员工餐厅日常工作。 According to the hotel policy to assist the Demi Chef to control the cost of meals, guarantee the staff dining experience maximization. 根据酒店的政策，协助领班控制用餐成本的同时，优化员工的用餐体验。 Assist chef to draw up staff canteen meal standards and cost budget, according to the approved staff canteen standards and cost budget to control staff canteen cost to avoid wasting. 协助领班拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 According to the operation, judge the number of staffs taking meals in staff canteen,arrange department scheduling. To ensure that on every shift we have sufficient manpower to provide staff canteen. 根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 Arrange daily and weekly staff canteen menu, festival menu. 合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 Via a variety of ways to get the opinions and the suggestions of staff canteen product to adjust the menu and the product, ensure the best employee dining experience. 不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工出色的用餐体验。 Check the working condition of equipment and machinery in accordance with specifications.Inform supervisor of hazardous situations, emergencies or threats to the security of guests, employees or hotel assets. 根据个人观察，检查相关设施设备的工作状况。对危险，紧急情况，以及可能对酒店财产，员工，客人的安全造成威胁的情况，及时告知主管。 Promote hotel and brand in local awareness and encourage staff to actively participate in local community activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Strict carryout national and the hotel food hygiene standards, supervise and inspect it. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。

岗位职责: 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职责要求: 1、具备西餐热厨相关工作经验，熟悉各类西餐烹饪技巧 2、能够独立管理厨房团队，具备良好的组织协调能力 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品 6、具备良好的团队合作精神及沟通能力