岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程，确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工，提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品，优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况，维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作，保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备饮品调制专业知识，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先，擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感，有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全，持有健康证及相关职业资格证书者优先

1.确保遵从餐饮部的各项政策，标准和培训程序，服从管理上的安排 2.确保食物，饮料，中式餐具，玻璃和银器的库存水平符合公司标准 ，保持仓库的清洁和保养 3.监督每天的业务操作和在员工用餐期间协助服务和领位

Restaurant Manager Mandarin Oriental Sanya is looking for Restaurant Manager to join our Food & Beverage Department team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Sanya features 278 elegantly designed rooms, suites and private pool villas. The Spa at Mandarin Oriental, Sanya is set in serene surroundings and consists of 18 treatment suites situated in 8 beautifully appointed villas. Each treatment suite includes private steam showers and the couples, VIP suites are furnished with sauna, steam room and oversized bathtub. Some of the luxury treatments on offer include the signature Oriental Essence, Thai, Aromatherapy, Deep Tissue, Aromatherapy, and Mandarin Oriental facial therapies. About the job  Based at the Mandarin Oriental Sanya within the Food & Beverage Department in Sanya the Restaurant Manager is responsible for directing restaurant team in achieving the ultimate guest experience and to meet and exceed the food and beverage goals established for pre and post opening in achieving a 5 star/5 diamond rating. Report to Director of Food & Beverage. As Restaurant Manager, you will be responsible for the following duties: ·   Always provide excellent service to all our guests ·   Managing day to day operations Always supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product Independently handle team scheduling, recruitment and interviewing for new colleagues Oversee staff training and development Lead daily pre-shift communication meetings with the team To visit all our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction Follow all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company As Restaurant Manager, we expect from you:  Strong interpersonal and problem-solving abilities. Excellent Hotel product knowledge. Highly responsible & reliable. Works well under pressure in a fast-paced environment. Ability to work cohesively as part of a team. Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous.  English language skills Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Add any local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?

工作职责： • 运营监督：管理所有公共区域的日常清洁和维护，包括大堂、洗手间、走廊和室外空间。定期检查以确保公共区域符合清洁、卫生和安全标准。 • 团队领导和监督：监督和领导公共区域清洁团队，分配任务并监控绩效。培训团队成员清洁技术、安全程序和设备使用。 • 合规和安全：确保所有清洁实践均符合酒店政策、当地法规和健康和安全标准。监控清洁化学品和设备的处理和储存，以防止危害。 • 客人满意度：及时专业地解决客人对公共区域清洁的询问和疑虑。与前台和其他部门合作，确保公共空间符合客人的期望。 • 库存和供应管理：维护公共区域的清洁用品、设备和便利设施的库存。与采购团队协调以根据需要补充库存。 • 流程改进：确定改进清洁流程的机会并实施创新解决方案。制定并执行清洁计划以确保一致性和效率。 • 报告和记录：准确记录清洁计划、检查和团队绩效。向相关部门报告公共区域的维护问题或需要维修的情况。 任职资格： • 拥有客房部或公共区域管理方面的经验，至少有 2－3 年酒店业的主管职位经验。 • 熟悉清洁技术、卫生标准和清洁设备的使用。 • 出色的领导能力和团队管理技能。 • 强大的组织和时间管理能力。 • 出色的沟通和人际交往能力，注重客人满意度。 • 熟悉蓝鸟云软件。

岗位职责： 1.负责客房区域的行政事务管理和日常经营管理，确保酒店经营管理方针在本区域的贯彻落实。 2.记录VIP, 请勿打扰, 外宿,双锁等房间,指导并监督VIP房间的准备工作。 3.掌握客情房态，致力于解决客人的投诉。 4.负责管辖区域例行安全、卫生、消防检查。 5.定时巡查楼层，检查、督导领班工作。 6.认真检查住人房和空房的房间状况。 7.控制房间用品的存货. (布巾和客用品等)。 8.管理好房间用品,房间设施和用于清洁的化学制品。 9.指导并监督楼层服务员完成房间清洁工作。 10.申请，领取并管理控制迷你酒吧的物品。 11.合理监督并控制钥匙的签名取走和归还。 12.严格安排并控制清理走廊,工作间和客人房间的时间表。 13.确保楼层服务员有良好的卫生习惯和仪容仪表。 14.重要的事件要即时汇报,悬而不决的事情要做好交接工作。 15.与楼层服务员要及时沟通并获取楼层日常工作遇到的主要问题。 16.认真执行每天晨会所安排的任务,并确保其准确完成。 17.负责下属领班考核业绩。 18.负责楼层服务员清洁客房的技能。 19.控制卫生质量和服务质量，检查、督导各楼层设施、设备正常运转。 20.汇报房间内任何维修的项目和缺陷。 21.抽查房间卫生和服务质量，处理突发事件。 22.控制并分析区域成本，杜绝浪费，严格控制物品流失量及去向。 23.在保持产品质量及服务质量的基础上，控制客房部的开支，并让员工树立起节约的意识。 24.通过严密的监督坏房， 确保酒店的盈利的最大化。 25.在经理不在时代行经理的职责，负责本部门的全面工作。 26.负责完成上级临时性指派的任务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先，有公寓工作经验者优先

任职要求： ①擅长PPT； ②会统筹数据； ③好的内驱力； ④踏实愿意学习。

岗位职责： 1. 负责楼层区域的日常运营管理，确保服务标准符合酒店要求。 2. 监督客房清洁和维护工作，保证房间及公共区域的整洁与舒适。 3. 处理客人投诉和特殊需求，提升宾客满意度。 4. 协调楼层员工的工作安排，提高工作效率和服务质量。 5. 协助前台及其他部门，确保楼层运作顺畅。 岗位要求： 1. 专科毕业学历或同等以上。 2. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，有万豪经验优先。 4. 掌握客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍，提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求： 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、早餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度 5、培训和管理餐饮部员工，提升团队专业素质和服务水平 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户顺畅沟通 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、具备创新思维，能够策划并执行有效的营销方案 女性且有同岗位工作经验者优先

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作 2、参与部门内部会议并做好相关记录，及时反馈工作进展和问题 3、按照标准流程执行工作任务，确保服务质量和客户满意度 4、学习并掌握酒店各部门的基本操作规范和服务标准 5、配合团队完成临时指派的其他工作任务 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位开始学习和发展（可以是应届毕业生） 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户和同事有效互动 3、工作积极主动，责任心强，能够适应快节奏的工作环境 4、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用办公软件者优先 5、可接受轮班工作制，包括周末和节假日

岗位职责（招聘岗位监控员，要求有消防中级证） 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历或退伍军人，持有有效期消防中级证。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制，使浪费和损坏最小化。 2、保持所有盘子在外观上的一致性，外观和修饰物必须符合标准。 3、检查库房和冰箱，负责正确的库存和废物利用。 4、确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 5、运营之前检查摆台情况。 6、与管事部经理保持联系，密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验。 2、了解成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责蒸制各类菜品，包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等 2、根据菜品标准把控蒸制时间和火候 3、维护蒸灶区域的清洁卫生 4、协助厨房其他岗位工作5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本厨房操作技能 3、有责任心，注重团队协作 4、身体健康，持有效健康证 5、愿意学习传统蒸制技法

【招聘礼宾员】 【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作，为宾客提供专业的迎送、问询、行李搬运等服务 2、协助管理礼宾部日常运营，确保服务流程标准化执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题 4、维护大堂区域秩序，保持工作环境整洁有序 5、负责贵重物品寄存管理及行李房日常管理工作 6、培训并指导礼宾员提升服务质量 7、配合前台、客房等部门完成相关接待工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制 5、有酒店礼宾或相关服务岗位经验者优先 6、具备团队管理经验者优先考虑主管岗位

酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 本岗位工作经验1年以上，身体健康，工作认真，不计较个人得失！     福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入4500-7000元）

普通话标准，且有良好的英文沟通能力。 以积极友好的态度为客人提供服务。 具有酒店相应的工作经验者优先。 Standard mandarin, and have good English communicationskills. Provide service for the guest in a positive and friendly attitude. Hotel related working experience is preferred.

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

Your day to day 日常职责 •  Attendsto all guests needs within Health Club facility.    满足健身俱乐部内客人的一切需求 •  Clean and maintainthe Health Club and Swimming Pool in a neat and tidy order    保持健身中心和泳池整洁并维护健身中心和泳池设施 •  Provide prompt,efficient and courteous services to guests, members and visitors    向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务 •  Maintain HealthClub facilities according to set standards of order and cleanliness    按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施 •  Familiarizeyourself with facilities, activities, equipment, services and other pertinentinformation in order to provide guest with accurate information    熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息 What we need from you 我们需要你具备 •  Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 •  1 year relatedexperience, or an equivalent combination of education and experience.      1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •  This position is open to interns.     此岗位接受实习生

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： · 定制未来所需的员工计划。 · 根据公司的方针辅助招聘人才。 · 为新员工做详细的入职培训计划。 · 保持全面的、当前的和客人特别关注的（设施设备）部门标准和程序，并且监督他们的执行情况。 · 确保PA员工培训需求的分析被执行，确保培训计划有计划地实施并要满足其需求。 · 根据公司的方针及时汇报检查结果和成绩评估。 · 检查公区各项设施设备是否正常运作，以确保所有的设施设备保持清洁及得到及时的维护保养。 · 指导、培训员工，与员工进行交流，接收员工的反馈信息，有利于提高工作业绩。 · 定期与员工进行交流并保持良好的人际关系。 · 调整员工的工作时间,以提高工作效率。 · 积极参与庄园的各种会议与培训。 · 以专业而积极的方式与部门和庄园员工进行接触与交流，促进彼此感情，增进团队精神并保持有效的交流方式。 · 通过训练和培养有潜力的员工以便为将来储备人才组建组织机构做准备。 · 在上级的指导监督下评估所有员工的仪容仪表、纪律及工作效率，并在必要的时候及时纠正错误。 · 与上级领导一起制定清洁计划工作，包括大清洁。 · 及时对危险的情形采取补救措施，并对上级领导汇报存在的潜在危险。 任职要求： 该岗位任职性别不限，年龄45岁以下，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上，五官端正、清秀。 · 文化素质要求： 1、高中以上文化学历。 2、有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求： 1、有从事同岗位管理工作一年以上或从事酒店相关工作两年以上的工作经验。 2、熟悉PA工作程序，热爱本职工作，工作作风正派。 3、精通各类地毯、石材、木质材料、金属材料等的维护与保养。 4、为人稳重，工作作风正派，乐于与人打交道、热情大方。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、工作责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。 · 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。

1、按照酒店经营的目标、方针和政策，编制部门经营工作计划，并督促下属各分部贯彻落实，同时审定部门工作程序及工作考评规定； 2、全面负责客房部的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现； 3、每天巡查各点员工工作情况、设备状况及清洁卫生，发现问题及时处理； 4、每天抽查酒店的卫生状况、设备状况和布置规格； 5、及时了解物品供应和消耗情况，降低消耗，控制成本； 6、检查劳动力分配情况，杜绝忙闲不均，有效地控制人力成本； 7、培训员工具有良好的职业道德，娴熟的工作技能，亲切的服务态度； 8、全部负责部门资产管理，协助酒店做好资产盘点和部门月盘点工作； 9、负责布草物品洗涤及发放管理； 10、做好与相关部门的沟通、协调； 11、参加酒店会议，主持客房部门会议； 12、严格落实检查VIP房及重大的接待工作； 13、负责本部门的安全及消防工作； 14、房务总监分配的其他任务； 15、有筹备酒店工作经验者优先。

1.协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 2.保持酒店的烹饪理念和出品标准。 3.在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 4.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 5.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 6.协助员工安全、专业的完成工作任务。 7.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 8.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。 9.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 10.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 11.为员工提供培训和工作资源。 12.协助厨师长完成培训计划 13.落实部门的15分钟培训计划。 14.要时刻厨房的安全负责。 15.负责管理厨房的财产和器具。 16.每月进行一次预防性的维护检查。 17.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 18.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。